Tecnologia de cultivo de morangos na estufa durante todo o ano

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Morangos são considerados os frutos mais populares, que são amados por adultos e crianças, e é por isso que negócio de estufa tem uma rentabilidade muito alta. Também é necessário levar em conta o fato de que na época de entressafra o custo deste fruto aumenta várias vezes, mas a demanda permanece a mesma, o que torna possível obter uma renda substancial.

É possível cultivar morangos o ano todo?

Para construir um lucrativo negócio de morangos, você precisa pensar sobre todos os detalhes da reprodução das bagas e decidir sobre o método e o local de cultivo.:

1. Morangos em crescimento no campo aberto no país, você pode obter uma colheita rica, mas sua venda será bastante difícil. O principal papel nessa questão é o fator sazonalidade e a grande competição para este período. Além disso, não devemos esquecer o clima, que, com resultados desfavoráveis, pode destruir a maioria das plantações de bagas;
2. Método de estufa é o mais rentávelporque com o seu uso é possível coletar frutos maduros não apenas no final da primavera e início do verão, mas também em outras épocas do ano. O conjunto de variedades devidamente selecionado permitirá receber uma colheita contínua e, consequentemente, lucros durante todo o ano. Bagas cultivadas em uma estufa serão protegidas dos efeitos de fatores naturais.

Usando estufas você pode cultivar morangos durante o ano todo, mas vale a pena examinar cuidadosamente todos os fatores e se proteger de todos os tipos de riscos. Primeiro de tudo, deve-se notar que tal negócio será rentável apenas em áreas com climas quentes ou temperados.. Sob condições mais severas, será necessário gastar mais em aquecimento e iluminação da estufa, o que gerará custos adicionais.

Os pontos fortes e fracos do negócio de morangos

O cultivo de morangos em uma estufa é bem adequado para o próprio negócio e tem um grande número de vantagens:

• Morango é uma baga muito popular, portanto encontrar canais de vendas não é difícil. Você pode vender a colheita como uma nova venda e para processamento;
• Concorrência baixa o suficiente - o pico principal das vendas de morangos é o período sazonal, mas o resto do tempo as bagas estão em falta e, portanto, o seu preço aumenta várias vezes;
• Ao cultivar frutas em estufa você não pode ter medo de que a quantidade da colheita diminua devido a condições climáticas adversas;
• Usando métodos modernos de cultivo de bagas na estufa, você pode crescer a maior colheita na menor área;
• Negócio de morango é muito compensa rapidamente.

Além disso, esse tipo de receita tem desvantagens significativas que devem ser consideradas ao criar um plano de negócios.:

• O alto custo de estufas e outros equipamentospor causa do que você precisa para preparar um sólido capital inicial;
• Morangos requerem cuidados constantes e condições de vida favoráveis, ou seja, quando é cultivado, será necessário monitorar cuidadosamente o nível de iluminação, aquecimento, umidade do solo e outros indicadores. Para jardineiros iniciantes, a principal dificuldade pode ser a necessidade de polinização artificial;
• Alta custo de aquecimento e eletricidade.

Como começar um negócio de morango?

Antes de começar a cultivar morangos, você deve preparar a terra e a estufa. Também é muito importante considerar com competência a escolha de variedades cultivadas.

Preparação do solo para o cultivo de bagas

Para começar a cultivar bagas em escala industrial. haverá aquisição suficiente1 hectares de terra. Com um pequeno capital inicial, a área necessária pode ser alugada.

Uma das nuances mais importantes será a seleção da mistura de solo para o cultivo de bagas. Na melhor maneira morango se acostuma e produz frutos no solo que consiste nos seguintes componentes:

• 2 pedaços de relva;
• 1 parte do húmus;
• Ash;
• Fertilizantes Minerais;
• Para reduzir a acidez do solo, adiciona-se superfosfato, cloreto de potássio ou nitrato de amônio.

Antes de plantar mudas de terra deve ser solto.

