Cenouras apodrecendo no porão - um problema enfrentado por muitos jardineiros. Há muitas razões para estragar a raiz, é uma infecção na adega, umidade e alta temperatura do ar durante o armazenamento. Mas na maioria dos casos, as cenouras flácidas no inverno são a escolha errada da variedade.
Tabela de Conteúdos
As melhores variedades de cenouras para armazenamento de inverno
Toda primavera moradores de verão têm uma pergunta como entre a abundância de sacos de sementes bonitas para encontrar as melhores cenouras para armazenamento para o inverno. Muitas pessoas escolhem a foto na embalagem e isso está errado. Para começar, vamos nos familiarizar com as espécies mais antiquadas. Então nós descobriremos, por que princípio uma variedade deveria ser escolhida, no inverno está bem preservando gosto e apresentação.
Meio da temporada
Frutas com uma estação de crescimento de 100-120 dias podem ser atribuídas ao grupo de amadurecimento médio. Segundo os especialistas, essas raízes são mais doces e suculentas.
Considere os jardineiros experientes bem conhecidos e procurados:
- Nantes-4.
- Sansão
- Chance.
- Moscou
Nantes-4
Uma variedade antiga que os jardineiros da Sibéria, dos Urais e da região de Moscou, em geral, de todas as regiões sem exceção, foram cultivados desde meados do século passado. No envelhecimento vai 120 dias. A maturação do tufo ocorre após 50 dias da germinação. A cenoura plantada em maio está pronta para ser colhida em setembro. Com a falta de tempo para a limpeza, você pode deixar no chão até outubro. Nantes-4 nesta situação não perde a sua apresentação e bom gosto. Parâmetros de peso médio - 150 g O comprimento é médio, dentro de 20 cm. Características importantes: produtividade de 6 kg com metros quadrados e prazo para armazenamento é fevereiro.
Sansão
Grandes cenouras, que são armazenadas na adega até maio do próximo ano. Agrônomos experientes recomendam jardineiros iniciantes de Samson. Pode ser cultivado em qualquer solo, em qualquer clima. Com a semeadura atempada no início de maio, Samson se deleitará com os cultivos de raiz alaranjada, com quase nenhum núcleo. Comprimento Médio da Raiz de Sansão 20 e mais centímetros de peso 170 g. Amadurece em 110 dias a partir do aparecimento das primeiras brotações.
Chance
Armazenado até março. Vegetais de raízes pesando até 130 g têm bom gosto, suculentos, têm uma forma cônica clássica. Sujeito ao regime de sementeira recomendado pelo fabricante (20*4 cm) colher com 1 sq. m - 5 kg. Cenouras A chance ama o sol, solta o solo com uma grande porcentagem de húmus (arenoso, leve e argiloso).
Tarde, adequado para armazenamento
Variedades de vegetais com uma estação de crescimento 120 dias são classificados como atrasados. Cenouras maduras podem ser armazenadas até a nova colheita. Este grupo de plantas sofre menos de doenças, moscas de cenoura, raramente.
Rainha do outono
Uma maravilhosa variedade dos criadores de Altai, a rainha é chamada de merecida. As culturas de raízes cultivadas em solo fertilizado e solto geralmente excedem as declaradas pelo fabricante: peso 230comprimento 25rendimento 9 kg / m².
Dolanka
Um representante polaco interessante, pode ser armazenado até a primavera. Se o solo estiver infectado com larvas de cenoura, esta variedade será uma boa escolha para a próxima estação. Resistente ao fusarium e à mosca da cenoura. Os frutos são longos e pesam desde 130 g.
Flaccoro
Digno de nota frutífero (de 8 kg / m²), com grandes200 d), longo (28 cm) vegetais de raizcontendo uma grande percentagem de caroteno.
Variedades de Cenoura Doce
Os melhores legumes de raiz para comida de bebê são doces. Eles trazem mais benefícios por causa da alta porcentagem de caroteno. Entre as variedades posteriores de doce e capaz de ser armazenado por um longo tempo pode ser identificado:
- Carotan;
- Favorito;
- O imperador.
Carotan
Cenouras mundialmente famosas são ricas em caroteno. Recomenda-se usar como matéria-prima para processamento. Carotan é armazenado por um longo tempo, suas características são: cor laranja saturada, diâmetro da seção transversal de 5 cm, comprimento da raiz não inferior a 25 cm.
Favorito
Forma cilíndrica doce e perfeita. Raízes amadurecidas têm um comprimento médio (15 cm) e peso (160 g), são armazenadas bem. Quando semear no outono, Darling dá uma colheita precoce em anos, rica em chuvas, não racha.
Cedo
Já em junho você pode se deliciar com frutas frescas, se no início da primavera você planta uma variedade precoce com uma estação de crescimento de 80 a 90 dias. Você pode escolher uma variedade produtiva que alimentará a família no verão e será bem mantida na adega.
Tushon
Estas são cilíndricas, culturas de raiz fina, indicadores médios de comprimento 15 cm, peso - 100 g. Produtividade - 5 kg / m². Para o consumo de inverno, você pode semear em meados de junho. Para culturas de raízes precoces, a semeadura de outono é recomendada (outubro, novembro).
Artek
Fácil de cuidar no início da série. Artek pode ser bem mantido na adega. Legumes de raiz marrom-laranja de peso médio 150 g e comprimento 15 cm não apodreça, suculento, saboroso. Para o consumo de verão, as frutas estão prontas em 1,5 meses.
Diversão F1
Início híbrido, ideal para produtos de feixe de verão. Pode ser cultivado para consumo de inverno. As culturas de raízes são laranja brilhante, não grandes 50 g, tem um comprimento médio.
Grande
Para a fabricação de suco saudável e pratos coreanos grande cenoura é boa. Aqui estão as variedades que precisam prestar atenção na próxima temporada:
- Canadá F1;
- Nandrin F1;
- Tamanho russo.
Canadá F1
Despretensioso híbrido médio-tardio, dá bons rendimentos em solos pesados. Peso de fruta de 130 até 500 g, comprimento 20 veja na seção para 5 ver. A planta é caracterizada por uma polpa de laranja doce e suculenta.
Tamanho russo
Uma variedade que, em solos leves e férteis, produz uma safra de raízes que pesa até 1 kg. A norma para as cenouras é um grande diâmetro (6 cm). O comprimento também não é pequeno - de 25 para 30 cm.
Nandrin F1
Popular entre os agricultores híbridos de criadores holandeses. Estação de crescimento curta para 100 dias Cenouras com um pequeno núcleo, de forma cilíndrica, não racham. O peso médio de Nandrin F1 150 g De comprimento, as raízes crescem até 20 cm.
Como escolher uma cenoura para armazenamento
Para os iniciantes no ramo de hortas, a escolha de cenouras, adequadas para armazenamento a longo prazo, apresenta uma certa complexidade. Em uma seleção enorme é fácil se perder e levar a primeira bolsa com uma bela foto. Isso não vale a pena. Aqui está uma lista de características que ajudarão você a escolher uma boa nota para armazenamento:
- a estação de crescimento de 115 dias e acima;
- não racha;
- não sujeito a doença;
- adequado para cultivo em qualquer clima, em qualquer solo;
- sem flecha.
Conclusão
O armazenamento prolongado não é apenas a escolha certa de cenouras. Este é o momento ideal para o plantio, o cuidado adequado. e escolhendo a melhor maneira de armazenar vegetais de raiz.