Varza este una dintre cele mai comune culturi. În prezent, există mai multe varietăți de legume. Fiecare varietate are propriile sale avantaje și dezavantaje. Până în prezent, cea mai căutată specie este considerată - Glory varza. Și acest lucru nu este surprinzător, caracteristicile sale de creștere și productivitate, depășesc alte culturi de mai multe ori.
Cuprins
Descrierea și caracteristicile soiului Slava
Slava este una dintre cele mai vechi, mijlocul sezonului soiuri de varza alba. Planta a fost obținută în ultimul secol, în Institutul de Cercetare Științifică All-Rusă pentru creșterea legumelor. Autorul a fost EM Popov, care, atunci când traversa exemplare străine, a derivat două subspecii varietății Glory: Gribovsky 231 și 1305. În 1940, aceste soiuri au fost zonate în toate regiunile Rusiei, unde datorită calităților lor pozitive au devenit foarte populare.
Caracteristicile generale ale acestui soi sunt în densitate, sucuri și randament. Capete de formă atrăgătoare rotunjită sau ușor aplatizată. Frunzele exterioare sunt de culoare verde deschisă, cu o ușoară acoperire cu ceară, ondulată pe margine. Structura internă a furcilor constă din frunze albe clare. Fiecare subspecie este perfect utilizată atât în formă proaspătă, cât și în procesare. Ele diferă doar prin următorii indicatori:
- Gribovsky 231. Perioada de maturare a acestui subspeciet cade după 100 - 110 zile, după germinare. Greutatea medie a ștecherului este de aproximativ 3 kg. Randament de la 1 pătrat. m. ajunge la 9 - 10 kg.
- Gloria 1305 Furcile acestui soi se formează la 2 săptămâni mai târziu decât subspecia lor.Cu toate acestea, greutatea lor este de aproximativ - 9 kg. Productivitatea este de asemenea mai mare și atinge până la 12 kg. de la 1 pătrat. m. Dar este de remarcat faptul că furcile din Glory 1305 sunt mai puțin dense și mai bine păstrate.
Varza acestui soi este renumită și pentru gustul și proprietățile sănătoase. Fructele sale conțin o cantitate mare de vitamine și minerale.
Avantajele și dezavantajele soiului
Inițial, crescătorii au încercat să aducă culturi de legume pentru regiunile din Rusia, unde predomină pământul neagră. Dar datorită calităților dotate, legumele sunt cultivate în toate regiunile Federației Ruse. Oferim o descriere a principalelor avantaje ale soiului:
- rezistență la îngheț;
- calitățile consumatorilor;
- nemulțumirea față de sol;
- rezistență la fisurare;
- o bună transportabilitate.
În ciuda unei astfel de mase de calități pozitive, planta are încă dezavantajele sale. Calitățile negative includ: instabilitatea la chila rădăcinii și nu o durată lungă de depozitare a fructului.
Termeni de plantare a materialului săditor
Creșteți varza Gloria poate fi răsad și fără semințe.În primul caz, semințele plantei sunt semănate în cutii la începutul lunii aprilie. Pentru a pune în aplicare metoda fără semințe, semințele sunt plantate în sol deschis în a treia decadă a lunii aprilie.
Indiferent de metoda aleasă, se recomandă pregătirea semințelor înainte de plantare. Ea se realizează în conformitate cu următoarea schemă:
- Timp de 10-15 minute, semințele plantei sunt plasate în apă la o temperatură de 55-60 ° C.
- Apoi, ei coborâ în umiditate rece pentru 1 minut.
- Apoi semințele sunt umplute timp de 12 ore cu o soluție preparată din 10 litri de apă și 12 oz. humate de potasiu.
- După această perioadă, acestea trebuie uscate și plasate într-un loc răcoros, la o temperatură de 1 - 2 ° C.
După o zi sunt pregătite pentru plantare.
Reguli de însămânțare
Ca regulă, gloria de varză este plantată mai des în mod răsad. Pentru a face acest lucru, cutii pregătite, o adâncime de 5 - 6 cm turnat pe sol. Bine înțepenit, este dezinfectat cu o soluție de mangan. Dupa 3 zile, in cutiile la o distanta de 3 cm, se fac caneluri, adancime de 1 cm, iar in incremente de 1 cm sunt seminate seminte, care trebuie stropite cu pamant si udate prin metoda picurare. Apoi, înainte de apariția primelor lăstari, cutiile sunt plasate într-un loc cald, cu un regim de temperatură de 18 - 20 ° C. Imediat ce apar primele germeni, recipientul este transferat pe pervazul ferestrei, care trebuie să fie bine iluminat de lumina soarelui și să aibă o temperatură a aerului de 10-12 ° C.
