Juni är en av de gamla, tidtestade sorterna av kål. Avelsarbete för att skapa en extremt tidig sort, som är särskilt resistent mot vårfrost, genomfördes år 1967 av anställda vid det allr Russian Research Institute for Vegetable Breeding.
Innehållsförteckning
- Egenskaper och botanisk beskrivning av sorten
- Fördelarna och nackdelarna med sorten
- Villkor för plantering av grönsaker på plantor
- Tillväxtförhållanden för junikål
- Jordförberedelse för odling
- De viktigaste aspekterna av att plantera kål i öppen mark
- Korrekt vård efter plantering
- Sjukdomar och deras förebyggande
- Skörde- och lagringsregler
Egenskaper och botanisk beskrivning av sorten
Juni kål tillhör de tidiga sorterna. Perioden från spiring till teknisk modenhet är 92-100 dagar.
Växten har en kompakt lövrosett som är upplyft och har en diameter på 40-50 cm. Bladen är målade gröna, fasta, med en svagt vaxartad beläggning, kan bladplattans kanter vara lite vågiga.
Den kraftfulla och stora växten bildar huvudet av sfäriska former av medium densitet. Utanför färgen är ljusgrön, på skäret har en ljusgrön nyans. Invändig stjälk med måttlig längd. Kålhuvud kännetecknas av rikedom, likformighet och vikt från 1,2 till 2,5 kg. Produkten innehåller fasta ämnen i mängden 8,1%, sockerarter - upp till 3,8% och askorbinsyra - 45 mg.
Fördelarna och nackdelarna med sorten
Fördelarna på grund av vilka sorten är i god efterfrågan med trädgårdsmästare är:
- stabila och höga utbyten, upp till 6 kg per 1 kvadratmeter;
- harmonisk mogning av frukter, vilket gör det möjligt att odla grödor för tidiga omsättbara produkter.
- god konsument smak och känslig struktur av grönsaker;
- Planteras förmåga att tolerera låga temperaturer;
- källa till näringsämnen, särskilt vitamin C.
Förutom de positiva egenskaperna finns också nackdelar med sorten, nämligen;
- Tendensen att knäcka huvuden kräver därför städning i tid.
- låga kvalitetsnivåer, som är typiska för alla tidiga sorter;
- Grönsaker är endast avsedda för ny konsumtion och är inte lämpliga för jäsning.
Villkor för plantering av grönsaker på plantor
Kålfrön kräver ingen speciell förberedelse. När man väljer tid för såning måste man beräkna när man ska plantera kål på plantor så att det i juni skulle kunna klippas av de första gafflarna. Kål bör planteras vid en viss tid, men beroende på klimatförhållandena i regionen: från början av mars till maj. Om du sår kål i början av mars, planterar du den på permanent plats i slutet av april, annars kommer plantorna att växa ut, vilket kommer att påverka dess fruktning negativt.
För tidig skörd med minsta ansträngning rekommenderar kunniga trädgårdsmästare att sådden grödas i slutet av mars. Sedan planteras plantor kan utföras under det första decenniet av maj. Denna period anses vara traditionell för att plantera plantor i marken i regioner med tempererat klimat.
Tillväxtförhållanden för junikål
Planteringskulturen börjar med valet av platsen, vilket måste vara väl upplyst av solens strålar hela dagen. Det bästa alternativet är att ta en nivå eller med en liten sluttning söderut och sydost.
Kultur föredrar fritt, ljummet jord. Om jorden är sur, måste den utsättas för kalkning, eftersom vid pH mindre än 6,0 kål inte kan binda kål och är mycket känslig.
Jordförberedelse för odling
Växande kål, du måste överväga att för att få en generös garanterad avkastning, är beredningen av jorden av stor betydelse. Anläggningen är krävande på markens struktur och fertilitet. För plantering är det därför nödvändigt att använda endast befruktad jord och detta bör ske i förväg.
För detta ändamål måste området avsatt för plantering grävas upp från hösten med en spade och utrustad med humus och aska, vilket anses vara ett bra antiseptiskt medel för att förhindra råttbildning. Vi bör inte glömma mineralgödselmedel och tillsätta superfosfat och kaliumklorid i marken. Med början av våren för att lossa platsen och också göra ett komplex av näringsämnen.
