Goed snoeien in de herfst voor beginners
 Snoeien van druiven

Een van de belangrijkste en meest verplichte maatregelen voor de verzorging van druiven is het snoeien van wijnstokken in de herfst. Vanaf het moment van snoeien en de juistheid van de uitvoering ervan hangt het af van de opbrengst van de struik volgend jaar. Verderop in het artikel zullen we verschillende opties voor het snoeien van druiven voor beginners bespreken en uitzoeken of het mogelijk is bladeren te plukken.

Waarom moet je in de herfst voor de winter een wijngaard snoeien?

De noodzaak voor snoeien is als volgt:

  1. De extra scheuten afsnijden, daarbij wijnbouwers voedingsstoffen van de bodem omleiden naar gezondere scheuten.
  2. Verhoogt de vorstwijnstok;
  3. Als gevolg van de herfstvorming van de struik verhoogt de opbrengst. Opgroeien, jonge scheuten zullen naburige niet snoeien;
  4. Als u de takken regelmatig snijdt, zullen de bessen in de borstel groot en zonder verlies van smaak zijn;
  5. Het proces van het verbergen van de wijnstok voor de winter is sterk vereenvoudigd;
  6. Het proces van fruitrijping versnelt, omdat in het voorjaar de knoppen bloeien voordat de actieve beweging van de sappen in de wijnstok begint.
 Snij wijnstokken op een industriële schaal
Snij wijnstokken op een industriële schaal

Voor- en najaarstermijnen om takken te snijden

Voer het snoeien van druiven uit, afhankelijk van de variëteit en het groeigebied. Voor niet-overdekte variëteiten kan snoeien in de herfst op elk moment vóór de actieve groei van de scheuten worden gedaan. In het geval dat de winter wordt gekenmerkt door strenge vorst, snijd dan de takken in de lente.

Herfstsnoei voor theepotten bestaat uit twee soorten:

  • voorlopige;
  • de belangrijkste.

pre-snoeien begin oktober uitgevoerd vóór het begin van de vorst. Moet alle groene scheuten verwijderen. Vermijd het snijden van scheuten die bruin van kleur zijn en knapperig bij het buigen.

Hoofdsnoei loopt van 15 oktober tot 30 oktober, dat wil zeggen, na het begin van de eerste nachtvorst. Na een voorlopige snede moeten er 14 dagen verstrijken. Na het inspecteren van een struik worden alle gedroogde, beschadigde, onrijpe, zeer dunne scheuten verwijderd, evenals die met de verkeerde locatie. Die fruitstokken die beter zijn ontwikkeld dan andere worden gesnoeid met pijlen.

Snoeien in de lente gebeurt in de periode dat de luchttemperatuur + 3 graden zal zijn. Later wordt het niet aanbevolen om deze procedure uit te voeren, omdat de sneden in de wijnstok heel langzaam zullen worden aangetrokken. Dit is een van de minnen van de lente snoeien. Een andere negatieve factor is dat met overvloedige sapstroom met een verticale ribbel, kan het op de fruitknoppen komen, wat de opbrengst aanzienlijk zal verminderenen kan romprot veroorzaken.

 Selectie van druiventakken voor snijden
Selectie van druiventakken voor snijden in de herfst

Voordat u met het snoeien in de lente begint, moet u de stam controleren op beschadiging en de toestand van de struik beoordelen om te begrijpen welke last de stam kan worden gegeven. De voorjaarsprocedure is onderverdeeld in:

  • Kortom;
  • gemiddelde;
  • lang.

Het verschil in het aantal processen dat groeit vanaf één wortel en hun lengte. Bij het snoeien in de herfst op de wijnstok moet je het aantal knoppen met een marge achterlaten. In de lente, tot het moment waarop de struik begint te bloeien, is het genormaliseerd. Ze maken verjonging van de wijnstok door een nieuwe huls te maken en de oude wordt verwijderd, maar laat niet meer dan 10 cm.

