40 jenis bit yang terbaik untuk tanah terbuka

Rumah » Taman sayuran » Beetroot

Beet telah digunakan untuk memasak sejak zaman purba. Selama lebih dari dua ribu tahun, penternak telah menyimpulkan banyak jenis dan kacukan yang berbeza dalam penampilan dan rasa mereka. Biji bit juga berbeza bergantung kepada pelbagai dan ciri-cirinya.

Pelbagai jenis bit

Pelbagai moden memungkinkan untuk memilih tanaman terbaik untuk ditanam di kawasan dengan ciri iklim yang berbeza, sama ada Siberia, Ural atau kawasan Moscow. Kekeringan, hujan lebat dan beku tidak akan menyebabkan masalah apabila ditanam di tanah terbuka, jika anda lebih suka jenis cuaca yang tahan cuaca.

Artikel ini menerangkan jenis bit dan jenis yang paling popular yang disarankan untuk penanaman di plot. Kebanyakan tumbuhan yang sempurna menyesuaikan diri dengan iklim, tahan penyakit dan perosak.

Antara jenis bit awal yang paling popular

Wodan

Tanaman akar dicirikan oleh bentuk yang licin, bulat, seperti bola dan pusat merah lembut struktur lembut (tidak ada pembahagian pulpa ke dalam cincin). Sayuran yang berair, rasa adalah neutral, beratnya adalah 220-500 gr. Dari saat ini pucuk muncul di atas tanah sehingga panen, 95 hari berlalu. Hibrid tahan terhadap tsvetushnosti.

Pablo

Hibrid sangat produktif dengan kematangan 60-100 hari. Produk pengeluar Belanda dihargai di seluruh dunia untuk hasilnya yang stabil, rasa halus, sedikit manis dan keupayaan sayuran untuk menghilangkan radionuklida dari badan. Dalam bentuk matang, bit mencapai berat 110-500 gram. Kilang itu tidak terdedah kepada tsvetushnosti dan bolting, keretakan buah.

Bola merah

Secara keseluruhan, 95-105 hari selepas penampilan pucuk muda di tempat tidur, anda boleh mula menuai. Tumbuhan akar mencapai jisim sehingga 300 g, bentuknya sepadan dengan nama - bulat dengan kontur lancar. Masak sangat menghargai kepelbagaian untuk rasa manis dan ketiadaan kepahitan yang tidak menyenangkan. Budaya ini tahan sejuk, jadi anda boleh mendarat di kawasan dengan keadaan cuaca yang sukar.

Boltardi

Tanaman akar boleh dituai dalam 100-120 hari selepas penampilan benih di taman. Berat bit sederhana berukuran 150-200 g, bentuknya bulat. Budaya dicirikan oleh imuniti yang kuat, yang ditunjukkan dalam rintangan kepada cercopiasis, bolting. Tuai disimpan untuk masa yang lama, sehingga musim depan.

Bordeaux 237

Loji tahan sejuk dengan musim yang semakin meningkat pada 95-120 hari. Tanaman akar ditakrifkan oleh saiz sederhana, bentuk bulat, pulpa mencicipi yang menyenangkan. Berat sayuran mencapai 180-300 gr. Tukang kebun sering menanam benih meja Bordeaux untuk musim sejuk untuk mendapatkan tuaian yang lebih awal.

Musim pertengahan musim terbaik

Opole

Loji penyayang lembab dengan buah-buahan bentuk bujur, beratnya mencapai 320-500 gram. Potongan itu tidak mempunyai cincin yang ketara, kulitnya nipis, pulpa mempunyai rasa manis. Budaya menuntut pengairan dan kesuburan tanah. Hayat simpanan tanaman melebihi 6 bulan.

Patrick

Kilang itu adalah pertumbuhan tunggal, yang menghilangkan penipisan katil. Istilah pematangan tanaman akar adalah 120-135 hari. Beetroot dicirikan dengan bentuk bulat, warna merah marun dan saiz kecil (berat sehingga 200 gram.). Pada cincin potong tidak kelihatan.

Monocle

Buah-buahan keperluan sejagat. Tumbuhan berlangsung selama 110-120 hari. Jisim akar mencapai 270 gr. Keanehan budaya: kepunyaan jenis pertumbuhan satu, yang tidak termasuk prosedur penipisan. Pucuk muda menahan frosts kecil dan kelembapan yang banyak.

Don rata

Penuaian berlaku dalam 110-120 hari selepas penampilan benih di atas permukaan tanah. Sehingga 480 peratus sayur-sayuran dituai setiap hektar, yang mana lebih daripada 80% sesuai dengan pembentangan. Berat satu salinan adalah 230-380 gr. Pelbagai jenis tahan terhadap tsvetuhe.

Wanita bangsawan

Musim yang semakin meningkat berlangsung 115-120 hari. Beet mempunyai rasa gula, daging dengan struktur halus, yang siap dengan cepat. Budaya tolerate kemarau dan sejuk. Massa janin - 350-480 gr.