După ce răsadul are 5 foi puternice, acesta este transplantat în sol deschis.
-
- Selectarea semințelor pentru răsadurile de însămânțare
-
- Varza de varza
Cerințe privind solul pentru plantare
Varza "Glory" poate crește pe toate tipurile de sol. Dar, conform recomandărilor experților, cele mai bune randamente sunt posibile pe solurile feroase de argilă cu locația strânsă a apelor subterane. Cea mai bună opțiune este aciditatea solului Ph - 6.7 - 7.4.
Varza este de dorit să planteze în acele locuri unde a crescut înainte:
- castraveți;
- morcovi;
- fasole;
- cartofi;
- cereale.
Bad predecesorii sunt:
- tomate;
- sfecla;
- ridiche.
De asemenea, nu se recomandă să se planteze varza pe același teren pe an. Intervalul dintre plantații ar trebui să fie de 3-4 ani.
Grad de îngrijire după plantare
Mulți cultivatori de legume novice, atunci când transplantează varza, fac greșeli ireparabile care, ca rezultat, conduc la formarea unui foc de flori.Pentru a evita acest lucru, nu trebuie să recunoașteți:
- plante grosiere de plantare;
- umbrirea locului de aterizare;
- excesul de umiditate.
Pentru ca cultura legumelor să se dezvolte corespunzător pe teren deschis, este necesar să se efectueze în timp util o activitate agrotehnică. Îngrijirea include:
- Udarea. Varza este o cultură care iubește umezeala, astfel încât irigarea să se efectueze cel puțin 7 - 8 ori pe lună.
- Slăbirea. Pentru ca planta să primească suficient oxigen, după fiecare udare, este necesar să mulcim solul.
- Hilling. Această procedură va contribui la formarea de lăstari rădăcini, datorită cărora legumele vor primi mai mulți nutrienți.
- Hrănirea. Pentru alte oligoelemente, la 2 săptămâni după plantarea în sol, se recomandă aplicarea îngrășămintelor azotate. În timpul formării furcilor - fosfor și minerale de potasiu.
Dar, în ciuda respectării tuturor lucrărilor agrotehnice, a scăderii randamentelor sau a absenței totale a acestora, pot apărea și diverse boli
Boli și prevenirea acestora
Pentru a reduce riscul de deces al plantelor, este necesar să se efectueze în timp util prevenirea bolilor.Următorul tabel vă va ajuta să identificați corect boala în stadiile inițiale și să aflați măsurile de combatere a acesteia.
| Numele bolii | simptome | Metode de prevenire și control |
| Varza de varza | La rădăcina plantei se formează diferite tipuri de creșteri. | Înainte de debarcare, locul de aterizare este tratat cu var, într-un raport de 1 kg. pe 4 mp. |
| peronosporosis | Pe partea superioară a frunzelor apar pete de culoare galbenă și gri, iar pe partea inferioară, înflorire albă. | Pentru prevenirea dezinfecției solului. Cu boala folosind medicamentul "Fitoftorin". |
| Fusarium | Frunzele plantei devin galbene și se usucă complet. | Plantele infectate sunt îndepărtate prin rădăcină, iar locul lor de plantare este tratat cu fungicide sistemice benzimidazoli. |
Adesea, agenții cauzali ai infecției sunt dăunători de insecte. Prin urmare, atunci când apar pentru prima dată, planta este tratată cu substanțe chimice.
-
- Varza de varza predispuse la Fusarium
-
- Țel de rădăcini de varză
-
- Frunză de varză cu peronosporoză
Norme de recoltare și depozitare
Riparea fructelor are loc treptat. Începutul colecției de varză vine la sfârșitul lunii iulie și durează 2 săptămâni.
Furtunurile deteriorate și crăpate sunt utilizate pentru decapare, întregul fruct este lăsat pentru depozitare.
Se depozitează cultura de legume în pivniță, în următoarele moduri:
- agățat de tavan;
- stivuire pe plăci curate și uscate;
- plasate în cutii de zăbrele.
Indiferent de metoda aleasă, înainte de a trimite varza în pivniță, acestea trebuie să fie uscate bine și învelite în hârtie curată.
În medie, fructele sunt stocate timp de aproximativ 3-4 luni. Pentru a spori termenul de valabilitate, pivnița trebuie să mențină o temperatură apropiată de 0 ° C, iar umiditatea aerului să fie de cel puțin 90%.
Având în vedere toate calitățile pozitive, metodele de plantare și caracteristicile cultivării, puteți să vă asigurați în mod independent că varza de Slava nu este o plantă exigentă. Dacă se respectă toate recomandările, această recoltă de legume este capabilă să mulțumească tuturor producătorilor de legume cu o recoltă bogată, gustoasă și sănătoasă.