Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van zwarte walnoot

hoofd- » De tuin » bomen » moer

In de wereld zijn er een groot aantal verschillende soorten noten. Een van de meest ongewone en zeldzame vertegenwoordigers is zwarte walnoot., die zijn naam kreeg vanwege de rijke kleur van het wortelstelsel. Dergelijke kernen hebben een rijke chemische samenstelling en dienovereenkomstig vele bruikbare eigenschappen. Laten we meer te weten komen over de voordelen van deze installatie en het gebruik ervan.

Beschrijving en herkomstgeschiedenis

Noord-Amerika wordt beschouwd als de geboorteplaats van zwarte walnoot, waar het groeit van Massachusetts tot Texas, om deze reden is de tweede naam van de zwarte walnoot Amerikaans. In Rusland en Europa werd het pas in de 18e eeuw geïntroduceerd en groeit het alleen in warme landen.. In Rusland is de zwarte walnoot te vinden in Krasnodar en Stavropol Territory.

Qua uiterlijk en smaak lijkt zwart walnoot sterk op walnoot., maar in de Amerikaanse vertegenwoordiger is de concentratie van werkzame stoffen veel hoger, wat het veel nuttiger maakt.

Naar het uiterlijk doet Amerikaans walnoot ook sterk denken aan walnoot, maar met een paar eigenaardigheden kunnen ze gemakkelijk onderscheiden worden.:

1. De boom kan groeien tot 40-50 jaar m;
2. Donkerbruin vat met diepe groeven;
3. Het hout is erg sterk en sterk, heeft een uitstekende uitstraling en daarom wordt zwarte walnoot vaak gebruikt bij de vervaardiging van meubels;
4. De kroon is heel groot en krachtigmeestal is de diameter niet minder dan de hoogte van de boomstam, en soms zelfs groter. Gekenmerkt door de helling van de takken naar beneden;
5. Wortels zijn erg krachtig en ontkiemen diep. Het belangrijkste kenmerk is rijke zwarte kleur.

De bladeren zijn afwisselend gerangschikt en bereiken een lengte van 25 centimeter. Bestaan ​​uit verschillende kleine bladeren van een ovale, langwerpige vorm tot 10 centimeter lang met gekartelde randen en een breedte gelijk aan 3 centimeter. Bladeren bloeien in eind april-begin mei.

De eerste bloei vindt plaats in april of mei 7-10 jaar boom leven. Gerijpte bloemen zijn oorbellen van maximaal 15 centimeter lang, maar bloemen van pistillaten worden verzameld in kleine bloeiwijzen van 3-5 stuks.

De diameter van de vrucht is 3-5 centimeterde vorm kan rond, eivormig of omgekeerd zijn. De schaal van deze noten is bedekt met kleine groeven en is bijzonder duurzaam.

Chemische samenstelling

De zwarte noot heeft een zeer hoge voedingswaarde, dus wordt het niet aanbevolen om het te gebruiken voor mensen die willen afvallen. 100 gram van het product bevat 618 calorieën en de tabel met de procentuele verhouding van de componenten is als volgt:

De samenstelling van het product omvat een groot aantal voedingsstoffen, waarvan het gebruik een gunstig effect heeft op de toestand van het lichaam.:

• flavonoïden;
• alkaloïde yugladine;
• juglone;
• caroteen;
• tannines;
• fitotsidy;
• glycosiden;
• organisch jodium;
• vitamine C, B1, B6, P, E, B, PP, A, F;
• een enorm aantal sporenelementen (magnesium, ijzer, fosfor, kalium, kobalt, mangaan, selenium, silicium);
• etherische oliën;
• verschillende zuren;
• chinonen;
• nuttige enzymen;
• tannines;
• suiker.

De concentratie van alle voedingsstoffen is op het hoogste niveau, Amerikaanse walnoot wordt beschouwd als een van de meest voorkomende componenten van de traditionele geneeskunde.

Nuttige eigenschappen

Zwarte walnoot heeft veel heilzame eigenschappen.:

• kan bestand tegen darmbacteriën, verbetert de toestand van de microflora;
• heeft antibacteriële eigenschappenhelpt ook ziektekiemen te verwijderen;
• vertraagt ​​de natuurlijke veroudering van de huid en bevordert de regeneratie van huidcellen;
• verhoogt de immuniteit en algemene weerstand van het lichaam;
• er is een goede ontstekingsremmend effectde zwelling is aanzienlijk verminderd;
• ook aanwezig licht analgetisch effect;
• zwarte walnoot is al lang gebruikt in de strijd tegen virale ziektenzoals herpes;
• helpt om te gaan met verschillende schimmelziekten;
• zwarte walnoot in staat om kanker te bestrijden en voorkomen dat ze voorkomen;
• helpt het lichaam te reinigen van giftige stoffen en larven van parasieten;
• bestrijdt effectief wormen, het bevorderen van hun verwijdering uit de darmen;
• heeft krampstillend eigendom;
• verlicht misselijkheid, voorkomt braken;
• helpt bij blessures, stopt met bloeden en vormt een film die een barrière vormt voor verschillende infecties;
• kalmeert het zenuwstelselhelpt bij stress, zenuwen, slapeloosheid;
• verhoogt de hoeveelheid vitamines, waardoor de algehele conditie van het lichaam wordt verbeterd.

