Até mesmo nossos ancestrais plantaram cerejas de passarinho perto da casa. E não só porque floresce lindamente e exala uma fragrância maravilhosa. Durante a floração, a árvore libera os fitonídios do ar, o que prejudica as bactérias patogênicas.. Acreditava-se que, se você ficar à sombra de uma árvore, pode assustar a doença. Vamos dar uma olhada mais de perto em variedades de cerejas comuns e sua área de aplicação.
Tabela de Conteúdos
Sinais folclóricos associados com o florescimento da cereja de pássaro
A árvore floresce em maio ou início de junho. Flores coletadas em botões oblongos têm um cheiro agradável e atraem abelhas. Cereja de pássaro bonita melliferous. Esta é outra das razões pelas quais eles tentaram plantá-los perto de casas ou em terrenos particulares. A árvore ou arbusto é difundida por toda a Rússia: da parte européia à Sibéria e ao Extremo Oriente. É por isso que, junto com o vidoeiro, pode ser considerado um símbolo da planície russa central.
O tipo mais comum de cereja de pássaro também é chamado de pulso. Ela joga uma escova de inflorescências brancas. Das 20 variedades de madeira em nossa área são cultivadas 7. Deles destacam-se espécies decorativas. Suas inflorescências extraordinariamente belas, de multicolorido amarelado a rosa terry, são usadas no paisagismo para decorar composições de jardins e parques e terrenos de jardim.
Mas para a maioria das pessoas, a floração perfumada simboliza a renovação da natureza e o clima otimista da primavera.
Quais são as variedades de cereja de pássaro
Além da familiar cereja de pássaro, pegou a variedade de pássaro-cereja virgininskaya. Esta bela planta migrou da América do Norte.
Virginiano
A árvore cresce até 15 metros. Em contraste com o pássaro preto-cereja com frutas pretas, o aglomerado de bagas da Virginian é colorido de vermelho escuro.. Flores em inflorescências brancas. A planta parece especialmente impressionante no outono. Folhas tornam-se vermelho-marrom. Ele tolera o clima quente e o inverno. Ama solos úmidos e luz. Propaga-se a partir de sementes e processos de raiz. A cereja virgem tem várias variedades pelo tipo de fruta (preto, amarelo, vermelho claro). A forma da árvore é curta e com ramos abaixados (cereja de pássaro chorando).
Coloração Comum
Mais como um arbusto, pois atinge uma altura de 5 metros.Folhas incomuns, pintadas na primavera em tons de roxo e vermelho, no verão tornam-se verdes. No outono, a folhagem fica vermelha novamente. Mas especialmente bela planta durante a floração. Inflorescências rosa exuberante com um aroma delicado de amêndoas. Os galhos e a casca também têm uma tonalidade roxa. Permite brotos a partir da raiz, portanto, é facilmente propagada. Ama a umidade, luz, tolera bem o inverno. Como a maioria das espécies de cereja de pássaro suscetíveis a geadas da primavera. Frutas negras amadurecem em agosto.
Atrasado
A principal área de crescimento é a América do Norte, mas se enraizou nas latitudes temperadas de nosso país. Árvore poderosa com uma coroa bem desenvolvida para 20 metros. Folhagem verde brilhante no verão, torna-se amarelo-vermelho no outono. "Mais tarde" é chamado, porque floresce 2 semanas depois, no final de maio-início de junho. Frutas pretas redondas amadurecem no final de agosto. Os frutos são duas vezes maiores que os de uma cereja comum, mais suculentos e sem sabor adstringente. É também chamado de "rum cherry", graças ao sabor da sobremesa. Faz deliciosos licores. A árvore tem alta auto-fertilidade, tolera bem o inverno, possui um poderoso sistema radicular.
Antipka (Magaleb)
Arbusto surpreendente com raízes poderosas, que pode viver até 200 anos. Não é exigente para o solo, pode crescer em encostas rochosas. Pátria é considerada o Oriente Médio e a Europa. O valor dessa variedade é que ela é perfeita para o estoque de cereja, ameixas. Desde que a cereja de pássaro pertence à família da ameixa. O arbusto é usado para fortalecer as encostas desmoronando. Na casca do arbusto contém cumarina, uma substância aromática que é usada na perfumaria. Pequenas flores brancas cobrem todo o arbusto durante a floração, emitindo um aroma agradável.. As frutas são pequenas e pretas.
