De acordo com alguns estudos cebolas são cultivadas e comidas por humanos há mais de 5.000 anos. As propriedades curativas dos vegetais são principalmente devido à presença de substâncias voláteis - fitonídios. As cebolas são bem preservadas, e as penas verdes do nosso clima podem ser cultivadas com sucesso em uma janela e saturar o corpo com substâncias biologicamente ativas. Sobre os benefícios e perigos das cebolas verdes para a saúde humana - nosso artigo.
Tabela de Conteúdos
A composição química de verde e cebola
Em uma análise detalhada da composição química das cebolas verdes e bulbo pode distinguir alguns recursos:
- as penas contêm duas vezes menos calorias que o bulbo;
- em feixes de verduras 3 vezes mais vitamina C;
- não há caroteno no bulbo, enquanto no produto verde está presente em uma dose de carga;
- em ambas as espécies há uma grande quantidade de um elemento como o cobalto (50% no bulbo, 70% da norma diária em verde);
- Apesar da grande variedade de elementos micro e macro, seu conteúdo em ambos os produtos é pequeno (com exceção do molibdênio, a caneta contém 29% da norma diária).
Penas verdes - um excelente fornecedor de vitamina C, especialmente no inverno, em contraste com a lâmpada.
Afinal, dificilmente alguém ousaria reabastecer o corpo com este valioso elemento alimentar para comer cerca de um quilo de cebola por dia.
Então como teor de cobalto é alto em vegetaisConsidere o efeito dessa substância no corpo humano:
- ajuda o sistema imunológico a combater bactérias estranhas;
- participa na síntese de hemoglobina, reduzindo assim o risco de anemia;
- regula níveis ótimos de colesterol no sangue;
- ajuda a manter a dureza, força do tecido ósseo, contribui para a sua recuperação.
O que é mais saudável e saudável - cebolinha ou cebola:
Propriedades úteis de vegetais para o corpo
Além da prevenção de resfriado ou gripe comer penas verdes tem um efeito benéfico no sistema digestivo. Apenas uma aparência pode provocar salivação excessiva e aumentar o apetite.
Ao mesmo tempo, o uso de penas de cebola verde junto com o prato principal ajuda o corpo a causar uma sensação de saciedade e não comer demais.
O produto é amplamente utilizado em várias dietas. devido ao seu alto teor de fibras e baixo teor calórico. Mesmo diabetes mellitus não é uma contraindicação para usar.
Muitos homens que gostam de fazer um monte de verduras apimentadas para almoçar ou jantar, nem sabem o quanto trazem para o corpo.
Consumo deste tempero estimula o aumento da produção de hormônio testosterona, afeta a composição qualitativa dos espermatozóides, aumenta o número de espermatozóides, melhora a sua mobilidade e capacidade de conceber.
Uso sistemático de penas verdes reduz o risco de prostatite e alivia seus sintomas em caso de doença. O produto é praticado como profilático contra a impotência.
Além da luta contra resfriados e doenças infecciosas, o uso de cebolas ajuda a reduzir o açúcar no sangue, ajuda o corpo a lidar com a intoxicação, se livrar de metais pesados.
A mais recente pesquisa realizada por cientistas, comprovam a eficácia das cebolas em doenças associadas a lesões vasculares.
Por isso, para pessoas idosas na ausência de contra-indicações, o consumo diário do produto em uma pouca quantidade é desejável.
Benefícios para a saúde humana
Para mulheres grávidas que estão amamentando
Durante a gravidez, a cebola moderada é útil não só para a futura mãe, mas também para o feto.
Uma mulher que vai comer um vegetal neste período crucial de tempo, protege-se contra vírus e bactérias e criar os pré-requisitos para o surgimento de uma poderosa imunidade infantil.
Os especialistas recomendam abster-se de comer vegetais saudáveis durante a amamentação, pois o gosto do leite vai mudar e o bebê pode se recusar a amamentar.
Para homens e mulheres
Que tipo de homem em sã consciência recusaria um kebab perfumado em um espeto junto com este vegetal crocante e assado? Cebolas são úteis tanto na forma crua e cozida.
Ele, como verde, capaz de aumentar a produção de testosterona no corpo masculino. Além de aumentar a função sexual, a planta apimentada tem um efeito tônico.
A capacidade de um vegetal para fortalecer as raízes do cabelo é notada.portanto, o produto pode ser usado como agente profilático na luta contra a calvície
O uso de cebolas tem um efeito positivo na saúde do corpo feminino.
Todo mundo conhece uma doença como osteoporose, e embora os homens também sejam suscetíveis a esta doença, ainda é nas mulheres, é muito mais comum.
Portanto, para fins preventivos, o uso deste vegetal será muito útil, risco de fratura óssea será minimizado.
Outra característica importante do vegetal para as mulheres - efeito positivo sobre a saúde e aparência da pele. A adição de cebola aos pratos não só ajuda a manter a pele do corpo todo jovem.
Máscaras à base de suco de cebola com azeite reconhecido por cosmetologists como um meio para combater as rugas.
Máscara para a pele do arco:
Danos e contra-indicações
Embora as cebolas não sejam alergênicas, em algumas pessoas pode causar intolerância individual. Recomenda-se que as crianças dêem um vegetal saudável na sua forma bruta, não antes dos dois anos de idade.
Com cuidado O produto deve ser tratado por pessoas:
- ter uma alta acidez do estômago;
- sofrendo de doença hepática e renal;
- com doenças do estômago e asma.
Não desejável Use mães que amamentam vegetais, porque o cheiro de cebola pode penetrar no leite.
Uso na medicina tradicional
Este medicamento antigo é utilizado na medicina tradicional para o tratamento de várias doenças, desde a prevenção habitual de constipações ou gripes, até ao tratamento de Trichomonas em mulheres e doenças cancerígenas.
Receita: Despeje uma cebola picada de tamanho médio com duas xícaras de água fervida e deixe por cerca de meio dia.
Coe e consuma 150 ml durante 5 dias antes das refeições. Remédio eficaz, comprovado há séculos contra ascaris e vermes.
Como um remédio para a perda de cabelo. Receita: para começar, você deve preparar uma decocção de raízes de bardana.
Deixe esfriar e adicione o suco de cebola ao caldo, com base na proporção de 6 para 4. Na solução final, é desejável adicionar uma parte de conhaque (ou o quanto você não se importa).
Máscara de cebola para o cabelo:
Verde e cebola não são apenas alimentos saborosos e saudáveis e temperos, mas também uma droga acessível e eficaz.