De snede moet in de bewegingsrichting van het sap worden gedaan. In dit geval ontwikkelt de jonge scheut zich snel. Onderweg moet je een paar vervangende wijnstokken achterlaten. Ze zullen dienen in de vorming van de wijnstok in toekomstige seizoenen.

Snoeien in de zomer is van groot belang voor de struik. Het reguleert de opbrengst.

Tegen de zomer begrijpen ervaren wijnboeren al heel goed hoeveel trossen er op de wijnstok moeten blijven om de struik niet extra te belasten. De extra trossen achtergelaten op de wijnstok zal leiden tot de uitputting van de struik, en hun ontoereikendheid tot de vorming van extra stiefkinderen.

Voordelen van zomersnijden:

  • helpt bij het creëren van de gewenste wijnstokmaat;
  • verwijder overtollige groene massa trekkende sappen;
  • om vrije toegang van lucht en licht tot de clusters te creëren tijdens het vullen van het fruit.

In de beginfase van ontwikkeling, is het noodzakelijk om alle zwakke processen te verwijderen, na de vorming van 2 borstels, knijpen de top van de wijnstok na 5 bladeren. Lange wijnstokken gaan niet weg, omdat de bessen zuur zijn. Verwijder ook alle stiefkinderen, snor en extra bladeren. In augustus, om het rijpen van fruit te versnellen, is het noodzakelijk om de scheuten hard te snoeien.

Bijgesneden stiefkinderen op de grond kunnen niet worden achtergelaten. Dit draagt ​​bij aan de ontwikkeling van ziekten!
 Zomer snoeien druiven
Zomer snoeien van druiven ontworpen om overtollig groen op de wijnstok te verwijderen

Hoe de wijnstok te snijden in het eerste jaar

Jongkweek bijsnijden om:

  • mouwformaties;
  • groei stimulatie;
  • zorgen voor een goede oogst.

Een jonge struik van 1 jaar oud verwijdert de punt en laat slechts twee tot vier knoppen over. Trek 1 cm terug vanaf het laatste oog omhoog en voer een snee uit. Dit zal de basis zijn voor de vruchtdragende armen voor het volgende jaar.

De wijnstokken van 2 jaar oud vormen een knoop van substitutie door het proces in twee kijkgaten te snijden. Laat 4 tot 6 knoppen in een ander proces.Het snoeien van een struik op dezelfde manier als in het eerste levensjaar, terwijl de oogst slechts over een jaar zal zijn en de struik veel sterker zal worden.

Bij het snoeien van een driejarige struik worden de knopen van vervanging en het vruchtbare proces gevormd. De substitutieknop bevindt zich onder de hoofdshoot en moet worden bijgesneden met 3 ogen. Bij de hoofdshoot moeten er vijf tot tien knoppen over zijn. In sommige rassen kan worden achtergelaten op de ontsnapping van 10 tot 12 knoppen. Met deze procedure vormt een struik gedurende drie jaar 4-6 vruchtdragende armen. Dit is voldoende voor verouderende gewassen.

Het doel van de herfstprocedure van jonge zaailingen is om een ​​struik goed te vormen. Veel beginnende telers maken een fout zonder de eerste twee jaar te snijden, omdat ze de oogst niet willen uitstellen. Dit leidt ertoe dat de struik te dik wordt en de overtollige scheuten een grote hoeveelheid voedingsstoffen trekken. Bovendien zijn de onbesneden struiken moeilijker te bedekken voor de winter.

 Twee opties voor het snoeien van druiven uit het eerste levensjaar
Twee opties voor het snoeien van druiven uit het eerste levensjaar

Hulpmiddelen om de struiken te snijden

Voor het goed snoeien van de druiven heb je de volgende tool nodig:

  • tuin snoeischaar;
  • zagen, ijzerzagen;
  • tuinmessen.

