De Antonovka-appelvariëteit is een lange tijd een van de meest voorkomende op het grondgebied van Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne geweest. en het heeft zijn uiterlijk voor het grootste deel niet te danken aan fokkers, maar aan tuinliefhebbers. Het behoort tot de categorie van nationale selectie. Met de beschrijving en beoordelingen van tuinders over deze variëteit, kunt u hieronder vinden.
Inhoudsopgave
De geschiedenis van het uiterlijk van de variëteit
Ondanks zijn populariteit behoort Antonovka tot die variëteiten waarvan het voorkomen niet precies bekend is. Er wordt aangenomen dat ze willekeurig is hybride van een cultivar met een wildgroeiende appelboom in het bos.
Men gelooft dat ze kwam uit de regio's Kursk of Tula. Deze variëteit werd voor het eerst beschreven in 1848 door N.I. Krasnoglazov in zijn werk "Regels van fruitteelt in open grond, kassen, kassen."
In 1896 S.V. Batov (toen woonachtig in Tula) presenteerde de Antonovka van Tula (met andere woorden: "De Geest") op de tentoonstelling Nizhny Novgorod. Volgens hem kreeg de appelboom de naam Antonovka namens tuinier Anton, die het voor het eerst in de oudheid bracht. En de naam "koper" verscheen vanwege het sterke aroma ("geest") van de vrucht.
Maar tegelijkertijd werd de variëteit Antonovka niet beschreven in een van de registers A.T. Bolotov (er zijn er maar vier), die meer dan 660 namen van variëteiten van appel en peer bevatten. En in 1906 in zijn boek "Atlas of the Fruits" A.S. Grebnitsky schreef dat Antonovka heel lang gescheiden was, maar haar plaats van herkomst is onbekend.
Om deze twee verschillende feiten te verklaren, is er een theorie dat Antonovka in het register dat Bolotov nog was, maar onder een andere naam. In die tijd was het moeilijk om de variëteiten te begrijpen, er was verwarring in hun namen. Dezelfde plant in verschillende regio's kan anders worden genoemd. En Bolotov zelf heeft een dergelijke waarschijnlijkheid niet uitgesloten.
Als een aparte variëteit werd Antonovka toegewezen in de 19e eeuw.. In het boek "Russian apples" pomolog M.V. Rytov identificeerde en beschreef 17 variëteiten. En in 1929, I.V. Michurin noemde 26 "variëteiten" van Antonovka. In 1981, in de publicatie van E.N. Sedov's "Catalogue of Apple Varieties" benadrukte dat een dergelijk groot aantal variëteiten verscheen vanwege de populariteit van Antonovka onder tuinders.
Antonovka-variëteiten: goud, imrus, bogatyr en anderen
Op dit moment, gebaseerd op Antonovka gewone creëerde 25 variëteiten. Onder hen zijn:
- goud
- Imrus
- held
- Geheugen van een krijger
- kers
- Orlov
- Vriendschap van mensen
- The March.
-
- held
-
- kers
-
- Vriendschap van mensen
-
- goud
-
- Imrus
-
- The March
-
- Orlov
-
- Geheugen van een krijger
Appelenstreken
Tegenwoordig is Antonovka te vinden in Moskou, Brjansk, Ryazan, Orel, Koersk, Varonezhsky, Penza, Kaluga, Tula regio's in Rusland, evenals in Oekraïne en Wit-Rusland.
Sommige soorten worden zelfs in de Altai, Oeral, Siberië en het Verre Oosten gekweekt.
Beschrijving van de boom
Antonovka tree is een krachtige, met een ovale kroon. Na verloop van tijd wordt het bolvormig en uitgestrekt. De hoofdtakken stijgen en breiden zich in de loop van de jaren naar de zijkanten uit. Dit proces begint tegelijkertijd met vruchtlichamen. Takken en jonge scheuten zijn bedekt met bruine schors.
De bladeren zijn heldergroen, langwerpig, gekarteld aan de randen. Tijdens de bloei zijn de bloeiwijzen groot, wit of roze getint.
vruchtlichamen
Antonovka behoort tot vroege winter- of late herfstvariëteiten. Meestal beginnen de vruchten zich in de tweede helft van september te verzamelen.. Antonovka Ordinary verwijst naar de meest vruchtbare bomen. De boom begint na 7-8 jaar (na ontkiemen) vruchten af te werpen. Op dwergstammen kan het eerste gewas al 2 jaar na ontscheping worden geoogst.
