Het assortiment groentegewassen geteeld in hun eigen gebied groeit elk jaar. Dit komt door de groeiende neiging om het dieet aan te vullen met gezonde en voedzame maaltijden en het heeft eigenschappen die een positief effect op de gezondheid hebben. Onder de nieuwe variëteiten van planten, waarvan de teelt zich actief begint te ontwikkelen aan tuinders, wordt niet de laatste plaats bezet door daikon. Planten in het land is niet moeilijk, het belangrijkste is om de voorwaarden van het planten en de regels van de zorg in acht te nemen.
Inhoudsopgave
- Wat is Japanse radijs daikon
- Kenmerken van verschillende variëteiten
- Is het mogelijk om daikon in de tuin te laten groeien
- Voorwaarden voor de landing
- Agrotechnika zaait zaden voor het telen van groenten
- Zaaiende zaden op zaailingen
- Hoe te planten in de open grond
- Zorgregels
- Ziektepreventie
- Oogsten en opslag
Wat is Japanse radijs daikon
Homeland perspective culture is Japan. Daar is een verscheidenheid aan radijs ongelooflijk populair vanwege de rijke vitaminesamenstelling en delicate smaak, dus een zoete groente is inbegrepen in de dagelijkse voeding.
Daikon behoort tot de familie van kruisbloemige gewassen met een cyclus van één jaar. De vorm van de groente is vergelijkbaar met radijs en kan anders zijn. conisch tot serpentijn. De verschillen zijn te wijten aan het feit dat een groente aan een bepaalde variëteit toebehoort.
Het gewicht van een wortelgewas is niet alleen afhankelijk van de rasfactor, maar ook van weersomstandigheden, naleving van de regels van de landbouwtechniek, daarom heeft het bereik van gemiddelde indicatoren zo'n grote run - van 500 gr. tot 3 kg. De lengte van de groente bereikt 10-60 cm met diameter 4-8 cm.

Kenmerken van daikon:
- koude weerstand (scheuten verdragen vorst tot min 4 graden, volwassen planten tot min 6 graden);
- goede begroeiing vereist goede verlichting en een lange dag;
- onpretentieusheid naar het type bodem;
- vroege looptijd (50-70 dagen).
Kenmerken van verschillende variëteiten
De tuinders die voor het eerst daikon op hun perceel gaan planten, wordt geadviseerd om te kiezen voor de volgende populaire variëteiten.
Sasha
Daikon Sasha verwijst naar te vroeg rassen met een groeiseizoen 35-45 dagen. De vorm van de wortel is rond wit, het gewicht is 200 - 400 gram. met een diameter van 10-11 cm. Wanneer een plant groeit, komt de helft van het fruit op het grondoppervlak, dit vergemakkelijkt het oogsten.
Smaak en voedingskwaliteit van daikon maken het mogelijk om opgenomen te worden in de voeding van dieetvoeding en babyvoeding.

Dubinushka
Dubinushka - cultuur de mid ouderdomsduur met vegetatie 43-54 dagen. De langwerpige cilindrische vruchten tot een lengte van 50 cm zien eruit als een knots, waaruit de naam van het ras komt. Het gemiddelde gewicht van een groente is 500-2000 gr., zijn vlees is verschillende zoete en delicate smaak zonder bitterheid, dichte structuur.
Harvest behoudt tijdens langdurige opslag perfect waardevolle vitaminesamenstelling.

De draak
Daikon-wortels rijpen door 60-70 dagenna de opkomst van zaailingen. De vorm van de groente is cilindrisch met een conische punt, gewicht - 900 gr. met een diameter van 6-8 cm. De smaak van de vrucht is zeer zacht, verfrissend met een vleugje zoetheid, de scherpte wordt er niet in gevoeld. De structuur van de pulp is dicht.
De draak is geschikt voor langdurige bewaring, zelfs in de winter is de radijs gevuld met vitamines en mineralen die waardevol zijn voor het lichaam. Dit maakt het gebruik van daikon voor dieetvoeding, maar ook sport en kinderen mogelijk.

Elephant Fang
Middenseizoen Daikon-variëteit met vegetatie 80-84 dagen. Cilindrische vruchten steken uit als ze boven 2/3 van hun lengte boven het grondoppervlak worden gekweekt, wat het oogstproces vergemakkelijkt. Plantaardige lengte - 18-25 cm, gewicht - 500-600 gr. met een diameter van 7-8 cm.
Kenmerk van het ras: het verdraagt gemakkelijk droge zomer, hoge stabiele opbrengst.

