Juiste teelt van prei in open veld
 prei

De smaak van veel salades zou niet zo subtiel zijn zonder zo'n ingrediënt als prei. Vanwege de uitstekende gastronomische kwaliteiten en rijke vitaminesamenstelling wordt de plant door veel tuinders geteeld. De jaarlijkse cultuur komt van de Middellandse Zee, heeft ongebruikelijke groenblauwe veren met een karakteristiek aroma. Gebrek aan kruidigheid en zoetige smaak vormen een soort in de categorie aromatische kruiden.

Wanneer prei te planten

Vanwege het lange groeiseizoen (ongeveer zes maanden) en de klimaatkenmerken van centraal Rusland, is het beter om prei-ui te telen met zaailingen. Ze is gezaaid in de tweede helft van februari of begin maart in voorbereide dozen, potten of kopjes.

Om zaailingen te verkrijgen, moeten de omstandigheden van irrigatie en temperatuuromstandigheden in acht worden genomen. Als u zaden in de volle grond zaait, kunt u niet op de oogst wachten vanwege de dood van de plant als gevolg van vorst en sneeuw (het gevaar van bevriezing bestaat zowel in de lente als in de herfst). Sommige tuinders praktiseren groeiende prei voor groen, dat in juli wordt geoogst.

 Sommige tuinders kweken prei voor groen
Sommige tuinders kweken prei voor groen

Een van de manieren om uien te planten, is het zaaien van zaden in de late herfst (vaker in november). Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de weersvoorspellingen niet warm zijn, dit zal snelle opnamen veroorzaken.

Zaaien in tuinbedden kan worden gedaan in kasomstandigheden of met behulp van de technologie van kweken onder agrofibre.

Zaden planten voor het kweken van zaailingen thuis

Juiste grond- en zaadbereiding

Gebruikte zaden planten een mengsel van gras- en compostaarde met toevoeging van humus. Prei houdt van voedzame en lichte grond, in een dicht substraat groeien de zaden misschien niet.

 Prei Seeds
Prei Seeds

Als u een veenbasis toepast, moet u niet vergeten om te voeden met eventuele toevoegingen:

  • dolomietmeel;
  • ureum;
  • dubbel superfosfaat;
  • kaliumsulfaat.

Het zaaien in de lente wordt meestal in maart voorbereid om in september uien te krijgen. De timing en het patroon van planten en zaaien kan worden aangepast afhankelijk van het moment van oogsten.

Hoe zaden te planten

Voor het planten van zaden geweekt thuis op kamertemperatuur water en hield de dag, dan gedroogd.

Een andere bereidingsoptie zorgt voor zaadveroudering in een thermoskan met water (40 graden) voor 2-4 uur gevolgd door spoelen onder een koele douche en drogen. Als een container worden dozen gebruikt van 35 x 50 cm.

Het verbruik van zaad voor een dergelijke capaciteit is 2-3 gram. Na het vullen van de container wordt het grondoppervlak opgevuld met een laag zand van 3-5 mm en bevochtigd.

 De eerste scheuten van gepoederde preizaden
De eerste scheuten van gepoederde preizaden
Voordat de scheuten verschijnen, moet de doos bedekt zijn met glas of plastic om een ​​broeikaseffect te creëren.

Om een ​​goede ontkieming te verkrijgen, is landen noodzakelijk om gunstige omstandigheden te creëren. Een van de belangrijkste:

  • juiste temperatuur in het bereik 22 graden voor ontkieming;
  • temperatuurinstelling na het verschijnen van scheuten (overdag tot 18-20 graden, 's nachts tot 8-14 graden);
  • water geven oefening verwarmd water;
  • zorgen voor een goede verlichting voor fotosynthese.

Plukken en verharden

Het is beter om zaailingen van cultuur te kweken zonder te plukkenzitplaatsen in afzonderlijke containers is niet nodig. Zaailingen zijn klaar om te planten op de volle grond na het bereiken van de leeftijd van 2-2,5 maanden.

Op 6-7 weken na de scheuten lijken zaailingen nodig harden. Om dit te doen, moeten kisten of potten op straat worden uitgevoerd en een aantal uren in gedeeltelijke schaduw achterblijven, waardoor de tijd die aan de lucht wordt besteed geleidelijk toeneemt. Bij sterke wind worden luchtprocedures niet aanbevolen.