Escolhendo uma estufa

Estufas de policarbonato são mais adequadas para negócios lucrativos. No total, existem três tipos de estufas, cada uma com suas próprias vantagens e desvantagens.:

1. Estufas de armaçãorevestido por película é a opção mais barata, além disso, tal projeto é instalado rapidamente. A desvantagem desta estufa será a proteção insuficiente das árvores durante o período de inverno;
2. Estufas de vidro também adequado para o negócio de morango. Em tais edifícios, você pode instalar um sistema de aquecimento e a superfície de vidro é adequada para a luz do sol, para que você possa criar as melhores condições para as plantas. A desvantagem da estrutura será seu tamanho e a necessidade de construir uma fundação;
3. Estufas de policarbonato Esta é a opção mais cara, mas ao mesmo tempo a mais vantajosa para a produção de morangos. Eles podem instalar aquecimento e iluminação adicionais, policarbonato também passa a luz solar. O design da estufa é leve e durável, pode durar um longo período de tempo.

Na fase inicial, é possível construir 3 estufas com um tamanho de 30 por 40 metros. Uma tal construção custará 80-100 mil rublos.

Equipamento necessário

A fim de obter uma colheita não só no verão, mas também em outro momento, na estufa é necessário instalar iluminação e aquecimento adicionais, com o qual você pode obter o microclima ideal para morangos.

Para criar um sistema de aquecimento artificial da estrutura, um cabo de infravermelho ou tubos são colocados sob o solo, através do qual o ar quente será acionado. Para aquecimento, você pode usar uma caldeira elétrica ou fogão.

Iluminação adicional desempenha um papel enorme no cultivo de morangos em estações com um dia de luz curta. Lâmpadas de sódio de melhor ajuste 400 wattsCom o qual você pode criar uma imitação da luz do sol. Uma lâmpada deve estar a uma altura de um metro acima da planta e iluminar no máximo 1 metro quadrado.

Considerando que morango melhor tolera irrigação por gotejamento, é necessário construir um sistema especial que consistirá em um barril de água instalado acima das prateleiras de plantas e um tubo de borracha na superfície do solo.Pequenos orifícios são feitos no tubo de borracha, cujo número deve ser igual ao número de buchas.

Seleção morango

Para que uma empresa traga uma quantidade suficiente de lucro, é necessário cultivar bagas saborosas e belas que o consumidor goste. Quais variedades são mais adequadas para o cultivo em estufa? Para o plantio em estufas, você deve escolher variedades de reparo que não requeiram polinização artificial..

Variedades autopolinizadas com bagas grandes e de formato regular pintadas em vermelho brilhante são mais adequadas para fazer negócios. A presença de sabor rico é bem-vinda. Também é necessário prestar atenção à densidade do fruto, porque depende da sua portabilidade de transporte e prazo de validade.

As mais populares são as seguintes variedades de morangos:

• Alba;
• Darenka;
• Oitava;
• Sonata;
• Rusanovskaya;
• Mel e assim por diante

Plantio e cuidado

Plantar e cuidar dos morangos é a parte mais importante do trabalho, porque a quantidade e a qualidade da colheita dependem dele.

Plantar morangos na estufa deve seguir as seguintes regras.:

1. Antes de colocar as mudas em um lugar permanente, alguns dias mantidos em um quarto escuro e fresco com uma temperatura de +2 graus;
2. Ao usar a tecnologia de suspensão holandesa Cada plântula é colocada em um vaso separado, preenchido com um substrato de nutrientes;
3. Se os arbustos são plantados no chãoa distância entre linhas deve ser de 35 a 40 centímetros e entre plantas individuais de 20 a 25 centímetros;
4. Durante o pouso não enterre o coração da planta;
5. A etapa final será molhar arbustos plantados.

Para que o morango se sinta confortável, eles aderem aos seguintes indicadores.:

• imediatamente após o desembarque a temperatura na estufa é gradualmente aumentada com 10 até 22's graus, com o início do florescimento, esse indicador é aumentado para 25 graus;
• humidade deve ser de 75 a 80%;
• duração do dia deve ser 10-12 horas.

Molhar morangos gotejamento método como a secagem do solo. Uma vez a cada 7-10 dias após a rega, o solo é suavemente solto.

