Tomaat - de meest voorkomende cultuur ter wereld. Volgens statistieken, de laatste 3 jaar, heeft de wereldproductie van tomaten 150-160 miljoen ton bereikt en daalt niet onder dit niveau. Tomatenpuree, sap, ketchup, salades, snacks - onbeperkt gebruik van deze nuttige groente. De tomaat is zo rijk aan vitamines, mineralen, sporenelementen dat het een van de tien producten in de wereld is die onmisbaar zijn voor het menselijk lichaam. In ons artikel beschouwen we een interessante variëteit van Roma en geven we de kenmerken en beschrijving ervan.
Inhoudsopgave
Fokkerij geschiedenis
Met werken van fokkers over de hele wereld kunt u variëteiten van verschillende gewassen creëren met een universele of, omgekeerd, met een specifieke focus.
Roma-tomaten zijn een groep variëteiten van tomaten, gefokt door Amerikaanse fokkers. Ze hebben zulke universele eigenschappen dat ze in het bereik kunnen worden gebruikt van hele inmaak tot het koken van dikke tomatenpuree en ketchup.
Roma F1 en Roma VF-tomaten werden gefokt in de jaren 50 en worden op grote schaal gedistribueerd in de VS, Mexico, Australië en het Verenigd Koninkrijk.
Beschrijving van de variëteit en kenmerken van tomaat Roma
Roma-tomatenstruiken - bepalend, krachtig, gemiddelde hoogte - hoogte reikt 60-70 cm. De beste opbrengst kan worden bereikt bij het vormen van een struik in 1-2 stelen.
Roma - hybride halverwege het seizoen, de periode van volledige rijping van vruchten vanaf het moment van opkomst totdat de vruchten de technische rijpheid bereiken - 120-125 dagen. In het warme klimaat van de zuidelijke regio's bij normale temperaturen, heeft het gewas de tijd om te rijpen in de volle grond of onder tijdelijke beschutting, in andere regio's - in kassen.
De vruchten van de tomatenvariëteit Roma cilindrische pruimvorm (crème) met een uitgesproken scherpe punt, rood. De pulp is dicht, vlezig, goede smaak. Vruchten worden goed getransporteerd, ze behouden hun smaak nog lang, ze zijn niet te gebarsten, ze barsten niet tijdens het inblikken, ze behouden hun smaak en vorm.
Volgens beoordelingen van tuinders die deze tomaat groeiden, geschikt voor inblikken, langdurige bewaring, invriezen. In het buitenland produceren Roma-tomaten een zeer smakelijke variëteit aan pasta's, sauzen en ketchups, omdat deze specifieke variëteit hiervoor zeer geschikt is.
De hoeveelheid fruit die in het open veld wordt gekweekt, fluctueert van 60 tot 90 gin kassen bereikt 110g. De opbrengst van de struik is vrij hoog, maar verschillende bronnen geven verschillende indicatoren: van 6-8kg tot 13-15kg per vierkante meter.
Tomaten van deze variëteit zeer slecht reageren op hoge luchtvochtigheid: bloeiende planten zijn praktisch niet bestoven en het risico op schimmelziekten neemt dramatisch toe.
De voor- en nadelen van de variëteit
Dus, om al het bovenstaande samen te vatten. De voor de hand liggende positieve eigenschappen van tomaten Roma F1 en Roma VF omvatten:
- bepalende variëteit van struiken;
- langdurige vruchtzetting;
- hoge opbrengst;
- de universaliteit van het gebruik van fruit;
- goede bewaring voor een lange tijd;
- resistentie tegen een bepaald aantal ziektes.
Onder de tekortkomingen kan alleen worden opgemerkt:
- intolerantie voor hoge luchtvochtigheid en temperatuurveranderingen;
- gevoeligheid voor schimmelziekten en Phytophthora.
Agrotechnologie: kenmerken van het kweken van Roma-tomaten
Het algemene agrotechnische schema van het telen van tomaten in dit ras verschilt niet van andere variëteiten van rijpe tomaten.
Zaden voor zaailingen produceren en zaaien in het tweede decennium van maart, twee maanden voor het planten van klaar zaailingen in de grond.
Zaden worden behandeld met een oplossing van mangaan, vervolgens gewikkeld in een vochtige doek en gehard in een koelkast gedurende 2-3 dagen (t + 2). Zonder drogen worden ze begraven in een eerder bereide bemeste grond tot een diepte van 1-1,5 cm, licht bevochtigd, bedekt met folie en op een warme, goed verlichte plaats geplaatst tot de eerste scheuten.
Duik en knijpen zaailingen produceren na het verschijnen van 2 echte bladeren. Tijdens de groei van zaailingen moeten het onderhoud van de normale vochtigheid, goed en lang licht (14 uur per dag) te controleren. Je kunt 1-2 voeding geven met een interval van 10-15 dagen complexe meststoffen, boorzuur oplossing.
Een week voor het planten in vollegrond zaailingen harden - gedurende enkele uren elke dag op straat of in een koude kamer worden uitgevoerd.
De grond voor zaailingen is van tevoren klaargemaakt, deze moet goed bemest worden en bestaat uit 50% aarde en 50% humus of turf.
Transplantatie in de volle grond wordt gemaakt bij het bereiken van de zaailingen twee maanden oud (voor alle middenrijpe rassen), zijn ten minste 20-25 cm hoge en 8-10 echte vellen beschikbaar, volgens het schema van 70x40 cm. Na ongeveer 10 dagen, wanneer de zaailingen wortel schieten,Je kunt de eerste voeding doorbrengen.
Omdat de struiken een deterministisch type zijn, hebben ze dat nodig vorm in 1-2 stelen, zorg dat je vastbindt naar verticale trellis voor duurzaamheid, hoge opbrengst.
Door de groei van struiken vormen veel laterale scheuten, die ook moeten stepchild. Het water geven van Roma-tomaten moet regelmatig zijn, niet te overvloedig en altijd warm water.
Ziekte en preventie
Heel veel gemakkelijk geïnfecteerd met bacterievuur en, zoals reeds vermeld, schimmelbacteriën. Een uitstekende preventie van deze ziekten is het besproeien van de stengels, bladeren en eierstokken met een oplossing van boorzuur of andere middelen.
Tomaten van Roma F1 en Roma VF-rassen hebben veel voordelen: goede smaak, behoud van kwaliteit, pretentieloosheid, hoge opbrengst, zeer mooie esthetische uitstraling van de vrucht. Het gewas van de cultuur zal zeker de inspanningen belonen en belonen.