Het ossenhart is een variëteit aan tomaten, die gemakkelijk te herkennen is aan het karakteristieke uiterlijk van de vrucht. Bovendien trekt het een dichte, "vlezige" pulp en een uitstekende smaak aan. In het artikel kunt u vertrouwd raken met de beschrijving en kenmerken van een tomaat van dit ras en uw keuze in zijn voordeel maken bij het planten.
Inhoudsopgave
Beschrijving en kenmerken van tomaat
Het ossenhart is het resultaat van het werk van Russische fokkers. Dit is een variëteit, geen hybride. Verschilt grootbloemig, hoge opbrengst, ziekteresistentie, medium en late rijping. Verwijst naar onbepaalde variëteiten, dat wil zeggen, hoog (tot 1,8-2 m), waarvan de groei van de stengel lang duurt.
Dankzij de laatste kwaliteit is het geschikt voor teelt zowel in open grond als in kasomstandigheden. De plant heeft weinig blad. Bloeiwijzen met 4-5 vruchten in elk. De eerste wordt over het 8-9 blad gelegd, het volgende - na 1-2 vellen. Meestal gevormd in één, tenminste in twee stelen.
De vruchten van een os-achtige hart van karakteristieke vorm zijn rond, taps toelopend naar de bodem, hartvormig. Kleur van lichtroze tot roze en karmozijnrood. Naarmate het groeit, verschijnt er ribbeling op het oppervlak van de foetus. Ondanks dit tolereren rijpe tomaten vervoer.
Fruit kan oplopen tot 300-1000 g in gewicht.Vanwege hun grote formaat zijn ze niet geschikt voor het conserven van geheel, daarom worden ze meestal gebruikt voor het maken van salades en voor verse consumptie.
De voor- en nadelen van een koehart
"Het ossenhart" werd verliefd op tuinders en boeren voor zulke voordelen:
- - hoge opbrengst - tot 7 kg per 1 m² M. m landing;
- - uitstekende presentatie - hartvormig op het eerste gezicht trekt de aandacht;
- - goede smaak - een vlezige structuur met een uitgesproken tomatengeur en een aangename smaak;
- - De mogelijkheid om te groeien in open en gesloten grond, ook op industriële schaal.
De nadelen van de variëteit zijn:
- - Lange rijpingstijd - meer dan 100 dagen;
- - de behoefte aan ondersteuning en koppelverkoop - een grote variëteit, in optimale omstandigheden, in staat om 2 m hoog te worden;
- - slechte houdbaarheid van fruit - rijpe tomaten worden niet lang bewaard.
Tomaat groeicondities
De variëteit Volove Heart werd gefokt door fokkers voor de teelt in het open veld in de zuidelijke regio's van Rusland. Niettemin kan het op de middelste rijstrook groeien en zelfs in Siberië, als u broeikasomstandigheden biedt.
Vereisten voor grond voor aanplant
Tomaten van deze variëteit worden bij voorkeur gekweekt op lichte, vruchtbare, goed beluchte grond. Er zijn geen speciale vereisten voor de grond. De site moet goed verlicht worden gekozen en beschermd tegen de noordenwind.
Zaaien regels
Omdat het "ossenhart" een lange rijpingstijd heeft, is het aan te raden om het te laten groeien met behulp van zaailingen. Uitzonderingen zijn groeicondities in een warm klimaat.
Zaailingen worden gezaaid in zaailingen aan het einde van februari - aan het begin van maart. Voor het planten kunnen ze een dag in een groeistimulator worden gedrenkt en worden behandeld met biofungicide. Zaden worden op licht verdichte grond geplaatst, bestrooid met turf en 1 cm vruchtbare grond. Bevochtig met warm water en bedek met filmmateriaal. Laat tot kieming op een temperatuur van ongeveer 25 ° C.
Na het spruiten wordt de film verwijderd en worden de omstandigheden voorzien van een temperatuur van ongeveer 15-17 ° C en met overvloedige verlichting (ten minste 14 uur per dag). In het stadium van 2-3 echte bladeren worden zaailingen gedoken en in aparte containers getransplanteerd.Om niet opnieuw getransplanteerd te hoeven worden, moeten containers een volume van 0,5-1 liter kiezen.
