Klimatförhållandena i vissa regioner och den ogynnsamma ekologiska bakgrunden påverkar utvecklingen av gurkor negativt. Som ett resultat av påverkan av yttre faktorer, låg spiring av frön, en minskning av fruktperioden, noteras en minskning av smaken av frukter. Av dessa skäl, och för att få en tidig skörd, odlar trädgårdsmästare grödor i växthusförhållandena. För att öka utbytet av gurkor från en kvadratmeter kan utföras genom att plantera växter i växthuset.
Innehållsförteckning
Hur mycket skörd kan hämtas från 1 kvadratmeter växande i trädgårdsängar
Växthusförhållandena för växten är mest acceptabla: det skapar önskad temperatur och hög fuktighet. På båda faktorerna reagerar gurkor mycket positivt, vilket gör det lätt att skörda en bra gröda. Dessutom finns det många fördelar med denna odlingsmetod:
- förmågan att berika jordens sammansättning med näringsämnen eller helt ersätta den;
- begränsa tillgången av nederbörd till sängen;
- minska risken för växtinfektion;
- skaffa tidig skörd och förlängning av frukten
- kontrollbevattning (mängden vätska och dess temperatur);
- kompetent introduktion av förband.
Förbered ett växthus för plantering behöver falla. Ytor i strukturen tvättas ut och behandlas med kalkmortel i syfte att desinficera. Jorden är befruktad och täckt med ett tjockt lager av mulch.På våren, efter rengöring av mark och väggar, är jorden berikad med organiskt material (gödsel, humus).
Landningen utförs i rader, så att det är mer bekvämt att göra en kavaj av fransar på trallen. På kvadratmeter planterade 3 buskar. Intervallet mellan rader är minst 50 cm, så att det var bekvämt att röra sig längs sängarna.
Avkastningen beror till stor del på typ och typ av växthus. Bland de mest produktiva sorterna finns följande sorter:
- Tumi - upp till 11 kg från en buske;
- Cupid F1 - från 30 till 50 kg per m2;
- Herman F1 - upp till 25 kg / m2;
- Prestige F1 - upp till 28 kg per m2;
- Ekol F1 - upp till 9 kg från en buske.
De rätta sätten att lagra färska gurkor
Att odla en bra skörd är hälften av slaget. Det är viktigt att bevara den för ny konsumtion och konservering. Det finns många beprövade och nya tekniker som kan antas. Hur mycket kan du lagra gurkor beror på lagringsförhållandena.
Kallförvaringsförhållanden
För att gurkor ska behålla sin presentation och smak rekommenderas att man använder ett kylskåp. Kunskapen om vissa regler och tekniker gör att du kan njuta av doften och fräscha gröna saker från 3 dagar till en månad och för att öka hållbarheten.
Grönsaksluckor
Om 3 dagar förändras frukterna inte av deras egenskaper, om de placeras i en bricka för grönsaker.I detta fall är det inte nödvändigt att utföra särskild träning.
I plastpåse
Upp till 10 dagar förblir frukterna användbara om de är packade i en plastpåse och täckt med våtgas. Förpackningen är öppen för luftcirkulation.
I pappershanddukar
Om du vikar varje grönt blad med en pappershandduk och lägger den i en plastpåse utan att stänga den från ovan, hålls hållbarheten längre upp till 2 veckor.
I en vattenbricka
Gurkorna kommer att förbli täta och färska i upp till 3-4 veckor när de lagras i en bricka med vatten. För att göra detta samlas vätska i behållaren med 1-2 cm. Alla frukter placeras vertikalt i dem med sina svansar nedåt. Brickan själv är placerad i grönsakskammaren. Vatten behöver ändras var 2-3 dagar.
I äggvita
För att förlänga hållbarheten hos gurkor i upp till 1 månad kan du använda äggvita. För att göra detta måste du förbereda frukten - tvätta och torka med en pappershandduk. Medan grönsaker torkas på ett naturligt sätt måste du skilja den vita från äggulan och vispa den lite. Då måste varje gurka doppa och torka på gallret. Den resulterande proteinfilmen förhindrar förångning av fukt, vilket medför att de gröna bladen lagras under en lång tid (minst en månad) i kylskåpet.
Hur man håller en gurka hemma
Tillräckliga lagringsmetoder för gurkor och inomhus.
I kartonglåda
Den kortaste tiden (2-3 dagar) tillhandahålls av en kartong eller en trälåda. Skörden läggs noggrant i en behållare och placeras i ett rum med en temperaturreglering på minst 10-15 °.
Lite längre för att bevara frukten kommer när läget sänks till 6-8 ° - upp till 10 dagar.
Våt tyg
I ungefär en vecka är gräsmattan fortfarande fräsch när den lindas i en fuktig trasa och placeras i ett kallt rum med en temperatur på 6-7 °. Där det är viktigt att förhindra att tyget torkar ut för att inte störa fuktregimen.
Oavsett vilken metod som används, är det nödvändigt att inspektera grönsakerna var tredje dag och ta bort de skadade exemplen.
De största misstagen i lagringen av grödan
Hemmet för lagring av gurkor har sina egna nyanser. Vad är det enda sättet att de inte kom upp för att öka gurkarnas hållbarhetstid,medan de värsta misstag görs. Bland de mest felaktiga råden är följande.
- Förpackning av frukter i cellofan där det inte finns någon tillgång till gurkor. Med sådan lagring bildas mikromiljön snabbt, vilket leder till att roten sprids.
- Fyllning av en grönsaksfack eller behållare med gurkor och andra färska frukter, grönsaker som producerar eten. Ämnet provocerar biokemiska processer som påskyndar mogning av gröna.
- Lämna behållaren med gurkor i ett upplyst rum kan inte. Under verkan av ultraviolett skal förändras färg, framträder yellowness.
- Placera frukterna i lådor eller lådor behöver bara torka. Om skörden inträffade i regnet, måste du ge tid att torka. Vattna gurkor snabbt blöta och ruttna.
- Innan du förbereder frukterna för lagring hålls de vid rumstemperatur i flera dagar. Detta är ett misstag. Frukt bör förberedas så snart som möjligt och skickas till kylskåp eller till källaren.
Det är helt enkelt att bygga ett växthus, fördelen med materialvalet gör att du kan välja det bästa designalternativet.För invånare i regioner med ett hårt klimat att växa är någon kultur ganska problematisk, och växthuseffekten tillåter 4-6 månader att fylla på kosten med färska grönsaker. Korrekt förvaring förlänger tiden att fylla på kroppen med vitaminer och mineraler som gurka är rik på.