Snoeischaren worden gebruikt om struiken van één en twee jaar te verwijderen met een dikte van niet meer dan anderhalve centimeter. Gebruik een snoeischaar met twee messen om een ​​gelijkmatigere snede te maken.

Als de dikte van de overblijvende wijnstok minder dan acht centimeter wordt gebruikt voor het trimmen van boegzagen. Met een dikte van meer dan 8 cm. Het trimmen wordt uitgevoerd met een ijzerzaag. Op moeilijk bereikbare plaatsen is het aan te bevelen om met behulp van de delimber uit te voeren.

Vóór het werk moet het gereedschap worden aangescherpt en verwerkt.
 Twee opties voor het snoeien van druiven uit het eerste levensjaar
Noodzakelijke apparatuur voor het snoeien van druiven

Diagrammen van verschillende soorten snoeien voor oude en jonge wijnstokken

Momenteel zijn er verschillende vormen voor trimmen:

  • fan;
  • de beker;
  • capitatum;
  • cordon;
  • eenzijdig en bilateraal.

Fan snoeien in het voorjaar

Het gemak van dit snoeien is dat met deze optie het eenvoudig is om de mouwen te vervangen en het aantal fruitknoppen te reguleren, en het is ook handig om de wijnstok voor de winter te bedekken. Op de trellis een rijstrook plaats van twee tot vier mouwen, en op de twee rijstroken van 4 tot 8. Op elke mouw laat de knopen van vervanging en 2-3 fruit pijlen. De lengte van de mouwen moet anders zijn. Dit draagt ​​bij aan een goede verlichting van de wijnstok.

In het eerste jaar moet je 1-2 ontsnappingen met meerdere ogen verlaten. Volgend jaar zouden er een paar nieuwe scheuten op de wijnstok zitten.

In het tweede jaar, als een proces zich heeft ontwikkeld, blijven er 2 tot 4 knoppen over. Als er twee zijn, blijven er 2-3 knoppen over. Het derde proces moet worden afgebroken. Het zal dienen voor de vorming van de volgende processen. Als er 4 scheuten zijn, dan moeten er van hen hulzen gevormd worden.

In het derde jaar blijven er bij elke opname 3 ogen over om de wijnstok niet te belasten. Op elke mouw moet 1 bloeiwijze worden overgelaten om de kwaliteit van de vrucht te regelen. Het is ook noodzakelijk om fruitlinks te vormen op de nieuwe mouwen. Op voorwaarde dat de wijnstokken 2 jaar dikker zijn dan 7 mm. je kunt 6-7 knoppen op de shoot laten staan ​​om nieuwe shoots te vormen.

In de daaropvolgende jaren wordt de vorm van de struik gehandhaafd door het snijden van pijlen en fruitscheuten waaruit de oogst is verwijderd. Besteden tijdens de zomermaanden. De mouwen moeten om de zeven of acht jaar worden vernieuwd.

 Fan snoeien druiven
Fan snoeien druiven

Cup vorm

Dit trimmen wordt gebruikt in het geval dat de stokken worden gebruikt als ondersteuning voor de struik. De grootte van de schaal hangt af van de grootte van de hoezen. Als de hoes 50 cm lang is, zal de schaal klein zijn.Met een grootte van 50 tot 70 cm - de gemiddelde kom. Meer dan 70 cm. - een grote kom.

De nadelen van dit type zijn:

  • het verdraaien van de wijnstok zal de toevoer van nuttige stoffen verergeren;
  • laat schaduwen in de schaduw en ontvangt een kleine hoeveelheid licht;
  • slechte toegang tot de lucht.

De techniek door de jaren heen is identiek aan het snoeien van de ventilator.

 Bowl Snoeien
Bowl Snoeien

Kroonheester

Gebruik dit formulier voor geënte struiken. Op een boompje de mouwen afknippen. Op het hoofd zitten vijf knopen met elk twee knoppen. Van hen zullen de wijnstokken in de toekomst groeien.

