Onlangs in Rusland begon te verschijnen alle nieuwe variëteiten van pompoenen voor de teelt. En de groente zelf is natuurlijk merkbaar populairder geworden, dankzij de samenstelling, de smaak en zelfs het uiterlijk. Een van de nieuwe pompoenrassen op de Russische zaadmarkt is butternat.
Inhoudsopgave
Beschrijving en kenmerken van butternut van pompoenvariëteiten
Deze variëteit werd in 1960 in Amerika gefokt door het kruisen van variëteiten van in nootmuskaat gekweekte pompoen en wilde Afrikaanse. In zijn geboorteland is dit ras erg populair en is het een van de beste in smaak,en opslagtijd.
Butternat is een vroegrijpe variëteit met een ongewone nootachtige smaak en vrij zoete, dichte pulp. De vorm is peervormig en de zaden zijn geconcentreerd in het onderste gedeelte, wat natuurlijk een groot voordeel is. Pompoenen van dit ras zijn klein, van 1 tot 2 kg, maar op een struik met de juiste zorg en gunstige klimatologische omstandigheden kan oplopen tot 20 vruchten.
Nootmuskaat groeien is beter dan zaailingen, vooral in regio's van Rusland zoals Siberië, met een vrij koele zomer en onvoorspelbaar lenteweer.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties
Dankzij zijn samenstelling verbetert pompompoenpompoen de darmwerking en elimineert het toxines. Door dit product aan uw dagelijkse dieet toe te voegen, kunt u ontlasting reguleren en constipatie verminderen. Mensen die gevoelig zijn voor overgewicht, evenals hypertensieve, het is vooral aanbevolenomdat het een uitstekend voedingsproduct is en de aminozuren een goed effect hebben op de activiteit van het hart en de hersenen. Een element in groenten kalium, normaliseert de water-zoutbalans van het lichaam en elimineert wallen, het verwijderen van overtollig vocht uit het lichaam.
Vitamine A in het fruit verbetert het zicht, de huid en de conditie van het haar, omega-3-zuren verlagen het cholesterolgehalte en fosfor helpt de vorming van botweefsel en daarom is de consumptie van pompoen buitengewoon nuttig voor fracturen.
Ondanks de overvloed aan bruikbare eigenschappen van dit product, zijn er enkele contra-indicaties voor het gebruik ervan.
Groeiende omstandigheden
Zaden voor zaailingen, na voorverwarmen, zorgvuldige selectie en weken in begin mei, kunnen worden geplant in kleine containers, aangezien een pot in één pot moet zitten.Opdat het plantgoed niet zou sterven, moeten toekomstige zaailingen warm worden gehouden, bij voorkeur in een kas. Zodra de grond volledig is opgewarmd, kunnen de zaailingen in de grond worden geplant, waardoor vorst wordt voorkomen.
Butternut is een groentegewas dat bijzonder veelvuldig moet worden bewaterd, dus als de plant lange tijd zonder water blijft, zal hij waarschijnlijk zeer langzaam afsterven of groeien. Stop met drenken is alleen wanneer toekomstige pompoenen de grootte van 15-20 cm in diameter bereiken. Wat bemesting betreft, adviseren agronomen voor het proces van fruitverzameling meer natuurlijke meststoffen te gebruiken, zoals compost, mest of minerale meststoffen. Ook voordat de plant begint te bloeien, kunt u as op de struiken sprenkelen.
Met de juiste zorg kan het gewas na 80-90 dagen na het zaaien worden verwijderd. Als de vrucht de grond niet heeft bereikt, is het beter om ze niet in de struik te laten, omdat de niet volledig gerijpte vrucht perfect zal zijn en de juiste oranje tint krijgt op een droge, redelijk koele opslagplaats.
Ziekten en plagen
Net als elke andere plant is bacilat met ongepaste zorg vatbaar voor ziekten, waaronder de meest populaire:
- bacterieel, beschadigt de bladeren en verandert de vorm van de vrucht, wat ook de smaak en de voordelen van het product beïnvloedt;
- schimmel, vormt witte bloei op de plant en veroorzaakt rot.
Om ziekten te voorkomen, moet de plant op tijd worden besproeid, ontdaan van onkruid en loskomen. Bovendien adviseren agrochemici om de zaden zelfs te behandelen voordat ze worden geplant met een speciale verbinding die resistent is tegen bacteriën.
Onder het ongedierte dat extreem gevaarlijk is voor pompoenen, kan men spintmijten en bladluizen onderscheiden. Voorkomen van het uiterlijk van deze plagen is de tijdige verwijdering van de plant van de "zieke" bladeren en goede bewatering. Maar bestuiven van de plant met chemicaliën wordt niet aanbevolen.
beoordelingen
Svetlana (huisvrouw, Stavropol-gebied). Dit jaar probeerden mijn man en ik voor de eerste keer Pumpkin-butternut op onze site te kweken, maar we waren helemaal tevreden met het resultaat. Natuurlijk is deze variëteit aan de ene kant heel grillig, maar aan de andere kant, de veiligheid en de kleine hoeveelheid fruit,ons in staat stellen om een gerecht uit de hele groente tegelijk te bereiden is een goed voordeel voor ons.
Nikolay (gepensioneerde, regio Novosibirsk). Ik breng elke zomer in het land door, dus de kweek van zo'n veeleisende zorgvariëteit werd voor mij geen probleem. Mijn vrouw en ik zijn al lang bezig met het kweken van pompoenen, maar onlangs hebben we dit ras ontmoet. Ik raad het aan om meer kans te maken op ervaren tuinders, omdat de zorg voor een plant ervaring en kennis vereist.
Marina (leraar, Perm). Ik werk op een school als leraar biologie, en daarom vond ik dit soort interesse voor mij eerst, eerder van buitenaf, een ongewone vorm aangetrokken. We probeerden met de kinderen om het op het schoolterrein te laten groeien, niet alles was mogelijk, maar de oogst was verzameld, hoewel veel minder dan gepland.
Galina (gepensioneerd, Tomsk) Ik zag de zaden van een ongewoon pompoenbad op een zaadbeurs in de lente en besloot om het te laten groeien. Ze leed lange tijd met het zorgen voor haar, maar ze hoopte dat ik de lekkerste vruchten zou krijgen. Helaas, de smaak van deze variëteit heeft me van streek gemaakt. Het bleek te moeilijk en helemaal niet sappig te zijn. Ik besefte dat het beter is om de beproefde rassen te vertrouwen.
Sergey (meester van yoga, Kemerovo). Ik ben een vegetariër en ik voel me altijd aangetrokken tot verschillende nieuwe plantenrassen.Hij groeide een behoorlijk fatsoenlijk oogst-butternat in het land. Ik hield van de ongewone smaak. Ik gebruik het voor voedsel, zowel rauw als gekookt, en ik ben van plan het volgend jaar een beetje meer te planten, omdat het mooi bewaard is.
Dus, zelfs als u geen fan bent van pompoenschotels, zal de verscheidenheid aan batternatten uw perceptie van dit product veranderen. Bovendien, zonder een eigen zomerhuisje te hebben en teeltmogelijkheden, kun je een mooie pompoen van deze variëteit kopen op een hypermarkt, zoals sommige landen die kampioen zijn in de teelt, nootmuskaat leveren voor export in Rusland tegen een vrij lage prijs.