Sinds de oudheid worden appels van de Sinap-variëteit gewaardeerd om hun ongelooflijke smaak, vergelijkbaar met iets honing. Bovendien hebben ze een lange houdbaarheid en kunnen ze de hele winter door liggen. Daarom worden ze beschouwd als een ideale optie voor vers oogsten voor de winterperiode.
Als u deze variëteit nog steeds niet in uw tuin of zomerhuisje hebt geplant, moet u er volgend jaar in het voorjaar over nadenken. Bovendien is de appelboom Sinap al meer dan honderd jaar in veel regio's van Rusland gekweekt. Over de eigenschappen, teeltkenmerken en zorg moet meer in detail worden gesproken.
Inhoudsopgave
Beschrijving van de appelboom Sinap Orlovsky
Sinap is van twee soorten - Noord en Orlovsky.
De noordelijke variëteit werd door S.I. Isaev gefokt op het biologische station van jonge naturalisten genoemd naar KA Timiryazev. Het werd verkregen door bestuiving uit zaden van de variëteit Kandil-Kitayka in 1927.
De variëteit Oryol is gefokt uit de variëteit Severny, daarom heeft het dezelfde smaak en een hoge opbrengst.. Deze variëteit werd in 1955 verkregen bij het All-Russian Scientific Research Institute for Breeding of Fruit Crops en het All-Union Scientific-Research Institute for Horticulture. I.V. Michurin door de Noordelijke Sinap en de verscheidenheid Memory of Michurin over te steken.
Rijpen en opbrengst
Northern en Orlovsky Sinap hebben een hoge opbrengst. Gemiddeld ontvangt een boom van een boom tot 200 kilo appels. Rijpe vruchten verzamelen zich vanaf het begin van het eerste decennium van oktober. De periode van de eerste oogst kan variëren afhankelijk van het soort klimaat en het weer in de regio waarin deze variëteit groeit.
De periode van volledige vruchtvorming in de bomen komt niet te vroeg.De eerste appels verschijnen pas in het vierde jaar van de appelteelt.
Na verloop van tijd verhoogt de appel van dit ras snel de opbrengst. Elk jaar neemt het aantal rijpe appels toe, als ze in het eerste jaar 100 kg verzamelen, dan zal dit aantal volgend jaar met 2 keer toenemen. Maar overvloedige vruchtvorming kan de grootte van appels negatief beïnvloeden.
Apple beschrijving
Sinap Orlovsky appelvariëteit heeft de volgende eigenschappen:
- De grootte van rijp fruit is gemiddeld, het gewicht is 150 gram;
- Rijpe vruchten, klaar om uit een boom te worden gehaald, hebben een geelgroene tint.. En na opslag worden de vruchten goudgeel;
- Als de boom aan de zonnige kant is, verschijnt er op de rijpe appels een zacht bleekroze blos met onscherpte;
- De schil heeft een dichte structuur;
- Rijpe appels zijn vettig en glad om aan te raken.
De appelvariëteit Northern Sinap heeft de volgende kenmerken:
- Volwassen vruchten hebben verschillende vormen, het gewicht van een vrucht is 120 gram;
- Het oppervlak van de schil is glad, er is vettigheid;
- De kleur van rijpe appels is geelgroen, soms is er een donkerrode blos;
- Het vlees heeft een sappige, losse structuur;
- Het vlees heeft een heerlijke smaak, dankzij de harmonieuze combinatie van zuur en zoetheid, sappigheid en zachtheid.
De gerijpte vrucht bevat een verlaagd suikerpercentage. Het niveau van de totale suiker is 9,5%. Na een laatste rijpingstijd tijdens de rijping krijgt het niveau van de verhouding tussen suikers en zuren een evenwicht. Gedurende deze periode hebben appels een rijke smaak met een enigszins zure smaak. De calorische waarde van 100 gram appels is niet groter dan 50 kilocalorieën.