Is het mogelijk om daikon in de tuin te laten groeien
De teelt van daikon wordt al lang beheerst door tuinders uit verschillende regio's van Rusland. In het zuiden van het land en op de middelste rijstrook, wordt zaaien gedaan in het vroege voorjaar en soms in de herfst.Met deze beplanting kun je een gewas krijgen al in juni of begin juli.
Radijzen worden vaker geteeld in Siberië en de Oeral. in kassenom te voorkomen dat jonge scheuten bevriezen. Bovendien zijn de klimatologische omstandigheden in deze regio's verre van ideaal. Stortregens, het eroderen van de bedden samen met de gewassen, creëren veel problemen, zoals de sterke wind. Om de risico's van verlies van gewassen te verminderen, zijn tuinders een goede plek geworden om groenten onder dekking te verbouwen.
Volgens de kenmerken behoort Daikon tot koudbestendige planten, maar dit betekent niet dat de plant zich bij lage temperaturen zal ontwikkelen. Voor normale groeiseizoenindicatoren mag niet onder de 10 graden vallen. Met een lang verblijf in de koude cultuur vertraagt de groei en slecht geroot, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert.
Bij landen op open terrein in gebieden met een ruw klimaat, wordt het aanbevolen om de volgende factoren in overweging te nemen:
- variëteiten van daikon (je moet vroege en mid-seizoen variëteiten van radijs gebruiken, zodat ze de tijd hebben om te rijpen);
- deadlines halen voor het zaaien van zaden in de grond;
- de creatie van een filmcover na de landing.
Voorwaarden voor de landing

Daikon kan worden geplant volgens de zaadmethode en met behulp van zaailingen. De variant wordt gekozen rekening houdend met de bijzonderheden van het ras: vruchten met een afgeronde en verkorte langwerpige vorm zijn meer geschikt voor de zaailingmethode en langwerpige zaden, omdat er een risico bestaat op beschadiging van het wortelsysteem tijdens transplantatie.
In de volle grond kunnen zaden worden geplant in de periode van 20 april tot 10 mei. Bij het zaaien van zaailingen is gepland van 15 maart tot 10 april. Zaailingen worden in ongeveer een maand in open grond geplant, wanneer twee paar echte bladeren worden gevormd.
Ervaren tuinders komen met verschillende trucjes om het gewas te beschermen tegen schietvaardigheid, omdat in dit geval de ontwikkeling van wortelgewassen niet ter discussie staat. Sommige geplante zaden in het vroege voorjaar, anderen slagen erin om ze in de herfst te zaaien.
Agrotechnika zaait zaden voor het telen van groenten
Zaad voorbereiding
Voor het zaaien de zaden moeten warm zijn in een thermoskan gevuld met water 50 graden. Geselecteerde gedesinfecteerde korrels worden er 20 minuten in ondergedompeld, waarna ze onmiddellijk in ijswater worden geplaatst. Na deze stress moet het zaad een dag (op de deur of in het groentecompartiment) naar de koelkast worden gestuurd.
Bodemvoorbereiding
Daikon wordt beschouwd als erg handig voor de teelt van groenten, omdat het zich aanpast aan elke grondsoort. Ervaren tuinders bevelen echter aan om vruchtbare bodem losse structuur te gebruiken. Moet ook aandacht besteden aan het milieu, zou het moeten zijn neutraal of subzuur.

Om de bodem te verrijken, is het noodzakelijk om in de herfst de volgende voedingsstoffen toe te voegen:
- humus of compost - 1-2 kg / m2;
- superfosfaat - 40 g / m2;
- kaliumsulfaat - 20 g / m2.
Als kalk wordt gebruikt om de zuurgraad te verminderen, moet het apart van meststoffen worden gebruikt met een interval van 2 weken.
Zaaiende zaden op zaailingen
Daikon zaait 2-3 zaden in turftabletten of veen-humuspotten. Bij gebruik van containers moet rekening worden gehouden met de nodige diepte - niet minder dan 10 cm.
In een vochtige vruchtbare grond van een losse structuur om de zaden op een diepte te leggen 1,5-2 cm. Het oppervlak van de container bedekt met glas of film en op een warme plaats zetten.
Na 5-7 dagen na het verschijnen van de scheuten wordt de beschutting verwijderd en worden de zaailingen blootgesteld aan een goed verlichte plaats. Na de vorming van het eerste paar bladeren worden zwakkere scheuten verwijderd.
Lichte dag voor zaailingen zou niet te lang moeten zijnomdat het bijdraagt aan de groei van groen en niet aan de vorming van het wortelgedeelte.

