Cresterea marjoramului din seminte este posibila si in gradini, ca o planta ornamentala, picanta si medicina. Datorită gustului său, este utilizat în gătit în multe țări ale lumii.
Cuprins
Ce este marjoramul
Marjoram este o plantă perene din genul Oregano din familia Luminous. În multe regiuni, cultivate ca o recoltă anuală, așa cum este ea călduros iubitor și nu tolerează înghețuri severe.
Planta nu este înaltă, crește până la jumătate de metru. Stemul erect are o culoare argintie cu frunze gri. Inflorescențele Spike sunt vopsite în culori roz, alb sau roșu. Înflorirea are loc în iulie, august.
Există două tipuri de marjoram: frunze și florale.
- Leaf - Bush are o tulpină ramificată cu verdeață densă. Pe plantă există puține flori.
- Aspectul florilor - nu are tulpini și rădăcini atât de puternice, ca și de speciile de foioase. Dar chiar dacă se numește florală, are puține flori.
-
- Fructe de marjoram
-
- flori
Istoricul originii
Patria este considerată Orientul Mijlociu, Europa Centrală și Africa de Nord. Grecii antici considerau maghiramul o floare magică. Ei credeau că întoarce dragoste și trădează curaj. Romanii l-au considerat cel mai puternic afrodiziac.
În epoca noastră, uzina a găsit uz în gătit și în medicina tradițională.
Cultivarea marjoramului în grădină
Creșteți-o într-o grădină, nu o sarcină ușoară. Din cultura foarte pretențioasă de îngrijire.
Cerințe privind solul:
- Solul ar trebui să fie fertilă și ușoarăpregătită din toamnă. Paturile de grădină sunt realizate într-un loc însorit, protejat de curenți.
- După alegerea unui loc, solul trebuie fertilizat. Pe planta solului nutritiv va aprecia creșterea rapidă. În acest scop, înainte de plantare, îngrășămintele minerale sunt aplicate pe sol: sare de potasiu, superfosfat, uree. Doza se determină după studierea instrucțiunilor de utilizare.
Timpul de însămânțare pentru răsaduri
Plantarea semințelor pe răsaduri începe în aprilie luna. Pentru a face acest lucru, trebuie să achiziționați semințe de la producătorii de încredere.
Semințele sunt semănate în sol nutritiv, superficial. Containerul pentru semințe este acoperit cu film de sticlă sau plastic și depozitat într-un loc cald pentru germinare. Pentru germinație bună, temperatura în micro-oală ar trebui să fie +22 grade.
Grădirea semințelor are loc în a 20-a zi după plantare. Pentru a crește, trebuie să fii încrezător în abilitățile tale și să cunoști toate detaliile de creștere.
Grijă de răsaduri
Imediat ce se deschid semințele și apar primele frunze, filmul este îndepărtat, germenii picaj și plasat într-o schemă de seră caldă 5x5.
Două săptămâni înainte de plantarea în sol deschis, material săditor stins. Pentru a face acest lucru, temperatura aerului este redusă zilnic, până când răsadurile sunt folosite în aer liber. Temperatura optimă pentru o creștere bună: în timpul zilei +20 grade, noaptea +16 grade.
Plantarea răsadurilor în sol deschis
După ce răsadurile s-au înrăutățit și înghețurile de primăvară s-au redus și pământul s-a încălzit, maghirana este plantată într-un loc permanent.
Paturile fac într-un loc însorit, rezistent la vânt. Răsadurile sunt plantate într-un pământ nutritiv, umed în rânduri. Distanța dintre rânduri - 40 cm, și între arbuști - 20 cm.
Răsadurile sunt plantate în sol bine vărsat, o parte a compostului amestecat cu pământ este adăugată la fiecare godeu, un răsad este plantat cu o grămadă de pământ, solul este tamped și umezit.
Răsadurile complet înrădăcinate în 14 zile. În primele zile după plantare, planta trebuie să fie protejată de lumina directă a soarelui și să fie udată constant. După ce răsadurile s-au înrădăcinat, udarea este combinată o dată la fiecare 10 zile cu momeală: 15 grame de săruri de găină pe găleată de apă.Această sumă este suficientă pentru 1Q. metru.
Crește bine pe soluri argiloase sau nisipoasedeoarece este bine încălzit de soare. Marjoram crește cel mai bine în paturile de grădină, unde cresc cartofii.
Reguli de îngrijire
Grijă de marjoram:
- adăpare
- Slăbirea și îndepărtarea buruienilor
- Top dressing
- Prevenirea bolilor
Îngrijirea plantelor ar trebui să fie maxim, nu va da verdeata bogata, daca nu primeste atentia cuvenita.
Udarea și slăbirea
Marjoram - o plantă umezeală și rezistentă la secetă. Udarea se face dimineața sau seara cu apă caldă. Până la jumătatea verii, se efectuează o udare regulată, în timpul înfloririi și formării fructelor, udarea se reduce și se efectuează după toc, ca o crustă de pământ se formează.
Relaxarea terenului este necesară după fiecare irigare. Înlăturarea în timp util a buruienilor reprezintă o bună prevenire a multor boli.
Top dressing
Planta este hrănită 21 de zile după debarcare la un loc permanent. Pentru a face acest lucru, utilizați îngrășăminte complexe: 10 grame de sare de potasiu și uree, 20 de grame de superfosfat este diluat într-o găleată de apă. 10 litri de soluție sunt suficiente pentru o strâmtoare de 1Q. m.
Prevenirea bolilor
Plantele tinere sunt adesea expuse Alternaria. Pentru a preveni acest lucru, plantele sunt tratate cu fungicide.
De asemenea, pe marjoram pot trăi larve. maionul maghiar. Puteți să scăpați de ele tratând solul și planta cu insecticide.
Recoltare și depozitare
Recoltarea se efectuează de două ori pe sezon:
- În timpul verii, numai pliante sunt întrerupte.
- În toamnă, scoateți întreaga plantă. Poate fi recoltat pentru iarnă.
Primul - în mijlocul verii, al doilea - la începutul toamnei.
Marjoram poate fi uscat în mai multe moduri:
- plante agățat și atârnat într-o nuanță ventilată. Poate fi o mansardă sau un loc sub o șopron.
- plante așezată pe o suprafață orizontală întocmite de ziar.
maghiran nu pot fi uscate în soarele deschis, deoarece razele soarelui duc la pierderea uleiului esențial. Masculul uscat este sortat, pentru a identifica frunzele deteriorate și îngălbenite.
Plantele sănătoase, uscate sunt măcinate în pulbere, ambalate în cutii de conserve uscate și uscate.
Dacă cunoașteți toate subtilitățile agrotehnice, marjoramul vă va oferi mâncărurile dvs. preferate o amintire de neuitat de gust și aromă. Acesta va ajuta, de asemenea, cu multe boli.