Rijpe appels Sinapa Severny en Orlovsky hebben hoge heilzame eigenschappen. Ze bevatten een hoog niveau aan vitamines, micro-elementen. Bij het opslaan verliezen ze hun nuttige eigenschappen niet.
bestuiving
Appelboom Sinap - gedeeltelijk samoplodnoe boom. Veel tuiniers adviseren om de opbrengst te verbeteren,groeien in de buurt bestuivers. Voor de Northern Sinapa, Antonovka, Pepin Saffron, Slavyanka worden als geschikte opties beschouwd.
Voor Sinap Orlovsky zijn geschikt Antonovka en Welsey.
De voor- en nadelen van de variëteit
Sinap Severny en Orlovsky-appels worden in veel regio's van Rusland geteeld. Dit komt door de positieve eigenschappen van deze variëteit. Het is de moeite waard om de meest populaire voordelen van Sinapa Severny en Orlovsky te benadrukken:
- Dit soort appels heeft een precocity;
- Hoge opbrengst. Met een boom op de leeftijd van 5 jaar kun je 4-5 zakken met appels verzamelen, het is 200 kilogram;
- Volwassen fruit is onder voorbehoud van opslag.. Wanneer ze liggen, gaan ze zelden achteruit, zijn ze niet bedekt met schimmel en behouden ze een hoog gehalte aan voedingsstoffen;
- Bestand tegen strenge vorst. Sinap Orlovsky in staat om temperaturen te weerstaan tot -7,8 graden. Bij het verlagen van de temperatuur naar min, bevriezen de rijpe vruchten niet, behouden ze al hun externe en interne kwaliteiten;
- kan groeien in de regio's van Rusland met een ruw klimaat;
- Rijpe appels hebben een uitstekende smaak. Na de oogst, van begin oktober tot eind november, blijven de appels liggen, bij voorkeur een maand. Daarna rijpen de vruchten, krijgen een geweldige smaak, worden sappig en gezond.
Naast positieve eigenschappen heeft Sinap echter negatieve, waarvan het de moeite waard is om de belangrijkste te benadrukken:
- Na het planten van zaailingen, vruchtboom komt alleen voor 4 jaar van het leven;
- Zonder bestuivers daalt de opbrengst tot 40%;
- Northern Synaph, in tegenstelling tot Orlovsky, heeft een lage vorstbestendigheid, daarom wordt het niet aanbevolen om het in de noordelijke regio's van Rusland te planten;
- Weinig bestand tegen korst, schade aan plagen en ziektes. Daarom, periodiek in het vroege voorjaar produceren passende verwerking;
- De boom heeft grote afmetingen, dus het veroorzaakt ongemak als het in kleine gebieden wordt gekweekt.
Regio's van natuurlijke groei
In Rusland zijn geschikte gebieden voor het kweken van Sinapa Severny de volgende:
- Centraal Chernozem;
- Lower Volga;
- Over stansel-vormen in de regio Oost-Siberië.
De variëteit Sinapa Orlovsky is geschikt voor planten in de gebieden:
- centraal;
- Centrale zwarte aarde;
- Middle Volga;
- Noordwest-regio van Rusland.
Bovendien wordt dit ras actief geteeld in zes regio's van Wit-Rusland.
Kroonvorming
De variëteiten Trees of the Northern en Orlovsky Sinap hebben dezelfde kenmerken:
- Sterke hoogte en grote maat;
- De vorm van de kroon is piramide met spreidende takken. Om deze reden is het voor het planten noodzakelijk om de nodige plaats voor de teelt voor zaailingen toe te wijzen. In de toekomst zal dit zorgen voor volledige groei als gevolg van de ontvangst van alle benodigde componenten;
- De hoogte van een volwassen boom is van 3 tot 5 meter;
- Scheuten zijn donkerbruin van kleur, hun dikte is gemiddeld. Ze worden neergelaten. Het formulier is aangezwengeld. Bladeren zijn zeldzaam;
- De schaduw van de bladeren is groen of donkergroen. Grootte - gemiddeld, in vorm zijn ze breed, iets langwerpig, verlaagd naar beneden. De randen van het blad zijn omhoog geplaatst;
- De hoofdtakken van de stam vertrekken in de loodrechte richting, de uiteinden hebben een bovenrichting.
