Varje år finns det alla nya kulturer för odling på personliga tomter. Växter i södra länder, genom biologernas ansträngningar, förvärvar ett nytt hemland. Vigna grönsaker är en trevlig nyhet för trädgårdsmästare i Ryssland. Med rätt skötsel är odling på det öppna fältet möjligt i Ural och Moskva.
Innehållsförteckning
Beskrivning av cowpea grönsaker
Den liknar aspargesbönor, men gäller inte för denna art.Med bönorna bromsar inte. Herbaceous årlig växt, kan vara en buske, kort eller lång, eller klättring. Mycket vacker under blommande.
Vädjarna växer stammar upp till 3-4 meter, borstar har scapulae, ungefär en meter lång, så tjock som en penna. produktivitet upp till 3 kg bönor från busken.
Denna liana, samtidigt som man uppnår maximalt utbyte, är ganska tungt. Kräver solidt stöd. Vacker, övervuxen med växter, terrass, balkong, lusthus.
De viktigaste egenskaperna hos kulturen
Det finns flera typer av cowpea. Dessa är koreanska, vietnamesiska, kinesiska och japanska. Kineserna har gjort kulturen populär i sitt land, de har odlade aspargesorter med långa axelblad, ömma utan hårda ådror. Sedan spred sig det över hela världen.
Vigna grönsaker odlades i de södra regionerna; termofil. Tack vare uppfödarnas arbete har det växande området expanderat. I de centrala och västra regionerna i Ryssland odlas tidiga sorter av plantor eller växthus i närheten av gurkor.
Genom att äta bönor berikar vi kroppen med nödvändig spårämnen, liksom vitaminerna B, C, D. Arginin som ingår i frukten normaliserar hemoglobin i blodet, behandlar diabetes och högt blodtryck. Närvaron av kalium och natrium bidrar till att eliminera överskott av vätska, minskar svullnad. Bössorna kan torkas och kokas från dem friska te.
Populära sorter
Mest intressant för trädgårdsmästare sparris sorter, bönor har inte hård fiber, med en delikat smak.
-
- Makaretti
-
- grevinna
- Makaretti - olika medelmognad Redan 80 dagar efter groningen börjar en massiv samling bönor. Gnugga upp till tre meter. Bössorna är böjda, 30 cm långa, gröna, ömma. Fröna är bruna. Produktivitet till 2 kg från en buske.
- grevinna - tidig produktiv betyg De första frukterna kan samlas in 65 dagar efter starten av massaskott. Liana vindar upp till 3 m, bönorna är 50 cm långa. Delikata bågar innehåller inte fibrer. Frön är svarta. Upp till 2,5 kg korn uppsamlas från en kvadratmeter säng.
- koreanska - tidig buskvariant Bönor 10-12 cm lång. Kompakt busk, kräver inte mycket utrymme för odling.
Plantering och odling i öppen mark
Plantering innefattar förberedelse av sängar och frömaterial.
Förberedelse av sängar
Urvalet av cowpea bestämmer dess växande förhållanden. Växten kräver ljus, skyddad från vindstäderna. Tolererar inte sura och våta jordar.
På hösten gräver du en säng, tillsätt humus och kompost, tillsätt superfosfat. På våren utför de återlösning, lägg till komplext gödselmedel. Växten impoverishes jorden, planteras på samma plats efter 3 år.
Fröberedning och sådd
frö blöta i kaliumpermanganatlösning i 20 minuter, tvättades sedan. Du kan förvärma kornen i varmt vatten. Bra resultat ger blötläggning i lösningen "Fitocid", "Fitosporin".
Sätt i en kruka på den våta, uppvärmda jorden tre frön. Sötdjupet är 1 cm. För första gången täcker jag grytan med glas för att bevara fukt och placera den på södra fönstret. Frön spirer vid en temperatur som inte är lägre än 15 grader.
Mark regelbundet före utseendet av de första fyra broschyrerna. Skär sedan. Under den första månaden av tillväxt matas inte växter. Plantering utförs 35 dagar innan plantorna planteras i marken. Vanligtvis plantera plantor producerade i slutet av april.
Plantera plantor
Trädgårdssäng bra fuktighet. Växter planteras i rader på avstånd 65 cm. Intervallavstånd gör 80 cm.
Sängen är mulch och täckt med en film på den installerade bågen. Efter att ha nått en genomsnittstemperatur på 15 grader tas skyddet bort.
Du kan plantera kappa omedelbart till marken. Från maj 20 sås frön i brunnar till ett djup av 5 cm, tre frön vardera. När du tar emot skott lämnar du en växt. På ett tidigt stadium är kulturen hamnen.
Växtvård under växtsäsongen
Som vanligt vattnar, matas, lossas, ogräs. Vigna - växt torka resistent. Visst att vatten med utseende av knoppar, lossna efter plantorna når en höjd av 7 cm.
matning kombinerat med vattning. I en hink med vatten, tillsätt 5 g kaliumklorid, 15 g superfosfat, istället för kalium, kommer 100 g aska att göra. De gör en fur 5 cm djup längs en rad, kasta gödselmedel med en lösning, mala det med jord och lossa det.
För klättringskvaliteter etablerar cowpeas bärare. För detta ändamål kan du applicera ett gurka-galler, sträckt över en ram. När vinstocken växer till 2,5 m måste du klämma fast den. Detta kommer att påskynda frukternas mogning.
Skörd och lagring av grödan
Skörda cowpeabönor på en spatelstart 10 dagar efter deras bildning. De når mjölkmognad, blir saftig och köttig. Samla frukt hjälper till att bygga nya. Under masstillväxt avlägsnas grödan var tredje dag.
Om du växer en växt för spannmål måste bönorna mogna, böterna torra. Kornen skalas, torkas och förvaras på en sval torr plats.
Frösprutning kvarstår upp till 5 år.
Vigna i matlagning
Fröen av cowpea välkokta mjuka, de används i sallader, soppor och såser. Delikata garneringar erhålls från känsliga axelblad efter avfrostning. produkt innehåller mer protein än fisk och kött. Liksom alla grönsaker, kalorier, innehåller mycket fiber. Germinerade korn används för kostnäring.
Vigna är en relativt ny vegetabilisk gröda för Ryssland.Men dess popularitet växer. Utvecklingen av zonerade sorter gjorde det inte så exotisk och problematisk kultur för vårt klimat. Med tanke på de fördelaktiga egenskaperna är det värt att försöka växa denna grönsak i din trädgård.