Vogelkers verwijst naar die tuingewassen die het meest worden gekweekt om onafhankelijk de helende eigenschappen ervan te evalueren.
Sinds de oudheid hebben mensen het gebruikt om verschillende ziekten te behandelen. Bovendien is de boom zelf niet erg grillig en zelfs een beginnende tuinman zal in staat zijn om het te laten groeien.
In dit artikel zullen we de gunstige eigenschappen van zwarte kers, contra-indicaties voor gebruik, en ook praten over het gebruik in de traditionele geneeskunde
Inhoudsopgave
De samenstelling van zwarte kersen bessen
De chemische samenstelling van vogelkers is zeer divers en rijk. Bovendien bevatten bruikbare stoffen niet alleen de vruchten, maar ook de bladeren en zelfs de bast van deze prachtige boom.
De samenstelling van vogelkers bevat de volgende stoffen:
- tannines;
- flavonoïden;
- fitonitsidy;
- etherische oliën;
- glycosiden;
- appelzuur en citroenzuur;
- antioxidanten;
- endorfinen;
- fruit suiker;
- fruitpulp bevat veel vitamine C, P;
- ook in de bessen zijn nuttige macro- en micronutriëntenzoals kobalt, mangaan, koper, zink, ijzer, magnesium;
- pectine, dat een lichtere vezelanalogon is, moet afzonderlijk worden vermeld;
- bladeren bevatten veel essentiële oliën, aldehyden en een recordhoeveelheid vitamine C;
- Naast de voedingsstoffen bevat de kersenboom alkaloïden, die in geval van een overdosis gevaarlijk kunnen zijn voor het lichaam.
Nuttige en helende eigenschappen
De gunstige eigenschappen van vogelkers worden zelfs op wetenschappelijk niveau erkend. De rijke chemische samenstelling en een grote hoeveelheid vitaminen verklaren alle helende eigenschappen.
- Tannines die deel uitmaken van de bessen, hebben een fixerend effect op de darmen. In de volksgeneeskunde worden deze vruchten heel vaak gebruikt om geneesmiddelen tegen diarree te bereiden;
- Pectine wordt beschouwd als een vezelanalogon, waardoor de vogelkers het werk van de darm kan verbeteren, de snelheid en volledigheid van de absorptie wordt genormaliseerd, waardoor de reproductie van rottingsactieve bacteriën wordt voorkomen;
- Regelmatige inname van geneesmiddelen uit de bessen van vogelkers kan de wanden van bloedvaten versterken;
- Ook voorkomen deze vruchten dat cholesterol wordt geabsorbeerd in de bloedbaan en helpen bij het elimineren van schadelijke gifstoffen;
- De rijke samenstelling van de vrucht van de vogelkers kan een gunstig effect hebben op het werk van het immuunsysteem en de beschermende functies van het lichaam versterken;
- Goed voorbereide afkooksels en tincturen van schors en bladeren zijn een uitstekend diureticum en worden gebruikt als adjuvantia bij de behandeling van de nieren;
- Vogelkers kan externe en interne ontsteking verwijderen. Verschillende delen van de boom worden gebruikt wanneer huidlaesies verschijnen, naast hun ontstekingsremmende werking dragen ze bij aan de snelle regeneratie van het beschadigde gebied;
- Vogelkers draagt bij aan de afscheiding van zweet en daarom begint overtollig water het lichaam sneller te verlaten;
- Een andere prachtige eigenschap is het vermogen om zware metaalzouten uit het lichaam te verwijderen;
- Ook kunnen vogelkers tandpijn verwijderen;
- Een aftreksel van de schors van deze boom heeft antipyretische eigenschappen en is zeer effectief bij het bestrijden van hoge temperaturen;
- Mannen zouden dat moeten weten regelmatige consumptie van bessen van de gewone kers helpt bij het verwijderen van schadelijke afzettingen uit het urogenitale systeem en verbetert de bloedcirculatie in de geslachtsdelen, wat kan leiden tot verhoogde potentie;
- Vogelkers wordt niet alleen gebruikt in de geneeskunde, maar ook in de cosmetologie.Bouillon helpt bij het wegwerken van verschillende wonden en ontstekingen, een uitstekend verjongend effect wordt ook opgemerkt na het gebruik van een masker van dit onderdeel;
- Regelmatige inname van het kersenvruchtensap versterkt het zenuwstelsel, waardoor een persoon meer stressbestendig wordt.
Contra-indicaties voor het gebruik van gewone vogelkers
Naast het enorme aantal nuttige eigenschappen, zijn er enkele contra-indicaties, in de aanwezigheid waarvan het de moeite waard is om de gewone vogelkers te weigeren.
- Het wordt niet aanbevolen om een gewone vogelkers te gebruiken in de aanwezigheid van een allergie voor de componenten in de samenstelling;
- Vanwege het fixerende effect is de vogelkers gecontra-indiceerd voor mensen die vatbaar zijn voor constipatie;
- Het is verboden om vogelkers te eten tijdens de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding, omdat giftige stoffen gevaarlijk kunnen zijn voor een kind.;
- Ook mogen dergelijke bessen niet worden geconsumeerd door kleine kinderen onder de leeftijd van 3 jaar;
- Een voldoende hoge hoeveelheid fruitsuiker maakt de vogelkers een verboden bes voor mensen met type 2 diabetes.
Calorie tafel
Per 100 gram vogelkers goed voor:
| Calorie inhoud | 101 |
| eiwitten | 8,4 |
| koolhydraten | 16,8 |
Vanwege een dergelijke caloriearme kers is kersen opgenomen in de lijst van producten die zijn toegestaan voor gebruik tijdens gewichtsverlies.
