Patrunjelul este cel mai popular condimente. Se adaugă la diverse feluri de mâncare și, de asemenea, fac shake-uri sănătoase. Soiurile de rădăcină sunt speciale, deoarece este posibil să mănânci nu numai partea superioară, ci și rădăcina însăși.
Cuprins
Ce pătrunjel se numește rădăcină
Această plantă este doi ani cultură. Înălțimea lui atinge un metru.În plus față de formularele de evacuare puternic rădăcinăcare este destul de des folosit în gătit ca un condiment.
Tulpinile sunt erectate și ramificate. Frunzele sunt de culoare verde inchis lucios, de forma triunghiulara. Fructele au o formă longitudinală sub formă de ouă.
Caracteristicile cultivării
Mulți oameni cred că cultivarea acestei plante este destul de supărătoare și nu vrea să o planteze în zona lor. Dar această afirmație este neadevărată. Deoarece îngrijirea pătrunjelului nu mult diferit de soiurile uzuale.
Se pot lua în considerare diferențe semnificative:
- Acest tip de patrunjel are o rădăcină, atunci trebuie să fie plantat într-un loc permanent de creștere. Nu poate fi transplantat.
- Toți grădinarii știu că, înainte de plantare, semințele trebuie să fie înmuiate în apă timp de două zile. Dar aceasta se aplică numai soiurilor de frunze. Semințele de specii de rădăcini nu au nevoie de acest lucru. Deoarece în timpul înmuiere potasiul este spălat din semințe, iar acest lucru va duce la o slăbire a plantei.
Grădinari experimentați, în scopul de a apărea mai devreme lăstari sunt recomandate pentru a ține semințe aproximativ 30 minute sub apă fierbinte. Apoi uscați și începeți să plantați.
Soiuri populare de pătrunjel rădăcină
Astăzi, lanțurile de magazine oferă o varietate destul de mare de semințe de diferite soiuri. Printre cele mai populare specii se numără următoarele.
zahăr
Zahăr - specia este unul dintre cei mai vechi reprezentanți. A fost retras în 1950. Perioada de coacere este 95 de zile de la germinare.
Masa rădăcinilor ajunge 75 grame. Este renumit pentru versatilitatea sa în rădăcinile și frunzele gustoase.
Alba
Acest soi târziu de maturare este foarte popular printre rezidenții de vară. Maturarea are loc prin 170 de zile după apariția primelor lăstari. Tufișurile sunt puternice și răspândite.
Masa unui fruct este 230 grame. Cu un metru pătrat puteți obține 5 kilograme de recoltă bună și stocată îndelungat.
recoltare
Mărirea soiului de mijloc se face 130 de zile. Tufișuri luxuriante cu frunze aromatice.
Fructele sunt conice 120 grame și o lungime de 23 de centimetri. Rădăcinile pot fi consumate atât în stare brută, cât și în conserve. Randamentul este de 3,5 kg pe metru pătrat.
Aterizare în timpul iernii
După cum știți, patrunjelul poate fi plantat toamna și primăvara. Conform multor grădinari, plantarea sub iarnă este cea mai bună opțiune. Semințele plantate oferă o lăstare mult mai bună. Plantele cresc puternice și rezistente la multe boli.
Alegerea unui site de aterizare
Acest moment este destul de important. Această plantă va crește bine. în zone deschise însorite. Deși o mică umbră nu va constitui o barieră în calea recoltării. În ceea ce privește solul, ar trebui să aibă un nivel scăzut de aciditate și să se piardă.
Pregătirea solului
Începeți formarea ar trebui la sfârșitul lunii octombrie. Primul pas este să săpați solul și să îl fertilizați. În ceea ce privește timpul de aterizare, totul depinde de vreme.
Începeți însămânțarea atunci când solul îngheța până la 2 centimetri adâncime. De regulă, aceasta este prima jumătate a lunii noiembrie. Material de însămânțare nu preamestecațiîn caz contrar plantele nu se vor ridica până la îngheț.
În timpul achiziției de semințe ar trebui să acorde o atenție la data de expirare.
Tehnologie de aterizare
- În pământ este necesar să se facă o șanț îngustă, distanța dintre care ar trebui să fie 15 cm.
- Apoi, brazdele sunt stropite cu vapori.
- Pătrunjel semănat în profunzime 1,5 cm.
- Trenurile dorm și adormi.
- Pentru a proteja împotriva vântului și a frigului, solul ar trebui să fie mulched. Ca mulci este folosit humus.
În timpul aterizării în timpul iernii trebuie să utilizați de două ori mai multe semințe. Deoarece în primăvară nu pot urca toate semințele.
Regulile de îngrijire a plantelor
După cum sa menționat mai sus, îngrijirea pătrunjelului rădăcină nu provoacă prea multe probleme.
Acesta ar trebui să cuprindă următoarele elemente:
- Top dressing. Este una dintre cele mai importante componente ale îngrijirii. Îngrășămintele trebuie să fie de mai multe ori pe sezon. Trebuie remarcat faptul că planta iubește îngrășămintele minerale. Prima hrănire se aplică după subțiere. Pentru a face acest lucru, este necesar să se dilueze 30-40 grame de îngrășământ complex în zece litri de apă. După a doua diluare, se aplică 10 g azotat de amoniu și 50 g sare de potasiu sau cenușă dizolvată într-o găleată cu apă.Și a treia oară fertilizat cu cenușă de lemn. Normați un pahar pe 1 m2.
- adăpare. Norma pentru sezon este de 3-4 udare. În cazul unei veri uscate, numărul lor crește. Când se toarnă în sol 2 găleți de apă pe 1 m2. Irigarea trebuie efectuată dimineața sau seara.
- subțiere. Se ține de două ori. Prima dată după apariția a 1-2 frunze, distanța dintre plante ar trebui să fie de 3 cm și a doua după formarea de 5-6 foi, astfel încât distanța dintre plante este de 10 cm.
- slăbire solul trebuie să fie efectuat după fiecare udare sau ploaie.
- regulat eliminarea buruienilor va asigura probabilitatea dăunătorilor și bolilor.
Cresterea radacinii de patrunjel este un proces destul de necomplicat si interesant. Este important doar să urmați regulile de bază ale îngrijirilor de plantare și apoi fiecare rezident de vară să poată obține o recoltă bogată. Care îi va încânta nu numai în sezonul cald, ci și în timpul iernii.