Plantenregels voor zaailingen
Een geschikte tijd voor het planten van jonge boompjes van Sinap Severny en Orlovsky-appelrassen is de periode van half september tot half oktober.
Zaailingen kunnen worden geplant in de lente. Als de appelboom in de lente wordt geplant, moet de beplanting in de eerste helft van april beginnen. In de lente is het de moeite waard om te planten als de dreiging van bevriezing volledig voorbij is, anders kunnen de zaailingen niet bezinken.
De belangrijkste kenmerken van de landing:
- Putjes voor zaailingen moeten worden gedaan in 14 dagen voor het planten;
- De diepte van de gaten moet minstens 80 cm zijn en de lengte en breedte van elke put moet minstens 1 meter zijn;
- De onderkant van het gat moet worden losgemaakt met een hark;
- Dan moet je een baksteen of geëxpandeerde klei breken tot kleine fragmenten en deze op de bodem van de put leggen. Dit zorgt voor extra drainage;
- Vruchtbare grond in het gat wordt gemengd met rotte mest en houtas. Op ¾ van het land is een ¼ kunstmestmengsel vereist;
- Vervolgens moet 40 gram kaliumsulfaat en 80 gram superfosfaat worden toegevoegd aan het mengsel van grond en meststofmengsel. Alles mengt zich grondig;
- Daarna moet dit mengsel voor het planten in een kuil worden gegoten. Meststof moet het gat met bijna 1/3 deel vullen;
- Na het inslapen van kunstmest, moet je in het centrale deel een beetje aarde toevoegen om een heuvelhoogte van 20 cm te vormen;
- Daarna wordt de zaailing in het gat geplaatst. De afstand van de wortelhals tot de grond moet minimaal 5-6 cm zijn;
- We rijden rond een zaailing met een pen, de afmeting moet 60-80 cm zijn. Aan deze pen is een zaailing gebonden;
- Wortels zorgvuldig rechtgetrokken, ze moeten niet verward worden. Dan worden ze besprenkeld met aarde, verdicht, maar niet hard;
- Dan is de zaailing gevuld met water. Een jonge boom heeft 3-4 emmers water nodig.
Het is raadzaam om jong plantmateriaal van Sinap Severny en Orlovsky appelrassen te planten op leemachtige zandige leemgronden met een hoge lucht- en vochtdoorlatendheid.. De belangrijkste indicator is de afstand van het planten van de stroom van het grondwater is niet minder dan 2 meter, omdat de appelbomen niet bestand zijn tegen de lange stagnatie van water.
Zorgregels
Ondanks het feit dat Sinap Severny en Orlovsky worden beschouwd als niet-pretentieuze soorten appelbomen, hebben ze nog steeds extra zorg nodig. Als u passende en tijdige zorg verleent, kunt u daardoor een goede oogst oogsten.
snoeien
Tijdens de intensieve groei van appelbomen is het noodzakelijk om periodiek jonge bomen te knippen.
Functies snoeien bomen:
- In het eerste jaar na het planten van de zaailingen, zou slechts een derde van de takken moeten worden gesnoeid;
- Een jaar later, in de lente, wordt het snoeien uitgevoerd zodat erna drie rijen vertakkingen overblijven;
- In daaropvolgende perioden wordt de besnijdenisprocedure uitgevoerd zodat er uiteindelijk maar één hoofdgeleider is.
Het snoeien van jonge bomen gebeurt op 20-25 cm, volwassenen op 45-50 cm. Tijdens het snoeien worden droge en beschadigde takken noodzakelijkerwijs verwijderd.
