Soiul Antonovka de mere a fost unul dintre cele mai frecvente pe teritoriul Rusiei, Belarusului, Ucrainei pentru o lungă perioadă de timp. și se datorează în mare parte aspectului nu pentru crescători, ci pentru iubitorii de grădinărit. Acesta aparține categoriei de selecție națională. Cu descrierea și recenzii de grădinari despre acest soi, puteți găsi mai jos.
Cuprins
Istoria apariției soiului
În ciuda popularității sale, Antonovka aparține acelor soiuri, a căror apariție nu este exact cunoscută. Se crede că ea este aleatoare hibridul unui cultivar cu un măr de pădure de pădure în creștere.
Se crede că ea a venit din regiunile Kursk sau Tula. Acest soi a fost pentru prima dată descris în 1848 de N.I. Krasnoglazov în lucrarea sa "Reguli de cultivare a fructelor în sol deschis, sere, sere".
În 1896 S.V. Batov (care trăia la acea vreme în Tula) a prezentat Antonovka de la Tula (într-un mod diferit, "Spiritul") la expoziția de la Nijni Novgorod. Potrivit lui, mărul și-a luat numele Antonovka în numele grădinarului Anton, care a scos-o pentru prima dată în vremuri străvechi. Și numele "alamă" a apărut din cauza aromei puternice ("spirit") a fructului.
Dar, în același timp, soiul Antonovka nu a fost descris în niciuna dintre registrele A.T. Bolotov (sunt doar patru), care conțineau mai mult de 660 de denumiri de soiuri de mere și de pere. Și în 1906, în cartea sa "Atlasul fructelor" A.S. Grebnitsky a scris că Antonovka a fost divorțată de foarte mult timp, dar locul ei de origine nu este cunoscut.
Pentru a explica aceste două fapte diferite, există o teorie care Antonovka în registrul Bolotov a fost încă, dar sub un alt nume. În acele zile era dificil să înțelegi soiurile, era o confuzie în numele lor. Aceeași plantă din diferite regiuni ar putea fi numită diferit. Și Bolotov însuși nu a exclus o astfel de probabilitate.
Ca o varietate separată, Antonovka a fost alocată în secolul al XIX-lea.. În cartea "merele rusești" pomolog M.V. Rytov a identificat și descris 17 soiuri. Și în 1929, I.V. Michurin a menționat 26 "soiuri" de Antonovka. În 1981, în publicația lui E.N. Sedov "Catalogul soiurilor de mere" a subliniat faptul că un număr atât de mare de soiuri a apărut datorită popularității lui Antonovka printre grădinari.
Antonovka soiuri: aur, imrus, bogatyr și altele
În prezent, pe baza Antonovka obișnuită a creat 25 de soiuri. Printre acestea se numără:
- aur
- Imrus
- erou
- Memoria unui războinic
- cireașă
- Orlov
- Prietenia popoarelor
- Luna martie.
-
- erou
-
- cireașă
-
- Prietenia popoarelor
-
- aur
-
- Imrus
-
- Luna martie
-
- Orlov
-
- Memoria unui războinic
Regiuni ale mărului
Astăzi Antonovka se găsește în regiunea Moscovei, Bryansk, Ryazan, Orel, Kursk, Varonezhsky, Penza, Kaluga, Tula, precum și în Ucraina și Belarus.
Unele soiuri sunt cultivate chiar în Altai, Ural, Siberia și Orientul Îndepărtat.
Descrierea copacilor
Arborele Antonovka este puternic, cu o coroană ovală. De-a lungul timpului, ea devine sferică și întinsă. Ramurile principale cresc și se extind de-a lungul anilor. Acest proces începe simultan cu fructarea. Ramurile și lăstarii sunt acoperite cu scoarță maro.
