Kool is een van de meest voorkomende gewassen. Momenteel zijn er verschillende soorten van deze groente. Elke variëteit heeft zijn eigen voor- en nadelen. Tot op heden wordt de meest gewilde soort beschouwd: glorie-kool. En dit is niet verrassend, de kenmerken van groei en productiviteit overtreffen verschillende gewassen meerdere keren.
Inhoudsopgave
Beschrijving en kenmerken van de variëteit Slava
Slava is een van de oudste variëteiten witte kool van het middenseizoen. De plant werd in de vorige eeuw verkregen in het All-Russian Scientific Research Institute of vegetable breeding. De auteur was EM Popov, die bij het kruisen van buitenlandse exemplaren twee ondersoorten van de Glory-variëteit voortbracht: Gribovsky 231 en 1305. In 1940 werden deze variëteiten toegewezen aan alle regio's van Rusland, waar ze dankzij hun positieve eigenschappen erg populair werden.
De algemene kenmerken van deze variëteit zijn dichtheid, sappigheid en opbrengst. Hoofden met een aantrekkelijke afgeronde of iets afgeplatte vorm. De buitenste bladeren zijn lichtgroen van kleur, met een lichte waslaag, golvend op de rand. De interne structuur van de vorken bestaat uit frisse witte bladeren. Elke ondersoort wordt perfect gebruikt, zowel in verse vorm als in verwerking. Ze verschillen alleen in de volgende indicatoren:
- Gribovsky 231. De rijpingsperiode van deze ondersoort valt op 100 - 110 dagen, na ontkieming. Het gemiddelde gewicht van de plug is ongeveer 3 kg. Opbrengst van 1 vierkant. m. komt tot 9 - 10 kg.
- Glorie 1305 Vorken van dit ras worden 2 weken later gevormd dan hun ondersoorten.Hun gewicht is echter ongeveer - 9 kg. De productiviteit is ook hoger en reikt tot 12 kg. vanaf 1 plein. m. Maar het is vermeldenswaard dat de vorken van Glory 1305 minder dicht zijn en slechter worden opgeslagen.
Kool van deze variëteit staat ook bekend om zijn smaak en gezonde eigenschappen. De vruchten bevatten een grote hoeveelheid vitamines en mineralen.
De voor- en nadelen van de variëteit
Aanvankelijk probeerden veredelaars plantaardige gewassen uit te brengen voor de regio's van Rusland, waar niet-zwarte aarde de boventoon voert. Maar dankzij de begiftigde kwaliteiten wordt de groente in alle regio's van de Russische Federatie verbouwd. We geven een beschrijving van de belangrijkste voordelen van de variëteit:
- vorstbestendigheid;
- consument kwaliteiten;
- bescheidenheid van de grond;
- weerstand tegen scheuren;
- goede transporteerbaarheid.
Ondanks zoveel positieve eigenschappen heeft de fabriek nog steeds zijn nadelen. De negatieve eigenschappen zijn onder meer: instabiliteit voor de wortelkiel en geen lange houdbaarheid van de vrucht.
Voorwaarden voor het planten van zaailingen
Groeikool Groente kan zaailing en zaadloos zijn.In het eerste geval worden de zaden van de plant begin april gezaaid in dozen. Om de seedless-methode te implementeren, worden zaden in het derde decennium van april in de volle grond geplant.
Ongeacht welke methode wordt gekozen, is het raadzaam om zaden te prepareren voordat u plant. Het wordt uitgevoerd volgens het volgende schema:
- Gedurende 10-15 minuten worden de zaden van de plant in water geplaatst bij een temperatuur van 55-60 ° C.
- Daarna dalen ze gedurende 1 minuut af naar koud vocht.
- Vervolgens worden de zaden 12 uur gevuld met een oplossing bereid uit 10 liter water en 12 oz. kalium humate.
- Na deze tijd moeten ze worden gedroogd en op een koele plaats worden geplaatst, een temperatuur van 1-2 ° C.
Na een dag zijn ze klaar om te planten.
Zaaien regels
In de regel wordt kool Glory vaker op zaailing geplant. Om dit te doen schonken voorbereide dozen, een diepte van 5 - 6 cm de grond. Goed geramd, het is gedesinfecteerd met een mangaanoplossing. Na 3 dagen in de dozen op een afstand van 3 cm worden groeven gemaakt, 1 cm diep, vervolgens worden in stappen van 1 cm zaden gezaaid, die met aarde besprenkeld en bewaterd moeten worden met een druppelmethode. Vervolgens worden de dozen vóór het verschijnen van de eerste scheuten op een warme plaats geplaatst, met een temperatuurregime van 18 - 20 ° C. Zodra de eerste spruiten verschijnen, wordt de container overgebracht naar de vensterbank, die goed verlicht moet zijn door de zonnestralen en een luchttemperatuur van 10 - 12 ° C heeft.
