40 beste bietenrassen voor open grond

hoofd- » Moestuin » biet

Bieten worden al sinds de oudheid gebruikt voor het koken. Al meer dan tweeduizend jaar hebben fokkers veel variëteiten en hybriden afgeleid die verschillen in uiterlijk en smaak. Bietzaad verschilt ook afhankelijk van de variëteit en zijn kenmerken.

Verschillende bietenrassen

Een modern assortiment maakt het mogelijk om de optimale planten te kiezen voor beplanting in regio's met verschillende klimaatkenmerken, of het nu om Siberië, de Oeral of de regio Moskou gaat. Droogte, zware regenval en bevriezing zullen geen problemen veroorzaken als ze in de volle grond worden gekweekt, als je de voorkeur geeft aan weerbestendige soorten.

Dit artikel beschrijft de populairste soorten bieten en variëteiten die worden aanbevolen voor het planten op het perceel. De meeste planten passen zich perfect aan elk klimaat aan, bestand tegen ziekten en plagen.

De meest populaire soorten vroege bieten

woden

Het wortelgewas wordt gekenmerkt door een gladde, ronde, bolvormige vorm en een donkerrood centrum met zachte structuur (er is geen verdeling van pulp in ringen). De groente is sappig, de smaak is neutraal, het gewicht is 220-500 gr. Vanaf het moment dat de spruiten boven de grond verschijnen tot de oogst, gaan er 95 dagen voorbij. De hybride is resistent tegen tsvetushnosti.

Pablo

Zeer productieve hybride met een looptijd van 60-100 dagen. Het product van Nederlandse fabrikanten wordt over de hele wereld gewaardeerd om zijn stabiele opbrengst, delicate, lichtzoete smaak en het vermogen van groenten om radionucliden uit het lichaam te verwijderen. In een volwassen vorm bereikt de biet een gewicht van 110 - 500 gram. De plant is niet vatbaar voor tsvetushnosti en builen, fruit kraken.

Rode bal

In totaal kunt u 95-105 dagen na het verschijnen van jonge scheuten in de bedden beginnen met oogsten. De worteloogst bereikt een massa van maximaal 300 g., De vorm komt overeen met de naam - afgerond met vloeiende contouren. Koks waarderen de variëteit zeer voor een zoetige smaak en de afwezigheid van onaangename bitterheid. De cultuur is koudbestendig, dus je kunt landen in gebieden met moeilijke klimatologische omstandigheden.

Boltardi

Wortelgewassen kunnen worden geoogst in 100-120 dagen na het verschijnen van zaailingen in de tuin. Het gewicht van middelgrote bieten bereikt 150-200 g., De vorm is afgerond. Cultuur wordt gekenmerkt door sterke immuniteit, wat zich uit in resistentie tegen cercopiasis, builen. De oogst wordt lange tijd opgeslagen, tot volgend seizoen.

Bordeaux 237

Koudbestendige plant met een groeiseizoen van 95-120 dagen. Wortelgewassen worden gekenmerkt door een middelgrote, ronde vorm, aangenaam smakende pulp. Het gewicht van de groente bereikt 180-300 gr. Tuinders planten vaak zaden van Bordeaux tafel voor de winter om een ​​eerdere oogst te krijgen.

De beste variëteiten halverwege het seizoen

Opole

Vochtminnende plant met vruchten van langwerpige vorm, waarvan het gewicht 320-500 gram bereikt. De snede heeft nauwelijks merkbare ringen, de schil is dun, de pulp heeft een zoete smaak. Cultuur is veeleisend voor irrigatie en vruchtbaarheid van de bodem. De houdbaarheid van het gewas is langer dan 6 maanden.

Patrick

De plant is enkelgroeiend, waardoor de bedden niet dunner worden. De rijpingstermijn van wortelgewassen is 120-135 dagen. Rode biet wordt gekenmerkt door een ronde vorm, donker kastanjebruine kleur en een kleine grootte (gewicht tot 200 gram.). Op de snijringen zijn slecht zichtbaar.

monocle

Pureer fruit universeel. Vegetatie duurt 110-120 dagen. Wortelmassa bereikt 270 gr. De eigenaardigheid van de cultuur: behorende tot het type met één groei, dat de verdunningsprocedure uitsluit. Jonge scheuten zijn bestand tegen kleine vorst en een overvloed aan vocht.

Don plat

Het oogsten vindt plaats in 110-120 dagen na het verschijnen van zaailingen boven het grondoppervlak. Tot 480 centers groenten worden geoogst per hectare, waarvan meer dan 80% overeenkomt met de presentatie. Het gewicht van één kopie is 230-380 gr. Variatie resistent tegen tsvetuhe.

edelvrouw

Het groeiseizoen duurt 115-120 dagen. Biet heeft een suikersmaak, het vlees van een delicate structuur, dat vrij snel wordt bereid. Cultuur verdraagt ​​droogte en kou. Massa van de foetus - 350-480 gr.

