Dit gewas is tegenwoordig erg populair bij tuinders. Dit komt door het feit dat de cultuur tot de greens behoort, verrijkt met vitamines. Het gebladerte van de plant wordt actief gebruikt bij het koken en er worden salades mee bereid. Verse spinazie wordt in verse vorm bewaard, het kan worden ingevroren, het behoudt zijn kwaliteiten zelfs in warme gerechten. De mogelijkheid van lange opslag en eenvoudige cultuurcultuur maakte het zo gewoon bij tuinders. Met de juiste zorg kan het zelfs op de vensterbank worden gekweekt.
Inhoudsopgave
Is het mogelijk spinazie thuis op de vensterbank te laten groeien?
plant houdt heel veel van licht. En als het kunstmatig wordt verminderd, wordt het mogelijk om de overgang naar de bloeifase uit te stellen.
Bestand tegen koude, in staat om te ontkiemen bij vier graden van warmte. Optimale temperatuur voor normale ontwikkeling - 15 graden warmte thuis of op het balkon. Verhoogde temperatuur veroorzaakt schedelvlekken, waardoor de kwaliteit van het product wordt verminderd.
Een hoge precocity-snelheid creëert alle oogstmogelijkheden in anderhalve maand sinds het moment waarop de eerste zaailingen verschenen.
cultuur houdt van vocht, verdraagt slecht uitdrogen van grond en stagnatie van vocht. Van groot belang is de luchtvochtigheid in de omgevingslucht. Gezien alle factoren is het groeien van spinazie op een vensterbank redelijk realistisch.
Nuttige eigenschappen voor het lichaam
De plant bevat:
- suiker;
- vezels;
- vetten;
- eiwitten;
- koolhydraten;
- caroteen;
- vitaminen;
- minerale componenten - selenium, calcium, mangaan, koper, magnesium, fosfor en kalium.
Vanwege het lage caloriegehalte slechts 23 kcal honderd gram van de plant, spinazie wordt aanbevolen voor gewichtsverlies.
De combinatie van vitamines en andere elementen is zo succesvol dat spinazie een gunstig effect kan hebben op het menselijk lichaam. Hiermee kunt u verwijder toxines en slakophopingen.
Het is nuttig voor mensen die last hebben van tanden en tandvlees, het heeft een groot effect op de bloedvaten, stabiliseert het maag-darmkanaal en de pancreas, heeft een kankerbestrijdende werking. Het wordt aanbevolen om te gebruiken voor kinderen en zwangere vrouwen, mensen met uitgeputte organismen.
Bovendien worden de volgende eigenschappen toegeschreven aan spinazie:
- tonic;
- een diureticum;
- anti-inflammatoire;
- laxeermiddel;
- rustgevend.
Aanbevolen greens om de prestaties te verbeteren schildklier, omdat het een voldoende hoeveelheid jodium bevat.
Afzonderlijk moet gezegd worden dat het gehalte aan luteïne in spinazie helpt om het werk van de ogen te verbeteren, Voorkomt retinale dystrofie. Het wordt aanbevolen voor mensen die veel tijd op de computer doorbrengen.
Er zijn meer voordelen te behalen met spinazie, als u het vers gebruikt.
De keuze van de capaciteit voor het planten en de voorbereiding van de grond
Om spinazie te kweken op de vensterbank kost het niet veel moeite, omdat het goed groeit in de kameromstandigheden.
Als de plant in het voorjaar of de zomer wordt gezaaid, is er geen behoefte aan extra verlichting. Maar voor gewassen die in de herfst-winterperiode worden gemaakt, zal het noodzakelijk zijn om de lampen na zonsondergang aan te zetten verleng de dag tot 10 uur. Markeer de planten bij troebel weer.
Spinazie kan worden gekweekt in eenvoudige bloembakken of dozen van hout en plastic. De hoogte van de landtank zou moeten zijn van 15 tot 20 centimeter. En het voedseloppervlak voor één plant moet worden toegewezen in een hoeveelheid van 8 bij 10 bij 10 cm. Maar als u van plan bent jonge spinazie te verzamelen, kunt u dikker planten.
U kunt het mengsel zelf bereiden met behulp van vermicompost en kokosvezel in een verhouding van 1 tot 2. Vezels houden perfect vocht vast, laten de grond niet uitdrogen, sta niet toe dat water stagneert. Een voorwaarde is een drainage van verschillende lagen geëxpandeerde klei, gerangschikt op de bodem van de dozen.
Als er geen kokosvezel is, kun je alleen biohumus doen. Voeg in dit geval een paar eetlepels perliet of vermiculiet toe tot honderd centimeter vierkante grond.
Thuis zaden zaaien
Voor de teelt van bladspinazie thuis op de vensterbank wordt aanbevolen om vroegrijpe rassen te planten:
- Gaudry;
- stoïcijnse;
- reus;
- Viroflay.
-
- reus
-
- stoïcijns
-
- Viroflay
Zodat de zaden snel ontkiemen, moeten ze week 24 uur in verwarmd waterhoud vervolgens een mangaanoplossing een paar uur vast.
In de aanlegtank zijn groeven aangebracht, waarvan de diepte een tot anderhalve centimeter is. Zaadmateriaal wordt besprenkeld met aarde, gemorst uit een kleine sproeiflacon. De container is bedekt met plasticfolie, die wordt verwijderd na het verschijnen van spruiten.
In de regel stijgt de plant vijf tot zeven dagen na het planten.In de dozen blijven de planten staan totdat ze twee of drie bladeren vormen. Dan volgt de plant duik naar beneden overal.
Zorgregels
Het is noodzakelijk om te doen regelmatige irrigatie en sproeien. Dit kan gedaan worden in de ochtend en de avond, wanneer het gebladerte de stralen van de zon niet krijgt. Sommigen plaatsen een container met water in de buurt van de box, zodat het vocht geleidelijk verdampt en de lucht bevochtigt.
Jonge spruiten aanvullende voeding is niet vereist. Maar als je bodem niet vruchtbaar genoeg is, dan is irrigatie toegestaan om biologisch te brengen.
Oogsten en voortgezet gebruik
Massa oogsten begint zodra spinazie groeit. tot 7-8 centimeter en zal vijf tot zes grote bladeren vormen. Zo nodig kan het knippen van het gebladerte twee tot drie maanden duren, totdat de plant een bloempijl vormt. Nu moet het worden verwijderd en een nieuwe oogst uitvoeren.
Spinazie is een unieke plant die met minimale zorg goede opbrengsten kan produceren.Het gebladerte bevat zoveel vitamines en nuttige componenten dat uw organisme altijd volledig zal werken.