Contra

Maar in aanvulling op een groot aantal nuttige eigenschappen in sommige gevallen Amerikaanse walnoot kan schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid:

• eet niet meer dan een handvol geschilde noten per dagAnders kan het een ontsteking van de amandelen en vasospasme op het hoofd veroorzaken;
• zwarte walnoot staat op de lijst allergene productendaarom moet het met uiterste voorzichtigheid worden gebruikt;
• op geen enkele manier eet geen verwende noten, ze kunnen ernstige vergiftiging veroorzaken;
• gietvormgevormd op noten, provoceert de vorming van kankercellen;
• ook het vermelden waard tijdens warmtebehandeling sommige hoeveelheden voedingsstoffen gaan verloren en zwaar overgedragen noten kunnen de gezondheid van de lever nadelig beïnvloeden;
• zwarte walnoot is gecontra-indiceerd met voedingsstoffen.

Naast de schade die zwarte walnoot kan veroorzaken, benadrukken experts specifieke contra-indicaties, in de aanwezigheid waarvan het gebruik van een dergelijk product is verboden:

1. Individuele intolerantie voor Amerikaans noten;
2. Een maag- of darmzweer;
3. Cirrose van de lever;
4. tromboflebitis;
5. gastritis;
6. Zwangerschap en borstvoeding.

Het gebruik van zwarte noten in de geneeskunde, instructies voor het gebruik ervan

Vanwege het enorme aantal nuttige micronutriënten is Amerikaans walnoot vaak te vinden in recepten voor traditionele medicijnen of als onderdeel van verschillende geneesmiddelen.

De olie

De olie geëxtraheerd uit de korrels van deze noot wordt gebruikt om het volgende effect te bereiken.:

• het voorkomen catarrale ziektes;
• herstel van banen immuunsysteem;
• hulp bij de behandeling huidziektenzoals dermatitis of wratten;
• het helpt ook goed in geval van storing van de schildklier;
• helpt het lichaam te vullen met vitamines en daarom gebruikt voor avitaminosis;
• gebruikt bij verschillende ontstekingen van de vrouwelijke geslachtsorganen;
• helpt bij problemen met blaas en nieren;
• ook gebruikt met aambeien;
• wordt gebruikt om verschillende huidproblemen op te lossenbijvoorbeeld helpt psoriasis, beroving, brandwonden, steenpuisten en steenpuisten om 2-3 keer per dag olie te wrijven;
• olie wordt gebruikt mondspoeling voor preventieve doeleinden;
• kan ook doen stoominhalatie voor de behandeling van verkoudheid.

extract

Het extract is gemaakt van zowel de schil en van de zwarte walnoot kernels zelf. Zo'n hulpmiddel helpt perfect met:

• Het uiterlijk van wormen en andere parasieten in het menselijk lichaam;
• Verschillende wonden en schendingen van de integriteit van de huid;
• lijster;
• Schimmel of bacteriële laesies;
• complex het lichaam reinigen.

Meestal wordt het extract gebruikt om wormen uit het lichaam te verwijderen, hiervoor, volgens de instructies,Eenmaal per dag innemen 80 druppels fondsen samen met 2 eetlepels water, waarna u geneesmiddelen met dezelfde werking moet innemen. De duur van deze therapie is 2-3 weken.

Ook zwarte walnoot is te vinden in de volgende vormen.:

1. sap - helpt het bloed te stoppen en bij te dragen aan het snel herstel van de huid;
2. tablets - bij de vervaardiging van zwarte walnootbladeren. Betekent goed en helpt bij verkoudheid.
3. Voedingssupplementen helpen het lichaam te versterken;
4. zalven - gebruikt bij verschillende huidziekten;
5. kaarsen - Gebruikt in de gynaecologie om microflora te herstellen, zijn ook effectief bij aambeien en anale fissuren.
6. afkooksel Bereid uit 5 gram fijngehakt gedroogd blad, dat 200 ml water wordt gegoten tot de vloeistof donker wordt. Deze tool kan worden gebruikt als een kompres voor diathese, gorgelen met besmettelijke ziekten en spoel haar om ze te versterken.

Kookapplicatie

Zwarte walnotenpitten kunnen rauw worden gegeten, of als ingrediënt in verschillende desserts. Amerikaanse walnoot kan worden toegevoegd aan gebak, salades en ijs. Vooral populair zijn olie uit de kern van zwarte walnoot.

Veel mensen houden van zwarte walnootjam, waarvan het bereidingsproces bestaat uit de volgende stappen.:

1. 100 stukjes groene noot worden een maand geschild en geweekt en het water moet dagelijks worden ververst;
2. Vervolgens wordt elke moer doorboord, bedekt met 500 gram gehydrateerde kalk en gedurende 2 dagen met water gegoten;
3. Na deze tijd worden de noten grondig gewassen en gevuld met schoon water gedurende 4 dagen, terwijl de vloeistof 2-3 keer per dag wordt vervangen;
4. Zodra de noten volledig zijn voorbereid, worden ze met heet water gegoten, wordt een eetlepel aluin toegevoegd en geroosterd gedurende 20-30 minuten;
5. Dan moet je het water verversen en nog eens 5-10 minuten koken;
6. Vervolgens worden de noten verplaatst naar een vergiet en gaan ze verder met de bereiding van de siroop;
7. 2 kilo suiker gemengd met water en aan de kook gebracht;
8. Noten worden aan de resulterende massa toegevoegd en op het vuur gehouden totdat ze zwart worden.

Zwarte walnootpitten hebben een groot aantal nuttige stoffen. Ze worden vaak gebruikt in het koken om desserts te maken.en het gunstige effect op het lichaam wordt herkend door de traditionele geneeskunde. De hoofdregel is matig gebruik van zwarte walnoot.