Frunzele sunt verde luminos, alungite, zimțate la margini. În timpul inflorescențelor înflorire sunt mari, alb sau roz tinged.
fructoase
Antonovka aparține soiurilor de toamnă devreme sau târziu de toamnă. De obicei fructele încep să se colecteze în a doua jumătate a lunii septembrie.. Antonovka Ordinar se referă la cei mai productivi copaci. Arborele începe să dea roade după 7-8 ani (după înflorire). Pe portaltoi pitici, prima recoltă poate fi recoltată deja la 2 ani după debarcare.
Fructele lui Antonovka obișnuite mare, cu o formă rotunjită. În partea inferioară a coastelor sunt puternic pronunțate. În perioada de coacere au o culoare verde cu o nuanță galbenă. În timpul depozitării complet galbene.Carnea însăși este ușoară, dulce, cu un gust acru pronunțat.
Antonovka aur pentru maturare pot fi atribuite chiar soiurilor de vară. Fructele ei sunt dulci și mai moi. Merele individuale pot ajunge la o greutate de 160 de grame. Și încep să se adune în calul din august.
Productivitatea și termenii de alegere a fructelor
Numărul de mere crește odată cu cresterea copacului. Până la 200 de kilograme de fructe pot fi recoltate de pe un copac vechi de douăzeci de ani. (200 kg / ha). Au fost cazuri când, dintr-un singur copac, Antonovka a strâns până la 500-1000 de kilograme de mere. La început, fructarea este regulată. Dar, în timp, devine periodic (o dată la doi ani).
Fructe Antonovka coace până la sfârșitul lunii septembrie - octombrie. Principala subtilitate este aceea de a colecta mere înaintea primului îngheț și se coacă într-un loc răcoros. Merele sunt gata pentru a fi recoltate atunci când o nuanță gălbuie apare pe culoarea lor, dar textura este încă densă.
Pentru a menține fructele mai lungi, trebuie să fie luate cu mâna.. Dacă scuturați copacul, merele vor cădea și se vor bate pe pământ. Și în aceste locuri în viitor va începe să se deterioreze.Adunați fructele în cutii de lemn sau coșuri, iar galetiile de plastic vor face.
Stocarea Apple
De trei ori valoarea soiului - durata depozităriicare termenul ajunge la 3 luni. Cu o îngrijire și un tratament adecvat, această perioadă poate crește până la 4 luni.
Particularitatea este că timpul de depozitare depinde de regiunea de creștere. De exemplu, merele colectate în regiunile nordice sunt ușor depozitate timp de patru luni. În timp, gustul lor se îmbunătățește. Dar fructele din regiunile sudice se deteriorează mai repede.
Avantajele și dezavantajele soiului
Printre principalele avantaje ale Antonovka sunt următoarele:
- bun adaptabilitate la diferite regiuni
- mare productivitate
- Rezistența la boli și înghețuri
- mare comercializarea fructelor
- unic gust și aromă
- Merele pot fi consumate proaspete, înmuiate și după prelucrare
- Fructele au o serie de proprietăți benefice. sunt antioxidanti buni.
Ca toate plantele, Antonovka are dezavantajele sale:
- fructoase este periodic
- Fructe nu sunt toate soiurile stocate pentru o lungă perioadă de timp.
polenizare
Antonovka este un copac autoinfestat, adică are nevoie de polenizatori. Cele mai potrivite pentru acest scop:
- Saffron Pepin
- Welsy
- Toamnă dungi
- Anisa.
aterizare
Pe teritoriul mai mare al Rusiei, Antonovka este plantat până la sfârșitul lunii octombrie.. Plantele plantate ulterior nu au timp să se stabilească. Dacă plantarea primăvară este planificată, atunci cel mai bun moment pentru aceasta este sfârșitul lunii aprilie. În acest caz, locul pentru răsad este mai bine să se pregătească în toamnă.
Gaura este pregătită cu o dimensiune de aproximativ 1 metru în diametru și până la 80 cm în adâncime. Acest lucru se face cu câteva săptămâni înainte de debarcare. Acest lucru va ajuta răsadul să se înrădăcineze mai ușor, astfel încât pomul să înceapă să dea roade mai devreme.