De vruchten van Antonovka gewoon groot met een afgeronde vorm. In het onderste deel van de ribben zijn sterk uitgesproken. In de periode van rijping een groene kleur met een gele tint. Tijdens opslag volledig geel.Het vlees zelf is licht, zoet, met een uitgesproken zure smaak.
Antonovka goud voor rijpen kan zelfs aan zomerrassen worden toegeschreven. Haar vruchten zijn zoet en zachter. Individuele appels kunnen een gewicht van 160 gram bereiken. En ze beginnen zich te verzamelen in het paard van augustus.
Productiviteit en voorwaarden van fruitplukken
Het aantal appels neemt toe als de boom groeit. Tot 200 kilo fruit kan worden geoogst van een twintig jaar oude boom. (200 kg / ha). Er waren gevallen waarin Antonovka uit één boom 500-1000 kilogram appels verzamelde. In het begin is vruchtvorming regelmatig. Maar na verloop van tijd wordt het periodiek (eens per twee jaar).
De vruchten van Antonovka rijpen tegen het einde van september - oktober. De belangrijkste subtiliteit is om appels te verzamelen voor de eerste nachtvorst en ze rijpen op een koele plaats. Appels zijn klaar om geoogst te worden wanneer een geelachtige tint op hun kleur verschijnt, maar de textuur is nog steeds compact.
Om de vruchten langer te bewaren, moeten ze met de hand worden geplukt.. Als je de boom schudt, vallen de appels en slaan ze op de grond. En op deze plaatsen in de toekomst zal beginnen te verslechteren.Verzamel de vruchten in houten kisten of manden en plastic emmers doen het.
Apple opslag
Drie keer de waarde van de variëteit - de opslagduurwelke termijn bereikt 3 maanden. Met de juiste zorg en behandeling kan deze periode oplopen tot 4 maanden.
De bijzonderheid is dat de opslagtijd afhankelijk is van het groeigebied. Appels die in de noordelijke regio's worden verzameld, kunnen bijvoorbeeld gemakkelijk gedurende vier maanden worden opgeslagen. En na verloop van tijd verbetert hun smaak alleen maar. Maar de vruchten uit de zuidelijke regio's verslechteren sneller.
De voor- en nadelen van de variëteit
Een van de belangrijkste voordelen van Antonovka zijn de volgende:
- goed aanpassingsvermogen aan verschillende regio's
- hoog produktiviteit
- Ziekteresistentie en vorst
- hoog verkoop van fruit
- uniek smaak en aroma
- Appels kunnen worden geconsumeerd vers, gedrenkt en na verwerking
- De vruchten hebben een aantal gunstige eigenschappen. zijn goede antioxidanten.
Zoals alle planten, Antonovka heeft zijn nadelen:
- vruchtlichamen is periodiek
- Vruchten zijn niet alle variëteiten opgeslagen voor een lange tijd.
bestuiving
Antonovka is een boom met zelfvergiftiging, dat wil zeggen, hij heeft bestuivers nodig. Meest geschikt voor dit doel:
- Saffron Pepijn
- WELSY
- Herfst gestreept
- Anisa.
landing
Op het grotere grondgebied van Rusland wordt Antonovka geplant tot het einde van oktober.. Later geplant hebben planten misschien geen tijd om te settelen. Als de lente wordt geplant, dan is de beste tijd daarvoor eind april. In dit geval is de plaats voor de zaailing beter om in de herfst voor te bereiden.
Het gat is voorbereid met een afmeting van ongeveer 1 meter in diameter en tot 80 cm in diepte. Dit gebeurt een paar weken voor de landing. Dit zal de zaailing helpen gemakkelijker wortel te schieten, zodat de boom eerder vruchten begint af te werpen.