Populaire late biet

Citadela

Zwakke groene plant met een groeiseizoen van 125-130 dagen. Het wortelgewas is gevormd van een cilindrische vorm met een lengte van ongeveer 26 cm, met een gewicht van 360 - 420 gram. Het rode vlees heeft geen ringen.

Matrona Zedek

Vegetatie duurt 115-125 dagen. Cultuur vormt vriendelijke scheuten en rijpt tot 250-500 gram.De ronde groente onderscheidt zich door zijn hoge smaakkenmerken, lange bewaarperiode en weerstand tegen vochtige omgevingen.

Odnorostkovaya

Met de vorming van zaailingen geeft een spruit, die het uitdunnen van het bed vergemakkelijkt. Het ronde, donkere kerswortel rijpt in 120-130 dagen rijpt tot een gewicht van 280-350 gram. De plant is resistent tegen verschillende ziekten, plagen, bestand tegen ongunstige weersomstandigheden. De oogst wordt gemakkelijk verzameld vanwege de ondiepe onderdompeling van de groente in de grond.

Rode robijn

Gebruikt voor alle soorten verwerking. Het oogsten begint 100-120 dagen na ontkieming van de scheuten. Biet afgerond, meestal klein van formaat, met een gewicht van 240 gram.

bolivar

Verscheidenheid gefokt door Nederlandse fokkers. Het groeiseizoen is 95-115 dagen. De vruchten zijn rond klein en wegen maximaal 230 gram. Het vlees heeft een intense rode kleur, zonder ringvormige randen. De plant is bestand tegen koude, tolereert droogte en vochtige omgeving.

De beste donkerrode bietvariëteiten

Bohemen

Donkere bietsoort met ontbrekende ringen op de snede. De vergrijzingsperiode is 83-98 dagen.De vorm van de groente is rond, het gewicht is 240 - 450 gr. Het ras is resistent tegen ziekten, goed bewaard, heeft een aangename smaak.

klokkenspel

Hybride, gefokt door Nederlandse fokkers. Het oogsten begint 90 dagen na ontkieming in de tuin. Het planten moet worden gedaan met behulp van een schema: 30x60 cm. Een groente is gevormd van een cilindrische vorm met een gewicht tot 430 gram

cilinder

Middenseizoenplant met een groeiseizoen van 120 dagen. De wortelmassa is maximaal 600 gr., De vorm is cilindrisch tot 16 cm lang. Sterke immuniteit komt tot uiting in weerstand tegen vele ziekten, ongunstige klimatologische omstandigheden. De oogst wordt lange tijd opgeslagen (tot maart).

Rode held

De hoogproductieve kwaliteit met een hoge smaak. De voedingswaarde van de groente wordt bewaard, zelfs in bewerkte en ingevroren vorm. Donkerrode vruchtvlees van uniforme kleur zonder tekenen van ringen, vruchtgewicht - 250-500 gr. Het oogsten begint 125 dagen na het verschijnen van jonge scheuten.

Bon bon

Het groeiseizoen is 120 dagen, het wortelgewicht is 240 - 450 gram, de vorm is afgerond met gladde contouren. De plant is gevoelig voor een vochtige omgeving, tolereert gemakkelijk droogte, is niet bang voor herfstvorst.

De beste variëteiten om te groeien in de buitenwijken

opperhoofd

De plant verdraagt ​​vorst goed, maar houdt niet van een vochtige omgeving. De ouderdom is 120-130 dagen. Bieten krullen tot 300 gram. Pulp sappige dichte structuur van uniforme kleur (zonder strepen).

leeuwerik

Hoogproductieve variëteit resistent tegen tsvetushnosti en stiksels. De vegetatieperiode duurt 120-135 dagen, de wortelmassa bereikt 125-340 gram. Op de pulp zijn zwakroze ringen te zien. Groente onderscheidt zich door zijn vermogen om het lichaam van giftige stoffen en radionucliden te reinigen.

eclips

Wortelgewassen hebben een ovaal-cilindrische vorm met verschillende krommingen, het gewicht is niet groter dan 350 gram. De plant reageert goed op vruchtbare grond en kunstmest en is bestand tegen ongunstige weersomstandigheden. Productiviteit - consistent hoog. De houdbaarheid van fruit zonder waardevolle eigenschappen te verliezen is meer dan 7 maanden.

Egyptische flat

De kleine kop heeft een afgeronde platte vorm, de massa is niet groter dan 350-500 gram. De kleur van het midden is lichtroze, de smaak is zoetig. Egyptische flat is niet gevoelig voor stiksels en tsvetushnosti, verdraagt ​​temperatuurveranderingen, overmatig bodemvocht.

Barshchou

Matig koude resistente variëteit, niet vatbaar voor tsvetushnosti. Rijpt in 80-120 dagen. Afgerond fruit met een gewicht tot 500 gram. gekenmerkt door een neutrale smaak en het ontbreken van ringvormige grenzen aan de pulp. Kenmerken: lange houdbaarheid, droogteresistentie.

