Bulgaarse peper is erg populair bij tuinders uit Wit-Rusland, Oekraïne en Rusland, waarvan de percelen zich in de zuidelijke regio's bevinden. Dit komt door het feit dat de teelt van lekker en gezond fruit in zwaardere klimatologische omstandigheden zonder gebruik van een kas is uiterst zelden een succes.. Om het gewenste resultaat te bereiken, moet u duidelijk de regels volgen met betrekking tot het planten van zaailingen in de grond en ervoor zorgen.
Inhoudsopgave
Is het mogelijk om paprika's in het open veld te laten groeien?
De teelt van Bulgaarse peper in het open veld zonder speciale moeilijkheden is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's van Oekraïne en Rusland. Een dergelijke cultuur wordt als thermofiel beschouwd en kan sterven als de temperatuur daalt en onverwachte vorst, te zware regenval kan de ontwikkeling van planten beïnvloeden.

Om paprika's in het open veld op de middelste rijstrook te laten groeien, moeten in Wit-Rusland en in het noorden van Rusland vooraf zaden voor zaailingen worden geplant. In open grond geplant op de leeftijd van 3 maanden dat wil zeggen, het zaaien van zaden moet worden uitgevoerd in januari-februari.
De meest populaire paprikarassen voor de teelt in het open veld
held

De rijping duurt niet langer dan 120 dagen. De struik is uitgestrekt, tot 60 centimeter hoog. De vruchten zijn groot en wegen 150-180 grammen zijn oorspronkelijk groen geverfd, dat geleidelijk rood wordt. De wanddikte is 5,5 millimeter. Vanaf 1 vierkante meter ontvangt u maximaal 7,5 kilogram gewasvariëteitenheld.
slikken

Het oogsten kan na 130 dagen worden uitgevoerd. De hoogte van de struik is gemiddeld 60 centimeter. De vruchten zijn glad, in de vorm van een kegel, in felrood geschilderd. Vruchtgewicht slikken varieert van 70 tot 80 gram, de wanddikte is 5 millimeter.
koopman

Vroege rijpe variëteit, waarvan de eerste vruchten verschijnen in 100-110 dagen. Rode, piramidale pepers groeien op bosjes, tot 1 m. Vruchten met een gewicht van 110-130 gram hebben een rijke smaak en aroma.
Belozerka

Belozerka heeft een speciale populariteit. De rijpingstijd is 112 dagen, de hoogte van de struiken niet overschrijden 70 centimeters. Fruit is kegelvormig, kan worden geverfd in crème, gele, oranje of rode tinten. De wanddikte van peper is 7,5 millimeter en het gemiddelde gewicht is 130 gram. De vruchten rijpen eendrachtig, van 1 vierkante meter om tot 8,5 kilogram van het gewas te verzamelen.
Orange Miracle

Deze variëteit is geschikt voor teelt in de zuidelijke regio's en rijpt in 110 dagen. De struik is bestand tegen ziekten, de hoogte ervan kan hoger zijn dan 1 meter. Vruchten zijn blokvormig, fel oranje van kleur. De wanddikte kan 10 millimeter bedragen en het gewicht van één peper is 250 gram. Met 1 vierkante meter kunt u maximaal 14 kilo fruit verzamelen.
Landingsregels
Het zaaien van paprika zaailingen in open grond wordt als een zeer veeleisende klus beschouwd, als het niet goed wordt gedaan, kunt u de planten volledig vernietigen.
Selectie van zaailingen
De eerste fase die moet worden doorlopen voor het planten, is de selectie van zaailingen, waarvan de toestand bepalend is voor de kwaliteit van het toekomstige gewas. Plantgoed kan zelfstandig worden gekweekt, maar het is de moeite waard eraan te denken dat dergelijk werk in de winter zou moeten beginnen, anders hebben de zaailingen geen tijd om naar de gewenste grootte te groeien en zullen de pepers niet rijpen voor het begin van koud weer.

Het kopen van zaailingen in een speciaalzaak is een geweldige optie voor diegenen die geen tijd hebben om te zorgen voor en willen knutselen met zaden, maar tegelijkertijd is het noodzakelijk om rekening te houden met factoren die de conditie van de zaailingen aangeven:
- De bladeren moeten goed ontwikkeld zijn, hebben een rijke groene kleur en een glad oppervlak zonder vlekken en plaque;
- Struiken moeten sterk, mollig en langwerpig zijn, hangende planten komen waarschijnlijk niet tot leven als ze in de grond worden geplant;
- Als de bladeren te veel zijn, zijn ze te weelderig en lang, dan zijn de planten hoogst waarschijnlijk overgroeid met groeistimulatoren en stikstofmeststoffen. In dit geval zullen ze slecht bloeien en vrucht dragen.
Bodemvoorbereiding
Welke grond is geschikt en waar moet je een plaats kiezen voor het kweken van paprika? Bulgaarse peper geeft de voorkeur aan een lichte en enigszins zure grond, gelegen op een zonnig perceel. Bereiding van de aarde voor het planten van peper moet precies een jaar beginnen:
- in de lente onder het graven organische meststof maken (5 kilogram per vierkante meter), inclusief rotte mest, humus of compost. Tegelijkertijd kunnen andere gewassen op de grond worden gekweekt, maar niet aubergines, tomaten en aardappelen;