 Hoofd van een wijnstok
Cranobate-druif na het snoeien

Cordon vormgevende bus

1e jaar laat in de struik 2-3 knoppen achter om krachtige processen te vormen.

2e jaar met het begin van de lente zullen jonge mouwen groeien, ze zullen dienen als een cordon. Na de knoppauze is dunner worden noodzakelijk. De processen worden elke 30 cm gelaten, vervangende knopen worden gemaakt van de volwassen scheuten en er blijven 2-3 kijkgaten op.

In de volgende jaren moet je de lengte van de mouwen en het aantal pijlen vergroten. Vervangende cordons moeten afwisselend worden gedaan. Dit zal helpen verlies van gewassen te voorkomen.
 Cordon vormgevende bus
Cordon vormt een bosje druiven

Hoe kun je een verjongende trim maken

Er zijn twee methoden voor verjonging - volledig en gedeeltelijk.

Gedeeltelijke verjonging Je kunt spelen als de mouwen onderaan de bus zijn gevormd. Wanneer ze in de herfst worden gesnoeid, laten ze twee knoppen achter. De oude mouwen zijn gedeeltelijk uitgesneden en sommige zijn volgens het schema gesneden:

  • laat 6-7 knoppen op de bovenste foto schieten;
  • de onderste foto wordt in substitutieknobbels gesneden.

In de daaropvolgende jaren vormen de machtige afgevaardigden de mouwen van de tweede en derde rij. Een deel van een oude wijnstok is gesneden en aan de andere kant zijn 5-6 ogen over.

In het 4e jaar worden de oude hoezen volledig verwijderd. De secties beslaan de tuin. De jonge processen vormen in de nieuwe bush.

Volledige verjonging. Het volledig afsnijden van oude struiken leidt tot het ontwaken van de knoppen op de struik en stronken. In de lente is er een actieve groei van scheuten en onder gunstige omstandigheden groeien ze tot twee meter. Volgend jaar wordt het eerste gewas uit de scheuten verwijderd en wordt een nieuwe struik gevormd. Het afsnijden van de oude hulzen maakt het mogelijk om de nieuwe struik van het ongedierte dat nesten heeft gevormd in de oude mouwen te verwijderen, en ook om het bovengrondse deel van de struik bij te werken.

 Het proces van het snoeien van de wijnstok
Het proces van het snoeien van de wijnstok in de herfst

Snoeien van druiven op een boog voor beginners

Er zijn verschillende vormen van snoeien druiven op de boog:

  • polukryvnaya;
  • kordonovaya;
  • cordon odnoplechy;
  • ventilatorhuls.

Als de druiven niet bedekt zijn, past u in dit geval halfverborgen formirovka. Bij deze vormgeving worden de wijnstokken gescheiden van de hoofdmof geplaatst, die zich op het bovenste tralie bevinden. Aan de onderkant van het latwerk bevindt zich een reservemof. Het moet dezelfde lengte hebben als de hoofdlengte. Helemaal onderin de struik is het nodig om een ​​scheut te schieten en deze één keer per jaar - in de herfst - te knippen. Samen met een extra uitweg is het beschut voor de winter. In het geval van een succesvol overwinteringsseizoen, in de zomer, worden uit de reservearm gekweekte scheuten in 2-3 knoppen gesneden en worden er verschillende krachtige scheuten uit gegroeid.

