Beneficiile patrunjelului pentru om sunt incontestabile. În ceea ce privește frecvența utilizării în gătit, acesta se situează pe primul loc printre verdele. Acesta conține acid folic și ascorbic, potasiu și calciu, seleniu și fier. Aveți o bucată de pământ sau ați terminat sezonul de grădină? Acesta nu este un motiv pentru a rămâne fără patrunjel. Desigur, poate fi achiziționat în magazin sau pe piață. Cu toate acestea, este mult mai interesant să crești semințe din semințe în mod independent acasă pe pervaz sau pe balcon.
Este posibil să se facă în orice moment al anului. Dacă creați condiții normale de creștere a materialului săditor, atunci veți recolta verdeață atât în timpul iernii, cât și la începutul primăverii.
Cuprins
Ce grad să alegeți pentru cultivare pe balcon sau pervaz
Prin apariția de patrunjel verde este împărțit în frunze mari și buclat. Ce să alegeți pentru a crește la domiciliu, decideți singur. Aceasta este o problemă de gust.
După maturitate patrunjelul este împărțit în varietăți timpurii, medii și târzii. Pentru a crește pe pervazul unui apartament, alegeți soiurile timpurii.
Soiurile copt de patrunjel
"Dantela de smarald" - înălțime de 15 cm, varietate parfumată cu frunze curlate, crește rapid masa verde după tăiere.
"Astra" - înălțimea este de până la 15 cm, frunzele de o culoare ondulată, saturate-verde, cresc rapid după tăiere. Tufă roșie densă, pufoasă.
-
- Emerald Lace
-
- Aster
Maturizarea timpurie
"Prospețime dimineața" - priza de la tufa este puternică, înălțimea este de până la 20 - 30 cm, lăstarile noi cresc rapid. După tăiere frunzele rămân proaspete pentru o lungă perioadă de timp.
„Doamnă“ - tufișul este destul de înalt, până la 35 cm. În buzunar se formează verde închis, verde închis, până la 20 de frunze.
-
- Dimineața de prospețime
-
- doamnă
Luați verde acasă prin germinarea rădăcinilor de pătrunjel din grădină. Această metodă va permite recoltarea în trei până la patru săptămâni.
Pregătirea solului pentru plantare
Pământul pentru plantarea patrunjel ar trebui să fie în vrac, fără bulgări. Este mai bine să cumpărați soluri mixte. Veți fi siguri că nu conține larve dăunătoare și spori fungici, care vor dăuna nu numai culturilor de patrunjel, ci și tuturor plantelor de interior.
Se recomandă adăugarea de biohumus (pentru fertilitate), perlit sau vermiculit (pentru a menține umezeala în sol) și fibre de nucă de cocos (pentru slăbirea solului).
Selecția capacităților
Acesta poate fi un vas, o cutie sau un container. Înălțimea potului ar trebui să fie nu mai puțin de 25 cm. Vasele de argilă au o structură poroasă care permite aerului să penetreze rădăcinile plantei. În plus, excesul de umiditate se va evapora rapid într-un astfel de vas.
Vasele din plastic sunt mai practice de folosit. Dezavantajul lor este că nu permit aerul. Prin urmare, preaplinul va cauza putrezirea rădăcinilor plantei.
Semănarea semințelor la domiciliu
Luați în considerare etapele de însămânțare a semințelor de pătrunjel:
- înmuiați semințele pentru o zi în stimulator pentru germinație mai bună. Zircon, Appin sau Pennant pot fi folosite;
- o cușcă sau un vas pentru plantare ar trebui să aibă o gaură de scurgere pentru a scurge excesul de apă. Dacă nu există un palet în recipient, este posibil să se toarne un strat de argilă din lutul ars pe fundul lui. Astfel, protejați rădăcinile de patrunjel de putregai;
- Puneți solul ușor înainte de a planta semințele și de a le tampona. Puneți semințele de pătrunjel în sol. la o adâncime de 1 cm. Semințe de plante în caneluri sau în vrac;
- acoperiți cu semințe acoperite cu folie. Deci semințele vor crește mai repede. Trebuie să fie îndepărtată pentru câteva ore pe zi pentru difuzare;
- capacitatea de germinare a semințelor pune într-un loc întunecat, și după apariția lăstarilor - pentru a trece la pervazul luminat al ferestrei;
- întoarceți oala cu lăstari o dată la două sau trei zile, astfel încât semințele să nu se întindă la soare.
Reguli de îngrijire
adăpare
adăpare moderată pe măsură ce se usucă solul. Este mai bine să udă puțin, dar în fiecare zi, decât să turnați planta o dată pe săptămână.
După apariția de răsaduri, apă ușor sub rădăcină. Pentru irigare folosiți apă separată la temperatura camerei. Bine va simti lăstarii de patrunjel în bucătărie în condiții de umiditate ridicată. De iluminat. În mod ideal, așezați vasul de sămânță pe pervazul ferestrei de sud-est.
Puteți utiliza, de asemenea fitolamp pentru a evidenția și a extinde lumina zilei. Se recomandă includerea acestuia timp de 3-4 ore pe zi.
Phytolamp - o lampă pentru plante, care prelungește ziua ușoară, accelerează creșterea răsadurilor și dezvoltarea fructelor. Lămpile cu lumină rece și albastră sunt folosite atunci când răsadurile cresc atunci când planta are nevoie de creșterea masei rădăcinii. Becurile cu lumină caldă și roșie sunt folosite pentru a pune capăt sezonului de creștere și pentru a îmbunătăți înflorirea.
Umflarea și slăbirea
Această procedură este efectuată în fiecare zi. Aceasta este, într-o zi - udare, al doilea - buruienilor sol.
Slăbirea solului ajută fluxul de aer spre rădăcini. Conține dioxid de carbon, care intră în rădăcini și participă la fotosinteză. De asemenea, atunci când se slăbește, se scoate crusta din sol, ceea ce contribuie la dezvoltarea putregaiului de rădăcini.
Top dressing
Pentru îngrășămintele verzi folosiți îngrășăminte complexe cu un conținut ridicat de azot. Acestea pot fi medicamente. Kemira Lux, Fertika, maestru. Îngrășămintele minerale sunt de preferință alternate cu organice (Gumat7, Gumat potasiu).
nevoie cu grijă face îngrășăminte minerale atunci când cresc verzile. Planta de patrunjel acumulează rapid nitrați cu hrană neregulată.
subțiere
Procedura necesară în îngrijirea răsadurilor. Răsadurile subțiri au nevoie de ordine pentru a face loc pentru soare pentru fiecare germinare. Oxigenul va penetra mai bine solul la rădăcini.
recoltat
Se va colecta prima recoltă de patrunjel cultivată pe pervazul ferestrei în 1,5 luni.
În viitor, tăiați verdele cu o înălțime de 10 - 15 cm, o dată la două - trei săptămâni. Este clar că nu ar trebui să se aștepte randamente mari. Câteva vase de patrunjel vă vor oferi ierburi proaspete pentru primele cursuri și salate.
Pătrunjelul în condiții de cameră, cu îngrijire corespunzătoare, poate crește pe tot parcursul anului. Un an mai târziu, va trebui să planteze noi semințe.
După cum puteți vedea, cultivarea pătrunjelului pe pervazul ferestrei nu este dificilă. Pentru a face acest lucru, pregătiți doar semințele, solul și capacitatea. Devino această afacere de ceva timp pentru a obține verde acasă. Veți ști că patrunjelul este crescut fără nitrați și nu a fost tratat cu substanțe chimice. În plus, procesul de creștere foarte fascinant.