La menționarea castraveții, în cap apare imaginea unei legume crocante și suculente cu o piele verde. Dar castraveții albi sunt un pic neobișnuit pentru a vedea atât în grădină cât și pe masă. Dar aceasta nu înseamnă că sunt mai puțin gustoase și crocante.
Cuprins
Descrierea și caracteristicile
Soiurile de castraveți albi au fost luate pentru a crește numai în sere. Și după mai multe experimente, agronomii au văzut asta castraveții cu pielițe albe supraviețuiesc atât în climă caldă, cât și în cea rece.
Lungimea genelor poate ajunge la 2 metri. Inhibiți creșterea, precum și în soiurile verzi, cu ajutorul ciupirii. Datorită culorii albe, aceste castraveți pot fi văzute clar prin frunzișul verde. Acest lucru reduce riscul unui număr mare de fructe suprapuse.
Scopul principal al castrului-blond, pentru gătit și utilizarea proaspătă a salatelor. Pana la urma, aceste castraveti nu sunt aproape niciodata amare. Dar acum există deja multe soiuri pentru conservare și sărare.
Principalele diferențe între castraveții albi și verzi
Nu există diferențe globale între castraveții albi și verzi, există mai multe nuanțe. Cum ar fi:
- culoare. La castraveții tineri culoarea coajei este verde palid. Și până la maturare, culoarea se schimbă în general în alb;
- gust. Castraveți albi cu aromă mai pronunțată de castraveți. Niciodată nu amar;
- Furtună lungă. Castraveții albi au nevoie de un jartieră datorită genelor lungi. Dar, datorită lor crește productivitatea;
- fecunditate apare de-a lungul întregii lungimi a biciului;
- Bine tolerat schimbări de temperatură.
Pro și contra
Principalul avantaj al castraveților albi este neobișnuit. Datorită culorii sale, adică absența acesteia, acestea castravetii arata original atat pe masa, cat si in borcanele de sticla murate. De asemenea, absența pigmenților de colorare reprezintă o soluție excelentă pentru persoanele cu alergii.
Cele mai populare soiuri
Una dintre cele mai populare și comune soiuri de castraveți albi sunt:
Ingerul alb
Are piele și piroane albe. Se dezvoltă bine, atât în aer liber, cât și în seră. O caracteristică remarcabilă a acestui tip de castravete este că nu are niciodată un gust amar. Calitatea îngerului alb este perfect potrivită pentru conservare și, bineînțeles, pentru utilizarea în stare proaspătă.
Leopard de zăpadă
Gust foarte variat de castraveți. Cu randament ridicat. Lungimea fătului poate ajunge 20 centimetri. Fructele sunt potrivite pentru utilizare în stare proaspătă și sărată.
Alb de zăpadă
Cele mai populare dintre toate soiurile de castraveti albi. Este nemaipomenit de schimbările climatice, așa că crește bine în paturile de grădină deschise. A crescut fertilitatea.Precoce. Castravetele este bun pentru utilizare proaspătă și pentru conservare.
Mireasa
Varietate foarte capricioasă care necesită udare constantă și îngrășământ. Este nevoie de o mulțime de experiență pentru a obține o recoltă bună. cu gust excelent.
Bidigo Lungo
Hibrid cu efect de seră special dedus. Soiuri de maturare timpurie cu un grad ridicat de fructuozitate. Mare pentru utilizare în salate și proaspete. Oferă fructe după 50 de zile de debarcare.
Condiții de creștere
Plantarea răsadurilor în sol deschis are loc la începutul lunii mai. Dar mai întâi trebuie să pregătiți terenul. Ar trebui să fie ușor acidă și, de preferință, neutră. Pentru aceasta, un amestec de humus + pământ de pământ + lemn de conifere este foarte potrivit. Pentru a preveni ciupercile, este necesar să se adauge vopsea neplăcută pe sol.
Luați în considerare, de asemenea, condițiile meteorologice. Când se produce îngheț, plantele sunt acoperite cu o cârpă până când temperatura se normalizează. La început, castraveți de apă aproximativ o dată pe săptămână. După apariția primelor ovare, frecvența udării este mărită la o dată la două zile.
Pentru a crește randamentul, se recomandă hrănirea plantelor. Acest lucru ar trebui să se facă de mai multe ori în timpul sezonului, în timpul înfloririi și în timpul fructelor. Cel mai popular și mai bun tip de îngrășământ este infuzia pe bază de plante. De asemenea, o opțiune excelentă ar fi o infuzie de coji de ceapă cu verde strălucitor. După aburirea în apă clocotită, ingredientele de mai sus, insistă timp de 2 zile. După timp, cojița este filtrată și, după amestecarea cu cenușă de lemn, așezată pe pat sub castraveți. Un lichid care a rămas după întindere, a pulverizat frunzele plantelor.
Caracteristicile formularului
Caracteristica principală a tipului de castraveți albi este nemaipomenită. Poate crește și aduce fructe cu ușurință, atât în condiții de seră, cât și în aer liber. În același timp, nivelurile culturilor nu diferă practic. Acest castron perfect tolerează chiar căldură de + 45 ° C și răcire zero.
Boli și dăunători
Pe lângă castraveții verzi, castraveții albi sunt de asemenea predispuși la boli. Dar, dacă urmați câteva sfaturi, puteți evita atacurile bolilor și dăunătorilor.
- Înainte de însămânțare neapărat procese de semințe dezinfectanți;
- Preferabil anual schimbă locul de aterizare;
- Când aterizați în seră, nu uitați mențineți umiditatea în el (aproximativ 80%);
- Nu permiteți uscarea solului;
- mereu scapa de buruieniastfel încât acestea să nu poată afecta sistemul de rădăcini de castraveți;
- obligatoriu nutriția plantelor, cel puțin de câteva ori pe an.
Cel mai important ticălos pentru castraveți este acarianul de păianjen. Ea afectează frunzele și contribuie la dispariția lor. La prima apariție pe frunzele de puncte albe sau galbene, este necesar ca plantele să fie tratate cu un insecticid. În acest caz, foile deteriorate trebuie să fie tăiate și arse pentru a evita apariția următoarei căpușe.
De asemenea, parazitul comun - pepene galben. Micile insecte de 2 milimetri se găsesc pe frunzele și florile plantelor. Care duce la răsucirea și uscarea frunzelor. Pentru a evita acest lucru, este necesar să scapi în timp util de buruieni. Deoarece acest tip de insectă trăiește și se reproduce în anumite locuri.
Există o serie de boli pe care plantele de castravete sunt predispuse:
- Gri;
- Turnul alb;
- Rădăcină de rădăcină;
- Măduria pudră;
- Mozaic obișnuit;
- Întărirea culturilor de măsline.
-
- Rădăcină de rădăcini
-
- Greu roșu
-
- Întărirea culturilor de măsline
-
- Roua îngrădită
-
- Pălăria albă
-
- Mozaic obișnuit
Determinarea în timp util a simptomelor bolii va ajuta la efectuarea unui tratament rapid.
Un tip excelent de castravete pentru incepatori. Chiar și cu îngrijire minimă pot produce culturi. Da, și puteți surpriza plăcut oaspeții de castraveți albi la masă.