De natuur heeft royaal krenten gepresenteerd, die niet alleen zwarte en rode bessen versieren, maar ook witte bessen, waarbij elke soort met karakteristieke eigenschappen wordt toegekend. Witte bessenstruiken verrijken de tuinen en fruit wordt beschouwd als helende bessen.
Inhoudsopgave
Beschrijving en kenmerken van witte aalbes
Het geboorteland van Currant is Europa en Rusland, waar ongeveer de tiende eeuw de struiken rode bessen ontmoetten. Witte bes verscheen enige tijd later, als gevolg van de "domesticatie" van de rode bessencultuur.
De plant behoort tot de familie Kryzhovnikov.Het is een vaste plantstruik met een hoogte van anderhalve meter. Maar in een klimaat dat ideaal is voor een plant kan een struik twee meter bereiken.
De struik is versierd met 3-5 gelobde dichte bladeren waarvan de randen gekarteld zijn. Kleine, onopvallende bloemen, geelgroen, verzameld in een penseel, bloeien in mei.
Sappig, smakelijk fruit heeft een gele, crème of lichtroze kleur, bolvorm, met een diameter van 6-10 mm. De rijping valt in juli, augustus.
De plant heeft een aantal voordelen:
- bij het voldoen aan de landbouwtechniek geeft de plant jaarlijks overvloedige gewassen en is hij goed geschikt voor reproductie;
- de bessen liggen al heel lang in de struiken en brokkelen pas in de late herfst af;
- niet vatbaar voor aaltje, de grootste vijand van de struik;
- actief vruchtbaar in zowel droge als regenachtige weersomstandigheden, dankzij een sterk en sterk ontwikkeld wortelstelsel;
- vorstbestendigheid, daarom zal genieten van lekker fruit, ongeacht het weer;
- is een pretentieloze bes, daarom vereist minimale verzorging;
- vruchten van universele benoeming met een hoge beoordeling van smaken en goede transporteerbaarheid.
Naast de zwaarwegende voordelen van cultuur, zijn er kleine tekortkomingen, namelijk:
- met ongepaste formatie van de struik komt laat in vruchtvorming;
- op schaduwrijke plaatsen groeit het slecht, draagt weinig fruit en is meer beschadigd door ziekten en plagen.
Gezondheidsvoordelen en schade
In aanvulling op de delicate en unieke smaak van witte bessen wordt beschouwd als een bron van voedingsstoffen, een schat aan vitaminen en mineralen.
Met een aantal nuttige eigenschappen, heeft het een positief effect op bijna het hele menselijk lichaam, omdat:
- zorgt voor volledige werking van het hart en de bloedvaten;
- normaliseert redox-processen, verhoogt de immuniteit en beschermt het lichaam tegen virale ziekten;
- stimuleert de afscheiding van gal, helpt de levercellen te versterken;
- absorbeert en verwijdert zouten van zware metalen uit het lichaam;
- helpt bij het wegwerken van overtollig cholesterol;
- is een goede antipyretische middel;
- voorkomt geheugenverlies en de ontwikkeling van sclerose bij ouderen;
- verjongt het lichaam en vertraagt het verouderingsproces;
- bevordert mentale en fysieke activiteit van het lichaam.
Maar hoe nuttig een bes ook is, er is een categorie mensen die zou moeten afzien van het gebruik ervan om hun lichaam niet te schaden. Deze groep omvat patiënten die lijden aan gastritis, met een verhoogde zuurgraad en een neiging tot maagzweren.
Omdat de samenstelling van de bessen rijk is aan organische zuren, die exacerbaties van deze ziekten kunnen veroorzaken. Ook moet u niet betrokken raken bij de vruchten van tromboflebitis, omdat vanwege het hoge gehalte aan vitamine K de bloedstolling kan toenemen.
Curatieve bes is een leverancier van voedingsstoffen in het lichaam, die gunstig is voor de menselijke gezondheid. Het belangrijkste om te onthouden over contra-indicaties, die het maximale voordeel van het product zullen verwijderen zonder de gezondheid te schaden.
Planten- en groeiregels in de herfst en de lente
De plant wordt het best in de herfst geplant. Begin het evenement in de tweede helft van september en tot eind oktober. Het belangrijkste is om de deadlines niet te missen, zodat jonge boompjes de tijd hebben om in de grond te wortelen en zich aan externe omstandigheden aan te passen. Je kunt ook in de lente planten, maar je moet zo snel mogelijk landen, zodra de grond het toelaat, en totdat de knoppen zijn opgebloeid bij de zaailing.
- Bepaling van de landingsplaats
Krenten zijn veeleisend voor locatie, vochtigheid en warmte, omdat ze geen vochtige, natte en zeer schaduwrijke plaatsen verdragen. Het beste van alles is dat de cultuur vruchten zal afwerpen op een zonnige, windstille strook. Gezien dit, zaailingen moeten worden geplant aan de zuid- of zuidwestkant. Het planten moet worden uitgevoerd op kleiachtige, leemachtige en zandige bodems. Bovendien moet rekening worden gehouden met het niveau van de grondwaterverdeling. En als hun diepte de toegestane snelheid overschrijdt, is het noodzakelijk om op de bulkheuvels te planten. Overmatig vocht kan korstmos en plantendood veroorzaken.
