Växande marjoram från frön är också möjligt i grönsaksgårdar som prydnads-, kryddig och medicinalväxt. På grund av dess smak används den i matlagning i många länder i världen.
Innehållsförteckning
Vad är marjoram
Marjoram är en flerårig växt av släktet Oregano i familjen Luminous. I många regioner, odlas som en årlig gröda, som den värmekärlek och tolererar inte allvarliga frost.
Växten är inte hög, växer upp till en halv meter. Den upprätta stammen har en silverfärg med gråfiltblad. Spikblomställningar är målade i rosa, vit eller rödaktig färg. Blommande sker i juli, augusti.
Det finns två typer marjoram: blad och blommiga.
- Blad - busken har en grenad stam med täta gröna. Det finns få blommor på växten.
- Blommans utseende - har inte lika starka stjälkar och rötter som i lövträd. Men även om det kallas blommigt, har det få blommor.
-
- Frukter av marjoram
-
- blommor
Ursprungshistoria
Homeland anses vara Mellanöstern, Centraleuropa och Nordafrika. De antika grekerna betraktade marjoram som en magisk blomma. De trodde att han återvänder kärlek och förråder mod. Romarna ansåg honom vara den starkaste afrodisiakum.
I vår tid brukar anläggningen använda i matlagning och traditionell medicin.
Växande marjoram i trädgården
Växa den i en trädgårdsplot, inte en lätt uppgift. Sedan kultur väldigt krävande att bry sig om.
Jordkrav:
- Jord bör vara bördig och lättberedd från hösten. Trädgårdssängar är gjorda på en solig plats, skyddad från dragningar.
- Efter att ha valt en plats måste jorden befruktas. På näringsämnet kommer växten att uppskatta den snabba tillväxten. För detta ändamål, före planteringen appliceras mineralgödselmedel på jorden: kaliumsalt, superfosfat, urea. Dosen bestäms efter att ha studerat bruksanvisningen.
Såningstid för plantor
Plantering av frön på plantor börjar i april månaden. För att göra detta måste du köpa frön från pålitliga tillverkare.
Fröer är sådda i näringsjord, ytligt. Fröbehållaren är täckt med glas eller plastfilm och lagras på en varm plats för spiring. För god spiring bör temperaturen i mikrokruven vara +22 grader.
Frösprutning sker den 20: e dagen efter planteringen. För att växa måste du vara säker på dina förmågor och veta alla detaljer om att växa.
Skötsel av plantor
Så snart fröna kläcker och de första bladen visas, avlägsnas filmen, groddarna Dyk och placeras i ett varmt växthusschema 5x5.
Två veckor före plantering i öppen mark, plantor släcktes. För att göra detta sänks lufttemperaturen dagligen tills plantorna används utomhus. Den optimala temperaturen för god tillväxt: på dagarna +20 grader, på natten +16 grader.
Plantera plantor i öppen mark
Efter att plantorna blivit starkare, och våren frost slocknar och marken värms upp, planteras marjoram på permanent plats.
Sängarna gör i en solig, vindtät plats. Fröplantor planteras i en näringsrik, fuktig mark i rader. Avstånd mellan rader - 40 cm, och mellan buskarna - 20 cm.
Planterna planteras i välutsläppta markar, en handfull kompost blandad med jord läggs till varje brunn, en plantor planteras med jordklump, marken täpps och fuktas.
Fröplantor som är helt rotade i 14 dagar. Under de första dagarna efter planteringen måste växten skyddas från direkt solljus och utförs konstant vattning. När plantorna har rotat, kombineras vattning en gång var 10: e dag med bete: 15 gram saltpeter per hink vatten.Denna mängd är tillräcklig för 1Q. mätare.
Växer bra på ljumma eller sandiga markarsom det är väl uppvärmd av solen. Marjoram växer bäst i trädgårdssängar, där de brukade odla potatis.
Vårdregler
Ta hand om marjoram:
- vattning
- Lossa och ta bort ogräs
- Top dressing
- Förebyggande av sjukdomar
Växtvård bör vara maximal, det kommer inte ge rik grönhet, om den inte får vederbörlig uppmärksamhet.
Vattning och lossning
Marjoram - en växt fuktskärande och torktålig. Vattning görs på morgonen eller kvällen med varmt vatten. Fram till mitten av sommaren genomför de regelbundet vattning, under blommande och fruktbildning bildas vattnets minskning och utförs efter tåget, då en jordskorpa bildas.
Lossning av marken är nödvändig efter varje bevattning. Tidig avlägsnande av ogräs, är ett bra förebyggande av många sjukdomar.
Top dressing
Växten är trött 21 dagar efter avstigning till en permanent plats. För att göra detta, använd komplexa gödselmedel: 10 gram kaliumsalt och urea, 20 gram superfosfat späds i en hink med vatten. 10 liter lösning räcker för en kvadrat på 1Q. m.
Förebyggande av sjukdomar
Unga växter utsätts ofta för Altern. För att förhindra att detta händer, behandlas växterna med fungicider.
På marjoram kan också levande larver. mahranian moth. Du kan bli av med dem genom att behandla marken och växten med insekticider.
Skörd och lagring
Skörd utförs två gånger per säsong:
- På sommaren är endast broschyrer avskurna.
- På hösten tar du bort hela växten. Den kan skördas för vintern.
Den första - i mitten av sommaren, den andra - i början av hösten.
Marjoram kan torkas på flera sätt:
- växter buntade och hängde i en ventilerad nyans. Det kan vara en vind eller en plats under en skjul.
- växter utlagd på en horisontell yta framlagt av tidningen.
mejram kan inte torkas i den öppna solen, eftersom solens strålar leder till förlust av eterisk olja. Torkad marjoram är sorterad för att identifiera skadade och gulade blad.
Friska, torkade örter slipas i pulver, packas i torra burkar och rengörs på en torr, mörk plats.
Om du känner till alla agrotekniska subtiliteter, kommer marjoram att ge dina favoriträtter en oförglömlig smak och smak. Det kommer också att hjälpa till med många sjukdomar.