Propriedades úteis e contra-indicações de bagas e folhas de amora-preta

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Blackberry contém em si mesmo, um grande número de oligoelementos úteis. É amplamente utilizado tanto na culinária quanto na medicina tradicional. As pessoas sabem há muito tempo propriedades curativas dessas frutas.

Mesmo nos tempos antigos, é conhecido sobre as propriedades curativas das amoras. O antigo médico grego Hipócrates, considerado o pai de toda a medicina, acreditava que Com a ajuda destes frutos pode ser curada artrose e gota.

Também menciona este saboroso e saudável bagas podem ser encontradas nos escritos de outros autores antigos.

Devido à sua rica composição química, as bagas de amora podem afetar positivamente a saúde humana.

Propriedades úteis e curativas de amoras silvestres e de jardim para o corpo humano

Os benefícios das folhas e bagas para a saúde dos homens, mulheres e crianças

Devido à grande quantidade de potássio e magnésio essas frutas são um dos remédios mais eficazes e saborosos na luta contra as doenças cardiovasculares.

Com o uso regular de blackberry você pode ver as seguintes melhorias:

• abaixando a pressão sanguínea;
• músculo cardíaco fortalece;
• vasos são limpos e fortalecidos.

Também a amora silvestre de jardim pode afetar positivamente os órgãos do sistema geniturinário.

Blackberry tem propriedades coleréticasportanto, impede a formação de pedras, estagnação e inflamação.

Além de outros elementos benéficos e vitaminas Blackberry contém antioxidantesgraças ao qual estas bagas ajudam na regeneração das células do sangue. Aumentando assim a sua atividade na luta contra o câncer e outras doenças graves.

Essas bagas irão beneficiar pessoas com distúrbios intestinais, frutos verdes têm um efeito de fixação e laxantes excessivamente maduros.

Além disso, ao usar uma amora-preta em humanos, o metabolismo melhora, o que Promove a perda de peso.

Decocção Blackberry tem cicatrização de feridas e propriedades anti-inflamatórias, loções são muitas vezes feitas e colocadas em feridas frescas e velhas.

Muitas pessoas pensam que as framboesas são os melhores antipiréticos naturais, mas na realidade não são. As amoras-pretas contêm muito mais substâncias activas, é muito mais rápido lidar com um resfriado e pode fortalecer o sistema imunológico.

Também estas bagas são prescritas para doenças ginecológicas, eles são um excelente adjuvante para a menopausa.

Uso de Blackberry ajudar a se livrar da insôniaalém disso, as bagas têm um efeito calmante.

Para o corpo humano bagas e outras partes da amora são igualmente úteis, o principal é conhecer a receita correta para sua preparação e aderir à taxa diária de uso.

Sobre as propriedades úteis de blackberry informar o programa "Live is great!":

Que mal pode trazer, contra-indicações para usar

Blackberry tem um pequeno número de contra-indicaçõesque você precisa se familiarizar antes de usar bagas, de modo a não prejudicar a saúde:

1. Em doenças do estômago ou bagas de intestino delgado, em que muitas sementes, recomenda-se substituir o suco.
2. Com acidez aumentada, úlceras ou gastrite, é permitido consumir não mais do que um copo de suco ou frutas por dia.
3. Não é recomendado incluir amoras na dieta na presença de certas doenças renais.
4. Algumas pessoas podem ser encontradas alérgicas às amoras, o que se manifesta como uma pequena erupção cutânea.
5. Uma vez que existem muitas sementes nas bagas, estas são cuidadosamente administradas a crianças até aos 3 anos de idade.
6. Também é proibido usar essas frutas para pessoas que sofrem de diabetes grave.

Caloria mesa, composição, quais vitaminas estão contidas

Também Blackberry ajuda a melhorar o metabolismo, o que aumenta ainda mais o valor de tais frutas para pessoas que querem perder os quilos extras.

A quantidade total de frutose, sacarose e glicose em 100 gramas de frutas é de 6%.

Qual é a composição nutricional da amora por 100 gramas:

O uso de plantas medicinais

Existem as seguintes receitas da medicina tradicional usando blackberry:

Se você encontrar sinais de uma doença, é melhor consultar um especialista e não se auto-medicar.

