Musim panas dikaitkan dengan sayur-sayuran segar dan buah beri pada orang. Tetapi tukang kebun dan tukang kebun berpengalaman yang berminat dalam ujian yang dijalankan di Jepun lebih daripada 20 tahun yang lalu. Angka-angka ini membawa semangka yang menarik - persegi. Dan ini bukan sahaja hiasan, tetapi cukup beri yang boleh dimakan, yang membawa pendapatan yang besar. Bagaimana untuk melakukannya dan bagaimana untuk mengembangkan buah-buahan seperti berbincang dalam artikel ini.
Jadual kandungan
Asal daripada buah beri persegi
Buat pertama kalinya, rahsia agraria Jepun diselesaikan oleh Oktyabrina Ganichkina, yang mempunyai status calon sains pertanian dan pengarang buku tentang berkebun dan hortikultur. Dia percaya bahawa orang Jepun cuba menyelesaikan masalah pengangkutan, tetapi hasilnya melebihi semua hasil dan warga makmur berminat dalam beri persegi.

Ternyata produk sedemikian lebih mudah untuk disusun, disimpan dan diangkut, serta dibawa dalam jumlah besar. Permintaan yang tinggi untuk barangan yang diilhami petani untuk penemuan lanjut. Dan tidak lama lagi cahaya menyaksikan tembikai dan tomato persegi.
Mengapa dan siapa yang memerlukan tembikai persegi?
Semua petani dan perindustrian segera menghargai nilai penemuan itu.
Pertama ialah kemudahan dan kecekapan pengangkutanserta penyimpanan. Kedua, buah ini diletakkan dengan mudah di atas pinggan dan dipotong menjadi irisan yang biasa.
Ketiga, harga jauh lebih tinggi daripada tembikai bulat atau tembaga bujur.Oleh itu, rahsia-lambang tumbuh semangka ini mula bocor dan tersebar di seluruh dunia.

Kekuatan dan kelemahan
Kandungan dalaman semangka itu tidak berbeza daripada mulut buah beri dari bentuk piawai. Benar, mereka boleh menghasilkan rasa rasa standard. Tetapi beri seperti itu mempunyai beberapa ciri tersendiri:
- mudah untuk menyimpan dan mengangkut, meminimumkan kos pengangkutan;
- ditempatkan di meja makan dan di dalam peti sejuk;
- bentuk persegi memudahkan pemotongan yang kemas;
- kos yang tinggi di pasaran.
Tetapi transformasi hanya mempengaruhi bentuk luaran beri dan ciri-ciri rasa tidak menjejaskan. Bagi petani yang tidak berpengalaman, beri masak tidak rata atau tidak mempunyai masa untuk masak.Oleh itu, oleh rasa manis dan kekayaan rasa, mereka lebih rendah daripada rakan-rakan mereka yang bujur.
Kedua-dua faktor ini boleh dengan selamat dikaitkan dengan minus, yang menghalang pelancaran proses pengeluaran besar-besaran dan menghancurkan tembikai bentuk biasa.
Ciri-ciri berkembang
Tumbuh akan memberikan hasil yang positif hanya di kawasan selatan dengan iklim panas yang stabil. Untuk melaksanakan pelan, anda perlu memilih jenis tembikai yang tepat. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada kacukan dengan musim yang pendek.

Semua aktiviti perlu dibahagikan kepada peringkat.
- Benih menyemai. Masa terbaik untuk penanaman akan menjadi akhir musim bunga. Jika tidak, buah-buahan tidak akan mempunyai masa untuk masak. Anda perlu menanam benih di tanah basah atau pasir dengan pencahayaan yang baik.
- Menanam di tanah terbuka harus dilakukan apabila ancaman beku beku telah berlalu, dan tanah mengering hingga 15 derajat.
- Selepas menanam semangka perlu menyediakan penjagaan standard., yang terdiri daripada penyiraman biasa, melonggarkan tanah dan membersihkan rumput.
- Pembentukan janin. Apabila ovari tembikai mencapai saiz epal purata, ia diletakkan dalam bentuk padu khusus. Buah-buahan diletakkan supaya semua band disusun secara menegak. Penjagaan lanjut tidak berbeza dengan biasa. Hanya perlu kerap menerbangkan bentuk dan menutupnya dalam haba yang melampau. Apabila beri tumbuh dan tidak lagi sesuai dengan rumah,maka bentuknya boleh dikeluarkan dan semangka boleh diperiksa untuk kematangan.
Biji tembikai akan bertumbuh seminggu setengah selepas ia diletakkan di dalam persekitaran yang selesa. Untuk meningkatkan percambahan benih, disarankan untuk meletakkannya di dalam air yang dipanaskan hingga 50 darjah selama 10-15 minit.
Sebelum kemunculan anak benih, tangki benih perlu disimpan pada suhu bilik, dan dengan penampilan benih, bergerak ke tempat yang lebih sejuk di mana suhu udara tidak melebihi 17 darjah.
Membuat bentuk persegi dengan tangan anda sendiri
Untuk pembuatan borang memerlukan kehadiran sejumlah bahan dan alat.
- Lembaran tahan lama bahan telus dengan ketebalan 0.5 - 0.8 mm (plastik, polikarbonat atau kaca).
- Skru dengan kacang dan sudut untuk dinding pengikat.
- Perabot engsel untuk memastikan pergerakan penutup.
- Hacksaws atau jigsaw.
- Penggerudian, pemutar skru, penguasa dan penanda.