- Technologie van de voorbereiding van de put voor het planten van zaailingen
Vóór een paar weken moet je een perceel graven, het van onkruid verwijderen en kunstmest gebruiken met compost en houtas. Onder struiken graven kuilen met een diameter van 50 cm en een diepte van 40 cm. De afstand van de ene struik naar de andere moet ten minste een meter zijn. Rust de bodem van de put uit met humus vermengd met de grond. Als de grond zeer zuur is, moet u kalk toevoegen.
- Landingsproces
Plantmateriaal van hoge kwaliteit is de bepalende factor bij het leggen van aalbessen, omdat zwakke en zieke zaailingen niet de mogelijkheid zullen bieden om uit deze volwaardige, vruchtbare bessenstruiken te groeien. Een goede zaailing moet drie grote wortels hebben, ongeveer 15 cm lang. Het bovenstuk moet ten minste twee takken van ongeveer 40 cm lang hebben.
Plaats de zaailing voorzichtig in een hoek van 45̊ in het plantgat, indien mogelijk met een helling naar het noorden, zodat de wortel naar het zuiden groeit. Lager met vijftien centimeter zodat de plant beter extra wortels kon ontwikkelen en snel begon te groeien. Maak vervolgens de wortelstokken voorzichtig recht en vul ze met vruchtbare grond.
- Noodzakelijke activiteiten na de landing
Na voltooiing van het werk, moet de aarde rond de struik voorzichtig worden verdicht, goed worden bewaterd en worden gemulleerd met humus. Ook de scheuten van de zaailing gesnoeid en laat slechts twee knoppen boven de grond. Deze procedure zal de ontwikkeling van een gezond wortelstelsel bevorderen, de vorming van een goed vertakte struik en de vestiging van een sterke en gezonde cultuur.
Zorg- en foktips
Zorg is de implementatie van geschikte procedures die de opbrengst helpen verhogen en de kwaliteit van de bessen verbeteren. Deze activiteiten omvatten:
- Watering. De witte bes houdt heel veel van water, daarom is het noodzakelijk om het water vaak te sproeien, vooral in de droge tijd. Om het verlies van vocht te verminderen, wordt het aanbevolen om de grond rond de struik te mulchen. De meest regelmatige watergift nodig voor de plant in de periode van het begin van het verschijnen van bessen en hun rijping. Om ervoor te zorgen dat onkruid geen vocht, voedingsstoffen en zonlicht van een plant wegneemt, is het noodzakelijk om ze tijdig te verwijderen.
- Trimmen en vormgeven. Om ervoor te zorgen dat de struiken sterk en vruchtbaar zijn, moeten ze tijdig en correct worden gesnoeid. De eerste keer snoeien wordt uitgevoerd na de landing. Verwijder alle takken, terwijl je drie knoppen aan de basis van de shoot laat. Dit zal de plant helpen om al zijn krachten te richten op de groei van de wortels, wat de plant vervolgens in staat zal stellen krachtige vruchtbare scheuten vrij te geven in de lente.
Formatief snoeien om elke val uit te voeren, terwijl er ongeveer drie sterke scheuten overblijven. De rest van de scheuten sneed aan de basis.
- Topdressing. De plant reageert op goede voeding, die wordt gebruikt als kalium-, stikstof-, organische en fosforadditieven. Na elke aanbreng van kunstmest, moet u de aarde mulchen met een mengsel van turf en mest. Dit zal helpen om meststoffen beter te absorberen, evenals de bessen te beschermen tegen de groei van onkruid en vocht vast te houden. Dit zijn nuttige en bladvoedingoplossingen van kaliumpermanganaat of boorzuur. Door dit spuiten wordt de vrucht groter en wordt de vruchtzetting groter.
Tijdige implementatie van deze procedures zal een gunstige invloed hebben op de kwaliteit van de oogst en de ontwikkeling van de struik als geheel.
De beroemdste variëteiten
Oeral wit
Ural witte variëteit midden van de vroege draagtijd. Een dichtgroeiende struik heeft een gemiddelde hoogte. Licht gebogen scheuten van gemiddelde dikte, hebben een groenachtige kleur met de aanwezigheid van een roze-bleek-bleke patina. Grote, vijflobbige bladeren hebben een groene kleur met scherpe lange tanden. Bloemen van middelmatige grootte, kelkblaadjes geelgroen, gebogen. Afgeronde bessen gele kleur, begiftigd met zaden in kleine hoeveelheden. Vruchten van universele benoeming van een aangename zoete smaak en licht merkbare zuurheid.
Witte fee
Witte fee - Tussenseizoen variëteit, zelfbestuivend. De productiviteit is hoog. Middelgrote struik is erg dik en weelderig gevormd. Borstels zijn dun, lang. De bessen zijn rond, eendimensionaal, met een gewicht van 0,6 tot 0,8 gram. De kleur van de vrucht is wit, met een vergeling. Differ, dunne maar dichte huid. Zachte zoetzure smaak, zonder aroma.
Dessert Bayana
Dessert Bayana - universele variëteit van late rijpingstijd.Het is een van de beste witte schoonheidsvariëteiten op het gebied van opbrengst, vruchtkwaliteit en ziekteresistentie. Struik middelgrote, maar erg dik. Blad 3-5 lobben, groot, lichtgroen, dof, licht behaard van onderaf, langwerpig. De bessen zijn wit van kleur, rond, transparant. Sappig fruit met een aangename zoetzure smaak en een dunne schil.
Witte aalbes is een van de meest pretentieloze planten in de tuin. Belangrijk zijn de smaakeigenschappen, die worden gekenmerkt door de inhoud van veel nuttige stoffen, waardoor de cultuur een speciale vraag heeft en een grote populariteit geniet.