Växande vitlök på marken som ett företag

huvud » Vegetabilisk trädgård » Vitlök

Vitlök är en av de mest populära vegetabiliska grödorna i världen, varför ett företag baserat på dess odling ska få en bra inkomst. Dessutom, Sådana växter präglas av anspråkslös vård och gott motstånd mot ogynnsamma väderförhållanden. Dessa faktorer gör det möjligt att odla kryddiga huvuden i alla delar av landet. I denna översyn kommer vi att diskutera i detalj hur man korrekt planterar och när man ska skörda vitlök, hur mycket planteringsmaterial behövs och vad är avkastningen per 1 ha.

Vad är utbytet av vitlök?

Vitlök odlas över hela världen. Denna kryddiga grönsak används som ett tillägg till många rätter. Den används fräsch, marina, saltad, stuvad och beredd enligt många andra recept. Innan du börjar odla denna gröda, bör du känna till dess egenskaper. Trädgårdarna delar upp vitlökvarorna i två huvudgrupper:

1. Vår - planterad på våren. Dessa sorter innehåller små, täta huvuden med kryddiga men inte väldigt skarpa tänder. Hållbarheten för sådana frukter kan nå upp till 12 månader;
2. Vinter - planterade i mitten av hösten. Den resulterande gröda är stor i storlek, släta och vackra tänder med en rik, kryddig smak. Den största nackdelen med denna typ kommer att vara en liten hållbarhetstid på 3-4 månader.

Kan jag odla vitlök till salu?

Växande vitlök till salu är ganska lönsam ockupation, eftersom priset på denna grönsak på marknaden alltid stannar i sin höjd, och enkelheten att utföra agrotekniska verk tillåter även en trädgårdsmästare att utföra dem. Den största svårigheten är att söka efter försäljningskanaler eftersom antalet förslag till försäljning av dessa grönsaker är extremt högt.

För växande är det inte nödvändigt att bygga växthus och andra anläggningar, allt arbete utförs i öppen mark. Denna faktor minskar avsevärt den ursprungliga budgeten. Det är dock värt att komma ihåg att skörden av kryddiga huvuden endast kan erhållas en gång per år, så du bör ta hand om lagringsförhållandena för grönsaker i förväg.

Ett företag baserat på växande vitlök är särskilt fördelaktigt för personer som äger land. Men även om detta inte är tillgängligt bör du inte bli upprörd, du kan alltid hyra jorden, beroende på region, en sådan tjänst kostar mellan 5 och 80 tusen rubel per hektar under en säsong.

Vitlöksverksamhet kan ge en bra inkomst, med minimala initialkostnader. Många källor rekommenderar att man börjar odla i små områden och gradvis ökar antalet arealer.

Fördelar och nackdelar med en vitlökodling

Växande vitlök i syfte att sälja anses vara en lönsam affärsidé, eftersom den ofta slutar i framgång. Denna verksamhet har många fördelar:

1. Vitlök är en mycket populär grönsak, som alltid är i efterfrågan, så det kommer alltid att finnas distributionskanaler, även om det är nödvändigt att försöka hårt för det.
2. Livet för ett sådant företag kan börja från den vanliga trädgårdsplottstorleken 6 tunnland, det kommer att räcka för att få en stabil och anständig inkomst;
3. Vitlöksverksamhet kräver inte mycket startkapital;
4. Vitlök är opretentiös kultur som kan odlas på nästan vilken mark som helst;
5. Överensstämmelse med enkla regler för växande växter kommer att hjälpa till få en rik skörd
6. mottagna huvuden lagras tillräckligt länge Om vi ​​sålunda organiserar försäljningskanalerna korrekt och tillhandahåller lagringsförhållanden kan vinster erhållas under hela året.

Men denna verksamhet har också sina nackdelar. Växande vitlök i stora områden kommer att kräva inblandning av särskild utrustning, vars hyra är ganska dyr. Vi får inte glömma naturfaktorer, eftersom en gröda som odlas i det öppna fältet kan dö under påverkan av ett ogynnsamt klimat.