Polinizar morangos com pincéis macios ou arejamento intensivo. Alguns jardineiros instalam colmeias na estufa.

Uma vez 14-20 dias é necessário adubar o solo com nitrato de amônio e cloreto de potássio diluído em água. Também é muito importante realizar tratamentos preventivos para doenças e insetos.

Assim que os morangos amadurecem, você pode começar a colher bagas. É melhor fazer esse trabalho manualmente. Neste caso, as bagas não hesitam e mantêm sua aparência apresentável.

Vendas de produtos

Depois que os morangos são colhidos, você precisa implementá-lo. Vale a pena notar que nem mesmo as variedades de morango mais maduras têm uma vida útil longaPortanto, é melhor pensar sobre os canais de vendas com antecedência e concluir um contrato de fornecimento.

Existem várias maneiras comuns de comercializar produtos.:

• venda de frutas para as lojassupermercados e outros estabelecimentos;
• também morangos podem vender para várias plantas de processamento, restaurantes, etc .;
• bens podem ser vendidos através de lojas próprias.

Vender morangos frescos e saborosos é bastante simples, porque está em alta demanda tanto no verão quanto no inverno.

Negócio de morango de lucratividade

Antes de iniciar seu próprio negócio, você deve calcular o capital inicial, as despesas regulares e a receita recebida.

No caso em que não há terreno próprio, você tem que gastar em começar um negócio 1 250 000 rublos, enquanto as despesas são divididas nos seguintes componentes:

• compra de terra - 500.000 rublos;
• construção e equipamentos de estufas de policarbonato - 550.000 rublos;
• compra de mudas é feita com base no fato de que 1.200 plantas são colocadas em uma estufa - 3 estufas * 1.200 mudas * 50 rublos,o montante final será igual a 180.000 rublos;
• registo de empresas e recepção de todos os documentos necessários - 20 000 rublos.

Além dos custos acima, você deve considerar os custos anuais:

• pagamento de electricidade e aquecimento - 20 000 rublos;
• pagamento de outras utilidades -5 000 rublos;
• fertilizantes, processamento, etc. - 10 000 rublos;
• outras despesas - 10 000 rublos.

Além disso, certifique-se de levar em conta o fato de que a cada 2 a 3 anos o plantio de morangos terá que ser atualizado e, se você não tiver que preparar mudas por conta própria, terá que recomprar mudas.

Com a seleção certa de variedades, você pode obter até 5-6 culturas de bagas. Seu custo dependerá da época do ano:

1. Colheita de primavera-verão custará 108.000 rublos (360 kg * 3 estufas * 100 rublos);
2. Colheita de outono e inverno trará muito mais lucro, ou seja, 270 000. Isto é devido ao fato de que nesta temporada um quilo de morangos vai custar 250 rublos.

Negócio de morango pode trazer lucros enormes e pagar por 1-2 anos. A principal condição para o sucesso do caso será a produção de produtos de qualidade, nomeadamente bagas saborosas e atractivas.

Exemplo de plano de negócios

Um plano de negócios para a produção de morangos a ser construído por cada empresário de forma independente. Deve incluir todas as características individuais dos negócios futuros. Aderindo ao regime geral, o plano elaborado deve conter os seguintes pontos:

1. Completo informação sobre morangos crescidos (variedade, germinação, termos de frutificação, rendimento, peculiaridades do cuidado, etc.);
2. Área e detalhada descrição de estufas;
3. A relação entre oferta e demanda no mercado, a presença de concorrentes e outros fatores semelhantes;
4. Produção o plano;
5. Completo estimativa de custo;
6. Projeções de receitaplanos para lucros futuros;
7. Riscos financeiros e a possibilidade de minimizá-los.

O plano de produção inclui todos os dados relativos ao cultivo de morangos (a preparação de estufas e mudas, plantio, cuidado, colheita de bagas, etc.) e planos para a implementação da cultura resultante.

Negócio construído no cultivo de morango durante todo o ano compensa muito rapidamente e pode trazer uma boa renda. Antes de começar seu próprio negócio, você precisa calcular tudo nos mínimos detalhes para evitar falhas nos estágios iniciais.