Semangka adalah buah, sayuran atau buah
Adakah tembikai buah, buah atau sayuran? Manfaat dan membahayakan janin

Kita semua suka makanan yang lazat dan sihat. Lebih dekat kepada tembikai bulan Ogos yang masak, pencinta rasa cerah dan daging manis yang juicy sekali lagi berhujah buah ini tergolong dalam buah atau buah? Atau mungkin sayur-sayuran? Katakanlah.

Adakah tembikai buah, buah atau sayuran?

Pendapat dibahagikan kepada isu ini, walaupun ahli botani belum mencapai pendapat sebulat suara. Dalam komunikasi seharian, ia boleh dipanggil beri.Para saintis cenderung mengklasifikasikannya sebagai labu atau mengklasifikasikannya sebagai buah beri palsu.

Dari segi botani, menyebutnya beri adalah ruam.mengapa:

  • Beri dimakan sepenuhnya, mereka tidak perlu dipotong dan dimakan dalam bahagian;
  • Batu beri mudah dikeluarkan atau dicerna;
  • buah beri mempunyai kulit tipis.

Jika kita menganggap buah sebagai buah taman dengan pulpa berair, tumbuh di atas pokok, maka segera ia menjadi jelas bahawa tembikai tidak digunakan untuk buah.

Tetapi jika anda meninggalkan fakta bahawa ia tumbuh di bahche, dalam komunikasi sehari-hari ia boleh diterima untuk memanggilnya buah.

Para saintis cenderung mengklasifikasikan semangka sebagai labu atau mengklasifikasikannya sebagai buah beri palsu.
Para saintis cenderung mengklasifikasikan semangka sebagai labu atau mengklasifikasikannya sebagai buah beri palsu.

Di mana ia tumbuh dan apa yang kelihatannya, di mana keluarga itu dimiliki

Di Rusia, penanaman secara besar-besaran berlaku di rantau Volga dan di Urals, tetapi Wilayah Astrakhan dianggap sebagai pusat penanaman tanaman ini.

Bagi penampilan, terdapat pelbagai jenis. Warna kulit dan teras mungkin berbeza-beza, tetapi ia tidak menjejaskan rasa dengan penjagaan yang betul dari tumbuhan.

Jenis kebiasaan beri adalah warna hijau gelap dengan jalur cahaya.

Komposisi kimia, kandungan kalori

Selalunya ia termasuk dalam menu diet, kerana ia adalah lebih daripada 80% air. Pekerja pejabat dan orang-orang yang mengetuai gaya hidup yang tidak aktif mampu menghasilkan buah yang cukup banyak.

Pulpanya mengandungi dari 27 hingga 38 kalori setiap 100 gram.

Ia mengandungi (nilai pemakanan 100 gram):

  • protein - 0.7 g;
  • lemak - 0.2 g;
  • karbohidrat - 13 g (kebanyakannya fruktosa).

Pulpa buahnya kaya dengan vitamin:

  • retinol;
  • pectin;
  • thiamine;
  • asid folik;
  • vitamin B9;
  • kalium

Mineral:

  • magnesium;
  • fosforus;
  • yodium;
  • fluorin dan kobalt.

Semangka gergasi Berry:

Faedahnya

Komposisi yang kaya mempunyai kesan yang baik pada hampir seluruh tubuh manusia. Ia boleh dimakan mengandung, serta penyakit buah pinggang, usus, sistem kardiovaskular dan anemia.

Anda boleh menggunakan labu untuk mengurangkan sakit kepala, cukup untuk memohon kerak baru ke bahagian depan dan kuil selama 7 minit.

Jika selepas cuti diseksa oleh mabuk, anda perlu mencuba semangka kecil.

Ia juga digunakan untuk memperbaiki keadaan kulit dengan menambahkan pulpa ke pelbagai topeng untuk badan dan muka.

Tembikai boleh dimakan dalam penyakit buah pinggang, usus, sistem kardiovaskular dan anemia
Tembikai boleh dimakan dalam penyakit buah pinggang, usus, sistem kardiovaskular dan anemia

Harm

Tumbuh tumbuh secara semulajadi sangat bermanfaat.. Malangnya, mereka sering dihasilkan menggunakan nitrat, yang mempercepat pertumbuhan.

Seseorang yang mempunyai kesihatan yang baik semasa memakan buah tersebut mungkin tidak menyedari impak negatif.

Badan yang sihat secara beransur-ansur mengumpul bahan-bahan berbahaya, yang pada bila-bila masa dapat dilihat sebagai kelemahan, insomnia dan gangguan saraf. Kekebalan boleh merosot secara dramatik.

Seseorang yang mempunyai masalah pencernaan, seorang anak kecil atau seorang wanita hamil boleh dengan segera merasa tidak sihat, ditunjukkan oleh kemerosotan keadaan umum, muntah dan mual.

