As cenouras são uma das verduras favoritas.. Portanto, todo jardineiro que se preze, não se esqueça de alocar um jardim para este vegetal. A variedade Shantane é popular pelo seu sabor, alto rendimento e cuidados simples.
Tabela de Conteúdos
Características, descrição e características da variedade Shantane
Pátria desta variedade - França. Há vários anos, os criadores franceses cruzam as melhores variedades que crescem no território do estado. O resultado foi um híbrido maravilhoso - uma espécie de Chantonne.
Na Rússia, as cenouras foram introduzidas em 1943, entrando posteriormente no top dez das variedades mais amplamente utilizadas para o cultivo.
De acordo com a descrição, o vegetal de raiz tem uma cor laranja típica e uma forma cónica perfeita. A ponta e a cabeça do feto são arredondadas.
Intervalos de comprimento padrão de 10 a 15 centímetros. A planta é verde brilhante e alastrando.
A carne de Kuroda Shantane é espessa, mas muito suculenta e doce.A haste é quase imperceptível. O peso médio do feto varia de 150 a 200 gramas.
Na criação, o conceito de um tipo está presente - ele une várias plantas com o mesmo genótipo, as principais características que estão próximas umas das outras.
De acordo com esta definição A variedade Shantane inclui variedades de maturação precoce, variedades de maturação média, híbridos F1.
Devido a essa diversidade, variedade pode ser cultivada em toda a Rússia, com diferentes solos e características climáticas.
Na faixa do meio, na presença de uma estufa, é possível colher duas safras de raízes maduras precoces.
Sujeito às práticas agrícolas relevantes Shantane dá um alto rendimento - até 10 quilos por metro quadrado.
Vantagens e desvantagens de cenouras Shantane
A variedade é muito popular na Rússia. Criadores estão envolvidos na melhoria contínua das principais características.
As cenouras são úteis em qualquer forma: frescas, grelhadas, cozidas ou fritas. No produto processado, menos nutrientes permanecerão, mas é melhor absorvido pelo organismo.
Isso indica que Esta variedade tem mais vantagens do que desvantagens:
- Versatilidade A planta é perfeita para consumo fresco, congelamento, suco, enlatamento e cozimento de vários pratos quentes e saladas.
- Alto rendimento.
- Nenhuma tendência a bifurcar.
- A cultura da raiz no solo não racha e não se deteriora.
- Sabor doce e suculento.O teor de açúcar em alguns casos excede 10%.
- Despretensão. Esta variedade não requer atenção diária e manutenção cuidadosa.
- Resistência a um grande grupo de doenças.
- A possibilidade de crescer em diferentes condições climáticas, diferentes solos.
- O prazo de validade de mais de 8 meses.
- Boa transportabilidade.
Jardineiros amadores e jardineiros profissionais não encontraram uma única desvantagem nessa variedade.
Cenouras são ricas em V-caroteno. É este legume de raiz que deu a vitamina este nome, como em latim “carota” significa cenoura.
Dicas de aterragem
Requisitos de solo
Se o jardineiro está acostumado a cultivar cenouras, ele sabe que o maior rendimento pode ser obtido em um canteiro de jardim solto e bem quebrado, aberto ao sol.
Shantane não é diferente de seus companheiros, portanto solo nutritivo com boa circulação de ar permitirá que você colha uma boa colheita desta raiz.
A variedade Shantane é bem adaptada a qualquer condição de cultivo.portanto, tolera temperaturas baixas e altas e bem pesadas.
Apesar da simplicidade, o melhor para Shantane é solo argiloso e arenoso claro. Se húmus estiver presente no solo, isso terá um efeito benéfico no crescimento da cultura de raiz.
Cenoura não tolera solo azedocomo a sua resistência a várias doenças diminui. Quanto mais ácido o solo, menor a chance de uma colheita saudável.
As cenouras podem ser plantadas no mesmo lugar 4 anos após a última colheita desta raiz.
Regras de sementeira
A variedade Shantane permite que você colha duas colheitas por temporada. Portanto, se um jardineiro deseja obter uma cenoura de “verão”, as sementes são plantadas antes do inverno ou no início da primavera.
Portanto melhor pousar na primavera imediatamente após a camada superior do solo descongelar e aquecer ligeiramente.Esta opção de plantar uma planta é adequada quando é planejada para ser comida, não armazenada.
Cenoura é uma planta bienal.. No segundo ano, ela libera a mão da semente.
Para o armazenamento no inverno, as sementes são plantadas em meados de maio, quando a temperatura média do ar é de 15-18 graus.
