Zwarte peper, als specerij, al sinds mensenheugenis bekend bij de mensheid. Noch de eerste of tweede gangen doen het niet zonder de geur en pittige smaak, en je kunt ook geen heerlijke marinades koken zonder bekende zwarte erwten. Maar niet iedereen weet het aangezien dit algemeen bekende kruid groeit - zwarte pepererwten. Onlangs is de teelt van zwarte peper in het zomerhuisje en thuis steeds populairder geworden, dus ik wil alle vragen in detail beantwoorden.
Inhoudsopgave
Hoe en waar groeit zoete zwarte peper?
Homeland spices zijn subtropen van Azië. Plantages "Malabar-bessen", is een andere naam voor zwarte peper, gevestigd in India, Brazilië, Indonesië.
Peperwijnstok groeit tot 15 meter hoog met grote leerachtige bladeren en opknoping trossen hard fruit ballen.
Groene clusters worden rood als ze volwassen worden.. Rode bessen worden verzameld en gedroogd. In het proces van het drogen van de vruchten bekend bij iedereen, zwarte erwten.
Hoe groeit zwarte peper in Australië:
Is het mogelijk en hoe kan een plant thuis groeien?
Aangezien bij een temperatuur van + 10 ° С de peperwijnstok sterft, groeien met ons in het open veld is bijna onmogelijk.
Maar terwijl we gunstige voorwaarden scheppen, het groeit goed en draagt zelfs vruchten als kamerplant.
Met een beetje geduld zult u uw familie en vrienden zeker kunnen verrassen met een exotische huurder op de vensterbank.
Waar te planten, waar het zaad te krijgen
Dus waar te planten? Voor peper Westerse en oosterse ramen zijn het meest geschikt met goede verlichting en gebrek aan direct zonlicht.
Als het planten zich aan de zuidkant bevindt, bedek de plant lichtjes tegen overmatig licht.
De optimale temperatuur voor groei en ontwikkeling is + 25 ° C. In de winter, zoals in de meeste planten, begint de peperwijnstok een periode van rust, op dit moment voelt het planten geweldig bij + 16 ° C.
Voor het zaaien kunt u een zak pimentbes zwarte peper kopendie in bijna elke supermarkt wordt verkocht.
Voor het planten worden ze een dag gedrenkt in water van + 25- + 30 ° С. Drijvende erwtenplant hoort dat niet te zijn. Daarna worden de zaden geplant in de voorbereide grond.
Welke grond te kiezen
Je moet zaadjes planten in een pot met een goede drainagelaag., peper houdt van vocht, maar met zijn overmaat kan de plant afsterven.
Voor het planten van een perfecte mengmix voor orchideeënmaar je kunt de grond zelf voorbereiden. De volgende samenstelling is optimaal:
- zand - 1 portie;
- humus - 1 portie;
- zode land - 4 porties;
- bladgrond - 2 porties.
Zaden worden geplant eind mei-begin juni. Ze kunnen bedekt worden met film of glas om een broeikaseffect te creëren.
De aanlanding moet systematisch worden bewaterd en gelucht. Scheuten verschijnen na 3-4 weken.
Teelt en verzorging thuis
watering
Pepper houdt van goede hydratatie en heeft overvloedig sproeien en spuiten nodig van de lente tot de herfst. De grond in de pot moet een beetje nat zijn.
In de winter wordt de watergift verminderd en water de plant in twee minder. Als de temperatuur in de kamer in de winter binnen + 20 ° C ligt, is het niet nodig om hem te spuiten.
Belangrijk: water geven en spuiten wordt uitgevoerd met gescheiden water waarin minder zout en chloor zit.
Topdressing
De toepassing van complexe minerale meststoffen of verdunde kippenmest op de bodem zorgt voor beplanting met de noodzakelijke stoffen.
Bemesten van eind april tot begin oktober, twee keer per maand. Met voldoende inhoud in de bodemmeststoffen, zal de plant een goed uiterlijk en actieve groei waarderen.
transplantatie
Het wordt om de twee jaar geproduceerd.. De plant wordt met behulp van de overdrachtsmethode in een grotere pot geplaatst. Grond voordat de transplantatie moet worden bevochtigd om het wortelstelsel niet te beschadigen.
Mogelijke moeilijkheden
Pepper zal je vertellen wat hij op dit moment nodig heeft. Met een gebrek aan zonlicht de plant wordt uitgetrokken en laat gebladerte vallen.
Bij onvoldoende vocht de uiteinden van de bladeren worden bruin. Overmatige wateroverlast leidt tot geelverkleuring van de bladeren.
Direct zonlicht kan brandwonden en bladeren doen opdrogen.
Kleine trucjes groeien
Omdat het een wijnstok is, moet een back-up plaatsenom de zaailing een kans te geven normaal te groeien.
Het uiterlijk op de achterkant van de bladeren van witte "eieren" is normaal voor de plant.
Met goede voorwaarden om peperwijnstok thuis te houden kan 2 m hoog worden.
Witte peper wordt verkregen door rijp fruit 2 weken te weken en daarna af te pellen en te drogen.
Als zaden kun je alleen zwarte erwten gebruiken. Rode, witte en groene zaden ontkiemen niet.
Nuttige eigenschappen
Spice heeft een krachtig antibacterieel effect.. Het draagt bij aan het behoud van producten, en daarom is het zo populair in hete Aziatische landen.
Het is in staat om het proces van spijsvertering te normaliseren. Helpt bij verkoudheid. Het is een uitstekende antioxidant en verbetert de stofwisseling.
Het programma "Over het belangrijkste" vertelt over zwarte pepererwten:
Kweek peper thuis is eenvoudig. Een beetje geduld en zorgvuldige zorg zullen het mogelijk maken om een zeer interessante plant thuis te krijgen, niet alleen nuttig, maar ook met uitstekende decoratieve eigenschappen.
Probeer het, je zult zeker slagen.
Pepers erwten gekocht