Kanak-kanak kecil perlu diberikan rawatan ini dengan berhati-hati., tidak lebih awal daripada setahun.

Ia perlu dilakukan secara beransur-ansur, anda boleh mencurahkan anak yang diperah keluar dari sudu dalam sudu dan memantau keadaan bayi, kerana ia boleh menyebabkan alahan.

Makanan istimewa ini harus diberi kepada kanak-kanak kecil dengan berhati-hati, tidak lebih awal daripada setahun.
Makanan istimewa ini harus diberi kepada kanak-kanak kecil dengan berhati-hati, tidak lebih awal daripada setahun.

Anda tidak boleh makan buah-buahan tumbuhan, jika anda menderita:

  • kerosakan ginjal;
  • kencing manis;
  • penyakit saluran gastrousus.

Terdapat beberapa cara untuk menyelamatkan dari kemungkinan jangkitan dan keracunan:

  • dalam hal tidak memperoleh labu, mempunyai pelanggaran luar - retakan dan pemotongan;
  • tidak boleh membeli kepingan yang dihiris, walaupun ia dibungkus dalam filem makanan;
  • teliti membasuh semangka yang dibeli dengan air sabun, jika tidak, mikroorganisma boleh menjejaskan produk lain di dalam rumah;
  • untuk membuat pembelian pada musim masak buah-buahan dan sayur-sayuran lewat, bermula pada pertengahan bulan Ogos dan berakhir pada bulan September.

Semak kematangan semangka boleh dengan menekan pada buah, jika keraknya retak - ia masak.

Anda boleh memastikan jika tiada nitrat dengan menjatuhkan pulpa sedikit di dalam air, jika ia menjadi merah jambu - anda harus mengelak dari minum, jika air hanya menjadi mendung, anda tidak boleh takut.

Mengenai manfaat dan bahaya buah beri palsu dan peraturan pilihannya:

Resipi untuk hidangan dengan buah ini

Popsikel

Untuk mendapatkan makanan istimewa yang popular, sudah cukup untuk mempunyai gula dalam rumah dan pulpa buah dalam jumlah yang sama.

Memasak:

  • gril pulpa dan gula pasir dalam pengisar;
  • dicurahkan ke dalam acuan;
  • kita masukkan batang kayu atau plastik;
  • biarkan di dalam peti sejuk selama 8-9 jam.
Anda boleh membuat ais krim dari pulpa tembikai dan gula
Anda boleh membuat ais krim dari pulpa tembikai dan gula

Tembikai dan puree epal

Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu mengambil 6 kg buah tembikai dan 2 kg epal.

Memasak:

  • basuh buah-buahan dengan teliti;
  • memotong kulit, mengeluarkan benih, potong daging menjadi kepingan;
  • kami mengeluarkan teras dan bahagian keras dari epal;
  • kita menggosok epal pada parut besar;
  • Campurkan bahan-bahan dalam periuk enamel dan dibakar;
  • kacau sentiasa, bawa campuran ke dalam mendidih;
  • sebaik sahaja bunyi mula terbentuk - matikan dapur dan berikan hidangan untuk menyejukkan;
  • kentang mashed terurai dalam balang.

Kenapa dipanggil dan fakta menarik lain

Nama moden "tembikai" dipinjam dari bahasa Turki "χarbuz", dan sebaliknya, dari bahasa Parsi. Dalam bahasa Parsi, χarbūza bermaksud melon. Perkataan melon difahami sebagai "timun besar".

Tembikai datang dalam pelbagai bentuk.: bulat, bujur, sfera. Jika mereka ditanam dalam bentuk khas, mereka tumbuh dalam bentuk hati atau muka manusia, tetapi memerlukan penjagaan yang halus.

Popular di Jepun memperoleh tembikai persegi. Pada mulanya, mereka dikandung untuk kemudahan apabila disimpan di dalam peti sejuk, tetapi selalunya mereka tidak matang dan mula dijual sebagai cenderahati.

Pakar pemakanan berpendapat mungkin untuk makan sehingga 2.5 kg janin setiap hari untuk orang yang sihat.

Dikandung dalam buah beri palsu lipoken adalah antioksidan. Ia membantu badan untuk menangani pelbagai penyakit. Dengan memakan produk yang mengandunginya, anda boleh menghalang asma atau kanser.

Choline, yang merupakan sebahagian daripada janin, mampu menyekat keradangan kronik. Penggunaannya meningkatkan imuniti dan kesihatan.

Fakta menarik tentang tembikai:

Sekiranya kita berpaling kepada kamus, maka kita akan melihatnya Semangka dirujuk sebagai tanaman merayap dari keluarga labu atau budaya melon.

Anda boleh mendekati masalah ini secara saintifik dan memanggil buah beri palsu.

Secara umum, tidak kira bagaimana produk tersebut dinamakan, hanya penting kesenangan dan manfaat yang akan kita peroleh dengan menggunakannya.