Morötter är en av de favoritrotsgrönsakerna.. Därför måste varje trädgårdsmästare som är egenhårdare, tilldela en trädgård för denna grönsak. Shantane sortimentet är populärt för sin smak, hög avkastning och enkel vård.
Innehållsförteckning
Egenskaper, beskrivning och egenskaper hos sorten Shantane
Hemland av denna sort - Frankrike. I flera år har franska uppfödare korsat de bästa sorterna som växer på statens territorium. Resultatet var en underbar hybrid - ett slags Chantonne.
I Ryssland introducerades morötter 1943, och gick sedan in i topp tio av de mest använda sorterna för odling.
Enligt beskrivningen har rotgrönsaken en typisk orange färg och en perfekt konisk form. Spetsen och huvudet på fostret är avrundade.
Standardlängdsområden från 10 till 15 centimeter. Växten är ljusgrön och viltsträckande.
Kuroda Shantanes kött är tjockt men mycket saftigt och sött.Stången är nästan inte märkbar. Fostrets medelvikt sträcker sig från 150 till 200 gram.
Vid avel är konceptet av en typ närvarande - det förenar olika växter med samma genotyp, de viktigaste egenskaperna som ligger nära varandra.
Enligt denna definition Shantane-sorten omfattar tidiga mognadsorter, mellanträtningsvarianter, F1-hybrider.
På grund av denna mångfald, detta sort kan odlas i hela Ryssland, med olika mark och klimatiska egenskaper.
I mitten av kanten, i närvaro av ett växthus, är det möjligt att skörda två tidiga mogna rotgrödor.
Med förbehåll för relevanta jordbruksmetoder Shantane ger ett högt utbyte - upp till 10 kg per kvadratmeter.
Fördelar och nackdelar med morötter Shantane
Sorten är väldigt populär i Ryssland. Uppfödare arbetar med kontinuerlig förbättring av huvudegenskaperna.
Morötter är användbara i någon form: färskt, grillat, kokt eller stek. I den bearbetade produkten kommer färre näringsämnen att förbli, men det absorberas bättre av kroppen.
Detta indikerar det Denna sort har fler fördelar än nackdelar:
- Mångsidighet. Växten är perfekt för färsk konsumtion, frysning, få juice, konservering och matlagning olika varma rätter och sallader.
- Högt utbyte.
- Ingen tendens att gaffla.
- Rotskörden i marken spricker inte och försämras inte.
- Juicy söt smak.Sockerhalten i vissa fall överstiger 10%.
- Anspråkslöshet. Denna sort kräver inte daglig uppmärksamhet och noggrant underhåll.
- Motstånd mot en stor grupp av sjukdomar.
- Möjligheten att odla i olika klimatförhållanden, olika jordar.
- Hållbarhetstid på mer än 8 månader.
- God transportbarhet.
Amatör trädgårdsmästare och professionella trädgårdsmästare hittade inte en enda nackdel i denna sort.
Morötter är rika på V-karoten. Det är den här rotgrönsaken som gav vitaminet detta namn, som i latin "carota" betyder morot.
Landningstips
Jordkrav
Om trädgårdsmästaren används för att odla morötter, vet han att det största utbytet kan erhållas på en lös, välbruten trädgårdssäng, öppen för solen.
Shantane är därför inte annorlunda än sina kamrater näringsrik jord med god luftcirkulation kommer att tillåta dig att skörda en bra gröda av denna rot.
Shantane sortimentet är väl anpassat till alla växande förhållanden.Därför tolererar det både låga och höga temperaturer och tung markbrunn.
Trots enkelheten, Det bästa för Shantane är loamy och lätt sandjord. Om humus är närvarande i jorden, kommer detta att ha en positiv effekt på tillväxten av rotgrödan.
Morot tolererar inte sur markeftersom dess motstånd mot olika sjukdomar minskar. Ju sura jorden, desto mindre risk för en hälsosam gröda.
Morötter kan planteras på samma plats 4 år efter den sista skörden av denna rot.
Såningsregler
Shantane-sorten gör det möjligt att skörda två skördar per säsong. Därför, om en trädgårdsmästare vill få en "sommar" morot, planteras frön före vintern eller våren.
därför bättre att landa på våren omedelbart efter det att det övre lagret tinas och värmer något.Detta alternativ att plantera en växt är lämpligt när det är planerat att ätas, inte lagras.
Morot är en tvåårig växt.. Under det andra året släpper hon fröhanden.
För vinterförvaring planteras frön i mitten av maj, då den genomsnittliga lufttemperaturen är inställd på 15-18 grader.