Tijdens het planten, wordt de zode gelegd op de bodem van de put en het is goed bewaterd. Er wordt een pen geplaatst waarvan de lengte boven het niveau van de grond ligt. Er wordt een vruchtbare bodemlaag gegoten met meststoffen (mineraal en organisch) tot 20 cm hoog, daarna wordt de zaailing neergelaten en bedekt met aarde.Tegelijkertijd moet je voorzichtig zijn met de wortels, om ze niet te beschadigen. Om alle voedingsstoffen naar de wortels te krijgen, verwijdert u alle bladeren van de zaailing.
In geen geval mag de wortelhals worden begraven. Wanneer de zaailing bijna helemaal gevuld is, is het nodig om hem een beetje omhoog te trekken. Hierdoor zal de wortelhals enigszins boven het maaiveld uitkomen en zal er geen lucht tussen de wortels zijn. Zaailing vastgebonden aan een pen. Vervolgens wordt de grond overvloedig bewaterd, mulch. In de eerste maand of twee weken wekelijks.
Antonovka-boompjes worden geplant op een afstand van meer dan 1 meter van elkaar.
zorg
Antonovka groeit goed, zelfs in schaarse landen, waar meestal tuinproblemen voorkomen. Maar natuurlijk hebben ze de juiste zorg nodig.
Na hevige regenval moet de grond nabij de boom worden belucht.. Dit kan worden gedaan met gewone vorken of met een metalen staaf, eenvoudig de grond doorboren tot een diepte van 30 cm. Tijdens een periode van droogte en hoge temperaturen moet Antonovka één keer per week overvloedig worden gedrenkt.
In het eerste levensjaar zijn zaailingen vooral belangrijk voor de juiste verzorging. Het bevat enkele eenvoudige stappen:
- Topdressing meststoffen
- bescherming van ziekten en plagen
- Bodem loslaten pristvolny cirkel en verwijdering van onkruid
- tijdig watering
- gepast snoeien.
Een ander belangrijk proces is mulchen. Voor meer volwassen planten is het mogelijk om de boomstam te zaaien met groenbemesters.
Bemesting
Voor een betere vruchtzetting moet de appelboom 4 keer per jaar worden gevoerd:
- 1 topdressing. In de lente, vóór de bloei, wordt Antonovka gevoed met ureum in een hoeveelheid van 50-500 g, afhankelijk van de grootte en de leeftijd van de boom. Meststoffen worden verspreid op de grond onder de kruin van de boom.
- 2 dressing. Met de komst van bloemen, worden potas en fosfaat meststoffen, slurry en ureum toegepast.
- 3 dressing wordt uitgevoerd door stikstofmeststoffen tijdens het rijpen van fruit.
- 4 dressing na het oogsten. Breng kalium en fosfor.
Bijsnijden en kroonvorming
Gelijktijdig met aankleden In het voorjaar moet je de kroon inkorten. Doe het een paar weken voor het groeiseizoen.Tegelijkertijd worden droge en beschadigde takken, wilde scheuten geoogst, waardoor de kroon dunner wordt.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Antonovka vereist, net als alle andere planten, bescherming tegen ziekten en plagen.
Gebruik hiervoor karbofos 0.1% of rovikurt 0.1%. Iets later, wanneer de nieren verschijnen, gebruik je Bordeaux-vloeistof 3%. Haar, alleen in een concentratie van 1%, wordt gebruikt om ziektes te bestrijden tijdens het afstoten van bloembladen. Met hetzelfde doel wordt koperoxychloride 0,4% ook gebruikt. Alle behandelingen met bestrijdingsmiddelen kunnen het beste 's avonds vóór zonsondergang worden uitgevoerd. Nachtbehandeling is toegestaan als er geen dauw is. Gevallen bladeren worden geoogst en verbrand.
Rupsen en kevers verschijnen op bomen en worden met de hand geoogst en vernietigd. Wesp-rijders zullen helpen bij insectenplagen. Parapluplanten (bijvoorbeeld dille), geplant naast de appelboom, zullen helpen om ze naar de boom te trekken.
Unieke smaak en aroma, vorstbestendigheid, lange houdbaarheid - dit zijn de belangrijkste kenmerken die tuinders aantrekken. Ondanks de opkomst van nieuwe veredelingsvariëteiten van appels, blijft Antonovka nog steeds een van de meest populaire en favoriete variëteiten.