- herfst na oogst op 1 vierkante meter grond dragen bij 50 gram fosfaat en dezelfde hoeveelheid kalimeststoffen (superfosfaat, ureum);
- vroege lente grond bevrucht met ammoniumnitraat (40 gram per 1 vierkante meter);
- een week voor de landing de grond is gedesinfecteerd.Je kunt een van de folkremedies gebruiken - water geven met kopersulfaat of een oplossing van kaliumpermanganaat.
De bedden zijn gevormd in de vorm van groeven op een afstand van 70-80 centimeter van elkaar. Stel tegelijkertijd de haringen in, die als ondersteuning voor de struiken dienen.
In de volle grond planten
Het is noodzakelijk om zo'n cultuur aan het einde van april en begin mei te planten, de specifieke datums zullen afhangen van de luchttemperatuur, die niet minder dan 20-25 graden mag zijn.

Paprika wordt geplant in ondiepe putten, op een afstand van 40-50 centimeter van elkaar. Bij het uitvoeren van werkzaamheden moet u zich aan de volgende regels houden:
- Op de bodem van elk gat verspreid over een eetlepel complexe minerale meststofdie vermengd is met de aarde;
- Jonge boompjes passeren in het gat met aarde klontje;
- De wells zijn half gevuld giet dan en vul de grond tot het einde;
- Wortelhals het moet op hetzelfde niveau liggen als de grond;
- Ervaren tuiniers adviseren mulch planten toepassen met turf.
Zorg voor peper in het open veld
Een juiste teelt van peper is de tijdige verzorging en uitvoering van al het noodzakelijke werk, waaronder water geven, onkruid verwijderen, losmaken, de vorming van struiken en voeding.
Onkruidgras neemt een grote hoeveelheid voedingsstoffen uit de grond, daarom is het erg belangrijk om het op tijd te verwijderen. Om de zuurstoftoevoer van het wortelsysteem te verbeteren, wordt de grond ook regelmatig losgemaakt tot een diepte van 2-3 centimeter. Om het resultaat van het werk zo lang mogelijk te houden, mulch de planten met turf, gras of stro.

De vorming van de struik wordt uitgevoerd volgens de volgende regels:
- Om de opbrengsten te verhogen de centrale bloem, die bij de eerste vork verscheen, moet worden verwijderd;
- Heesters vormen in 2 of 3 stelen, hiervoor is het noodzakelijk om laterale scheuten (stiefkinderen) in de tijd te verwijderen, een dergelijke procedure wordt pasynkovaniem genoemd;
- Laat op één plant niet meer dan 25 peulen achter, anders worden ze kleiner of kunnen ze helemaal niet rijpen;
- Lange variëteiten van paprika's moeten aan een steun worden gekoppeld. Dit is nodig zodat de planten niet breken onder invloed van een harde wind en elkaar niet overweldigen, omdat ze het zonlicht verbergen.
Vóór de bloei worden de paprika's eenmaal per week bewaterd, en tijdens de bloei en vruchtzetting tweemaal per week. Op warme en zwoele dagen kan de hoeveelheid water worden verhoogd. Voor dergelijke doeleinden gebruik ik alleen zacht en warm water. Water de paprika's uit de gieter, slangen of met behulp van een druppelirrigatie systeem.
Hoe te voeden
De plant in de volle grond wordt elke twee weken gevoed met fosfor-kaliummeststoffen. Ook 2 keer per seizoen moet een oplossing worden gemaakt voor vogelpoep, bereid in een verhouding van 1 tot 10.

Het ontbreken van een spoorelement kan worden gezien als een plant:
- gedraaide bladeren met droge framing spreken van een gebrek aan kalium;
- dof blad met een grijze bloem, die tegelijkertijd veel kleiner worden, duiden op een gebrek aan stikstof;
- als een plant eierstokken en bloemen laat vallen, Dit betekent dat de stikstof in de grond te veel is;
- paarse kleur de onderkant van de plaat geeft een tekort aan fosfor aan;
- marmeren kleur is een teken van magnesiumtekort.
Reproductie en picking
Voortplanting van Bulgaarse peper wordt uitgevoerd met behulp van zaadkieming. Eerst moet u plantmateriaal voorbereiden. Om dit te doen, voert u de volgende stappen uit:
- zaden komen vrij in het water met een temperatuur van 50 graden gedurende 5-6 uur;
- de volgende fase is hun gewikkeld in een vochtige doek en gereinigd in een kamer met een temperatuur van 20-22 graden gedurende 2-3 dagen.