Hur man startar en vitlökaffär?

Företag byggt på växande vitlök, Börja med att välja ett lämpligt tomt. Med tanke på att denna kultur växer bra i det öppna fältet kommer byggandet av växthus att vara onödigt arbete, vilket bara medför extra kostnader.

För att växa en rik skörd är det tillräckligt att använda en liten sommarstuga, flera hektar i storlek. Vid det första stadiet av affärsutveckling är ett sådant område tillräckligt. Med utbyggnaden av sajten ökar och vinst och komplexitet av bearbetning, vilket kräver extra kostnader Du bör först förvärva vanliga kunder som är redo att köpa produkter och först därefter ökar arealen.

I händelse av att en nybörjare affärsman inte har ett tomt i fastigheten, kan det hyras. Priset beror på den valda regionen, markens kvalitet etc.

Plantering och vård

Efter det att marken har valts, bör man ta hand om plantmaterialet. För odling av vitlök med tänder eller en-tänder, erhållen genom odling av vitlöklökan. Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att du uppmärksammar de fruktsorter som är zonade för den växande regionen.

Nödvändig utrustning och arbetare

När man odlar denna gröda på en liten tomt, kan den planteras och skördas manuellt, medan för bearbetning 1 hektar mark behöver redan specialutrustning. Den innehåller en traktor med monterad teknik, lämpad för sådd eller motoblock.

Att hyra en traktor med en arbetare kostar minst 50-70 tusen rubel, medan betalning för denna tjänst kommer att ha årligen. Det mest ekonomiska alternativet är att köpa din egen motoblock. Priset beror på konfiguration, tillverkare, motortyp och många andra egenskaper. Denna indikator varierar inom 20-80 tusen rubel.

Du måste också köpa trädgårdsredskap, som inkluderar spader, vattentankar, rakes, gafflar, hylsor etc.

När odlas i stora områdenI industriell skala blir det mycket svårt att göra utan arbetare. Det är bäst att anställa dem för säsongsarbete.

Plantering på vår och höst i öppen mark

Villkor för att plantera vitlök beror på den valda typen:

• vintersorter planterade på hösten - i slutet av september-mitten av oktober 3-4 veckor före den första frosten;
• våren -sådd i öppen mark i april, när marken värms till 5-7 grader.

Växande vitlök är väldigt viktigt att välja rätt plats för plantering:

1. Plot måste vara öppen och solig;
2. Det är inte tillåtet att använda marker på vilka smält vatten ackumuleras och utfällning. Det är också värt att ta hand om att grundvattnet är på en djup nivå;
3. Det rekommenderas inte att plantera vitlök där lök, morötter, gurkor och tomater växte före det. Önskade föregångare kommer att vara kål, bönor, pumpa, kucchini eller gröna.

För en bra skörd, var medveten om att vitlök föredrar neutrala lökar. Oavsett planteringsdatum, i början av september, grävs jorden upp, rengöras av ogräs och skräp, varefter följande gödningsmedel appliceras:

• 1 hink humus;
• 50-60 gram superfosfat;
• 50-60 gram ammoniumnitrat.

Vinter vitlök är placerad i furor belägna på avstånd 25-30 centimeter från varandra. Avståndet mellan tänderna kommer att vara 12-15 centimeter.Planteringsmaterialet är begravt med 15-20 centimeter, detta är nödvändigt så att tänderna inte fryser under vintern. Omedelbart efter arbetet är planteringen mulchad med ett 7-centimeter lager torv eller sågspån. Om vintrarna i regionerna är frostiga men lite snöiga, rekommenderas det att använda gran grenar eller agrofibre.

Vårlöklök är mycket tätare, avståndet mellan furorna kommer att vara lika med 15-20 centimeter, och mellan enskilda växter 7-10 centimeter. Tänder fördjupade med 6-8 centimeter.

