Entre as colheitas de jardim não o último lugar é o rabanete de Margelan. Além disso ela é muito curativa, palatável e não será difícil desenvolvê-lo, mesmo com um mínimo de esforço e custos monetários.
Tabela de Conteúdos
Descrição biológica e características do rabanete Margilan
Rabanete Margilan é um dos representantes da família Cabbage. A cultura de raiz recebeu seu nome incomum graças à cidade de Margilan, localizado no Uzbequistão, onde chegou ao gosto da população local e tornou-se ativamente cultivado por eles. Ele chegou lá da China, então este país é legitimamente considerado sua terra natal.
A planta é caracterizada por uma vasta roseta de folhas. As culturas de raízes têm um comprimento curto, atingindo 16-20 cm. Parte subterrânea da fruta da planta pode crescer para 500 g peso. No processo de desenvolvimento, o feto é compactado e assume uma forma redonda, oval ou alongada. Dependendo da variedade, a casca da fruta pode ter uma cor branca, verde, avermelhada e púrpura. Carne branca translúcida com um tom esverdeado. Raiz é caracterizada por alta suculência e nitidez não muito pronunciada. Independentemente da forma e cor da casca, os frutos de rabanete têm muitas substâncias úteis, não são dotados de amargor, mastigam agradavelmente quando usados e são bons para salgar, ferver, estufar, conservar e usar fresco.
Benefício e dano
O rabanete de Marghelan cultivado desde a antiguidade é considerado uma fonte de vitaminas e microelementos. Um dos alimentos favoritos que enriquece e cura o corpo.
As propriedades curativas do rabanete:
- fortalece o músculo cardíaco e normaliza indicadores de pressão sanguínea;
- fornece trabalho do sistema nervoso sem sobrecarga e perda de concentração;
- efeito benéfico sobre função hematopoiéticaé responsável pelo fornecimento de oxigênio e elementos valiosos aos órgãos e tecidos;
- normaliza a produção enzimas digestivas e estimula suavemente a atividade do pâncreas;
- remove toxinasdepósitos de escórias e sais;
- é eficaz analgésico e anti-séptico meios;
- ajuda com lesões da pelecausada por infecções fúngicas e bacterianas;
- desacelera mudanças de idade, melhora a condição da pele, cabelos, dentes.
Antes de entrar em rabanete Margilan em sua dieta diária, você precisa se familiarizar com as contra-indicações, que incluem:
- gastrite crônica no momento de exacerbação com alta acidez;
- úlcera péptica estômago agudo;
- urolitíase e condies patolicas que conduzem a funo renal comprometida;
- no período de doenças infecciosas, como pode causar inchaço e aumento da flatulência;
- gravidez, porque os óleos essenciais contidos no vegetal, podem melhorar o tom do útero, causando aborto espontâneo ou parto prematuro;
- durante a lactação, porque prejudica o sabor do leite e causa cólica em uma criança;
- propensão para reacções alérgicas.
Métodos agrotécnicos para cultivo de tubérculos
O maior benefício trará o rabanete chinês cultivado em seu quintal. Além disso, essa cultura não possui requisitos especiais para a composição do solo e do cuidado, pois o rabanete pertence à categoria de plantas despretensiosas.
Hora de pousar
A principal condição para o plantio é a determinação correta do tempo de semeadura das sementes. Rabanete pode ser cultivado duas vezes por temporada. No início de maio, plante as plantas e consiga uma colheita para consumo no verão. Para o armazenamento de inverno, é melhor usar o rabanete, que foi semeado no início de julho. Essas datas de pouso são aproximadas.
Apesar do fato de que o cultivo de rabanete Margilan tem sido historicamente praticado em um clima agudamente continental, é possível plantar rabanete em campo aberto nos Urais e na Sibéria.
O rabanete é uma cultura termofílica de horas diurnas curtas. Se no momento da estação de crescimento a duração da luz do dia é mais longa 15 horas e os indicadores de temperatura são mais altos 15-25◦ С O rabanete se apressará a jogar fora o pedúnculo e direcionará todo o seu poder para a formação de sementes, e não de frutas. Para evitar isso, é necessário determinar corretamente o momento de semear as sementes, concentrando-se nas características climáticas da região.
Preparação do solo
Para obter uma colheita de alta qualidade, é necessário dar preferência a áreas com um solo neutro e ligeiramente ácido rico em matéria orgânica. Para reduzir a acidez do solo, é necessário adicionar cal hidratada e, na presença de solo argiloso pesado, adicionar areia ou turfa.Cebolas, tomates, pepinos e leguminosas são considerados bons predecessores.