Als de hoofdshoot in de winter zwaar beschadigd is, wordt deze uitgesneden en wordt de reservetent op het bovenste hekwerk opgetild en vervangt de uitgevallen kopakker de reserve. Met dit soort vormgeving kunt u één keer per jaar oogsten.
 Overspannen wijnstokken patroon
Overspannen wijnstokken patroon

Hoe een struik te snoeien

Het is noodzakelijk om de gestarte struik in het vroege voorjaar of de late herfst in te korten. Eerst moet je de oude, beschadigde wijnstokken verwijderen. Om dit te doen, maak een snede met een scherp mes op de wijnstok. Als de wijnstok groen is ingesneden, dan leeft hij. Als de wijnstok ingekerfd is wanneer de incisie gemaakt is, dan is de wijnstok weer ingekerfd, dichter bij de basis.Als de kleur van dezelfde wijnstok volledig is verwijderd. Snoeien wordt stap voor stap aanbevolen.

1e stap:

  1. Het is het beste om te snoeien vóór de eerste nachtvorst of in de lente vóór 1 april. Het is noodzakelijk om alle onhoudbare of droge scheuten te verwijderen, knip alle delen uit die de grijze of zwarte kleur van de schors hebben. Als de hoes bevroren is, wordt deze volledig verwijderd.
  2. Na het verwijderen van alle uitgestorven gebieden, inspecteer de resterende scheuten. Laat die staan ​​met 10-12 knoppen en de dikte is minimaal 5 cm. Als er weinig van zulke scheuten zijn, laat dan alles. Van de korte exemplaren zijn er alleen die met een dikte van niet minder dan 5 cm over, vijf stukken blijven over voor 2 strekkende meters trellis. Ze moeten gelijkmatig langs het hekwerk worden geplaatst.
  3. Jaarlijkse opnames worden met 85% verwijderd.
  4. In de zomer worden de knoppen van de vaste mouwen wakker en geven een groot aantal scheuten. Deze shoots moeten alles verwijderen. Als gevolg van zo'n snoeien, zal de oogst niet groot zijn, maar de smaak van de vrucht zal veel hoger zijn.

2e stap:

  1. Eind oktober, voor het begin van de vorst, moeten bladeren, snorren en stiefkinderen worden afgesneden van de scheuten. Het is ook noodzakelijk om alle zwakke scheuten waarvan de dikte minder is dan 4 cm te verwijderen.
  2. In de daaropvolgende jaren, bij het snoeien om fruiteenheden te vormen.
 Pergola groeiende druiven
Pergola groeiende druiven

Vine zorg na het trimmen

Als het snoeien werd gedaan in de zomerperiode, dan is na deze procedure voor de herfstsnoei het noodzakelijk:

  1. Voer knijpen uit. Het wordt uitgevoerd door de scheuten te verkorten, 5 bladeren over elke druiventros te laten en ook de top van de wijnstok te knijpen om de groei te stoppen.
  2. Koppelverkoop scheuten die over het onderste tralie zijn gegroeid, meer dan 22 cm.
  3. Voer water en voer uit;
  4. Om het slaan van de wijnstok uit te voeren, laat je op de scheuten de bovenste 14 bladeren snijden.
  5. Voor de behandeling van ziekten en plagen fungiciden. Hiervoor is het het beste om Topaz te gebruiken. Om ongedierte te bestrijden, is het noodzakelijk om insecticiden te gebruiken. De verwerking wordt 3 keer per seizoen uitgevoerd.
21 dagen voor het oogsten, stop elke verwerking. Als schimmelziekten worden gevonden, behandel dan de hele wijngaard!

Na de herfst is snoeien noodzakelijk:

  1. Voer overvloedig water geven, zodat de bodem goed is verzadigd met vocht voor de winter.
  2. Maak de grond dichtbij de struik goed los om te voorkomen dat het vocht stagneert en om de toegang van zuurstof tot de wortels te verzekeren.
  3. Invoegen in de bodemhumus of rotte mest.
  4. Met het begin van de eerste vorstopvang druiven voor de winter. Voor deze fitte pijnboomtakken, zaagsel, veen, hooi.

Door het juiste snoeien van struiken en het constant verzorgen van de wijngaard, kan u terecht rekenen op een goede oogst in het komende jaar. U kunt alle druiven snoeien, inclusief de Isabella-variëteit.