Watergift regels
Om ervoor te zorgen dat de boom voortdurend vrucht draagt en een goede oogst geeft, is het noodzakelijk om het goed te bewateren:
- Tijdens de lente en de zomer worden bomen minstens 4-5 keer per maand bewaterd;
- Een jonge boom moet 2-3 emmers water uitstorten;
- Na elke irrigatieprocedure is het noodzakelijk om de grond te doorbreken. Dit zorgt voor de juiste verdeling van vocht;
- Maak voor irrigatie een cirkel rond de stam, hierdoor wordt het water beter opgenomen.
Functies voeden
Sinap Severny en Orlovsky worden 4 keer per jaar bevrucht:
- Na de winterperiode;
- Na de vorming van de nieren;
- Na de bloei;
- Na een volledige oogst.
Hoe appelbomen te bemesten:
- De eerste kunstmest wordt volgend voorjaar gedaan na het planten van de zaailing. Tijdens deze periode wordt een mengsel van kunstmest op de grond aangebracht - 700 gram mest wordt toegevoegd aan 1 emmer grond;
- Omdat de eerste knoppen verschijnen in de buurt van de stengelcirkel van elke boom, moet 500 gram ureum worden verdeeld, waarna het gat wordt opgegraven;
- Na de bloeiperiode moeten bomen worden bemest met een speciale oplossing. De samenstelling van de vruchtbare oplossing omvat 100 gram superfosfaat, 60 gram ureum, 40 gram calcium.Al deze componenten worden verdund in 10 liter water. Je kunt een niet minder vruchtbaar mengsel bemesten - een kilo vloeibare toorts, 500 gram vogeluitwerpselen, 40-50 gram superfosfaat wordt toegevoegd aan 10 liter water;
- Terwijl het gewas wordt geoogst, wordt mest op de grond aangebracht. 30-50 gram superfosfaat wordt toegevoegd aan 10 liter water.
Ziekten en plagen
Sinapa Severny en Orlovsky ontwikkelen vaak korst en echte meeldauw. Bomen vertonen matige weerstand tegen deze laesies. Daarom is het absoluut noodzakelijk om volledige bescherming tegen deze laesies te bieden.
Regels voor de bescherming en preventie van ziekten door korst en echte meeldauw:
- Werkzaamheden om laesies en ziekten bij appelbomen te voorkomen worden in de herfst uitgevoerd;
- Verplichte controle van de staat van takken en de integriteit van de schors van de stam
- Afgesneden takken en beschadigde delen afsnijden;
- Plaatsen van het trimmen in jonge bomen zijn verzegeld met krijt, bij volwassenen - met kalkmortel;
- Nadat de appels volledig geoogst zijn, worden de kronen besproeid met een 3-5% oplossing van kopersulfaat;
- In de periode van de vroege lente voor het begin van de knoppauze wordt sproeien uitgevoerd met een oplossing van Fitosporin M of 1% Bordeaux-vloeistof.
Met een gebrek aan calcium in de grond, worden Sinapa-appels beïnvloed door bittere putjes. Om het land te verzadigen tijdens het gieten en rijpen van de vrucht, is het aan te raden om het medicijn in vloeibare vorm te gebruiken - Kalbit C. 6-8 ml van het medicijn wordt toegevoegd aan 10 liter water. Sproeien wordt 's avonds uitgevoerd. Gespoten vanaf de bovenkant, geleidelijk naar beneden vallen.
Om de mottenmot te bestrijden, wordt alsemoplossing gebruikt. Om dit te doen, wordt tinctuur gemaakt van alsem, vervolgens wordt 25 ml tinctuur toegevoegd aan 10 liter water en bomen worden besproeid met deze oplossing. Sproeien begint 4-5 weken voor de oogst. Sproeien wordt 2 keer uitgevoerd met tussenpozen van 7 dagen.
Sinap appel variëteit is winter versiedie goede opbrengsten heeft. Het kan worden geplant in streken met een ruw klimaat, omdat de bomen een hoge vorstbestendigheid hebben.
Natuurlijk, om een goede oogst te krijgen, moet je de regels van planten, verzorging en verdere cultivatie volgen. Vergeet niet om de bomen te voeren en te spuiten, het zal beschermen tegen schade door ziekten en plagen.