Bit akhir yang popular

Citadel

Tumbuh tumbuhan berdaun dengan musim 125-130 hari yang semakin meningkat. Tanaman akar terbentuk dari bentuk silinder dengan panjang kira-kira 26 cm, dengan berat 360-420 gram. Daging merah tidak mempunyai cincin.

Matrona Zedek

Vegetasi berlangsung 115-125 hari. Budaya membentuk pucuk mesra dan matang hingga 250-500 gram.Sayur-sayuran berbentuk bulat dibezakan oleh ciri-ciri rasa yang tinggi, tempoh simpanan yang panjang, dan penentangan terhadap persekitaran lembap.

Monofilament

Dengan pembentukan benih memberi satu bercambah, yang memudahkan penipisan tempat tidur. Pokok akar ceri gelap yang matang dalam 120-130 hari, mencapai berat 280-350 gram. Kilang ini tahan kepada pelbagai penyakit, perosak, tahan keadaan cuaca buruk. Tuai itu mudah dikumpulkan kerana rendaman cetek sayuran di dalam tanah.

Merah ruby

Digunakan untuk semua jenis pemprosesan. Penuaian bermula pada 100-120 hari selepas percambahan pucuk. Berat bulat biasanya bersaiz kecil, beratnya 240 gram.

Bolivar

Pelbagai dibiakkan oleh penternak Belanda. Musim yang semakin meningkat adalah 95-115 hari. Buah-buahan berukuran kecil, dengan berat sehingga 230 gram. Daging mempunyai warna merah yang sengit, tanpa batas sempit. Tumbuhan ini tahan sejuk, mentolerir persekitaran kemarau dan lembap.

Varieti bit merah yang paling gelap

Boheme

Jenis bit gelap dengan cincin yang hilang pada potongan. Tempoh penuaan adalah 83-98 hari.Bentuk sayuran adalah bulat, beratnya adalah 240-450 gr. Variasi tahan terhadap penyakit, baik disimpan, mempunyai rasa yang menyenangkan.

Carillon

Hibrid, dibiakkan oleh penternak Belanda. Penuaian bermula 90 hari selepas percambahan di taman. Penanaman harus dilakukan menggunakan skema: 30x60 cm. Sayuran dibentuk dengan bentuk silinder yang beratnya hingga 430 gram.

Silinder

Kilang musim pertengahan dengan musim yang semakin meningkat 120 hari. Jisim akar adalah sehingga 600 gr., Bentuknya adalah silinder sehingga 16 cm panjang. Kekebalan kuat ditunjukkan dalam ketahanan terhadap banyak penyakit, keadaan iklim yang buruk. Tuai disimpan untuk masa yang lama (sehingga Mac).

Wira merah

Gred tinggi menghasilkan rasa yang tinggi. Nilai pemakanan sayur-sayuran dipelihara walaupun dalam bentuk yang diproses dan dibekukan. Pulpa gelap merah dengan warna seragam tanpa tanda cincin, berat buah - 250-500 gr. Penuaian bermula 125 hari selepas penampilan pucuk muda.

Bon bon

Musim yang semakin meningkat adalah 120 hari, berat akarnya ialah 240-450 gram, bentuknya dibulatkan dengan kontur lancar. Kilang itu sensitif terhadap persekitaran lembap, mudah bertolak ansur dengan kemarau, tidak takut frosts musim luruh.

Jenis terbaik untuk berkembang di pinggir bandar

Ataman

Kilang ini mentolerir beku dengan baik, tetapi tidak menyukai persekitaran lembap. Tempoh penuaan ialah 120-130 hari. Beets curls sehingga 300 gram. Struktur padat berminyak padat warna seragam (tanpa banding).

Lark

Berbagai hasil tinggi yang tahan terhadap tsvetushnosti dan jahitan. Tempoh tumbuh-tumbuhan berlangsung selama 120-135 hari, jisim akar mencapai 125-340 gram. Pada pulpa boleh dilihat cincin merah jambu yang lemah. Sayuran dibezakan oleh keupayaannya untuk membersihkan badan bahan toksik dan radionuklida.

Eclips

Tanaman akar mempunyai bentuk silinder berbentuk silinder dengan kelengkungan yang berbeza, beratnya tidak melebihi 350 gram. Kilang itu bertindak balas dengan baik untuk tanah dan baja yang subur, dan tahan terhadap keadaan cuaca yang buruk. Produktiviti - konsisten tinggi. Hayat rak buah-buahan tanpa kehilangan harta berharga lebih dari 7 bulan.

Flat Mesir

Kepala kecil mempunyai bentuk datar bulat, jisimnya tidak melebihi 350-500 gram. Warna tengahnya merah jambu pucat, rasa manis. Flat Mesir tidak terdedah kepada jubah dan tsvetushnosti, mentolerir perubahan suhu, kelembapan tanah yang berlebihan.

Borschchevaya

Pelbagai tahan sederhana yang sederhana, tidak terdedah kepada tsvetushnosti. Ripens dalam 80-120 hari. Buah-buahan bulat yang beratnya sehingga 500 gram. dicirikan oleh rasa neutral dan kekurangan sempadan anulus pada pulpa. Ciri-ciri: jangka hayat yang panjang, rintangan kemarau.

