Astăzi, ardeii dulci sunt cultivate cu succes nu numai de fermierii profesioniști, ci și de grădinarii amatori. Prin urmare, crescătorii lucrează din greu pentru a dezvolta noi varietăți unice de ardei, precum și pentru a încerca să îmbunătățească vechile soiuri. Una dintre soiurile populare crescute în Uniunea Sovietică este ardei dulci cadou al Moldovei.
Soiul este caracterizat printr-un randament ridicat., rezistența la boli și dăunători și nemulțumirea în cultivare.
În ciuda faptului că soiul există de peste 40 de ani, acesta este încă în cerere și este popular în majoritatea regiunilor țării noastre. Acest lucru este evidențiat de numeroase recenzii rave și producătorii profesioniști de legume și grădinari obișnuiți.
Atractivitatea soiului, caracteristicile sale tehnice, avantajele și cultivarea vor fi discutate mai departe.
Cuprins
Ardei dulci Cadou al Moldovei: origine, descriere și caracteristici tehnice
Soiul a fost creat de către crescătorii moldoveni la începutul anilor 70 ai secolului al XX-lea. și imediat a devenit larg răspândită în întreaga URSS.
Jumătate compactă de 50-60 cm înălțime nu necesită spațiu mare, grijă deosebită și legare. Se dezvoltă bine în sere și în paturi deschise.
Cu grija corecta de la 1 metru pătrat puteți colecta până la 5 kg de recoltă.
Fructele de formă conică alungită ating o masă de 80-90 grame. La coacerea tehnică piperul are o culoare galben-verzui, în culoarea biologică - roșu aprins.
Ideal pentru umplutură, deoarece grosimea peretelui nu depășește 0,6 cm, iar porumbeii înșiși au aproximativ aceeași dimensiune.
Datorită pulpei suculente, ușor dulci, cu un gust caracteristic, pot fi folosite atât în stare proaspătă pentru pansamente și salate, cât și pentru pregătirea unei varietăți de preparate pentru iarnă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Dragonul dulce al Moldovei popular datorită:
- rezistența la condițiile meteorologice nefavorabile;
- rezistența la majoritatea bolilor de ardei, inclusiv Fusarium și diverse tipuri de putregai;
- oportunități de creștere în diferite zone climatice;
- aranjarea compactă a tufișurilor din grădină (care este deosebit de important atunci când sunt cultivate într-o seră);
- nemulțumirea plantelor în îngrijire (proceduri standard suficiente - pansamente, plivire, udare);
- randament bun;
- transportul excelent al fructelor coapte;
- posibilitatea stocării pe termen lung;
- gust excelent.
Soiul nu are aproape nici un defect., dacă respectați toate regulile pentru plantarea răsadurilor și îngrijirea plantelor adulte:
- udare în timp util;
- slăbiți solul și îndepărtați buruienile;
- tăiați fructele coapte (și nu le rupeți împreună cu tulpina);
- hrăniți 2-3 ori în timpul sezonului de creștere cu îngrășăminte.
Plantarea de semințe și răsaduri de creștere
Pentru a crește plantele sănătoase și puternice, aveți nevoie de:
- Pregătiți corespunzător terenul pentru răsaduri. Este de dorit să se ia solul de pe locul unde ar crește mai târziu ardeii. Dacă solul este lut - trebuie să adăugați un mic nisip, humus și turbă. Pământul gătit ar trebui să fie bine respirabil și permeabil la aer.
- Pregătiți semințele. Termenul limită pentru plantarea semințelor depinde de locul în care este plantat constant ardeiul. Perioada de creștere a răsadurilor este în medie o lună și jumătate, astfel încât pentru seră semințele ar trebui să fie plantate la jumătatea lunii februarie, pentru paturi deschise - după 20 martie. Înainte de plantare, semințele trebuie să fie înmuiate într-o soluție slab roz de permanganat de potasiu cel puțin o zi. Se recomandă să se planteze semințele imediat în vase separate sau comprimate de turbă, deoarece plantele sunt foarte sărace în scufundări.
- Curățarea răsadurilor. Grijă pentru răsaduri este udarea în timp util, o cantitate suficientă de lumină solară și menținerea temperaturii. După formarea a 4-5 din aceste frunze, răsadurile pot începe să se întărească. Plantele se iau pe balcon timp de 15-20 de minute, apoi 30-40, iar în timpul săptămânii aduce perioada de ședere la 1,5-2 ore. Încălzirea permite ardeilor să se adapteze condițiilor de mediu și să transfere plantarea în grădină fără consecințe grave.
Plantarea în sol deschis
Este posibil să se transfere răsaduri într-un pat atunci când temperatura aerului pe timp de noapte nu scade sub 18-19 grade. Răsadurile în mod normal dezvoltate în aer și pe suprafața solului nu trebuie să fie înghețate.
Nu-i plac piperul și vânturile piercing la rece, așadar, patul ar trebui să fie ales protejat de curenți și locuri bine luminate.
Distanța dintre plantele într-un rând poate fi redusă la 40-35 cm, lățimea distanței dintre rânduri poate fi de 45-50 cm.
În fiecare gaură puteți pune un mic îngrășământ sau humus și turnați abundent apa până când fântâna este complet umplută.
Atunci când apa este absorbită puțin, ar trebui să coborați piperul împreună cu oală de turbă sau o bucată de pământ în gaură. Așteptați până când restul de apă este absorbită și acoperiți gaura cu pământ, aprofundând răsadul pe primele frunze.
Cum să aibă grijă de plantele din grădină?
Toate grijile pentru darul dulce al Moldovei coboară la mai multe activități obligatorii:
- adăpare - efectuată prin stropire până la ovar, apoi fiecare plantă este udată la rădăcină până la sfârșitul fructelor;
- slăbirea regulată - se desfășoară cu scopul de a asigura accesul aerului și al umezelii la rădăcinile plantelor;
- eliminarea buruienilor vă permite să evitați multiplicarea dăunătorilor și a contaminării plantelor cu boli periculoase - spargerea și putregaiul;
- pansament de top - amestecurile convenționale și organice permit obținerea randamentului maxim;
- colectarea în timp util a fructelor coapte - permite plantei să formeze un nou ovar, ceea ce crește semnificativ randamentul.
Nelimitat în cultivare și rezistent la boli și dăunătoriSa dovedit în condițiile climatului rusesc.
În acest caz, puteți obține randamente mari nu numai în regiunile sudice și centrale ale țării noastre - soiul este cultivat cu succes în zonele mai reci din nord și est.