De viktigaste aspekterna av att plantera kål i öppen mark
När vädret är gynnsamt kan du plantera plantor. Före planteringen bör plantorna ha fyra sanna löv. Närbild på plantorna i brunnarna borde inte vara så djupt på det första sanna bladet och försök att inte skada rotsystemet. Du kan inte somna tillväxtpunkten. Marken runt kålen är något kompakt och vattnas noggrant.
Korrekt vård efter plantering
Växten kräver mycket uppmärksamhet från trädgårdsmästaren, konstant vård och tillhandahållande av gynnsamma förutsättningar för tillväxt. För full utveckling och skaffa en anständig gröda kål måste du utföra följande uppsättning åtgärder:
- defekta plantor för att skydda mot direkt solljus, eftersom sorten inte tolererar extrem värme;
- Under veckan efter planteringen sprutar unga växter tre gånger om dagen, med hjälp av en vattenburk;
- håll kålbäddarna rena, ta bort ogräs och spudar växande växter;
- i tid för att utföra högkvalitativ vattning, eftersom kulturen har mycket fuktbehov och den minsta torkningen av den jordiska koma leder till förstärkning av stjälken och upphörande av rottillväxten;
- att ge växande kål med näringsrika element, genom att använda komplexa organiska och mineraliska gödselmedel;
- inspektera växten för insekter som inte förlorar det ögonblick då deras befolkning börjar aktivt utvecklas, och i händelse av ett problem att inte använda kemi, utan att föredra de populära eller biologiska metoderna.
Kompetent vård garanterar tidigt mottagande av grönsaker av hög kvalitet.
Sjukdomar och deras förebyggande
Kål, som alla grönsaksskördar, utsätts för ett stort antal skadedjur och sjukdomar och kräver genomförande av lämpliga kontrollåtgärder.
| SJUKDOMAR | |||
| namn | beskrivning | Kontrollåtgärder | |
| bråck | Förekomsten av tillväxt på rotsystemet, som inte tillåter de små rötterna att utvecklas | Sjukprover ska avlägsnas och brännas, jorden ska desinficeras med desinfektionsmedel och
i 4 år, plantera inte kål på denna plats. |
|
| Fusarium vill | Gulting och blöjning av bladen, som därefter faller av, och lämnat en blomkropp med en rosett av bladen vid kronan. Som en följd av detta stannar växttillväxten under infektionens inflytande | Sjukdomen är inte mottaglig för behandling. För att förhindra att infektionen sprids, bör sjuka växter avlägsnas från sängarna tillsammans med jordklumpen.
|
|
| Svart ben | Den tunna rothalsen och basen av stammen blir svarta och börjar rotna, varigenom växten upphör att utvecklas och därefter dör. | En smittad växt kan inte botas, den måste avlägsnas från sängen och brännas och desinficeras med lämpliga preparat. | |
| SKADEGÖRARE | |||
| Cruciferous buggar | Insekter sätter igång kultens hud och suger sapet från bladen, medan bladen krulla och plantan dör | Om kulturen påverkas i början, måste du kämpa, med hjälp av tidtestade folkmekanismer.Med en stark mångfald av parasiter måste man hantera dem med kemikalier
|
|
| Kålbladlus | En grön insekt angriper en växt, försvagar den och stör metaboliska processer. | ||
Överensstämmelse med alla standarder för jordbrukskulturen till växande förhållanden, kommer att tillåta växter att aktivt och framgångsrikt motstå patogener och farliga insekter.
Skörde- och lagringsregler
Enligt beskrivningen av sorten mognar kålhuvudet samtidigt i slutet av juni efter 55-60 dagar efter transplantation. Det är möjligt att bestämma beredskapen för en kultur för skörd med yttre tecken. Om grönsakshuvudet är fast och har nått den önskade storleken, kan du börja skörda. Signalen för skörd är också gulningen av de yttre nedre bladen i mogna grönsaker, vilket indikerar fullbordandet av processen med tillväxt och lagring av näringsämnen.
Det är önskvärt att samla på morgonen i torrt, kallt väder. Skär grönsakerna noggrant med en vass kniv. Samtidigt måste du lämna tre lak och en stjälklängd på 2 cm.
Långt lagrad kål juni är inte kapabel. Den är avsedd att ätas senast 2 veckor efter rengöring.
För kvalitetsprodukter behöver du göra några ansträngningar, samt veta vissa funktioner i denna kultur. Det är viktigt att ge kål med bekväma förhållanden och i juni njut av den goda smaken av friska och grönsaker.