Smaken av många sallader skulle inte vara så subtil utan en ingrediens som purjolök. På grund av de utmärkta gastronomiska egenskaperna och den rika vitaminkompositionen växer växten av många trädgårdsmästare. Den årliga kulturen kommer från Medelhavet, har ovanliga grönblå fjädrar med en karakteristisk arom. Brist på spiciness och sweetish smak upprätta en klass i kategorin aromatiska kryddor.
Innehållsförteckning
När man planterar purjolök
På grund av den långa växtsäsongen (cirka sex månader) och klimategenskaperna i centrala Ryssland är det bättre att odla purjonglök med plantor. Hon är sådd i andra hälften av februari eller början av mars i färdiga lådor, krukor eller koppar.
För att erhålla plantor uppfylls villkoren för bevattning och temperaturförhållanden. Om du sår frön i öppen mark kan du inte vänta på skörden på grund av att plantan dör på grund av frost och snö (frusen finns både på vår och höst). Vissa trädgårdsmästare ökar odling av grönsaker, som skördas i juli.

Ett sätt att plantera lök innebär sådd av frön i senhösten (oftare i november). Det är viktigt att se till att väderprognoserna inte är varma, det kommer att prova snabba skott.
Planterar frön för odling av plantor hemma
Korrekt jord och fröberedning
Att plantera frön som används en blandning av torv och kompostjord med tillsats av humus. Leek gillar näringsrik och lätt jord, i ett tätt substrat kan fröna inte växa.

Applicera en torvbas bör du inte glömma att foder med några tillsatser:
- dolomitmjöl;
- urea;
- dubbel superfosfat;
- kaliumsulfat.
Vårsåkning bereds vanligtvis i mars för att få lök i september. Tidpunkten och mönstret för plantering och sådd kan justeras beroende på skörden.
Hur man planterar frön
Innan plantering av frön indränkt hemma i rumstemperatur vatten och höll dagen, torkades sedan.
Ett annat beredningsalternativ möjliggör fröldring i en termos med vatten (40 grader) för 2-4 timmar följt av sköljning under en kall dusch och torkning. Som behållarboxar används 35 x 50 cm.
Konsumtionen av frö för en sådan kapacitet är 2-3 gram. Efter fyllning av behållaren fylls jordytan med ett 3-5 mm lager sand och fuktas.

För att få god spiring är landning nödvändig för att skapa gynnsamma förhållanden. Bland de viktigaste:
- rätt temperatur i intervallet 22 grader före spiring;
- Temperaturjustering efter uppkomst av skott (på dagtid upp till 18-20 grader, på natten upp till 8-14 grader);
- vattenövning uppvärmt vatten;
- ge god belysning för fotosyntesen.
Välj och härda
Det är bättre att odla plantor av kultur utan att plocka, sittplatser i separata behållare är inte nödvändiga. Fröplantor kommer att vara klara för plantering på marken efter att ha fyllt 2-2,5 månaders ålder.
Vid 6-7 veckor efter skotten förekommer plantor behöver skärpa. För att göra detta bör lådor eller krukor utföras på gatan och lämna i delvis skugga i flera timmar, vilket gradvis ökar tiden på luften. Med starka vindluftprocedurer rekommenderas inte.
Plantera lökplantor i öppen mark
- Fröplantor av frön planterade i marken i maj
- Rooted purjolökplantor
Fröplantor planterade i öppen mark i första hälften av majDetta hänvisar till exempel till Moskva-regionen. Före ett viktigt stadium är det nödvändigt att fukta jorden noggrant för att inte skada växtens rotsystem.Det är bättre att jobba på kvällen eller i molnigt väder. Aktiv sol kan förstöra unga skott.
Marken för plantering ska vara neutral, ganska lös. Om markens surhet noteras måste det först vara kalk.
Det är lämpligt att förbereda sängarna att göra på hösten. Därför grävs tomten och rengörs av rötter och ogräs, varefter bearbetad av Nitrophoska (2 matskedar per 1 m2). På våren är sängarna berikade med humus och kompost utan ytterligare grävning.

När plantorna är redo att transplanteras, är spåren i det valda området förberedda. Deras djup är 10-15 cm intervall - 25-30 cm. Mellan skott observerade avståndet 10-20 cm, beroende på sorten.
Varje rot före bearbetning i jorden behandlas av en speciell talare, som är framställd av lera, gödsel och vatten (alla komponenter tas i lika stora proportioner). För långa spirar förkortad till 4 cm. Jordplanter sprinklade i små mängder. Transplantationsarbetet slutar med riklig vattning.
Mager vård efter transplantation
Purjolök är inte särskilt nyckfullt att bry sig, men det kommer att försöka få en skörd. Att växa en bra gröda som inte kommer att vara rädd för transport och kommer att bli frisk, du måste ta hand om det ordentligt.
Vård omfattar:
- regelbunden vattning
- weeding;
- hilling (3-4 gånger under växtsäsongen);
- bete;
- lossa;
- behandling av sjukdomar och skadedjur.

Nästa skott behöver vattnas inte med kallt vatten. 1 gång om 5 dagar. Bevattningshastigheten är 1 m2 till 10-15 liter destillerat vatten.
Under säsongen purjolök mat 3-4 gånger. Växten svarar väl på organiska gödningsmedel: mullein, kompost, fågelfett. Mineralkomplex rik på kalium, fosfor och andra mikro- och makroelement kommer också att vara lämpliga. Varje hilling rekommenderas att kombinera med införandet av aska.
En gång varannan vecka måste lossa jorden runt skotten tills stammen är så tjock som en penna.Ytterligare förfaranden blir frekventare och expanderar i spårzonens område för att mätta jorden med syre och förhindra sammanpressning av jorden.

Skörd och lagring
Växten ska rengöras från skadade och torkade blad, ta bort fjädrarna (ca 1/3 av längden), skuren i roten av 1 cm.
Skörden är väl bevarad i kylskåpet, insvept med klibbfilm. Före packning måste stammarna avkylas, så att ingen kondens bildas under polyeten. Källare, källare eller gropar med en temperaturreglering som inte är högre än 2-5 grader är också lämpliga som förvaring.
- Efter gräva förkorsas purjolök med 1/3
- Förvaring är möjlig i film i kylskåp eller i en kall källare.
För förberedelser för vinteren är purjolök placerad i frysen. Efter avfrostningen behåller den dess egenskaper och är ganska lämplig för användning.
Purjolök får bara popularitet med ryska trädgårdsmästare. Det är väldigt intressant och användbart att få en ovärderlig erfarenhet av att odla en gröda och dela den med sommarboende, samt skryta med en magnifik skörd,vilket kan se ovanligt ut.
Jag har planterat purjolök i flera år nu. Någonstans på Internet läser jag att purjolök inte tolererar en plockning. Och det är sant att det ofta hänt att löket efter ett val vinner och faller. Förra året planterade hon direkt i koppar av flera frön, avlägsnade extra plantor. Planterna planterade på detta sätt växte bättre och gjorde inte ont.
Elena. Jag planterar purjolök i flera år. Jag äter den till april. Håll i källaren. i en hink med våt sand. Framgångsrika utbyten !!!
Det finns inget verb "växt" !!! Frö sönder.