În timpul plantării, sita este așezată pe fundul carierei și este udată bine. Este introdus un cui cu lungimea deasupra nivelului solului. Se toarnă un strat fertil de sol cu îngrășăminte (minerale și organice) de până la 20 cm înălțime, apoi răsadul este coborât și acoperit cu pământ.În același timp, trebuie să fii atent cu rădăcinile, pentru a nu le deteriora. Pentru a obține toate substanțele nutritive la rădăcini, îndepărtați toate frunzele de la răsaduri.
În nici un caz nu trebuie îngropat gâtul rădăcinii. Când răsadul este aproape complet umplut, este necesar să-l trageți puțin. Din acest motiv, gâtul rădăcinii se va ridica ușor deasupra nivelului solului și nu va exista aer între rădăcini. Seedling legat de un cuier. Apoi, solul este udat abundent, mulched. În prima lună sau două udate săptămânal.
Răsadurile Antonovka sunt plantate la o distanță mai mare de 1 metru una de cealaltă.
îngrijire
Antonovka se dezvoltă chiar și în zonele limitate, unde apar probleme de grădinărit. Dar, firește, au nevoie de grija potrivită.
După precipitații puternice, solul din apropierea copacului trebuie să fie aerisit.. Acest lucru se poate face cu furci obișnuite sau cu o bară metalică, pur și simplu piercing la pământ la o adâncime de 30 cm. În timpul unei perioade de secetă și temperaturi ridicate, Antonovka ar trebui să fie udat abundant o dată pe săptămână.
În primul an de viață, răsadurile sunt deosebit de importante îngrijirea potrivită. Acesta include câțiva pași simpli:
- Top dressing îngrășăminte
- protecție de la boli și dăunători
- Îndepărtarea solului cercul pristvolny și îndepărtarea buruienilor
- oportun adăpare
- propriu-zis tăiere.
Un alt proces important este mulcirea. Pentru plantele mai mature, este posibil să se semene trunchiul de copac cu gunoi verde.
fertilizarea
Pentru fructe mai bune, mărul ar trebui hrănit de 4 ori pe an:
- 1 pansament de top. În primăvară, înainte de înflorire, Antonovka este hrănit cu uree în cantitate de 50-500 g, în funcție de mărimea și vârsta pomului. Îngrășămintele sunt răspândite pe sol sub coroana copacului.
- 2 dressing. Odată cu apariția de flori, potasiu și îngrășăminte fosfatice, se aplică nămolul și ureea.
- 3 dressing se efectuează prin îngrășăminte azotate în timpul maturării fructelor.
- 4 dressing după recoltare. Aduceți potasiu și fosfor.
Decuparea și formarea coroanei
Simultan cu dressing-ul În primăvară trebuie să tăiați coroana. Fă-o cu câteva săptămâni înainte de sezonul de creștere.În același timp, ramuri uscate și deteriorate, se recoltează lăstari sălbatici, subțierea coroanei.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Antonovka, la fel ca toate plantele, necesită protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.
Pentru a face acest lucru, utilizați carbofos 0,1% sau rovikurt 0,1%. Puțin mai târziu, când apar rinichii, utilizați Bordeaux lichid 3%. Ea, numai într-o concentrație de 1%, este utilizată pentru a combate bolile în timpul vărsării de petale. În același scop, se folosește și oxiclorura de cupru 0,4%. Toate tratamentele cu pesticide se efectuează cel mai bine seara, înainte de apusul soarelui. Tratamentul de noapte este permis dacă nu există roua. Frunzele căzute sunt recoltate și arse.
Stâlpii și șuvițele care apar pe copaci sunt recoltate manual și distruse. Vânătorii de viespi vor ajuta de la insectele dăunătoare. Plante umbrelă (de exemplu, mărar), plantate lângă măr, vor ajuta la atragerea acestora în copac.
Gust și aromă unice, rezistență la îngheț, durată lungă de depozitare - acestea sunt principalele caracteristici care îi atrag pe grădinari. În ciuda apariției unor noi soiuri de reproducție de mere, Antonovka rămâne una dintre cele mai populare soiuri preferate.