De klimatologische omstandigheden in sommige regio's en de ongunstige ecologische achtergrond hebben een negatief effect op de ontwikkeling van komkommers. Als een resultaat van de invloed van externe factoren, lage kieming van zaden, een vermindering van de periode van vruchtvorming, wordt een afname in de smaak van fruit opgemerkt. Om deze redenen, en om een vroege oogst te verkrijgen, kweken tuinders gewassen in kasomstandigheden. Om de opbrengst van komkommers te verhogen van een vierkante meter kan worden uitgevoerd door het planten van planten in de kas.
Inhoudsopgave
Hoeveel oogst kan worden verzameld vanaf 1 vierkante meter kweken in tuinbedden
De kasomstandigheden voor de plant zijn het meest acceptabel: het creëert de gewenste temperatuur en een hoge luchtvochtigheid. Op beide factoren reageren komkommers zeer positief, waardoor het gemakkelijk is om een goede oogst te oogsten. Bovendien zijn er veel voordelen van deze teeltmethode:
- het vermogen om de samenstelling van de bodem te verrijken met voedingsstoffen of deze volledig te vervangen;
- beperk de toegang van neerslag tot het bed;
- het risico op een plantaardige infectie verminderen;
- het verkrijgen van vroege oogst en verlenging van de vruchtperiode;
- controle irrigatie (de hoeveelheid vloeistof en de temperatuur);
- bekwame introductie van verbandmiddelen.
Bereid een kas voor op aanplant moet vallen. Oppervlakken van de structuur worden uitgewassen en behandeld met kalkmortel ten behoeve van desinfectie. De grond wordt bemest en bedekt met een dikke laag mulch.In het voorjaar, na het reinigen van de bodem en de wanden, is de bodem verrijkt met organisch materiaal (mest, humus).
De landing gebeurt in rijen, zodat het handiger is om een ribbel van de wimpers op het hekwerk te maken. Op de vierkante meter zijn 3 struiken geplant. Het interval tussen rijen is minimaal 50 cm, zodat het handig was om langs de bedden te bewegen.
De opbrengst hangt grotendeels af van het type en type van de kas. Een van de meest productieve variëteiten zijn de volgende variëteiten:
- Tumi - tot 11 kg uit een struik;
- Cupido F1 - van 30 tot 50 kg per m2;
- Herman F1 - tot 25 kg / m2;
- Prestige F1 - tot 28 kg per m2;
- Ekol F1 - tot 9 kg uit een struik.
De juiste manier om verse komkommers op te slaan
Het kweken van een goede oogst is de helft van de strijd. Het is belangrijk om het te bewaren voor verse consumptie en conservering. Er zijn veel bewezen en nieuwe technologieën die kunnen worden toegepast. Hoeveel u komkommers kunt opslaan hangt af van de opslagomstandigheden.
Koude opslagomstandigheden
Om ervoor te zorgen dat komkommers hun presentatie en smaak behouden, is het aanbevolen om een koelkast te gebruiken. De kennis van enkele regels en technieken stelt u in staat om 3 dagen tot een maand te genieten van de geur en de versheid van groene dingen en de houdbaarheid te verlengen.
Groente slots
Ongeveer 3 dagen lang veranderen de vruchten niet van karakter, als ze in een dienblad voor groenten worden geplaatst.In dit geval is speciale training niet noodzakelijk.
In plastic zak
Tot 10 dagen blijft het fruit bruikbaar wanneer verpakt in een plastic zak en bedekt met nat gaas. Houd de verpakking open voor luchtcirculatie.
In papieren handdoeken
Als u elk groen blad omwikkelt met een papieren handdoek en het in een plastic zak stopt zonder het van bovenaf te sluiten, wordt de houdbaarheid verlengd tot 2 weken.
In een waterbak
De komkommers blijven gedurende 3-4 weken stevig en vers wanneer ze in een bak met water worden bewaard. Om dit te doen, wordt de vloeistof in de container verzameld met 1-2 cm. Alle vruchten worden verticaal geplaatst met hun staarten naar beneden. Het dienblad zelf wordt in het groentecompartiment geplaatst. Water moet elke 2-3 dagen worden vervangen.
In eiwit
Om de houdbaarheid van komkommers tot 1 maand te verlengen, kunt u eiwit gebruiken. Om dit te doen, moet je het fruit voorbereiden - wassen en drogen met een papieren handdoek. Terwijl groenten natuurlijk worden gedroogd, is het noodzakelijk om het wit van de dooier te scheiden en het een beetje te kloppen. Vervolgens moet elke komkommer dompelen en drogen op het rooster. De resulterende eiwitfilm voorkomt de verdamping van vocht, met als resultaat dat de groene bladeren gedurende een lange tijd (minimaal een maand) worden bewaard in de groentetafel van de koelkast.
Hoe een komkommer thuis te houden
Voldoende opslagmethoden voor komkommers en binnen.
In kartonnen doos
De kortste tijd (2-3 dagen) wordt geleverd door een kartonnen doos of houten kist. De oogst wordt overzichtelijk in een container gelegd en in een ruimte geplaatst met een temperatuurregime van minimaal 10-15 °.
Een beetje langer om het fruit te bewaren zal komen wanneer de modus verlaagd wordt naar 6-8 ° - tot 10 dagen.
Natte doek
Ongeveer een week lang blijft greengrass vers wanneer het wordt gewikkeld in een vochtige doek en in een koele ruimte met een temperatuur van 6-7 ° wordt geplaatst. Waar het belangrijk is om te voorkomen dat de stof uitdroogt om het vochtregime niet te verstoren.
Ongeacht de gebruikte methode, is het noodzakelijk om de groenten elke 3 dagen te inspecteren en de beschadigde monsters te verwijderen.
De belangrijkste fouten bij de opslag van het gewas
De thuismethode voor het opslaan van komkommers heeft zijn eigen nuances. Wat zijn de enige manieren waarop ze niet kwamen om de houdbaarheid van komkommers te verlengen,tijdens het maken van de ergste fouten. Tot de meest misleide adviezen behoren de volgende.
- Verpakken van fruit in cellofaan waar geen toegang tot lucht is voor komkommers. Met een dergelijke opslag wordt de micro-omgeving snel gevormd, wat leidt tot de verspreiding van rot.
- Een groentebak of bak vullen met komkommers en ander vers fruit, groenten die ethyleen produceren. De stof provoceert biochemische processen die het rijpen van groenten versnellen.
- Verlaat de container met komkommers in een verlichte ruimte kan dat niet. Onder invloed van ultraviolette schil verandert de kleur, geelheid verschijnt.
- Zet het fruit in dozen of dozen hoeft alleen maar te drogen. Als de oogst in de regen heeft plaatsgevonden, moet je tijd vrijmaken om te drogen. Natte komkommers snel verwelken en rotten.
- Voordat de vruchten worden voorbereid voor opslag, worden ze enkele dagen bij kamertemperatuur bewaard. Dit is een vergissing.Vruchten moeten zo snel mogelijk worden bereid en naar de koelkast of naar de kelder worden gestuurd.
Het is heel eenvoudig om een kas te bouwen, het voordeel van de materiaalkeuze stelt u in staat om de beste ontwerpoptie te kiezen.Voor bewoners van regio's met een ruw klimaat voor het kweken van elke cultuur is het vrij problematisch, en de kasomstandigheden zorgen voor 4-6 maanden om het dieet aan te vullen met verse groenten. Een goede opslag verlengt de periode waarin het lichaam wordt aangevuld met vitaminen en mineralen waarin komkommer rijk is.