As batatas picadas perdem cerca de 30% de amido, o seu sabor piora e são armazenadas muito menos tempo. Como a batata doente está no solo, é impossível notar e curar imediatamente a doença quando a batata cresce. Por isso, é muito importante realizar atividades para a prevenção da doença.
Tabela de Conteúdos
O que é sarna em batatas
Sarna - uma doença causada por um fungo, geralmente mais frequentemente afeta os tubérculos, às vezes as raízes e parte do caule, que é subterrânea.
Como se manifesta em batatas
Sarna em batatas são divididos em 4 formas: ordinária, prata, pó e rizoctoniose (sarna preta).
Comum

Esporos do fungo penetram nas plantações de tubérculos através de rachaduras na casca. Ao armazenar as batatas, elas não são infectadas, pois os patógenos estão em repouso em condições adversas, mas não morrem.
Comum sarna cai principalmente em batatas que têm uma pele escarlate ou fina. Se você plantar batatas profundamente no solo, regar intensamente com o crescimento de tubérculos, o risco de adoecer é reduzido.
Sintomas: visíveis nas plantações de tubérculos úlceras duras de forma irregular, as úlceras podem cobrir toda a batata, ou as fissuras são visíveis nos pontos doloridos da pele.
Prateado
Frequentemente aparece quando as batatas são plantadas em marga e barro, a temperatura ideal para a doença é de 18 a 20 graus e a umidade é aumentada de 85 a 100%.
O fungo penetra na terra através das plantações de tubérculos,depois vai para o resto das batatas. A diferença desta forma dos outros - tubérculos doentes não apodrecem no armazenamento, mas só perdem umidade.
Sintomas: a pele está enrugada, a prata aparece nas áreas afetadas, especialmente brilhantemente é visível nos graus que têm uma casca escarlate. Manchas gradualmente cinza-amarronzadas se expandem, às vezes parecem deprimidas.

Pulverulento
Ela mais comumÉ um patógeno fúngico que pode se mover. A doença ocorre em tubérculos, raízes e parte subterrânea do caule.
Quando colocadas no depósito, as batatas doentes secam, mas se houver umidade excessiva no ambiente, a batata apodrece. Muitas vezes, em batatas doentes, o míldio e a podridão seca são adicionados à sarna.
Fontes - terra, batata-semente doente e estrume (ao alimentar o gado a batatas doentes, os esporos dos fungos não perdem a atividade mesmo depois de passarem pela digestão de uma vaca). A doença ocorre em terra pesada com excesso de água, a uma temperatura de 12-18 graus.

Sintomas: crescimentos esbranquiçados são visíveis nas raízestendo uma forma diversa, eles são gradualmente feitos de marrom. Em um tubérculo doente visíveis verrugas, uma variedade de pontos. Depois de algum tempo, as áreas doentes secam, depois que as úlceras estouram e aparecem, a substância marrom-acinzentada é visível nelas - esporos. Mais batatas apodrecem.
Rhizoctoniosis (sarna preta)
Pode bater batatas com alta umidade e temperatura do ar de 17 graus, se muitas vezes tem precipitação na primavera e clima frio. Perdas de culturas de sarna preta - 20—25%.
Sintomas: manchas pretas nas plantações de tubérculosassemelhando-se ao solo, eles não podem ser lavados dos tubérculos e difíceis de raspar, mas não prejudicam os tubérculos. Os arbustos doentes durante o dia murcham, crescem baixos, têm folhas torcidas. Se chover e estiver quente, então uma “perna branca” é visível no caule.

De onde vem a doença e como se desenvolve
Causas da aparência:
- Terra espantada.
- Culturas de tubérculo doentes, em que a doença não é visível, mas há um fungo, uma vez que durante a propagação inicial não é visível.
- O excesso de nitrogênio no solo estimula o desenvolvimento de sarna.
- Se você plantar batatas em um lugar de ano para ano, as doenças se acumularão no solo.
- Alta temperatura no solo.
- Terrenos com propriedades ácidas.
- Fertilizante do solo antes de plantar batatas estrume fresco.
Como lutar
Fungicidas
Maxim - Este é um fungicida de contato. Matando um fungo, Maxim preserva a microflora benéfica da terra. 4 ml de Maxim são adicionados em 0,05-0,1 l de água. Use, processando 10 kg de tubérculos.

Para se livrar da doença, os tubérculos são pulverizados antes do plantio:
- 13 g de Agata25K são adicionados a 1 l de água, esta composição é suficiente para 100 kg de batatas;
- 10 g de Fitosporina M são dissolvidos em 5 litros de água, usando esta taxa por 20 kg de tubérculos;
- 10 gotas de Krezacin em 2 litros de água, use esta composição por 40 kg de batatas.
Arbustos pulverizados Phytosporin 3 vezes por temporada, em 1 pacote de droga adicionar 3 l de água, em seguida, pulverizado.
Eles tomam 25-50 g de Kuprosat, adicionam água ao balde de dez litros, pulverizam os arbustos. A segunda vez que os arbustos são tratados 10 dias depois, mas não depois de 20 dias antes dos arbustos serem escavados.
Arbustos também são pulverizados com drogas. Albit, Colfugo, Acrobat MC, Mancozeb, Lucro Ouro, Fenoram Super, Ordan.
- Mancozeb - desenvolvimento chinês para pulverizar arbustos de sarna
- Ordan - fungicida russo
Prevenção
- Para o plantio levar embora tubérculos absolutamente saudáveis. Manuseie os tubérculos antes de plantar com formulações especiais.
- Todos os anos, mudar o lugar de plantar batatas, plantar batatas depois de feijão, ervilha, feijão. Não use esterco fresco como fertilizante.
- Se você tem um solo alcalino, em seguida, torná-lo mais ácido, adicionando uma solução de 2 colheres de sopa. colheres de sulfato de amônio em um balde de dez litros de água e derramando a área. Quando florescendo sob um arbusto despeje 0,5 litros de solução.
- 14 dias antes de cavar batatas cortar os topos.
- A sala para armazenar batatas deve estar seca e fria.
Quais variedades de batata são consideradas altamente resistentes à doença?
- Alena - uma variedade precoce resistente a sarna
- Variedade Branca de Neve - média precoce, não exposta à infecção
- Alena - variedade precoce. Os tubérculos são ovais, têm pele escarlate e carne branca como a neve. As batatas são resistentes a sarna, câncer, seca. Mas não resistente à requeima, terá que lutar.
- Branca de neve - variedade média precoce. Bom e muito tempo armazenado. Tem resistência a sarna e requeima. Tubérculos ovais têm casca amarelada e carne branca como a neve, olhos minúsculos.
- Recurso - no meio da temporada.Resistente a seca e calor. Quase não sujeito a doenças virais, sarna. Resistente a danos mecânicos. Os tubérculos são ovais com pele bege.
- Lasock (Lasunak) - meio tarde, lançado na Bielorrússia. Ele tem excelente sabor, alto rendimento. Resistente a sarna, quase não atinge o besouro da batata do Colorado.
- Tempo tarde. Grande, arredondado-liso em forma com um tom cremoso de pele e matiz cremoso de carne, tem um gosto excelente. Resistente a sarna.
Para que as batatas não sejam afetadas pela sarna, vale a pena pegar para plantar variedades especiais que são resistentes a esta doença, e não negligenciar a prevenção.