Îngrijirea și cultivarea corespunzătoare a conopidei în câmp deschis
 Cultivarea conopidă

O dieta sanatoasa inseamna a manca alimente sanatoase bogate in vitamine si oligoelemente. Acestea includ conopida, atât de mulți grădinari practică cultivarea legumelor în curtea lor în câmp deschis. Cu grija corecta nu este dificil.

Cu plantare corectă, puteți planta conopidă în țară și în suburbii. Este necesar să semănați semințe pentru răsaduri la domiciliu, urmând instrucțiunile pas cu pas pentru îngrijire și hrănire pentru a asigura germinarea.

Ce este un conopidă

Ideea generală a varzei nu se aplică soiurilor de culoare, deși aparține familiei crucifere. Planta are rădăcini fibroase aproape de suprafața solului. Capetele sunt formate rotunde și semicirculare. Partea comestibilă este reprezentată de ciucuri groase de înflorire, a căror lungime variază de la 2 la 15 cm.

Conopida se referă la culturi anuale cu un sezon de creștere. 90-120 de zile după apariția lăstarilor. plantă iubește luminaprin urmare, este necesar să plantați răsaduri în zone bine luminate.

Când paturile sunt situate la umbra, lăstarii tineri devin vulnerabili la boli și dăunători.
 Partea comestibila a conopidului este peria florala.
Partea comestibila a conopidului este peria florala.

Gustul este inflorescența moale cu nuanțe de lapte, nu pentru nimic, că se numește cheag de legume.Când se gătește cu ajutorul condimentelor, este posibil să se dea legumelor neobișnuite de legume care nu sunt tipice pentru varză.

Istoricul originii

Se crede că conopida a fost crescută în Marea Mediterană. Anterior, a fost numit ca sirian. În acele zile, legumele se maturizează târziu, au un gust amar și o inflorescență cremoasă-verde. Pentru prima dată, cultura a fost descrisă de botanistul arab Ib el Beytar.

Cultura a ajuns în Rusia cu numai 2 secole în urmă, dar a fost posibilă o plantă care iubeste căldura numai în regiunile sudice. După ce a adus celebrul om de știință Bolotov versiunea nordică a varzei, a devenit posibilă cultivarea unei legume în partea de nord a țării.

Proprietăți utile

Varza conține multe vitamine și minerale valoroase, care au un efect benefic asupra organismului uman:

  • calciu îmbunătățește starea părului, a plăcilor de unghii și a dinților;
  • vitamina C ajută la consolidarea sistemului imunitar;
  • potasiu efect pozitiv asupra activității sistemului cardiovascular;
  • magneziu și fier îmbunătățirea fluxului sanguin în țesuturi;
  • B vitamine activează activitatea creierului.
 Conopida este inclusă în multe feluri de mâncare dietetice.
Conopida este inclusă în multe feluri de mâncare dietetice.

Multe mese dietetice includ mâncăruri de conopidă. Acest lucru se datorează capacității recuperarea proceselor metaboliceajustarea activității sistemului digestiv. Ingredientele active curăță corpul de toxine și alte substanțe toxice, iar compoziția bogată a vitaminei (A, D, E, K, H, PP etc.) consolidează funcția de protecție.

Există opinia că consumul regulat de inflorescențe reprezintă o prevenire eficientă a cancerului.

Cum să crească semințele de conopidă din teren

Inflorescențele sunt cultivate semințe și răsaduri. Desigur, puteți cumpăra răsaduri gata făcute și le puteți planta în jurul grădinii. Cu toate acestea, este imposibil să fii sigur de calitatea semințelor utilizate și de condițiile de germinare a răsadurilor. Prin urmare, este rațional să crească răsadurile pe cont propriu.

Timpul de însămânțare la domiciliu

Semințele sunt semănate în 40-50 de zile înainte de a planta răsaduri pe un pat deschis, această perioadă se încadrează aproximativ pe sfârșitul lunii februarie.

Soiurile timpurii sunt însămânțate mai întâi, după 2 săptămâni sunt varză mijlocie și doar o lună mai târziu încep să planteze semințele de soiuri târzii.

 Semințe de conopidă
Semințe de conopidă

Materialul pentru însămânțare este mai întâi sortat, apoi pregătit înainte de plantare. Tratamentul se face folosind un termos cu apă, a cărui temperatură este de 50 de grade. După 15 minute de abur, semințele sunt scufundate pentru un minut în apă rece, după care petrec 12 ore într-o soluție de microelemente care stimulează creșterea.

Temperatura înainte de germinare trebuie să fie în intervalul de 18-20 grade.

După ce lăstarii apar pe suprafața solului, temperatura scade la 6-8 grade. Zilele după 6-7 grade ar trebui să fie majorate la rata zilnică de 15-18 și 6-8 pe timp de noapte.

Îngrijirea semințelor

Îngrijirea răsadurilor nu conține secrete sau caracteristici cardinale și constă în udarea moderată (prin pulverizare), slăbirea solului, respectarea regimului de temperatură.

