De voordelen van peterselie voor de mens zijn onbetwistbaar. Qua gebruiksfrequentie tijdens het koken, behoort het tot de eerste van de greens. Het bevat foliumzuur en ascorbinezuur, kalium en calcium, selenium en ijzer. Heb je een stuk land of is het tuinseizoen afgelopen? Dit is geen reden om zonder peterselie te blijven. Natuurlijk kan het worden gekocht in de winkel of op de markt. Het is echter veel interessanter om zelfstandig zaden te kweken uit zaden op de vensterbank of op het balkon.
Het is mogelijk om te doen op elk moment van het jaar. Als u normale omstandigheden creëert voor de groei van zaailingen, oogst u groen zowel in de winter als in het vroege voorjaar.
Inhoudsopgave
Welk cijfer om te kiezen voor teelt op het balkon of vensterbank
Door het verschijnen van groene peterselie is verdeeld in groot blad en gekruld. Wat te kiezen om thuis te groeien, beslis zelf. Dit is een kwestie van smaak.
Op volwassenheid is peterselie verdeeld in vroege, midden en late variëteiten. Om te groeien op de vensterbank van een appartement, kiest u vroege variëteiten.
Vroege rijpe variëteiten van peterselie
"Emerald lace" - hoogte 15 cm, geurige variëteit met gekrulde bladeren, verhoogt snel de groene massa na het snijden.
"Astra" - hoogte is maximaal 15 cm, bladeren van een gegroefde, verzadigde groene kleur, groeien snel na het snijden. Rosette struik dicht, luchtig.
-
- Emerald Lace
-
- aster
Vroege rijping
"Morning versheid" - de bushfitting is sterk, de hoogte is maximaal 20 - 30 cm, nieuwe scheuten groeien snel. Na het snijden blijven de bladeren lang vers.
"Mevrouw" - de struik is vrij hoog, tot 35 cm. Sappige groene, donkergroene, tot 20 bladeren worden gevormd in de koker.
-
- Morning versheid
-
- mevrouw
Groente thuis krijgen door wortels van peterselie uit de tuin te ontkiemen. Met deze methode kan worden geoogst in drie tot vier weken.
De grond voorbereiden voor aanplant
De grond voor het planten van peterselie zou moeten zijn los, zonder klonters. Het is beter om kant-en-klare grond te kopen. U zult er zeker van zijn dat het geen plaaglarven en schimmelsporen bevat, die niet alleen de peterseliegewassen, maar ook alle kamerplanten zullen schaden.
Aanbevolen wordt om biohumus (voor de vruchtbaarheid), perliet of vermiculiet (om vocht in de grond vast te houden) en kokosvezel (voor het losmaken van de grond) toe te voegen.
Capaciteitsselectie
Dit kan een pot, doos of container zijn. De hoogte van de pot moet zijn niet minder dan 25 cm. Kleipotten hebben een poreuze structuur waardoor lucht de wortels van de plant kan binnendringen. Bovendien zal overtollig vocht snel verdampen in een dergelijk vat.
Plastic schepen zijn praktischer in gebruik. Hun nadeel is dat ze geen lucht toelaten. Overstroming veroorzaakt daarom rotting van de wortels van de plant.
Thuis zaden zaaien
Overweeg de stappen van het zaaien van peterseliezaden:
- week de zaden een dag in de stimulator voor betere kieming. Zircon, Appin of Pennant kunnen worden gebruikt;
- een krat of pot voor het planten moet een afvoeropening hebben voor het afvoeren van overtollig water. Als er geen pallet in de container zit, is het mogelijk om een laag claydite van de verbrande klei op de bodem te gieten. Zo bescherm je de wortels van de peterselie tegen rotten;
- Verdeel de aarde licht voordat u de zaden plant en aanstampt. Plaats peterseliezaden in de grond. tot een diepte van 1 cm. Zaden in groeven planten of los;
- bedek met zaden bedekt met folie. Dus de zaden zullen sneller groeien. Het moet voor een paar uur per dag worden verwijderd om te luchten;
- zaad kiemkracht op een donkere plaats zettenen na het verschijnen van scheuten - om over te brengen naar de verlichte vensterbank;
- draai de pot met scheuten eens in de twee of drie dagen, zodat de zaden zich niet naar de zon uitstrekken.
Zorgregels
watering
watering matig als de grond droogt. Het is beter om een beetje water te geven, maar om de andere dag dan om de plant een keer per week te schenken.
Na het verschijnen van zaailingen, voorzichtig water onder de wortel. Gebruik voor irrigatie gescheiden water bij kamertemperatuur. Goed zal de scheuten van peterselie in de keuken voelen in omstandigheden van hoge vochtigheid. Lighting. Idealiter plaatst u de poot op de zuidoostelijke vensterbank.
Je kunt ook gebruiken fitolamp daglicht markeren en verlengen. Het wordt aanbevolen om het 3-4 uur per dag op te nemen.
Phytolamp - een lamp voor planten, die de dag van het licht verlengt, versnelt de groei van zaailingen en de ontwikkeling van fruit. Lampen met koud, blauw licht worden gebruikt bij het kweken van zaailingen wanneer de plant de wortelmassa moet vergroten. Lampen met warm, rood licht worden gebruikt om het groeiseizoen af te sluiten en de bloei te verbeteren.
Wieden en losmaken
Deze procedure wordt uitgevoerd om de andere dag. Dat wil zeggen, op een dag - water geven, de tweede - onkruid de grond.
Het losmaken van de grond helpt de lucht naar de wortels te laten stromen. Het bevat koolstofdioxide, dat de wortels binnendringt en deelneemt aan fotosynthese. Ook bij het losmaken wordt de bodemkorst verwijderd, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van wortelrot.
Topdressing
Gebruik voor greens complexe meststoffen met een hoog stikstofgehalte. Dit kunnen medicijnen zijn. Kemira Lux, Fertika, Master. Minerale meststoffen worden bij voorkeur afgewisseld met organische (Gumat7, Gumat-kalium).
nodig hebben met zorg maak minerale meststoffen bij het verbouwen van groenten. Peterselieplant accumuleert snel nitraten met onregelmatige voeding.
het verdunnen
Noodzakelijke procedure bij de verzorging van zaailingen. Verdun zaailingen op volgorde om ruimte te maken voor de zon voor elke spruit. Zuurstof zal beter door de grond naar de wortels doordringen.
oogst
De eerste oogst van peterselie gekweekt op de vensterbank zal worden verzameld in 1,5 maand.
Snijd in de toekomst de greens met een hoogte van 10 - 15 cm, één keer in twee - drie weken. Het is duidelijk dat grote opbrengsten niet te verwachten zijn. Een paar potten peterselie zorgen voor verse kruiden voor voorgerechten en salades.
Peterselie in kameromstandigheden, met de juiste zorg, kan het hele jaar door groeien. Een jaar later zullen nieuwe zaden moeten worden geplant.
Zoals u kunt zien, is het niet moeilijk om peterselie op de vensterbank te laten groeien. Om dit te doen, bereidt u de zaden, de aarde en de capaciteit voor. Wijd dit bedrijf enige tijd aan om thuis groen te krijgen. U zult weten dat peterselie zonder nitraten wordt gekweekt en niet met chemicaliën is behandeld. Bovendien is het groeiproces erg fascinerend.