Apabila semua peralatan dan bahan disediakan, anda boleh memulakan proses memasang bentuk untuk tembikai.
- Dari kepingan bahan potongan telus ke dalam kotak yang berukuran 20x20 cm.
- Keluarkan bilet dengan skru, membentuk persegi.
- Di satu pihak untuk membuat lubang untuk pokok anggur.
- Betulkan bahagian atas (penutup) ke engsel.
Bentuk yang sudah siap dapat dipercaya dan tahan lama dan mampu menahan serangan beri yang semakin meningkat, memaksanya untuk mengambil bentuk yang diinginkan.
Penuaian dan Penyimpanan
Tembikai sepatutnya dikeluarkan dari pokok anggur pada peringkat pertama dari matang matang., kerana buah beri yang telah masak sepenuhnya tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang. Buah-buahan yang tidak matang tidak akan disimpan sama ada, kerana mereka tidak boleh mencapai tuaian selepas penuaian.

Tentukan tahap kematangan tembikai boleh didapati pada warna merah jambu pulpa dan warna gelap biji benih. Ho Terdapat beberapa cara untuk menentukan kematangan tembikai "pada pokok anggur":
- dengan warna kulit - apabila matang, ia menjadi berkilat, mendapat gloss;
- dengan kekuatan kulit - jika kerak tembikai keras dan tidak dapat ditekan dengan menekan jari, ini menunjukkan kematangan yang boleh ditanggalkan daripada buah beri;
- pada batangyang kering apabila beri masak dan menunjukkan bahawa tembikai menumpuk semua nutrien yang diperlukan;
- dengan tekanan sakit - ia terbentuk di tempat hubungan beri dengan tanah dan mempunyai warna kuning;
- dengan bunyi - Apabila menyentap, buah tembikai masak membuat bunyi teredam.
Untuk simpanan jangka panjang, tembikai larut matang dengan kulit tebal dan rintangan kerosakan genetik adalah sesuai. Buah-buahan sedemikian dikeluarkan dari pokok anggur dengan pruner atau pisau, meninggalkan batang sekurang-kurangnya 5 cm panjang.
Untuk simpanan hanya meletakkan tembikai yang sihat, tanpa kerosakan mekanikal. Lay buah harus di rak dengan tempat tidur jerami yang lembut. Semasa penyimpanan, anda perlu memeriksa secara terperinci tembikai dan mengeluarkan orang yang rosak.
Tembikai persegi boleh disimpan di parit tanah. Pada masa yang sama, setiap lapisan perlu dipulihkan dengan jerami atau cip, dan dari atas tuangkan lapisan tanah, sekurang-kurangnya 35 cm tebal.

Dengan kaedah penyimpanan semangka apa pun tidak boleh menjadi supercooling - ini akan mengakibatkan kerosakan kepada pulpa, kehilangan rasa dan kerosakan buah-buahan.
Berapa kos tembikai persegi?
Menanam semangka persegi dengan tangan anda sendiri adalah menyusahkan, tetapi menguntungkan. Berapa harga satu buah beri? Kos satu buah di pasaran sering mencapai dua puluh ribu rubel.Tetapi tidak semua kedai di Rusia bersedia untuk menjual produk ini. Lagipun, mereka jauh lebih rendah dalam rasa untuk beri standard dan mereka paling baik digunakan sebagai rombongan pada hari cuti dan perayaan.