După formarea la scăparea a 2-3 frunze ale plantei de care aveți nevoie spray cu soluție de acid boric (2 g pe 1 litru de apă). După 1-2 săptămâni, tratamentul este repetat, dar cu o soluție molibdat de amoniu (5 g pe o găleată cu apă).

 Răsaduri de conopida
Răsaduri de conopida

mânuirea sabiei

De obicei, cules răsadurile de conopidă nu se comportă datorită sistemului radicular subdezvoltat. Dar dacă semințele au fost semănate într-o cutie comună, atunci când semănați cereale la o distanță mare și adâncimea solului în recipient ar trebui să fie de cel puțin 15 cm. Apoi, răsadul poate fi scos din cutie împreună cu solul.

Plantarea răsadurilor este recomandată pentru containerele individuale. la vârsta de 2 săptămâni. Înainte ca răsadurile să se rădăcească în cele din urmă într-un loc nou, temperatura din încăpere, acasă sau unde sunt stocate răsadurile trebuie să fie între 19-21 de grade.

Plantarea răsadurilor în sol deschis - schemă și inginerie agricolă

Soiurile coapte devreme sunt plantate în sol deschis sfârșitul lunii aprilie - mijlocul lunii mai. Cu o săptămână înainte de începerea plantării, răsadurile sunt alimentate cu superfosfat (3 g), clorură de potasiu (3 g), diluat într-un litru de apă. Acest lucru va crește rezistența la frig a lăstarilor. De asemenea, este necesar să se efectueze stingerea, obișnuind plantele într-un habitat nou.

 Soiuri timpurii pot fi plantate la sol la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai
Soiuri timpurii pot fi plantate la sol la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai

Solul pregătit în toamnă este plantat înainte de plantare. În fiecare godeu preparați un amestec de compost (humus), cenușă de lemn, superfosfat, uree (1 găleată / 2 cesti / 2 linguri / l / h). Toate componentele sunt amestecate cu sol fertil.

Intervalul dintre plante într-un rând depinde de soiul selectat, în medie de 35 cm. Lățimea culoarului este de cel puțin 50 cm.

Răsadurile sunt îngropate în sol la primele colidupă care este bine compactat cu pământul. Imediat după aterizare, se face udare. Vremea de primăvară adesea surprinde prin înghețuri de noapte. Pentru a proteja patul de ele, acesta trebuie acoperit cu agrifibră sau film.

Secretele îngrijirii și cultivării

Conopida creste bine in climat cald. Aceasta transferă condițiile pentru banda intermediară numai datorită îngrijirii respectuoase, prin urmare, calitatea și cantitatea culturii depind doar de eforturile depuse.

Îndepărtarea corectă

Umiditatea este necesară pentru vegetația normală a plantei, astfel încât udarea este efectuată în mod regulat cu o frecvență De 1-2 ori pe săptămână.

Rata consumului de apă pe 1 m2 cu paturi tinere în sus 6-8 l. În timp, indicatorul crește la 9-11 litri pe 1 m2.

În vreme caldă, irigarea regulată crește. de până la 3-4 ori pe săptămână, dar, în orice caz, merită să ne concentrăm asupra gradului de umiditate a solului, deoarece suprasolicitarea este, de asemenea, periculoasă pentru plante, la fel ca uscarea.

Caracteristici de slăbire și plivire

Din momentul în care răsadurile sunt plantate până când capetele sunt mature, sunt făcute cel puțin 4-6 buruieni.

Iarbă de iarbă îngroșă paturile, provocând dezvoltarea de diverse boli. În plus, acesta ascunde cultura, rezultând în pete întunecate pe inflorescențe.

Plivirea ar trebui să fie combinată cu slăbirea solului, de asemenea, este recomandată măturați patul cu turbă sau iarbă uscată. Acest lucru va împiedica uscarea pământului și germinarea rapidă a buruienilor.

 Se recomandă să mulciți patul cu turbă sau iarbă uscată.
Se recomandă să mulciți patul cu turbă sau iarbă uscată.

Top dressing

În timpul sezonului de creștere, varza trebuie hrănită De 3-4 ori. Prima porție este introdusă la 3 săptămâni după transplantul de material săditor. Cea mai bună mâncare pentru cultură este soluția de mullein (într-o găleată de apă se dizolvă un litru de compoziție lichidă). Sub fiecare tufă se toarnă nu mai puțin de 500 ml de îngrășământ.

A doua alimentare este introdusă după 10 zile. Într-o soluție de mullein, se recomandă să adăugați 1 lingură de Kristalina. Pentru fiecare plantă folosiți 1 litru de piesă de prelucrat.

După alte 10-14 zile, se introduc îngrășăminte minerale (pentru 10 litri de apă, 2 linguri Nitrophoska, rata de consum pe 1 m2 este de 6-8 l).

prelucrare

În timpul perioadei de maturare a culturii, este important să se realizeze prevenirea bolilor și a insectelor.