Nadat de zaailing 5 sterke vellen heeft, wordt deze in de volle grond getransplanteerd.
-
- Selectie van zaden voor het zaaien van zaailingen
-
- Kool zaailingen
Vereisten voor grond voor aanplant
Kool "Glory" kan op alle grondsoorten groeien. Maar volgens de aanbevelingen van deskundigen zijn de beste opbrengsten mogelijk op vruchtbare leemachtige bodems met een dichte locatie van grondwater. De beste optie is Ph-zuur-zuurgraad - 6,7 - 7,4.
Kool is wenselijk om te planten op die plaatsen waar het eerder groeide:
- komkommers;
- wortelen;
- bonen;
- aardappelen;
- granen.
Slechte voorgangers zijn:
- tomaat;
- bieten;
- radijs.
Het is ook niet aan te raden om kolen jaarlijks op hetzelfde perceel te planten. Het interval tussen aanplantingen moet 3-4 jaar zijn.
Zorg na het planten
Veel beginnende groentetelers maken bij het verplanten van kool onherstelbare fouten die als gevolg hebben dat er een bloemscheut ontstaat.Om dit te voorkomen, moet je niet toegeven:
- dikke planten zaailingen;
- beschaduwing van de landingsplaats;
- overtollig vocht.
Om de groentecultuur in de volle grond goed te kunnen ontwikkelen, is het noodzakelijk om agrotechnisch werk tijdig uit te voeren. Zorg omvat:
- Watering. Kool is een vochtminnende oogst, dus de irrigatie ervan moet minstens 7 - 8 keer per maand worden uitgevoerd.
- Losraken. Om ervoor te zorgen dat de plant voldoende zuurstof krijgt, is het na elke bewatering nodig om de grond te mulchen.
- Hilling. Deze procedure zal bijdragen aan de vorming van wortelscheuten, waardoor de groente meer voedingsstoffen krijgt.
- Het voeden. Voor extra sporenelementen, 2 weken na het planten in de bodem, wordt aanbevolen stikstofmeststoffen toe te passen. Tijdens de vorming van vorken - fosfor en potasmineralen.
Maar ondanks de naleving van alle agrotechnische werken, een daling van de opbrengsten of de volledige afwezigheid ervan, kunnen ook verschillende ziekten het gevolg zijn
Ziekten en hun preventie
Om het risico op plantensterfte te verminderen, is het noodzakelijk om ziektepreventie tijdig uit te voeren.De volgende tabel zal helpen om de ziekte in de beginfasen correct te identificeren en de maatregelen te leren om deze te bestrijden.
| Ziekte naam | symptomen | Methoden voor preventie en controle |
| Kool kiel | Aan de wortel van de plant worden verschillende soorten gezwellen gevormd. | Voor het uitstappen wordt de landingsplaats behandeld met kalk, in een verhouding van 1 kg. op 4 m² |
| peronosporosis | Op de bovenste delen van de bladeren verschijnen vlekken van geel en grijs, en aan de onderkant witte bloei. | Voor profylaxe desinfecteren ze de grond. Met de ziekte met het medicijn "Fitoftorin". |
| Fusarium | De bladeren van de plant worden geel en drogen volledig. | Geïnfecteerde planten worden verwijderd door wortel en hun plantplaats wordt behandeld met systemische fungiciden benzimidazolen. |
Vaak zijn de veroorzakers van infectie insectenplagen. Daarom, wanneer ze voor het eerst verschijnen, wordt de plant behandeld met chemicaliën.
-
- Koolbladeren zijn gevoelig voor Fusarium
-
- Kiel van koolwortels
-
- Koolblad met peronosporosis
Oogst- en opslagregels
Het rijpen van fruit gebeurt geleidelijk. Het begin van de koolcollectie is eind juli en duurt 2 weken.
Beschadigde en gescheurde vorken worden gebruikt voor het beitsen, de hele vrucht wordt achtergelaten voor opslag.
Bewaar de groentecultuur in de kelder op de volgende manieren:
- hangend aan het plafond;
- stapelen op schone, droge planken;
- geplaatst in vakjes.
Ongeacht de gekozen methode moeten ze, alvorens de kool naar de kelder te sturen, goed worden gedroogd en in schoon papier worden gewikkeld.
Gemiddeld worden vruchten ongeveer 3-4 maanden bewaard. Om de houdbaarheid te verlengen, moet de kelder een temperatuur van bijna 0 ° C hebben en de luchtvochtigheid ten minste 90%.
Als je alle positieve eigenschappen, plantmethoden en eigenschappen van cultivatie hebt overwogen, kun je er zelfstandig voor zorgen dat Slava-kool geen veeleisende plant is. Als alle aanbevelingen worden opgevolgd, kan dit groentegewas elke groenteteler tevreden stellen met een rijke, smakelijke en gezonde oogst.