Hoe te planten in de open grond
In open grond worden zaailingen van daikon geplant volgens het volgende schema: 30x60 cm. De zaden worden in een put van 2-3 stukjes geplaatst, de diepte van het zaaien mag niet meer dan 2 cm bedragen. Je moet zaden of zaailingen planten naar nat landzodat ze zich sneller aanpassen en zich ontwikkelen.
Na het planten, is het noodzakelijk om te besproeien door te sproeien en het grondoppervlak te mulchen met turf. Wanneer de temperatuur daalt, wordt aanbevolen om het bed te bedekken met plastic folie of agrofibre.
Zorgregels
Een pretentieloze fabriek heeft nog steeds basiszorg nodig, die de volgende maatregelen omvat.
watering
Gedurende het gehele groeiseizoen van daikon, moet de grond nat zijn.De eerste bewatering wordt uitgevoerd na het verschijnen van scheuten. Het gebrek aan water veroorzaakt het vrijkomen van pijlen, dus procedures moeten regelmatig worden uitgevoerd - 2 keer per weeken bij warm weer dagelijks.
Losmaken en wieden

Daikon houdt van losse bodemstructuurdaarom moet het wekelijks worden verstrekt, vooral na zware regenval. Combineer de beluchtingsprocedure rationeel met wieden.
feeding
In het geval van het telen van groenten op goed gecultiveerde bodems, verdwijnt de behoefte aan dressing. Voor andere gevallen is het raadzaam om te maken minerale meststoffen met irrigatie:
- 10 liter water;
- 10 liter suspensie;
- 4 gr. kaliumsulfaat.
Ziektepreventie
Vochtigheid in combinatie met hoge temperatuur veroorzaakt de ontwikkeling van schimmelinfecties. Als een profylaxe wordt uitgevoerd ontsmetting van grond en zaden voor het plantenook onkruidbestrijding. Vochtigheid van de grond wordt zo geregeld dat water niet stagneert in de bovenste lagen.
Oogsten en opslag
De oogsttijd hangt af van de variëteit, in het bijzonder het groeiseizoen. Mid-season variëteiten gerijpt gedurende anderhalve maand - twee maanden na het planten.

Wortelgewas gewonnen uit de grond met behulp van toppen. Dit moet bij droog weer worden gedaan, zodat vocht de houdbaarheid niet beïnvloedt. Als de groente vastzit op de grond, moet je hem laten drogen, hij zal verdwijnen. Wanneer de grond mechanisch wordt verwijderd, is de kans groot dat de tere huid wordt beschadigd.
Voor langdurige bewaring worden hele vruchten geselecteerd zonder tekenen van schade. Bij gebruik als kelderopslag wordt het aanbevolen om groenten te stapelen. in houten kisten en bestrooi elke laag met zand. Voorraden moeten periodiek worden gecontroleerd. Als er schade wordt vastgesteld, worden de beschadigde daikons uit de doos verwijderd.
De agrotechnologie van de groeiende Japanse radijs is eenvoudig, dus je moet proberen een ongelooflijk gezonde en smakelijke groente te kweken in jouw omgeving.En aan het einde van het seizoen, bogen op een recordoogst voor de buren of behandel ze met wat lekkers uit een verfrissende groente.
"Voor normale begroeiing, goede verlichting en een lange dag zijn nodig;" - wat wordt bedoeld met de zin "voor normale vegetatie"? Als tuinier heb ik een wortelgewas nodig, dus door deze woorden zou ik de optimale omstandigheden voor het verkrijgen van een gewas begrijpen. Maar als daikon zich, net als bijna alle kruisbloemigen, ontwikkelt met een lange dag, dan zal het in bloei komen.
Ik ben het absoluut eens met de opmerking van Irina. Daikon, niet te bloeien heeft een korte dag nodig, dan geeft hij een goed resultaat.