Beet untuk Siberia dan Ural

Bona

Budaya menghasilkan tinggi dengan kematangan 120-130 hari. Buah membentuk bentuk bulat dengan saiz sederhana, beratnya mencapai 230-280 gram. Daging warna burgundy yang kaya tidak mempunyai cincin, bersikap neutral dengan rasa manis. Kilang mudah terdedah kepada penyiraman dan penyusuan.

Mulatto

Tuai dapat 125 hari selepas pucuk muncul di atas permukaan tanah. Jisim buah-buahan bentuk bulat mencapai 350 gr., Pulpa mempunyai struktur padat, kulitnya nipis. Di antara tukang masak, varieti ini dinilai untuk fleksibiliti, kekayaan dan penyediaan cepat.

Betina

Tumbuhan berlangsung selama 120 hari. Hibrid ini adalah jenis yang menghasilkan tinggi yang menentang tsvetukha dan mengejar.Jisim bit adalah 350 gr., Bentuknya adalah bulat biasa, daging gelap tanpa banding.

Virovskaya single-seed

Buah-buahan rata yang bulat dalam bentuk yang matang menggantung lebih dari 300 gram. Sayuran sangat bernilai di kalangan pakar kuliner kerana fleksibiliti dan rasa yang sangat baik. Musim yang semakin meningkat adalah 125 hari, tumbuhan ini tahan penyakit, tempoh simpanan melebihi 8 bulan.

Bikores

Sesuai untuk penyimpanan musim sejuk. Istilah pematangan adalah 90-110 hari, berat tanaman akar adalah 320 gr., Bentuknya bulat, warna dagingnya adalah bata-merah. Ciri-ciri: kandungan gula yang tinggi, hasil tinggi produk yang boleh dipasarkan.

Jenis tahan sejuk yang terbaik

Tahan sejuk 19

Kilang itu menghasilkan tinggi dengan kematangan 76-85 hari. Berbeza rasa yang unik, dipenuhi dengan nota manis. Daging mengekalkan struktur padat walaupun selepas rawatan haba. Berat akar - 150-230 gr.

Podzimny A-474

Budaya ini sesuai untuk ditanam di hampir mana-mana tanah, ia tahan terhadap banyak penyakit, mentolerir kekeringan dan penyejukan.Tempoh pematangan adalah 125-135 hari, berat bit mencapai 400 gram.

Gribovskaya flat A-473

Musim yang semakin meningkat adalah 75-100 hari, hasilnya mencapai 57 tan sehektar. Tanaman akar mempunyai bentuk rata, berat - sehingga 400 gram. Loji tahan kepada pewarna, responsif kepada tanah yang subur dan penyiraman sederhana.

Ais merah

Pematangan awal dengan tumbuh-tumbuhan yang berlangsung selama 100 hari. Tanaman akar mempunyai bentuk bulat, kulit licin nipis, pulpa merah muda. Jisim sayuran rata-rata - 250 gr. Beetroot tidak retak apabila ditanam; ia mengekalkan ciri-ciri berharga walaupun selepas penyimpanan yang berpanjangan.

Mashenka

Bit sangat enak, tinggi menghasilkan dan tahan pewarna. Jisim sayuran mencapai 350-550 gr., Warna daging berwarna merah gelap tanpa berdering. Penuaian bermula 115-120 hari selepas pucuk pucuk.

Jenis terbaik untuk simpanan musim sejuk

Renova

Ia dicirikan oleh rasa yang tinggi, kekurangan bau bit dan kepahitan. Vegetasi berlangsung 115-125 hari. Berat akar adalah 350-400 gr., Tempoh penyimpanan melebihi 8 bulan.

Libero

Loji dengan tempoh awal pematangan (70-85 hari). Buah bulat dengan kontur berkilat sehingga 480 gr.Pada pemotongan cincin pulpa hampir tidak kelihatan dapat dilihat. Ciri: imuniti yang kuat, penentangan terhadap persekitaran basah dan kekeringan.

Salad

Hibrid akhir tempoh penuaan (130-150 hari). Kepala saiz sederhana memiliki bentuk bulat, berat hingga 350 gram. Variasi tahan terhadap perubahan warna selepas memasak, rasa kaya dengan nota yang berbeza.

Yang tak tertandingi

Beet digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga merupakan sebahagian daripada pemakanan dan pemakanan perubatan. Nilainya terletak pada keupayaan untuk memperbaiki fungsi hati, membersihkan tubuh bahan toksik. Tumbuhan - 120 hari, berat buah - 250-500 gr. Ciri-ciri: rintangan sejuk.

Detroit

Istilah sayuran masak ialah 110-120 hari. Tidak takut kepada fros musim bunga. Semasa tempoh pertumbuhan aktif, bit menuntut pengairan dan pemakanan. Berat buah - 210 gr., Bentuknya bulat, daging merah tanpa nada dering. Detroit boleh dikatakan kebal terhadap penyakit.

Penanaman beberapa jenis bit akan membolehkan untuk mempelbagaikan menu rumah dan menenun isi rumah dengan bahan yang berguna.