Varza crește pe site-ul practic fiecare grădinar. Cele mai practice sunt soiurile târzii, de exemplu, Amager. Ei au mai puține probleme în ceea ce privește creșterea și sunt excelente pentru depozitare pe timp de iarnă.
Cuprins
Descrierea și caracteristicile varfului Amager
Amager este una dintre cele mai vechi soiuri de varză albă. A fost crescut în ultimul secol din semințe aduse din Elveția.Este distribuit în toate regiunile fostei URSS, cu excepția Siberiei de Nord și de Est.
Având în vedere timpul de coacere, varietatea de varză Amager este considerată conform caracteristicilor târziu. O rubrică pentru descrierea unei dungi mari, densă, are o formă plat sau rotundă. greutate până la 3 kilograme.
Frunzele sunt solide, verde închis, cu o nuanță gri, ridicată, cu un strat de ceară. Forma plăcii foaie este largă și concavă, ondulată de-a lungul marginilor, suprafața este netedă, din exterior are o mică încrețire. Talpa interioară este mică.
avantaje
Varza Amager diferă de alte soiuri de astfel de indicatori:
- gust calități. Îmbunătățită după câteva luni de depozitare;
- Rezistența la schimbări de temperatură. Rezistă căderii la trei grade de îngheț, nu se teme de căldură.
- Termen lung de depozitare în formă proaspătă și adecvată pentru transport. În condiții confortabile, este salvat până în aprilie;
- Randament ridicat;
- Nu crape datorită umidității excesive.
deficiențe
are instabilitate la umezeala fusarium - boala fungică care afectează țesuturile (putrezirea rădăcinilor, semințelor, fructelor).
Când se depozitează capetele de varză pot fi acoperite gri roșu sau necroză punctuală sub formă de pete gri de diferite forme pe frunzele exterioare. Pentru a reduce deteriorarea culturii, locul de stocare și capetele în sine sunt tratate cu mijloace speciale.
Pregătirea semințelor pentru plantare
Pentru a îmbunătăți imunitatea la boli, semințe tratate cu soluție de fitosporină. Înmuiați timp de 8-10 ore. Aceeași soluție dezinfectă solul pentru însămânțare. Acest tratament se efectuează cu o zi înainte de plantare și reduce riscul de diferite boli.
Cultivarea răsadurilor
Semănatul se desfășoară la începutul lunii aprilie la o adâncime de până la 2 cm. Acoperiți cu folie pentru a crea un efect de seră. La o temperatură de aproximativ 20 de grade și lămpi bune de iluminare apar în 4-5 zile.
După aceea, răsadurile au nevoie trecerea la un loc mai rece. Dacă acest lucru nu este făcut, lăstarile vor începe să se întindă, să slăbească și să moară. După 12-15 zile, răsadurile se învârte în recipiente separate.Adăpate o dată pe zi cu apă caldă dimineața.
Calendarul de debarcare și colectarea:
În faza celei de-a treia frunze adevărate, se efectuează prima hrănire, a doua - când apare a patra frunză.
Transferați la paturi
Răsadurile cu 5-6 frunze adevărate sunt plantate într-un loc permanent. la mijlocul lunii mai. Intervalul rândului 60 cmîntre arbuști - 50 cm. Puneți în puțurile preparate, aruncați abundent apă.
Aterizarea se efectuează dimineața sau seara în condiții meteo calde.
Secretele de îngrijire
Condiția principală pentru obținerea unei bune recoltă de varză Amager este adăparea abundentă. Solul trebuie să fie suficient de umed.
În funcție de condițiile meteorologice, se recomandă irigarea, în medie De 2 ori pe săptămână. Pentru a reduce numărul de irigații și pentru a reține umezeala, un strat de mulci este plasat sub tufișuri. Se compune din iarbă uscată, frunze căzute sau paie.
Soiurile târzii au un sistem radicular slab. Să-l întărească varză de hrănire după udare.
Aplicarea îngrășămintelor
Pentru dezvoltarea adecvată a plantei este necesar să se facă îngrășământ. După aterizarea în pământ prima hrană petreceți 15 zile cu o soluție lichidă de substanțe minerale. Într-o găleată de apă, se diluează 20 g îngrășământ de potasiu și superfosfat, 10 g uree. O astfel de soluție contribuie la creșterea creșterii culturii.
Un remediu foarte bun este mulling infuzie. Pregătiți-o la o viteză de: o găleată de muline pentru zece găleți de apă. Insistați două zile. Aduceți jumătate de litru sub fiecare bucată.
A doua hrană varza petrece doua saptamani dupa prima. În fiecare gaură - un litru. Puteți reutiliza mullein sau pregăti o perfuzie de excremente de pui într-un raport de 1:25.
Lemn de frasin Sprinkle frunze de varza pentru a combate dăunători, sub formă de perfuzie turnat la rădăcină. Îngrășămintele minerale afectează formarea de capete mari și îmbunătățesc gustul varzei.
A treia oară îngrășămintele se aplică după 10 zile în același mod. Cu două săptămâni înainte de recoltare, varza este hrănită pentru a patra oară pentru a îmbunătăți proprietățile de depozitare.
Pest și controlul bolilor
Sortați Amager vulnerabil la diverse boli și dăunători. Pentru conservarea culturii, în funcție de perioada de coacere, se utilizează otrăvuri chimice și preparate biologice.
Pentru a reduce probabilitatea de infecție sau răspândirea bolii, faceți următoarele:
- Bolnavul de varză bolnav este necesar săturați cu rădăcina și distrugețimai bine să ardă;
- Procesați solul cu o soluție de sulfat de cupru de cinci procente. Înlocuiți solul în sere;
- Spray cu medicamente care cresc rezistența la boli - Agat-25, Immunocytofit;
- Folosiți pentru creșterea hibrizilor rezistenți.
Scapă de afide, omizi și sfeșnici Puteți folosi metode populare. Lemn de cenușă vine la salvare. Spray-o pe frunze, se împrăștie sub rădăcină sau se pregătește o soluție pentru udare. În ultimul caz, este și un îngrășământ organic.
Puteți alterna cu pulverizarea bulionului de tutun. Un litru de pulbere de tutun se prepară în două litri de apă clocotită.Tulpina, se adaugă apă la un total de 10 litri.
Recoltare și depozitare
Culturile recoltate în funcție de maturare. De obicei sfârșitul lunii septembrie - octombrie. Tăiați cabinele cu un cuțit, lăsând un tulpină lungă. Recoltarea se face cel mai bine pe vreme uscată.
Înainte de a fi depozitate, fiecare cap trebuie inspectat. Mai densă va fi stocată mai mult. Se recomandă ca frunzele excesive să fie rupte, uscate timp de câteva ore în aer liber.
Cu umiditate crescută și fluctuații bruște de temperatură în depozitare, se creează condiții favorabile dezvoltării gri rotunjit. În primul rând, afectează varza deformată sau congelată. Capurile afectate de varză sunt izolate, iar locurile de stocare sunt tratate cu medicamente antifungice.
Cresterea varza Amager, sub rezerva anumitor reguli, nu prezinta dificultati deosebite. Rezultatul udării constante, hrănirea în timp util și prevenirea bolilor vor fi o recoltă generoasă care va fi păstrată toată iarna. Având avantaje față de alte tipuri de varză, este foarte popular printre grădinari.