Uijzaailingen in de volle grond planten

Zaailingen geplant in de volle grond in de eerste helft van meiDit verwijst bijvoorbeeld naar de regio Moskou. Vóór een belangrijke fase, is het noodzakelijk om de grond grondig te bevochtigen om het wortelstelsel van de plant niet te beschadigen.Het is beter om 's avonds of bij bewolkt weer te werken. Actieve zon kan jonge scheuten vernietigen.

Een bed voor prei wordt gekozen in open gebieden, zodat het kan groeien met maximale toegang tot licht. Het wordt niet aanbevolen om een ​​gewas in de buurt van struiken en bomen te planten.

De grond voor beplanting zou moeten zijn neutraal, vrij los. Als de zuurgraad van de grond wordt opgemerkt, moet dit eerst kalk zijn.

Het is raadzaam om de bedden in de herfst klaar te maken om te doen. Hiervoor wordt de plot opgegraven en ontdaan van wortels en onkruid, waarna verwerkt door Nitrophoska (2 eetlepels per 1 m2). In het vroege voorjaar worden de bedden verrijkt met humus en compost zonder extra graafwerkzaamheden.

 Groeven worden voorbereid voor het planten van zaailingen
Groeven worden voorbereid voor het planten van zaailingen

Wanneer de zaailingen klaar zijn om te worden getransplanteerd, worden de groeven in het geselecteerde gebied voorbereid. Hun diepte is 10-15 cm interval - 25-30 cm. Tussen de scheuten waargenomen afstand van 10-20 cm, afhankelijk van de variëteit.

Elke wortel voor verwerking in de grond wordt verwerkt door een speciale prater, die wordt bereid uit klei, mest en water (alle componenten worden in gelijke hoeveelheden genomen). Te lange spruiten ingekort tot 4 cm. Bodemzaailingen bestrooid in kleine hoeveelheden. Het transplantatiewerk eindigt met overvloedig water geven.

Lean care na verplanten

Prei is niet zo grillig om te geven, maar het kost moeite om een ​​oogst te krijgen. Om een ​​goed gewas te kweken dat niet bang is voor transport en gezond zal worden, moet je er goed voor zorgen.

Zorg omvat:

  • regelmatig water geven;
  • wieden;
  • hilling (3-4 keer tijdens het groeiseizoen);
  • aas;
  • los te draaien;
  • behandeling van ziekten en plagen.
 Voor een goede oogst, moet onkruidverwijdering en loslating regelmatig worden gedaan.
Voor een goede oogst, moet onkruidverwijdering en loslating regelmatig worden gedaan.
Na drie dagen zaailingen te hebben overgeplant, plant de plant niet water.

Volgende scheuten moeten niet met koud water worden bewaterd. 1 keer in 5 dagen. Irrigatiesnelheid is 1 tot 10-15 liter gedestilleerd water.

Tijdens het seizoen preivoeding 3-4 keer. De plant reageert goed op organische meststoffen: toorts, compost, vogeluitwerpselen. Minerale complexen die rijk zijn aan kalium, fosfor en andere micro- en macro-elementen zullen ook geschikt zijn. Elke inname wordt aanbevolen om te combineren met de introductie van as.

Een keer per twee weken moet de grond rond de scheuten loslaten totdat de stengel zo dik is als een potlood.Verdere procedures komen vaker voor en breiden zich uit naar de zone van groeven om de grond te verzadigen met zuurstof en verdichting van de aarde te voorkomen.

 Prei reageert goed op bemesting met toortsoplossing
Prei reageert goed op bemesting met toortsoplossing

Oogsten en opslag

U kunt uien verzamelen tot het late najaar, maar het is beter om dit voor de vorst te doen en de eerste sneeuw valt.

De plant moet worden schoongemaakt van beschadigde en gedroogde bladeren, verwijder de bovenkant van de veren (ongeveer 1/3 van de lengte), snijd aan de wortel van 1 cm.

De oogst wordt goed bewaard in de koelkast, omwikkeld met huishoudfolie. Voor het verpakken moeten de stelen worden afgekoeld, zodat zich onder het polyethyleen geen condens vormt. Kelders, kelders of putten met een temperatuurregime niet hoger dan 2-5 graden zijn ook geschikt als opslag.

Voor de bereiding van de winter wordt prei in de vriezer geplaatst. Na ontdooien behoudt het zijn eigenschappen en is vrij geschikt voor gebruik.

Prei wint alleen maar aan populariteit bij Russische tuinders. Het is heel interessant en nuttig om ervaring op te doen van onschatbare waarde bij het verbouwen van een gewas en het te delen met de tuinmannen, evenals een magnifieke oogst,wat er misschien ongewoon uitziet.