Receitas de tinturas e compotas

A receita clássica de tinturas da amora-preta:

1. 500 gramas de amoras frescas são cuidadosamente lavadas e secas. Depois disso, as bagas são colocadas em um frasco de 3 litros, coberto com 100 gramas de areia e derramadas 500 ml de álcool etílico diluído (50-55 graus) ou destilação dupla caseira.
2. Em seguida, feche o frasco com força e insista à temperatura ambiente por 1 semana. Ao mesmo tempo todos os dias o líquido deve ser abalado.
3. O próximo passo será a filtragem, é melhor realizar este procedimento usando gaze dobrada duas vezes.
4. Em seguida, as bagas restantes são derramadas com água e infundidas por 6 horas, em seguida, filtradas novamente.
5. A água e o álcool resultantes são misturados e engarrafados.

Tintura Pronta precisa Feche bem e guarde em local fresco. Caso contrário, deteriorará rapidamente e não será adequado para consumo.

Para faça uma bebida mais refinada, use outra receita:

1. 500 gramas de amoras frescas ou 250 gramas de amoras silvestres secas são despejadas em uma jarra de 3 litros e adicionam-se 4 folhas esmagadas de hortelã, 120 gramas de açúcar e ralado meio limão ralado. Para a preparação da tintura usada apenas a parte amarela da casca de limão, a pele branca dará um amargor desagradável.
2. A mistura resultante é vertida com um litro de vodka e bem fechada com uma tampa de plástico.
3. Insista beber 2 meses, enquanto a cada 3-4 dias o frasco é suavemente agitado.
4. Após o tempo especificado, a infusão é filtrada e engarrafada.

Tintura de amora com receita salgada:

Blackberry Jam Acontece muito saboroso e incomum. Há um grande número de receitas para a sua preparação, que são aconselhadas a adicionar à amora preta, limão, maçã, banana e outras frutas.

Sabendo 3 receitas básicas Você pode experimentar com segurança a composição dessa iguaria.

Para fazer geleias sem sementes, você precisa seguir estas regras:

1. 900 gramas de bagas são separadas do caule, lavadas completamente e depois secas.
2. 500 mililitros de água são levados a ferver, em seguida, o gás é reduzido à marca mínima e bagas são derramadas lá, o que deve ferver por 3 minutos.
3. Após o tratamento térmico, o líquido é drenado e as bagas são colhidas através de uma peneira, eliminando assim os ossos.
4. A massa resultante é transferida para a panela, adicione 900 gramas de açúcar e mexendo constantemente, leve a uma consistência espessa.
5. A última etapa não é diferente da conservação de outras bagas e frutos. O congestionamento resultante é despejado em bancos e enrolado.

A receita clássica para geléia de amora:

1. 1 quilograma de bagas é cuidadosamente colhido, removendo a fruta danificada, em seguida, separado dos caules e lavado cuidadosamente para se livrar do excesso de água, a amora-preta lavada é colocada em uma peneira.
2. Em seguida, as bagas são transferidas para a panela e cobertas com 1 kg de açúcar. Nesta forma, o futuro da jam deve durar 30 minutos para que a amora possa dar suco.
3. Em seguida, a massa resultante é fervida em fogo baixo por meia hora, mexendo ocasionalmente. Para preservar a integridade das bagas, as donas de casa experientes recomendam mexer a geléia com uma colher grande de madeira ou apenas sacudir a panela em direções diferentes.
4. A geleia acabada é distribuída pelos bancos e enrolada.

Geléia de amora-preta médica para o inverno:

Receita "cinco minutos" recebeu este nome devido ao rápido processo de cozimento:

1. 900 gramas de blackberry cuidadosamente lavados, classificados, após o qual você precisa se livrar do excesso de umidade.
2. Assim que a água é drenada, as bagas e 900 gramas de açúcar são dispostos em 5-6 camadas em um recipiente com um diâmetro grande. Como tal, o futuro do congestionamento deve ser infundido por 6 horas.
3. Em seguida, a massa é levada a ferver e fervida por 5 minutos, enquanto as bagas devem ser constantemente misturadas.
4. Após o tempo especificado, adicione 3 gramas de ácido cítrico e cozinhe por mais 1 minuto.
5. Em seguida, o gás é desligado e o congestionamento resultante é despejado nos bancos.

É costume armazenar cinco minutos sob as tampas de plástico em um local frio.

Amoras podem ajudar a se livrar de muitas doenças.. E com a preparação de tinturas, decocções, compotas para todos os gostos, sucos e conservas deste fruto, até mesmo uma anfitriã inexperiente pode manipular.