Fördelarna med persilja för män är obestridliga. När det gäller användningsfrekvens i matlagning rankas den först bland gröna. Den innehåller folsyra och askorbinsyra, kalium och kalcium, selen och järn. Har du en mark eller har trädgårdssäsongen slutat? Det här är ingen anledning att förbli utan persilja. Det kan givetvis köpas i butiken eller på marknaden. Det är emellertid mycket intressant att odla frön frön fritt oberoende hemma på vindrutan eller på balkongen.
Det är möjligt att göra vilken tid på året som helst. Om du skapar normala förhållanden för tillväxt av plantor, skördar du grönska både på vintern och på våren.
Innehållsförteckning
Vilken grad att välja för odling på balkongen eller fönsterbrädan
Genom utseendet av grön persilja är uppdelad i stort blad och lockigt. Vad du väljer att odla hemma, bestäm själv. Det här är en smakfråga.
Efter löptid är persilja uppdelad i tidiga, mellersta och sena sorter. Att växa på fönsterbrädan i en lägenhet, välj tidiga sorter.
Tidiga mogna sorter av persilja
"Smaragd spets" - Höjd 15 cm, doftande sort med lockiga blad, ökar snabbt den gröna massan efter skärning.
"Astra" - Höjden är upp till 15 cm, blad av en klass korrugerad, mättad grön färg, växer snabbt efter skärning. Rosette buske tät, fluffig.
-
- Emerald Lace
-
- aster
Tidig modning
"Morning freshness" - bush sockeln är stark, höjden är upp till 20-30 cm, nya skott växer snabbt. Efter klippning förbli bladet färskt under lång tid.
"Ma'am" - busken är ganska hög, upp till 35 cm. Juicy greener, mörkgrön, upp till 20 blad bildas i sockeln.
-
- Morgonens friskhet
-
- fru
Få gröna hemma genom att spira persilja rötter från trädgården. Denna metod tillåter skörden om tre till fyra veckor.
Förbereder jorden för plantering
Marken för att plantera persilja ska vara lös, utan klumpar. Det är bättre att köpa färdigblandad mark. Du kommer att vara säker på att den inte innehåller skadedjurslarver och svampsporer, vilket kommer att skada inte bara persiljan, men också alla inomhusväxter.
Det rekommenderas att lägga till biohumus (för fertilitet), perlit eller vermikulit (för att behålla fukt i jorden) och kokosnötfiber (för att lossa jorden).
Kapacitetsval
Detta kan vara en kruka, låda eller behållare. Krukans höjd bör vara inte mindre än 25 cm. Lerkrukor har en porös struktur som tillåter luft att tränga in i växtens rötter. Dessutom kommer överskott av fukt att snabbt indunstas i ett sådant kärl.
Plastkärl är mer praktiska att använda. Deras nackdel är att de inte tillåter luft. Därför kommer överflöde att orsaka ruttning av växtens rötter.
Såning frön hemma
Tänk på stegen att såsa persilja frön:
- blötlägga fröna för en dag i stimulatorn för bättre spiring. Zircon, Appin eller Pennant kan användas;
- en burk eller kruka för plantering borde ha ett dräneringshål för dränering av överskott av vatten. Om det inte finns någon pall i behållaren är det möjligt att hälla ett lager av claydite från förbränt lera på botten. Således skyddar du persilja rötterna från ruttning;
- Lätt jorda jorden innan du planterar fröna och tampa ner den. Sätt persilja frön i jorden. till ett djup av 1 cm. Växtfrön i spår eller lösa;
- täcka med frön täckt med folie. Så fröna kommer att växa snabbare. Det måste avlägsnas i några timmar om dagen för luftning.
- frösprutningskapacitet sätta på en mörk plats, och efter uppkomsten av skott - att överföra till den upplysta fönsterbrädan;
- vänd grytan med skott en gång varannan eller tre dagar så att fröna inte sträcker sig mot solen.
Vårdregler
vattning
vattning måttlig som jorden torkar. Det är bättre att vattna lite, men varannan dag, än att hälla växten en gång i veckan.
Efter utseendet av plantor, vattna försiktigt under roten. Vid bevattning använd separerat vatten vid rumstemperatur. Bra kommer att känna skott av persilja i köket i förhållanden med hög luftfuktighet. Lighting. Idealt sett placera frökruven på sydöstfönstret.
Du kan också använda fitolamp att markera och utöka dagsljuset. Det rekommenderas att ta med det i 3-4 timmar om dagen.
Phytolamp - en lampa för växter, som förlänger ljusdagen, accelererar tillväxten av plantor och utvecklingen av frukter. Lampor med kallt, blått ljus används vid växande plantor när växten behöver öka rotmassan. Lampor med varmt, rött ljus används för att avsluta växtsäsongen och för att förbättra blomningen.
Weeding och Loosening
Denna procedur utförs varannan dag. Det är en dag - vattning, den andra - gräva jorden.
Lossa jorden hjälper luftflödet till rötterna. Den innehåller koldioxid, som går in i rötterna och deltar i fotosyntesen. Vid lossning avlägsnas jordskorpan, vilket bidrar till utvecklingen av rotrot.
Top dressing
För gröna använd komplexa gödselmedel med hög kvävehalt. Dessa kan vara droger. Kemira Lux, Fertika, Master. Mineralgödsel växlas företrädesvis med organiska (Gumat7, Gumat kalium).
behöva med omsorg Gör mineralgödsel när du växer gröna. Persilja växt ackumuleras snabbt nitrater med oregelbunden utfodring.
gallring
Nödvändigt förfarande vid vård av plantor. Tunna utplantor behöver i ordning för att göra plats för solen för varje spiral. Syre kommer bättre att tränga in i jorden mot rötterna.
skörd
Den första skörden av persilja som odlas på fönsterbrädan samlas in på 1,5 månader.
I framtiden skär du gröna med en höjd av 10 - 15 cm, en gång i två - tre veckor. Det är uppenbart att stora avkastningar inte bör förväntas. Ett par krukor med persilja ger dig färska örter för första kurser och sallader.
Persilja i rumsförhållanden, med omsorg, kan växa under hela året. Ett år senare måste plantera nya frön.
Som du kan se är det inte svårt att odla persilja på fönsterbrädan. För att göra detta, bara förbereda frön, jord och kapacitet. Tilldela denna verksamhet för en tid att få hemgröna. Du kommer att veta att persilja odlas utan nitrater och inte har behandlats med kemikalier. Dessutom är processen att växa väldigt fascinerande.