Innan planteringen hälls, bör frön hällas med varmt vatten och lämnas i 10-12 timmar för att svälla. Fröer som är lämpliga för sådd kommer att förbli längst ner på tanken, flytande på ytan, bör kasseras, från dem kommer inget att växa.
För att påskynda spiring kan du sprida frön på en fuktig trasa i flera dagar före datumet för landning i marken och se till att lufttemperaturen i rummet inte faller under 20 grader.
Hela väntetiden, tyget är fuktat med varmt vatten. De första små rötterna kommer att visas om tre till fyra dagar.
Sängen borde vara väl grävd, utan klumpar. På den är spåren gjorda upp till 3 centimeter djupa, som försiktigt skuras med vatten.
Om du dricker morotsjuice varje dag eller äter mer än en grönsak blir din hud gul.
Även de svullna fröna av en växt är mycket små. Vid avstigning bör du försöka att inte skada små processer. För att göra det lättare att skilja från varandra, häll frön med stärkelse. Det är bekvämt att ta dem med hjälp av pincett med en mjuk spets.
Plantering på detta sätt är en mycket noggrann process, men som ett resultat blir det inte nödvändigt att regelbundet gallring av rader, vilket skadar de kvarvarande plantorna i trädgården.
Hur man bryr sig
Huvudvården för växten är:
- täta loss av marken;
- ogräs kontroll
- gallring;
- topp dressing;
- vattning.
För en saftig, söt skörd Det är nödvändigt att säkerställa enhetlig vattning. Den är tillverkad med en vattenburk eller en slang med en spray.
Unga skott vattnas 1-2 gånger i veckan, då inte mer än 1 gång. När roten bildas tillräckligt för att vattna 3 gånger i månaden med en hastighet av 10 liter vatten per kvadratmeter.
För att säkerställa god lagring av morötter, Vattning bör stoppas minst 20 dagar före skörd..
Matning utförs enligt följande:
- 25-30 dagar efter utseendet av de första plantorna med en lösning av nitrophoska med en hastighet av 5 liter per kvadratmeter;
- 20 dagar efter den första utfodringen med användning av kalcium- och fosfatföreningar.
Ogräs avlägsnas när de förekommer. Lossa jorden ofta Undvik skorpbildning.
Odlings- och vårdsfel
Huvudfelen i vård av plantor inkluderar:
- ingen ogräs. Som ett resultat kommer plantan att vara tunn och ger inte en bra skörd.
- sällsynt vattning. Detta kommer att påverka roten och dess massa, som blir "trä";
- frekvent vattning. Rotgrödan är knäckt och dåligt lagrad.
År 1991 erkändes morötter som frukt. Det spelas in i Europeiska unionen med portugisiska ljuset, som gör det till en överraskande läcker sylt.
Sjukdom och förebyggande
Shantane-resistens mot mest kända sjukdomar. Om negativa förhållanden skapas kan roten infekteras med infektioner och svampsjukdomar.De förstör sitt utseende och smak och tillåter inte längre lagring.
Grundläggande förebyggande åtgärder:
- desinfektion av frön före plantering (behandling med en svag manganlösning, åldring i 3-4 timmar vid en temperatur av 45-50 grader);
- val av rätt plats (platsen bör vara välhyrd av solen, grundvatten bör inte vara nära, måttlig surhet av jorden, respekt för den fyraåriga perioden mellan morotplantningen på samma plats).
Morot tvåårig växt. Under det första året av dess existens är det inte utsatt för infektion av sjukdomar. Med undantag för perioder med gemensamma epidemier.
Skörd och lagring
Förvaras morötter planterade i slutet av våren. dess samlingen är från september till mitten av oktober.
Helst är det under denna period torrt, eftersom den rotmättade roten lagras sämre.
Shantane sorten är vackert lagrad i trä- eller plastlådor, nät.Lådor måste ha luftventiler.
Den ideala lagringsplatsen är en lämpligt utrustad källare.. Förvaringsrummet ska vara kallt, annars blir morötterna slöta och inte välsmakande.
I morötter ätbara inte bara rötterna, men också gröna. Det kan läggas till soppa eller sallad istället för persilja eller dill.
Alla, även den mest oerfarna trädgårdsmästaren, kan försörja sig med ett lager av morötter av Shantane-sorten för hela vintern. Sorten är mycket opretentiös och hög avkastning..
Och på villkor att landa två gånger per år, kommer resultatet att överstiga alla möjliga förväntningar.