Het substraat voor paprika's wordt bereid in de volgende verhoudingen:
- 2 stukken gras of tuinhumus;
- 1 deel zand;
- 1 stuk tuinland;
- 0,5 delen as.
De landing wordt uitgevoerd in houten kisten en turfpotten, de zaden verdiepen met 1,5-2 centimeter. Daarna worden ze bewaterd, bedekt met glas of film en gereinigd in een kamer met een temperatuur van 21-22 graden.
Water de zaailingen matig, niet toestaan dat drogen en over-bevochtiging van de bodem. In dit geval dient u alleen warm water te gebruiken. De plant houdt van licht, de lichtdag zou moeten duren van 7 in de ochtend en tot 9 in de avond, daarom is het in sommige situaties noodzakelijk om kunstmatige verlichting te gebruiken. Het is ook erg belangrijk om aanplant tijdig te bespuiten.
Zodra de eerste spruiten overdag moet de binnentemperatuur tenminste zijn 26-28 graden, en de nacht zou gelijk moeten zijn aan 10-15 graden.

Met de komst van het eerste paar bladeren duiken jonge boompjes in veenpotten (indien gegroeid in een doos) van 8 bij 8 centimeter. Verdiepen planten met zaadlobben.
Zaailingen moeten twee keer worden gevoerd: met de komst van het eerste en tweede paar bladeren. Gebruik voor dergelijke doeleinden complexe meststoffen voor zaailingen.
De belangrijkste fouten bij de teelt van paprika
- Zaailingen te vroeg planten in open grond kan vertragingen in de ontwikkeling veroorzaken en bijgevolg oogstverlies of plantendood;
- Als de planten beginnen te strekken, en de eierstokken vormen minder en minder, dan heeft de paprika waarschijnlijk geen zonlicht. In een dergelijk geval is het noodzakelijk om de beplanting te verdunnen en de verkeerd groeiende en beschadigde bladeren te verwijderen. Ook kan een dergelijk probleem optreden als gevolg van niet-naleving van het beplantingsschema van zaailingen;
- Paprika's hebben een zeer fragiel wortelstelsel, daarom moet je uiterst voorzichtig zijn tijdens de transplantatie of het losmaken van planten;
- Peper wordt beschouwd als een grillige cultuur met betrekking tot irrigatie. Bevochtigen de bodem moet vaak zijn en met een kleine hoeveelheid water. Drogen of te bevochtigen van de grond kan abcissie van de eierstokken en bloemen veroorzaken;
- Voor een rijke oogstZorg ervoor dat je voedt rekening houdend met alle eisen van de plant.
Ziekten en plagen
Bulgaarse peper lijdt vaak aan het uiterlijk van verschillende ziekten en plagen.En in het eerste geval levert de behandeling van planten geen resultaten op en moeten de beschadigde struiken onmiddellijk worden verwijderd en verbrand. Gezonde planten worden vervolgens behandeld met geschikte fungiciden volgens de instructies.
Grijsrot, verrotting, zwart pedaal, late bacterievuur, fusarium, verticillis, enz. Komen het meest voor in de beschouwde cultuur.
- Grijze rot
- Zwarte been
- Fusarium verwelken
- Vertex Rot
- Vertitsillez
- Phytophthora
Van alle insecten op de Bulgaarse peper bezinken:
- wireworms, wegwerken wat mono is met behulp van insecticiden;
- spintmijten goed afgeleid met een infuus bereid uit 10 liter water, een eetlepel vloeibare zeep, een kop gehakte ui en 5-7 glazen gehakte paardenbloembladeren;
- zich te ontdoen van bladluizen U kunt de infusie van tabakstof of as gebruiken. Het insecticide Karbofos helpt ook.
- Spintmijten
- wireworms
- bladluis
Preventieve methoden bestaan erin om alle agrotechnische procedures tijdig uit te voeren en planten meerdere keren per seizoen te behandelen met Brodsky-vloeistof of andere soortgelijke preparaten.
oogst
Het oogsten van paprika's gebeurt gelijktijdig met tomaten en aubergines, meestal begint deze periode begin of half augustus. Rijpe vruchten worden selectief een keer per week verwijderd voor het begin van de vorst. Om het gewas beter te houden, worden de peperkorrels samen met de stengel uit de struik gesneden.

Er zijn 2 graden rijpheid van Bulgaarse peper:
- Technische rijpheid - fruit is groen gekleurd en kan maximaal 2 maanden worden bewaard;
- Biologische rijpheid - Paprika's zijn geel, oranje, rood of paars gekleurd. De verzamelde vruchten moeten onmiddellijk worden geconsumeerd of worden gebruikt voor conservering, enz.
Tussen technische en biologische rijpheid is 20-30 dagen. De specifieke periode is afhankelijk van de luchttemperatuur en de verlichting.
Bulgaarse peper is een tamelijk wispelturig gewas, en het thuis kweken in het open veld is meer geschikt voor ervaren tuinders. Pepper heeft gunstige weersomstandigheden nodig en vereist naleving van alle regels met betrekking tot landbouwtechnologie.