Morcovi putrezind în pivniță - o problemă cu care se confruntă mulți grădinari. Există multe motive pentru rănirea rădăcinii, este o infecție în pivniță, umiditate și temperatură ridicată a aerului în timpul depozitării. Dar, în majoritatea cazurilor, morcovii rătăciți în timpul iernii reprezintă alegerea greșită a varietății.
Cuprins
Cele mai bune soiuri de morcovi pentru depozitarea pe timp de iarnă
În fiecare primăvară rezidenti de vara au o intrebare cum printre abundenta de saci de seminte frumoase pentru a gasi cele mai bune morcovi de stocare pentru iarna. Mulți oameni aleg fotografia de pe pachet, iar acest lucru este greșit. Pentru a începe, ne vom familiariza cu cele mai vechi specii. Apoi vom afla, prin ce principiu trebuie ales un soi, iarna este bine sa pastreze gustul si prezentarea.
mijlocul
Fructele cu un sezon de creștere de 100-120 de zile pot fi atribuite grupului de maturizare. Potrivit experților, aceste rădăcini sunt mai dulci și suculente.
Gândiți-vă la grădinarii bine cunoscuți și căutați:
- Nantes-4.
- Samson.
- Șanse.
- Moscova.
Nantes-4
O varietate veche pe care grădinarii din Siberia, Urali și regiunea Moscovei, în general, din toate regiunile fără excepție au fost cultivate de la mijlocul secolului trecut. La îmbătrânire merge 120 zi. Cresterea mucegaiului are loc dupa 50 de zile de la germinare. Morcovul plantat în luna mai este pregătit pentru recoltare în septembrie. Cu o lipsă de timp pentru curățenie, puteți pleca în pământ până în octombrie. Nantes-4 în această situație nu își pierde prezentarea și gustul. Parametrii medii de greutate - 150 g. Lungimea este medie, în limita a 20 cm. Caracteristici importante: productivitate de la 6 kg cu mp iar termenul de stocare este februarie.
Samson
Morcovi mari, care sunt depozitați în pivniță până în luna mai a anului viitor. Agronomii experimentați recomandă grădinarii Samson novice. Poate fi cultivat pe orice sol, în orice climă. Cu însămânțarea în timp util la începutul lunii mai, Samson se va bucura cu culturi de rădăcini de portocale, cu aproape niciun nucleu. Lungimea medie a radacinii Samson 20 și mai mult centimetri în greutate 170 g. Ripens în 110 de zile de la apariția primelor lăstari.
șansă
Stocată până în luna martie. Legumele legume cântărind până la 130 g au un gust bun, suculent, au o formă conică clasică. Sub rezerva schemei de însămânțare recomandată de producător (20*4 cm) recoltare cu 1 sq. m - 5 kg. Morcovi Chance iubește soarele, slăbind solul cu un procent mare de humus (nisip, pământ deschis).
Târziu, potrivit pentru depozitare
Soiuri de legume cu o perioadă de vegetație peste 120 zilele sunt clasificate ca târziu. Morcovii morcovi pot fi depozitați până la recolta nouă. Acest grup de plante suferă mai puțin de boli, morcovi, rareori.
Regina toamnei
O varietate minunată de la crescătorii Altai, regina este numită meritată. Culturile de cultură cultivate pe sol fertilizat, în vrac, depășesc de obicei caracteristicile declarate de producător: greutate 230lungime 25, randament 9 kg / m².
Dolyanka
Un interesant reprezentant polonez poate fi depozitat până în primăvară. În cazul în care solul este infectat cu larve de mori morcov, acest soi va fi o alegere bună pentru sezonul următor. Rezistent la mucegaiul de fusariu și morcov. Fructele au o greutate lungă de 130 g.
Flakkoro
remarcabil fructuoasă (de la 8 kg / m²), cu mari (200 d), lung (28 cm) legume rădăcinăconținând un procent mare de caroten.