Antes do plantio, as sementes devem ser derramadas com água morna e deixadas por 10-12 horas para inchar. Sementes adequadas para o plantio permanecerão no fundo do tanque, flutuando na superfície, devem ser descartadas, delas nada crescerá.
A fim de acelerar a germinação, você pode espalhar as sementes em um pano úmido por vários dias antes da data de pouso no chão, e certifique-se de que a temperatura do ar na sala não caia abaixo de 20 graus.
Todo o período de espera, o tecido é umedecido com água morna. As primeiras raízes pequenas aparecerão em três a quatro dias.
A cama deve ser bem cavada, sem caroços. Nele são feitos sulcos de até 3 centímetros de profundidade, que são cuidadosamente derramados com água.
Se você beber suco de cenoura todos os dias ou comer mais de um vegetal, sua pele ficará amarela.
Até mesmo as sementes inchadas de uma planta são muito pequenas. Quando desembarcar, tente não danificar os pequenos processos. Para facilitar a separação um do outro, coloque as sementes com amido. É conveniente levá-los com a ajuda de uma pinça com uma ponta macia.
Plantar deste modo é um processo muito meticuloso, mas, como resultado, não haverá necessidade de desbaste regular de fileiras, o que danifica as plantas que permanecem no jardim.
Como cuidar
O principal cuidado da planta é:
- afrouxamento freqüente do solo;
- controle de plantas daninhas;
- desbaste;
- cobertura superior;
- rega
Para uma colheita suculenta e doce é necessário assegurar uma rega uniforme. É feito usando um regador ou uma mangueira com um spray.
Os rebentos jovens são regados 1-2 vezes por semana e, em seguida, não mais do que 1 vez. Quando a raiz é formada o suficiente para regar 3 vezes por mês a uma taxa de 10 litros de água por metro quadrado.
Para garantir um bom armazenamento de cenouras, A rega deve ser interrompida pelo menos 20 dias antes da colheita..
A alimentação é realizada da seguinte forma:
- 25-30 dias após o aparecimento das primeiras plantas com uma solução de nitrophoska à taxa de 5 litros por metro quadrado;
- 20 dias após a primeira alimentação com o uso de compostos de potássio e fosfato.
As ervas daninhas são removidas conforme aparecem. Afrouxe o solo com frequência evitar a formação de crosta.
Erros de cultivo e cuidado
Os principais erros no cuidado das mudas incluem:
- sem capina. Como resultado, a planta será fina e não dará uma boa colheita;
- rega rara. Isso afetará o sabor da raiz e sua polpa, que se tornará "de madeira";
- rega frequente. A cultura da raiz está rachada e mal armazenada.
Em 1991, as cenouras foram reconhecidas como frutas. Está gravado na União Européia com a luz dos portugueses, que fazem dele um congestionamento surpreendentemente delicioso.
Doença e Prevenção
Variedade Shantane resistente às doenças mais conhecidas. Se condições adversas forem criadas, a raiz pode estar infectada com infecções e doenças fúngicas.Eles estragam sua aparência e sabor e não permitem mais armazenamento.
Medidas preventivas básicas:
- desinfecção de sementes antes do plantio (tratamento com uma solução fraca de manganês, envelhecendo por 3-4 horas a uma temperatura de 45-50 graus);
- seleção do local correto (o local deve ser bem santificado pelo sol, a água subterrânea não deve estar próxima, a acidez moderada do solo, o respeito pelo período de quatro anos entre a plantação de cenoura no mesmo local).
Planta bienal de cenoura. No primeiro ano de sua existência, não está exposto a infecções por doenças. Exceto por períodos de epidemias comuns.
Colheita e Armazenamento
Para ser armazenado cenouras plantadas no final da primavera. Ela coleção é de setembro a meados de outubro.
Idealmente, durante esse período, o tempo está seco, pois a raiz saturada de raiz é armazenada pior.
A variedade Shantane é lindamente armazenada em caixas de madeira ou plástico, redes.Caixas devem ter saídas de ar.
O local de armazenamento ideal é uma adega devidamente equipada.. A sala de armazenamento deve ser fria, caso contrário, as cenouras se tornarão letárgicas e não saborosas.
Em cenouras comestíveis não só as raízes, mas também os verdes. Pode ser adicionado à sopa ou salada em vez de salsa ou endro.
Todos, mesmo os jardineiros mais inexperientes, podem se abastecer com um estoque de cenouras da variedade Shantane durante todo o inverno. A variedade é muito despretensiosa e de alto rendimento..
E na condição de aterrissar duas vezes por temporada, o resultado excederá todas as expectativas possíveis.