Ploskokistnaya
Bem preso nas latitudes médias e setentrionais. Difere floração abundante. Frutas marrons escuras têm um sabor agridoce e azedo. Alta produtividade e maturação precoce, resistência ao inverno tornam a árvore adequada para o cultivo em climas frios. Árvore até 5 metros desiste 15 kg bagas.
Auto-fértil e Sakhalin (cerejas siberianas)
As variedades de maturação precoce, bagas amadurecem em julho, criados por criadores da Sibéria. Geadas bem toleradas. Dê consistentemente bom rendimento para 20-22 kg. Resistente a doenças. Facilmente tolerar as geadas da primavera. Árvores com uma coroa poderosa até 8 metros, florescem grandes botões brancos. Diferentes variedades gosto bagas.
-
- Prunus samoplodnaya
-
- Cereja de pássaro Sakhalin
Melkopilchataya Amanogova (Sakura)
A mais bela floração é Sakura Amanogova. Prunus refere-se ao gênero de ameixas, com base em espécies para a cereja. Portanto, o famoso japonês Sakura também é um pássaro cereja. A pequena lâmina Amonogova é uma árvore decorativa em forma de cúpula. Flores duplas brancas e rosa cobrem toda a árvore. Floração excepcionalmente bela e aroma delicado glorificou sakura como uma das maravilhas criadas pela natureza.
Ssori (Extremo Oriente, Ainu)
Árvore poderosa bonita, atingindo de 10 a 20 metros de altura. A área de distribuição das Ilhas Curilas e Sakhalin. Quando os brotos florescem, eles são pintados em vermelho-lilás, mais tarde tornando-se branco. Comprimento de inflorescência para 15 centímetros, com uma bela forma de flor em forma de sino e fragrância delicada. Bagas grandes até 12 mm.
As propriedades curativas da árvore
Nos tempos antigos, os curandeiros sabiam sobre as propriedades curativas da planta, que estão contidas na casca, folhas e frutos.
Portanto, usado ativamente para o tratamento de:
- phytoncides, que estão contidos na casca da árvore, usado na forma de decocções ou tinturas feitas. Eles atiraram a casca em listras finas na primavera. Usado como um agente anti-inflamatório, antifebril e diaforético. Boa ajuda tintura com reumatismo.
- com doenças pulmonares decocção útil de folhas e flores. Infusão de cores trata as membranas mucosas dos olhos. A casca é usada para tratar o reumatismo;
- armazém de frutas de vitaminas e elementos benéficos. Vitaminas P, os chamados flavonóides, fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos. A amigdalina (B17, sobretudo nos caroços) é utilizada como substância antitumoral e anticancerígena. Açúcar, ácido cítrico, ácido ascórbico, ácido málico, óleos essenciais e gordurosos (em caroços), elementos minerais, incluindo molibdênio e titânio, estão contidos nos frutos.Portanto, eles são usados como agente redutor em muitas doenças do estômago, resfriados. Frutas bronzeadoras e adstringentes de frutas são usadas para combater a diarréia;
Graças a estas propriedades, a cereja das aves encontrou aplicação na medicina e na culinária caseira.
Use na culinária
A cereja de pássaro é amplamente utilizada na culinária. Por gosto, as bagas são inferiores aos seus parentes - cerejas, cereja e ameixa por causa de seu gosto e acidez ligeiramente adstringentes, mas eles são bons para o corpo e perfumados.
Bagas de frutos secos moer em farinha. Usado como um aditivo para produtos de panificação. Assar fica delicado sabor delicado.
Use:
- da farinha do bolo de aveia assar um bolo;
- faça kvass de cereja delicioso;
- com base nisso, fazer tinturas, licores;
- bagas frescas são um recheio maravilhoso para tortas;
- fazer geleia, bebidas de frutas, xaropes;
- folhas jovens podem ser usadas para saladas;
- preparar chá;
- geléia cozida.
A árvore de cereja de pássaro é especialmente valiosa para as regiões do norte.onde eles não podem amadurecer bagas que podem ser cultivadas em latitudes temperadas.
Prunus é difundido em todo o nosso país. Ela agrada com aroma florido e delicado. Usado em medicina e culinária. Jardineiros plantaram variedades de novos criadouros. Na jardinagem paisagem usando tipos decorativos de árvores. Com calor e amor poetas e escritores escreveu sobre árvores de cereja de pássaro.