É necessário semear sementes no solo preparado. Isso requer as seguintes operações:
- Desde outono, selecionado para o cultivo do jardim de rabanete, bom cavar nas profundezas 30 ver.
- Para aumentar a fertilidade do solo fazer um complexo de substâncias orgânicas e minerais.
- Com o início da primavera, fertilize novamente, usando composto ou húmus.
Tecnologia de aterrissar em um terreno aberto
É necessário plantar sementes em terreno aberto, quando os indicadores de temperatura do ar não estiverem abaixo de 18-20◦ C. Além disso, antes do plantio, é necessário preparar o material de plantio, deixá-lo de molho por um dia e depois secá-lo bem.
Etapas do processo de pouso:
- Antes do pouso o chão precisa ser coberto e solte-se.
- Faça os furos profundos 2-3 ver. Como os frutos crescem em tamanhos grandes, é necessário deixar uma distância de 50 a 70 cm entre as fileiras e 15 cm entre os furos.
- Em cada lugar de recesso 3-5 sementeIsto permitirá aumentar a capacidade de germinação da cultura e, no desbaste, remover os brotos fracos.
- Polvilhe com o substrato do solo e umedeça. Então, para proteger as sementes da geada, a cama deve ser coberta com um filme por cima.
Cuidado adequado para rabanete
A maioria dos jardineiros que se prezam entendem que uma colheita verdadeiramente generosa virá com preocupação constante pelas culturas cultivadas. Esta regra aplica-se ao rabanete Margilan. Para fazer isso, você deve executar as seguintes atividades:
- regar regularmente e abundantemente especialmente no momento da formação e formação de frutos;
- tiros de saída finaremovendo espécimes pequenos e fracos, e deixando uma planta em cada poço;
- alimentar com vitaminas imediatamente após o plantio e o período de formação das culturas de raízes;
- destrua todas as ervas daninhas, bem como limpar as folhas amareladas no chão;
- arrancando a folhagem saudável, que bloqueia o acesso da luz e do ar profundamente nas plantações, isso ajudará a prevenir a ocorrência de pragas e patógenos na planta;
- spud os topos das frutas que se formam acima do solo, que permitirão que os vegetais não endureçam no ar e não sejam atacados por insetos;
- fornecer à planta proteção adicional contra doenças e pragasrealizando uma série de medidas preventivas necessárias.
Suscetibilidade a doenças e pragas
Na maioria das vezes, esta cultura vegetal é afetada pela quilha, oídio, podridão branca e perna preta. Para proteger as plantas contra infecções é necessário cortar o excesso de folhagem para a penetração de ar livre nas raízes, oportuna lidar com culturas de plantas daninhas e realizar cuidadosamente a colheita no outono de resíduos de plantas, bem como seguir as recomendações para rotação de culturas.
-
- Pulga cruciforme
-
- Repolho, mosca
As principais pragas de rabanete são Margilan, pulgas crucíferas e moscas de repolho. Esses insetos podem aumentar o incômodo e reduzir os rendimentos. Portanto, a fim de evitar a necessidade de processar sistematicamente as culturas utilizando cinzas moídas, pó de tabaco.Você também pode plantar malmequeres perto do canteiro do jardim, cujo cheiro assustará as pragas perigosas.
Colheita e Armazenamento
A cultura é muito suscetível a mudanças de temperatura, então você não deve atrasar a colheita de tubérculos, uma vez que mesmo um leve resfriamento pode estragar a colheita. É necessário focar no momento do amadurecimento da planta:
- variedades precoces escavar depois de 55-70 dias a partir do surgimento de brotos;
- meia temporada ou tarde espécies coletadas após 75-110 dias.
Deve ser limpo no tempo seco, melhor à noite ou de manhã, quando não há sol escaldante. Quando da colheita, você precisa pegar o mato pelas folhas e retirá-lo cuidadosamente sem danificar a planta, pois na presença de danos, o rabanete pode ser armazenado por apenas alguns dias. Depois disso, as raízes foram limpas do chão.
Os jardineiros com grande prazer cultivam o rabanete Margilan em suas parcelas particulares, já que com amor os vegetais cultivados são muito mais saborosos e saudáveis do que os comprados na loja. Um baixa caloria e excelente sabor vegetais de raiz torná-lo um bom complemento para vários pratos culinários.