Avantajul agrotehnicii de conopidă este posibilitatea utilizării de agenți biologici fără utilizarea de pesticide. Eficace va fi praful de cenușă de lemn sau tutunpulverizare infuzii de coji de ceapa sau brusture.

 Ca măsură preventivă pentru boli și dăunători, se poate folosi praful cu cenușă.
Ca măsură preventivă pentru boli și dăunători, se poate folosi praful cu cenușă.

Susceptibilitatea la boli și dăunători

Conopida este susceptibilă la diverse boli și atacuri dăunătoare, prin urmare în timpul perioadei de creștere este necesară inspectarea regulată a plantelor pentru a identifica problema într-un stadiu incipient.

Dezvoltarea de microorganisme dăunătoare începe adesea ca rezultat al irigatii sau pentru că prezența agentului patogen în materialul de semințe.

Următoarele boli sunt considerate cele mai periculoase:

  • mucoasa bacterioză - primele semne apar pe cap în formă de pete apoase, pentru localizare trebuie să tăiați zona afectată, prin captarea unor țesuturi sănătoase;
  • piciorul negru - înnegrirea și înmuierea gulerului rădăcină și a bazei de tulpină, înainte de însămânțare, solul și semințele sunt dezinfectate, atunci când leziunile sunt detectate, planta este îndepărtată din pat;
  • mozaic - pe frunze apar pete de diferite forme și culori, tratamentul tufișurilor bolnave nu poate fi, dacă sunt găsite, ele trebuie să fie distruse;
  • hernie - boala fungică care afectează sistemul radicular al plantei, manifestată sub forma unor creșteri pe rădăcini, cu eliminarea identificării tufișului, protecția creată prin măsuri preventive;
  • pernosporoz - ciuperca apare pe frunze ca pete galbene cu flori albe, tratamentul constă în pulverizarea paturilor cu o soluție de lichid Bordeaux (1%) sau policarbocin (0,4%).

Injecțiile dăunătoare pot, de asemenea, să reducă randamentele sau să distrugă un pat:

  • crustă pură;
  • varza varza;
  • afide;
  • Stemă de pe fundul mării;
  • fluture.

Dacă se găsesc dăunători sau semne de prezență a larvelor, este necesar să se trateze paturile folosind următoarele mijloace:

  • Entobakterin-3;
  • aktellik;
  • Akhtar;
  • Spark M și altele.
 Din larve și omizi va ajuta drogul Spark M
Din larve și omizi va ajuta drogul Spark M

Produsele chimice și biologice sunt utilizate la detectarea semnelor de invazie a paraziților.

Dar este mai eficient să se realizeze prevenirea, care împiedică distrugerea culturii de către dăunători.

Activitățile includ:

  • curățarea minuțioasă a deșeurilor de plante în toamnă;
  • îndepărtarea mugurilor deteriorate din paturi pentru a localiza problema;
  • dezinfecția solului și semințelor;
  • pulverizare cu soluții biologice;
  • polenizarea paturilor cu cenușă de lemn.

Recoltarea și stocarea culturii - instrucțiuni pas cu pas

Perioadele de inflorescențe de maturare, indicate pe ambalajul semințelor, sunt aproximative, deci trebuie să navigați pe semnele externe. Dacă recolta este colectată mai devreme sau mai târziu, atunci capul se va deteriora sau germina rapid.

Maturitatea legumelor depinde în primul rând de condițiile de creștere, în special de condițiile de temperatură. În a doua jumătate a lunii iulie începeți să colectați la mijlocul sezonului specii. De la sfârșitul lunii august și în tot septembrie, se taie capul maturitate târzie varză, care se caracterizează printr-o durată lungă de conservare (de la 5 luni și mai mult).

Soiurile timpurii se coace până la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie

.

Inflorescențele sunt tăiate cu 2-3 frunze la baza tulpinii. Legumele nu își pierd proprietățile timp de 40-50 de zile.La determinarea scadenței, se iau în considerare următoarele caracteristici:

  • diametrul capului ajunge 10-12 cm;
  • inflorescența are o culoare verde deschis sau cremă;
  • structura dense.

Pentru a crește durata de depozitare, scoateți conopida împreună cu sistemul rădăcină. Această metodă este potrivită pentru legumele ușor nețesute care ajung la maturitate în cutii de sol.

Standardele de depozitare a recoltei:

  • capete, pliate într-un carton sau un container de plastic, sunt instalate în cameră cu un nivel ridicat de umiditate de până la 95% și o temperatură de 0-2 grade;
  • curățate de la inflorescențele excesive de frunze pot fi depozitate în frigider, după înfășurarea lor cu film de alimente;
  • fragmentele spălate și separate în inflorescențe sunt stocate pentru mult timp în congelator.

De asemenea, este permisă depozitarea varzei în subsol, atârnând capul în jos pe bastoane de lemn.

Agro-cultivarea conopidei nu este fundamental diferită de cultivarea altor soiuri. Prin urmare, puteți să completați cu siguranță gama culturilor în propria grădină. Dacă vă interesează conform instrucțiunilor, puteți obține o recoltă mare de legume.