Plantering vård

För att få en rik skörd, som är lätt att sälja mono, måste du ordentligt ta hand om planteringar och följa flera grundläggande regler:

1. Vitlökssängar måste vara regelbundna rena ogräs och lossna;
2. Vattning spenderar måttlig Under växtsäsongen och bildandet av lökarna bör jorden alltid hydreras. Vattning av planteringar bör stoppas i 2-3 veckor före skörd.
3. Rekommenderas efter varje vattning mulch jorden;
4. För att bilda huvuden av större storlek kläm av pilar en längd av mer än 15-20 centimeter;
5. också växter behöver utfodring. På våren, efter det att de första bladen har uppstått, befrukts vitlök med kvävegödselmedel, såsom urea. Efter 15-20 dagar gör de komplexa mineralgödselmedel. När 5-6 ark visas på vitlök matas den med fosfor-kaliumgödselmedel.

Växande vitlök är ganska lätt, men samtidigt noggrann och tidskrävande process. Att följa alla regler för plantering och vård av växter garanteras en rik skörd.

skörd

Skörda kryddiga vitlökskivor produceras oftast för hand, i det här fallet grävas de ut med gafflar eller dras ut för ovanstående del. Skördtiden beror på klimatet. Vanligtvis, både i Ryssland och i Ukraina, skördas vinter vitlök i början av augusti och våren vitlök i början av september. Bestäm mesta avgrödans ryphet genom pilarna, som börjar bli gula och ligga på marken.

För att bevara skörden så länge som möjligt rekommenderas följande åtgärder:

1. Ursprungligen raderas huvuden av jord och låt torka för 20 dagar vid en temperatur av 25-30 grader;
2. Då behöver du trimma rötter och lövnacken förkortas till en längd av 2-5 centimeter.

Så här säljer du produkter

Försäljningen av vitlök är ett mycket viktigt steg, för det kommer att bero på att framgången för verksamheten startade. Det finns flera alternativ för att marknadsföra den resulterande grödan:

1. Retailing på egen punkt. Det här alternativet är det dyraste, men samtidigt det dyraste, eftersom du måste hyra ett detaljhandelsföretag och anställa en anställd.
2. Partihandel till olika baser, stora kedjebutiker, olika produktion mm
3. Även vitlök kan sälja till restauranger och andra platser catering.

Genomförandet av vitlök är ganska komplicerat, eftersom marknaden är mättad med liknande erbjudanden, men om du hittar en vanlig kund och producerar produkter av hög kvalitet, kan du inte oroa dig för problemet.

Vad är lönsamheten för ett företag med 1 hektar och 1 hektar

Beräkning av lönsamhet (intäkter och kostnader) kommer att produceras beroende på områdets storlek, beräknas inkomst som erhållits beräknas på samma sätt.

Beroende på vilken sort som valts per hektar, kan du få om 10 upp till 50 ton av gröda, med tanke på att 1 kilo kan säljas för 110 rubel, så kommer minimilönen 1,1 miljoner rubel. Med det bästa resultatet kan detta belopp öka med 5 gånger.

Baserat på alla ovanstående beräkningar kan vi dra slutsatsen företag kan fullt ut betala sig själv redan under ett års existens.

Affärsplan

Innan du börjar vitlök, måste du göra en kompetent affärsplan som innehåller alla viktiga detaljer:

1. Först och främst är det nödvändigt beskriv den odlade sorten, dess smak, utbyte och andra egenskaper;
2. Den andra viktiga punkten kommer att vara beskrivning av arealen;
3. Affärsplanen måste innehålla en produktionsplan, som kommer att innehålla beskrivning av processen för plantering och teknikvård för växter
4. Du måste också ange garanterade försäljningskanaler med vilken ett avtal redan har ingåtts
5. Den sista och viktigaste delen av affärsplanen kommer att vara beräkning av kostnader och beräknad inkomst.

Växande vitlök till salu är en omtänksam men mycket intressant och lönsam process. Med rätt val av sort och få en vacker och välsmakande skörd, Företaget kan betala och ta med nettoinkomst under det första året efter landning.