A Mãe Natureza alegremente apresenta à nossa mesa uma boa salada para ajudar na luta contra a avitaminose anual nos assombrando nos dias de primavera. Este anual de rápido crescimento é um dos principais fornecedores de componentes úteis. A folhagem nítida desempenha o papel daquela extraordinária passa com a qual você pode harmoniosamente decorar uma carne, peixe, prato de queijo. Uma característica importante da vegetação é que é possível cultivá-la durante todo o ano. E muitas vezes, os jardineiros que colheram uma colheita antecipada, plantam novamente as sementes desta colheita em terreno aberto.
Tabela de Conteúdos
As melhores variedades de alface para plantio no país
Alface de folha - uma planta de um ano, tolera perfeitamente o tempo frio. As sementes dão as primeiras brotações mesmo com quatro a cinco graus de calor, sem nenhum problema elas experimentam leves geadas. As plantas maduras são ainda mais resistentes e podem suportar uma geada de seis graus no jardim e no país
O sistema radicular é bem ramificado, localizado na maioria dos casos perto da superfície do solo. A cor dos arbustos de salada varia de verde claro a roxo escuro. No momento do envelhecimento, um talo florido cresce a partir da parte central da saída. Mais tarde, formam-se inflorescências em forma de cestos, numerados a partir de quinze flores pequenas. A floração pode durar no máximo um mês.
A cultura é cultivada sem muita dificuldade. É o suficiente para levar uma ou duas camas abaixo, em que várias colheitas podem ser colhidas.Durante a temporada de verão, os arbustos de alface têm tempo para crescer e dar material de sementes.
Para terreno aberto
Levistro - planta de maturação tardia, a estação de crescimento dura de cinquenta e cinco dias a dois meses. Tomada aberta, tamanho médio. O mato forma uma cabeça de repolho cujo peso chega a quinhentos gramas. A amargura está ausente.A variedade é perfeitamente resistente a uma série de doenças e parasitas perigosos:
- míldio;
- necrose interna;
- tle.
Ruksay é outra planta de alface com períodos de envelhecimento tardios (até cinquenta dias). Roseta de aparência aberta, solta, atinge a altura de vinte centímetros. Folhagem arredondada de tom avermelhado, com ligeira cor púrpura. Dirija cerca de quatrocentos gramas. Os sinais de sabor são pronunciados notas bem picantes e nozes.
Gasconha é uma planta média precoce com uma estação de crescimento de quarenta e cinco a quarenta e oito dias. Soquetes são compactos, em diâmetro atingem trinta e cinco centímetros.O peso médio é de quinhentos gramas. Variedade resiste perfeitamente a tsvetushnosti e as doenças mais comuns. Perfeitamente cultivada em campo aberto.
Folha de maturação precoce
Sanduíche - uma excelente variedade de salada de folhas com um amadurecimento precoce. Ela cresce igualmente bem em condições de estufa e em camas abertas. A folhagem é verde-clara, macia, contém uma grande quantidade de vitaminas e componentes minerais.
Firebird é uma planta de maturação precoce capaz de produzir culturas seis meses e meio após a semeadura. Soquetes são grandes, vermelho rubi, folhagem tenra, batata frita. A folhagem contém muitas vitaminas e sais minerais.
Grande - cedo, produz uma colheita em quarenta e quarenta e cinco dias após o aparecimento das primeiras brotações. A folhagem é grande, encaracolada, suculenta, soquetes são altamente iguais. A variedade é conhecida pela resistência a 6.
- tsvetushnosti;
- necrose;
- queimaduras marginais.
Kitezh - uma planta precoce de alface madura, formando soquetes verticais, cuja altura e diâmetro atingem vinte e cinco centímetros. A folhagem é de tamanho médio, oblonga, avermelhada. As bordas onduladas têm pequenos cortes nas partes apicais. O sabor da salada é excelente, o rendimento chega a dois quilos e meio de um metro quadrado de cama.
Sem amargura pelo jardim
Lollo Bionda - é considerado um dos tipos de salada mais populares e bonitos. A folhagem é macia, combina bem com pratos quentes, molhos, vegetais assados, carne assada. Pode ser uma boa decoração para qualquer prato ou jardim.
Batavia - inclui um número de variedades, unidas por características comuns:
- lifel;
- risoto;
- greenie;
- fanly;
- casa de campo;
- desordem;
- Cidadãos de Praga.
Soquetes são grandes, meio alastrando, a folhagem em torno das bordas tem uma leve ondulação. A salada é deliciosa, ligeiramente doce, complementa na perfeição os pratos de carne. Recentemente, a variedade é popular entre muitos jardineiros.
Folhas de carvalho - deve seu nome à aparência da folhagem. A planta é reconhecida por suas tonalidades de cor e sabor, diferenciada pela presença de notas de nozes.É um ótimo complemento para saladas quentes, aperitivos, pratos de peixe. Devido à maior sensibilidade da folhagem às mudanças de temperatura, a salada não deve ser armazenada por mais de algumas horas.
Milho - forma pequenas folhas de um tom verde escuro, criando cavidades. O sabor é adocicado, com notas de nozes, há um leve tempero. Você pode plantar no país ou uma varanda.
Oleosa - variedade varietal de alface. As folhas são lisas, parecem oleosas ao toque devido à alta quantidade de vitamina E. Anteriormente, essa salada era cultivada para produzir óleo. A folhagem é suculenta, com um sabor adocicado.
Salada é considerada uma planta despretensiosa, não impõe quaisquer requisitos especiais para o cultivo. Tendo identificado as variedades mais adequadas para si, você pode plantar anualmente e ter várias culturas de plantas enriquecidas com vitaminas e outros componentes úteis.