Gebruik in de traditionele geneeskunde
Vanwege de vele heilzame eigenschappen van vogelkers wordt het heel vaak gevonden in recepten van traditionele geneeskunde. Verschillende delen van deze plant kunnen helpen bij ziekten zoals:
- keelpijn;
- bronchitis;
- laryngitis;
- cariës;
- stomatitis;
- conjunctivitis;
- ischias;
- arthritis;
- jicht;
- artrose;
- reuma;
- ARVI en ARI;
- nefritis en andere nierziekten;
- ziekten van het cardiovasculaire systeem, bijvoorbeeld hypertensie;
- verschillende darminfecties, inclusief diarree;
- de vogelkers wordt gebruikt als een algemeen tonicum, dat in staat is het ouder worden te vertragen, het verschijnen van kankerachtige tumoren te voorkomen en het immuunsysteem te versterken;
- ook vogelkers wordt gebruikt voor impotentie.
afkooksel
Cherry bouillon wordt gebruikt als een aanvulling bij vele ziekten. Als grondstof kun je zowel bessen als schors met bladeren gebruiken, het belangrijkste is om volledig te voldoen aan het recept om te koken.
| Hoest, verkoudheid, bronchitis en andere infecties van de bovenste luchtwegen | 10 gram verse bladeren goten 200 gram kokend water en kookten op laag vuur gedurende 10-15 minuten. Neem deze bouillon moet ½ kop 3 keer per dag zijn.
In plaats van bladeren, kunt u ook de schors van de gewone vogelkers gebruiken (de ingrediënten worden in dezelfde verhoudingen genomen), in welk geval de kooktijd moet worden verlengd tot 30 minuten. Na bereiding wordt het beslag terug in het glas gedecanteerd en aangevuld met water tot het oorspronkelijke volume. |
| Ulcer en gastritis | 10 gram vogelkersenschors moet worden gedroogd en fijngestampt, het resulterende stof wordt met een glas water gegoten en gedurende 5 minuten gekookt, vervolgens gedurende 50-60 minuten met water ingesmeerd. De resulterende bouillon drinkt 2 keer per dag 1 eetlepel. |
| hoofdpijn | 3 keer per dag voor de maaltijd, kunt u een afkooksel van de schors van de gewone kers nemen. |
| Ziekten van het hart en het cardiovasculaire systeem;
reumatiek |
Neem 3 keer 1 kop bouillon uit de gewone kers. |
| Spijsverteringsstoornissen en diarree | 10 gram gedroogde vruchten van vogelkers giet een glas water en kook gedurende 10-15 minuten. Neem 2 keer per dag 1 kopje per dag. |
| conjunctivitis | Een eetlepel gedroogde bloemenkers dringt 20 minuten in een glas kokend water en wordt vervolgens als kompres gebruikt. |
| De volgende remedie heeft diuretische en zweetgedragseffecten. | 5 gram schors wordt gedurende 15 minuten gekookt met een glas water, drie keer per dag 1 theelepel. |
| Immuniteit verbetering | Je kunt vier keer per dag een afkooksel van de blaadjes vogelkers nemen voor een half glas. |
| Kookt, dermatitis en huidzweren | 20 gram bladeren en jonge twijgen van vogelkers 30 minuten gekweld in een glas water. Gebruikt als kompressen of lotions. |
| Angina en verkoudheid | 1 theelepel bessen van een vogelkers wordt gevuld met 2 glazen gekookt water en 8 uur aangedrukt. Infuus gorgelen 2-3 keer per dag. |
Tinctuur: vers en gedroogd fruit
Matig gebruik van vogelkers tinctuur kan helpen omgaan met stress, het lichaam versterken en het immuunsysteem versterken.
Van verse bessen:
- 400 gram bessen moeten worden gewassen en alle botten worden verwijderd;
- Vervolgens worden ze met 100 gram suiker gegoten en grondig gemengd totdat de bessen sap geven;
- Het mengsel wordt gegoten met een halve liter wodka, goed gesloten en 20 dagen op een warme en donkere plaats schoongemaakt;
- Na deze tijd wordt de infusie gefilterd en gekoeld voor opslag.
Van gedroogde bessen:
- 10 eetlepels bessen worden gemengd met 8 eetlepels suiker, vervolgens gegoten met een liter maneschijn en geschud;
- Het mengsel wordt op een donkere plaats met kamertemperatuur gedurende 2 weken schoongemaakt;
- Eenmaal klaar, wordt de infusie gefilterd en gebotteld.
Toepassing in cosmetologie
Naast de traditionele geneeskunde wordt vogelkers actief gebruikt in de cosmetologie, ter bestrijding van verschillende huidziekten.
| acne | Om zich te ontdoen van acne zal het sap van de bessen van gewone kers helpen, die probleemgebieden van de huid moeten vegen. |
| dermatitis | Om van de ziekte af te komen, kun je een half uur voor het eten 60-70 milliliter vogelkersbrouwsel afkoelen drinken. |
| zonnebrand | Een eetlepel gedroogde kersenbloesems wordt met 100 milliliter wodka gegoten en 4 dagen bewaard, waarna de huid wordt afgeveegd met een infuus. |
| Droge huid en rimpels | 1 eetlepel bloemen wordt gedrenkt in een glas kokend water gedurende een half uur, veeg dan het gezicht af met een infuus. |
De samenstelling van de schors, bladeren en vruchten van vogelkers bevat veel nuttige stoffen en daarom overtreft het aantal plussen duidelijk het aantal minnen. maar veel experts beschouwen deze plant als giftigdaarom moet je heel voorzichtig zijn en volledig voldoen aan de dosering bij het bereiden van verschillende soorten vogelkers.