Dulciuri de morcovi dulci
Cele mai bune legume rădăcinoase pentru alimentele pentru copii sunt dulci. Acestea oferă mai multe beneficii datorită procentului ridicat de caroten. Printre soiurile ulterioare de dulce și care pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp pot fi identificate:
- Karotan;
- favorit;
- Împăratul.
Karotan
Morcovii cunoscuți în întreaga lume sunt bogați în caroten. Se recomandă utilizarea ca materii prime pentru prelucrare. Carotanul este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, caracteristicile sale fiind: culoare portocalie saturată, diametrul secțiunii transversale de 5 cm, lungimea rădăcinii nu mai mică de 25 cm.
dragă
Dulce, formă cilindrică perfectă. Rădăcinile mature au o lungime medie (15 cm) și greutate (160 g), sunt bine depozitate. Când semăna în toamnă, Darling dă o recoltă timpurie în ani, bogată în precipitații, nu se sparge.
devreme
Deja în luna iunie puteți sărbători pe fructe proaspete, dacă la începutul primăverii plantați un soi timpuriu cu un sezon de creștere de la 80 la 90 de zile. Puteți alege un soi productiv care va hrăni familia în timpul verii și va fi bine păstrat în pivniță.
sote Savoy
Acestea sunt culturi cilindrice, radacini subțiri, indicatori medii de lungime 15 cm, greutate - 100 g. Productivitate - 5 kg / m². Pentru consumul de iarnă, puteți semăna la jumătatea lunii iunie. Pentru recoltele radiculare precoce se recomandă însămânțarea de toamnă (octombrie, noiembrie).
Artek
Ușor de îngrijit clasa timpurie. Artek poate fi bine păstrat în pivniță. Mediu rădăcină de culoare maro-portocaliu rădăcină 150 g și lungime 15 cm nu putrezi, suculent, gustos. Pentru consumul de vară, fructele sunt gata în 1,5 luni.
F1 distracție
Hibrid timpuriu, ideal pentru produsele cu fascicul de vară. Pot fi cultivate pentru consumul de iarnă. Culturile de rădăcini sunt de culoare portocalie strălucitoare, nu de mari 50 g, au o lungime medie.
mare
Pentru fabricarea sucului sănătos și mâncăruri coreene morcovul mare este bun. Aici sunt soiurile care trebuie să acorde atenție în următorul sezon:
- Canada F1;
- Nandrin F1;
- Dimensiunea rusească.
Canada F1
Un hibrid mijlociu târziu, care oferă randamente bune pe soluri grele. Greutatea fructelor de la 130 până la 500 g, lungime 20 consultați secțiunea 5 vedea. Planta este caracterizată printr-o pastă de portocale dulce și suculentă.
Dimensiunea rusească
Un soi care, pe soluri ușoare și fertile, produce o recoltă de culturi radacinale care cântăresc până la 1 kg. Norma pentru morcovi este un diametru mare (6 cm). Lungimea nu este de asemenea mică - de la 25 la 30 cm.
Nandrin F1
Populară printre fermierii hibrizi de la crescătorii olandezi. Scurt sezon de creștere până la 100 zile. Morcovi cu un miez mic, de formă cilindrică, nu crăpați. Greutatea medie a lui Nandrin F1 150 g. În lungime, rădăcinile cresc până la 20 cm.
Cum de a alege un morcov pentru stocare
Pentru începători în sectorul grădinii, alegerea morcovilor, potrivită pentru depozitarea pe termen lung, prezintă o anumită complexitate. Într-o selecție uriașă este ușor să vă pierdeți și să luați prima geantă cu o imagine frumoasă. Acest lucru nu merită făcut. Iată o listă de caracteristici care vă vor ajuta să alegeți un grad bun pentru stocare:
- sezonul de creștere de 115 zile și mai mult;
- nu se sparge;
- nu este supus unei boli;
- potrivite pentru cultivare în orice climă, pe orice sol;
- nici o săgeată.
concluzie
Depozitarea prelungită nu este doar alegerea corectă a morcovilor. Acesta este momentul optim pentru plantare, îngrijire adecvată. și alegerea celei mai bune modalități de a stoca legumele rădăcinii.