Peterselie is de meest populaire smaakmaker. Het wordt aan verschillende gerechten toegevoegd en maakt er ook gezonde shakes van. Wortelrassen zijn speciaal, omdat het mogelijk is om niet alleen het bovenste deel, maar ook de wortel zelf te eten.
Inhoudsopgave
Welke peterselie root wordt genoemd
Deze plant is twee jaar oud cultuur. De hoogte bereikt een meter.Naast de verkoopformulieren krachtige rootwat vrij vaak wordt gebruikt bij het koken als smaakmaker.
Stelen rechtop en vertakt. De bladeren hebben een glanzende donkergroene kleur met een driehoekige vorm. De vrucht heeft een langwerpige vorm in de vorm van eieren.
Kenmerken van groeien
Veel mensen geloven dat de teelt van deze plant behoorlijk lastig is en ze niet in hun gebied wil planten. Maar deze verklaring is niet waar. Omdat peterselie zorgzaam is niet veel anders dan de gebruikelijke variëteiten.
Aanzienlijke verschillen kunnen worden overwogen:
- Dit type peterselie heeft een wortel, daarna moet het op een permanente groeiplaats worden geplant. Het kan niet worden getransplanteerd.
- Alle tuiniers weten dat de zaden voor het planten twee dagen in water moeten worden gedrenkt. Maar dit geldt alleen voor bladvariëteiten. Zaden met wortelspecies hebben dit niet nodig. Omdat tijdens het weken kalium wordt uitgewassen uit de zaden, en dit zal leiden tot een verzwakking van de plant.
Ervaren tuiniers om eerder uit de grond te schieten worden aanbevolen om het zaad vast te houden ongeveer 30 minuten onder heet water. Droog vervolgens en begin met planten.
Populaire variëteiten van wortelpeterselie
Tegenwoordig bieden winkelketens een vrij groot assortiment zaden van verschillende variëteiten. Een van de meest populaire soorten zijn de volgende.
suiker
Suiker - de soort is een van de oudste vertegenwoordigers. Het werd ingetrokken in 1950. De rijpingstijd is 95 dagen na ontkieming.
Wortelmassa bereikt 75 gram. Het staat bekend om zijn veelzijdigheid in zijn smakelijke wortels en loof.
Alba
Deze laatrijpende variëteit is erg populair bij de bewoners van de zomer. Rijping vindt plaats door 170 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Struiken zijn krachtig en verspreiden zich.
De massa van één vrucht is 230 gram. Met een vierkante meter kunt u 5 kilogram van een goed en lang opgeslagen gewas krijgen.
oogst
Halfseizoen variëteit rijping duurt 130 dagen. Struiken weelderige uitgestrekte met aromatische bladeren.
De vruchten lopen taps toe 120 gram en een lengte van 23 centimeter. De wortels kunnen zowel rauw als ingeblikt worden gegeten. De opbrengst is 3,5 kg per vierkante meter.
Aankomst in de winter
Zoals je weet kan peterselie worden geplant herfst en lente. Volgens veel tuinders is planten onder de winter de beste optie. Geplant zaad geeft veel betere scheuten. Planten worden sterk en resistent tegen vele ziekten.
Een landingsplaats kiezen
Dit moment is vrij belangrijk. Deze plant zal goed groeien. in zonnige open gebieden. Hoewel een kleine schaduw geen barrière zal zijn voor de oogst. Wat betreft de bodem, moet het zijn met een laag niveau van zuurgraad en los.
Bodemvoorbereiding
Begin met trainen zou moeten aan het einde van oktober. De eerste stap is om de grond op te graven en te bemesten. Wat de landingsduur betreft, is alles afhankelijk van het weer.
Begin met zaaien als de grond bevriezen tot 2 centimeter diep. In de regel is dit de eerste helft van november. Zaadmateriaal niet vooraf wekenanders zullen de planten niet opstaan voor de vorst.
Let tijdens de aankoop van zaad op de houdbaarheidsdatum.
Landing-technologie
- In de grond is het nodig om een nette greppel te maken waarvan de afstand tussen moet zijn 15 cm.
- Vervolgens worden de voren besprenkeld met ongebluste kalk.
- Peterselie gezaaid in de diepte 1,5 cm.
- Loopgraven vallen in slaap en worden ingeplugd.
- Om te beschermen tegen wind en kou, moet de grond worden gemulchd. Als mulch wordt humus gebruikt.
Tijdens de landing in de winter moet je gebruiken twee keer zoveel zaad. Omdat in het voorjaar niet alle zaden kunnen ascenderen.
Verzorgingsregels voor planten
Zoals hierboven vermeld, veroorzaakt de verzorging van de wortelpeterselie niet veel problemen.
Het moet uit de volgende items bestaan:
- Topdressing. Het is een van de belangrijkste componenten van zorg. Meststoffen moeten verschillende keren per seizoen worden gebruikt. Opgemerkt moet worden dat de plant houdt van minerale meststoffen, de eerste keer dat de voeding wordt toegepast na het dunner worden. Om dit te doen, is het noodzakelijk om 30-40 gram complexe kunstmest te verdunnen in tien liter water. Na de tweede verdunning worden 10 g ammoniumnitraat en 50 g kaliumzout of as opgelost in een emmer water toegediend.En de derde keer bemest met houtas. Normaal één glas per 1 m2.
- watering. De norm voor het seizoen is 3-4 water geven. In het geval van een droge zomer, neemt hun aantal toe. Wanneer dit in de grond wordt gedaan, worden 2 emmers water per 1 m2 water ingeschonken. Irrigatie moet 's morgens of' s avonds worden uitgevoerd.
- het verdunnen. Het wordt twee keer gehouden. De eerste keer na het verschijnen van 1-2 bladeren, moet de afstand tussen de planten 3 cm zijn en de tweede na de vorming van 5-6 vellen zodat de afstand tussen de planten 10 cm is.
- losmaken de grond moet na elke bewatering of regen worden uitgevoerd.
- regelmatig verwijdering van onkruid zal de waarschijnlijkheid van ongedierte en ziekten verzekeren.
Het kweken van peterseliewortel is een redelijk ongecompliceerd en interessant proces. Het is alleen belangrijk om de basisregels van het planten van zorg te volgen en dan kan elke zomerbewoner een rijke oogst krijgen. Wat hem niet alleen zal verheugen in het warme seizoen, maar ook in de winter.