Je kunt 2-3 keer voeren met complexe organische meststof in vloeibare vorm bij de wortel. Een week voor het verplanten in de grond, moeten zaailingen worden getemperd - zet ze buiten bij goed weer, te beginnen met een paar uur en geleidelijk aan het verhogen van hun tijd op de lucht tot een volledige dag.
Zaailingen zaaien in de volle grond
Op de plaats van constante groei worden zaailingen van "ossenhart" getransplanteerd in de fase van 6-8 echte bladeren. Jonge planten bereiken het 60-65 dagen na het planten. Afhankelijk van de zaaitijd valt de transplantatiedatum in het midden - eind mei.
Plantschema - 3-4 planten per 1 vierkant. m. Voor het gemak van de volgende zorg moet de afstand tussen de rijen 50-60 cm zijn. Getransplanteerde planten moeten overvloedig worden gegoten en mulch. Je kunt mulchen met stro of organisch materiaal, inclusief non-woven. Dankzij dit kunt u in de toekomst het watergeven aanzienlijk verminderen.
Zorg na verplanten
Nadat de zaailingen op een vaste plaats zijn getransplanteerd, komt de daaropvolgende verzorging ervan neer op dergelijke operaties:
- - water geven;
- - pasynkovanie en de vorming van de struik met gelijktijdige koppelverkoop;
- - dressing;
- - verwijdering van onkruid;
- - het losmaken van de grond;
- - indien nodig - beheersing van plagen en ziekten.
Watergift - regelmatig, warm, bij voorkeur bezonken water. Beste onder de wortel in de avond. Bodemulping helpt het vocht langer vast te houden, waardoor het aantal gietbeurten wordt verminderd.
Omdat de plant lang is en onder gunstige omstandigheden de groei niet stopt, moet de struik worden gevormd en verstevigd. Hiervoor heeft u nodig:
- - Plaats onmiddellijk na het planten van de zaailingen op een vaste plaats een steun met horizontale snaren in de buurt en maak de hoofdsteel vast;
- — als je groeit, verwijder je de staanders die zich vormen in de bladoksels en bind je de groeiende stengel vast, waarbij je speciale aandacht besteedt aan de bloem borstels, zodat de rijpende vruchten het niet breken;
- - in het geval van de vorming van twee stengels als de tweede, laat de stiefzoon boven de eerste bloemen eierstok.
Topdressing - wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd met kunstmeststoffen met een volledig NPK-complex. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om te voeren:
- - 1-2 keer met toevoeging van minerale meststoffen tijdens de bloeiperiode van de eerste borstels;
- - 1-2 keer met toevoeging van stikstof-kaliummeststof tijdens de formatie en rijping van de eerste vruchten;
- - 1 keer - met toevoeging van fosfor tijdens de bloei 5-6 borstel;
- - verder in het proces van rijping van de hoofdmassa van fruit - een samenstelling met overwegend kalium (indien nodig).
- Omdat tomaten van de lucht in de grond houden, is het nodig om regelmatig tussen de rijen los te maken en onkruid te wieden, onkruid te verwijderen, evenals trage en drogende bladeren. Wanneer gekweekt in een kas om de bestuiving tijdens de bloeiperiode te verbeteren, is het nodig tocht te regelen.
Ziekten en hun preventie
Koemeltomaten, onderworpen aan agrotechniek en vruchtwisseling, zijn resistent tegen ziekten. Dit kan echter het geval zijn:
- - apicale rot - vaak optreedt als gevolg van uitdroging van de grond en gebrek aan calcium;
- - Phytophthora - treedt op in omstandigheden van hoge luchtvochtigheid, vooral vocht op de bladeren, verdikking van aanplant, misbruik van stikstofhoudende meststoffen en de toevoeging van verse mest.
-
- Phytophthora op tomaat
-
- Tomaat Rot Top Rot
Als preventieve maatregel wordt gebruik gemaakt van gewasrotatie, tijdige stadiëring en verwijdering van onkruid, evenals de behandeling van planten met fytofluorine.
Het ossenhart is een interessante cultuur voor zowel de achtertuin als de industriële teelt. De vlezige vruchten zullen zeker liefhebbers van verse groenten aanspreken, en dankzij de geleidelijke rijping zal het gedurende de tweede helft van de zomer goed zijn voor rijpe tomaten.