Biet voor Siberië en de Oeral

Bona

Hoogproductieve cultuur met een looptijd van 120-130 dagen. Vruchten vormen een ronde vorm van middelmatige grootte, het gewicht bereikt 230-280 gram. Het vlees van de rijke bordeauxrode kleur heeft geen ringen, neutraal van smaak met een lichte zoetheid. De plant is gevoelig voor water geven en voeden.

mulat

De oogst kan 125 dagen duren nadat de scheuten boven het grondoppervlak verschijnen. De massa vruchten van een ronde vorm bereikt 350 gr., De pulp heeft een dichte structuur, de schil is dun. Onder koks, wordt het ras gewaardeerd voor veelzijdigheid, rijkdom en snelle voorbereiding.

Betina

Vegetatie duurt 120 dagen. De hybride behoort tot de hoogproductieve types die stabiel zijn tegen een tsvetukha en een stalking.De massa van de bieten is 350 gr., De vorm is regelmatig rond, het vlees is donker zonder strepen.

Virovskaya single-seed

Afgeronde platte vruchten in een volwassen vorm hangen meer dan 300 gram. Groente wordt zeer gewaardeerd door culinaire specialisten vanwege de veelzijdigheid en uitstekende smaak. Het groeiseizoen is 125 dagen, de plant is resistent tegen ziekten, de bewaarperiode is langer dan 8 maanden.

Bikores

Ideaal voor winterstalling. De rijpingstijd is 90-110 dagen, het oogstgewicht van de wortel is 320 gr., De vorm is rond, de kleur van het vlees is steenrood. Feature: hoog suikergehalte, hoge opbrengst van verhandelbare producten.

De beste koudebestendige rassen

Koudbestendig 19

De plant is hoogproductief met een looptijd van 76-85 dagen. Verschilt unieke smaak, gevuld met zoete tonen. Het vlees behoudt zelfs na warmtebehandeling een dichte structuur. Het gewicht van de wortel - 150-230 gr.

Podzimny A-474

De cultuur is geschikt voor teelt op vrijwel elke bodem, het is bestand tegen vele ziekten, verdraagt ​​droogte en koeling.De rijpingstijd is 125-135 dagen, het gewicht van de bieten bereikt 400 gram.

Gribovskaya plat A-473

Het groeiseizoen is 75-100 dagen, de opbrengst is maximaal 57 ton per hectare. Rooiwortel heeft een vlakke vorm, gewicht - tot 400 gram. Plant is bestand tegen verkleuren, reagerend op vruchtbare grond en matig water geven.

Rood ijs

Vroege rijping met vegetatie die 100 dagen duurt. Wortelgewassen hebben een ronde vorm, een gladde dunne schil, donkere kastanjebruine pulp. De massa van de gemiddelde groente - 250 gr. Rode biet breekt niet wanneer hij wordt verbouwd; hij behoudt waardevolle eigenschappen, zelfs na langdurige opslag.

Masha

Zeer smakelijke biet, hoogproductief en bestand tegen kleur. De massa van de groente bereikt 350-550 gr., De kleur van het vlees is donker rood zonder te rinkelen. Het oogsten begint 115-120 dagen na ontspruitende scheuten.

De beste variëteiten voor winterstalling

Renova

Het wordt gekenmerkt door een hoge smaak, een gebrek aan bietengeur en bitterheid. Vegetatie duurt 115-125 dagen. Het wortelgewicht is 350 - 400 gr., De bewaarperiode is langer dan 8 maanden.

Libero

Plant met een vroege rijpingstijd (70-85 dagen). Rond fruit met regelmatige contouren krult tot 480 gr.Op de snede van de pulp zijn nauwelijks zichtbare ringen zichtbaar. Feature: sterke immuniteit, weerstand tegen natte omgevingen en droogtes.

salade

Hybride met late veroudering (130-150 dagen). De kop van middelgrote afmetingen heeft een afgeronde vorm, gewicht tot 350 gram. Het ras is bestand tegen verkleuring na het koken, de smaak is rijk aan verschillende tonen.

Het onvergelijkbare

Biet wordt veel gebruikt, niet alleen bij het koken, maar maakt ook deel uit van de voeding en medische voeding. De waarde ervan ligt in het vermogen om de functie van de lever te verbeteren, het lichaam te reinigen van giftige stoffen. Vegetatie - 120 dagen, het gewicht van het fruit - 250-500 gr. Kenmerken: koude weerstand.

Detroit

De looptijd van rijpingsgroente is 110-120 dagen. Niet bang voor lentevorst. Tijdens de periode van actieve groei is suikerbieten veeleisend voor irrigatie en voeding. Vruchtgewicht - 210 gr., De vorm is rond, het vlees is rood zonder te rinkelen. Detroit is praktisch immuun voor ziekten.

Het planten van verschillende bietenvariëteiten maakt het mogelijk het homemenu te diversifiëren en het huishouden te verzadigen met nuttige stoffen.