Moder Natur presenterar gärna vår bord en bra sallad för att hjälpa till i kampen mot den årliga avitaminosen som påskyndar oss på vårdagarna. Denna snabbt växande år är en av huvudleverantörerna av användbara komponenter. Skarpt lövverk spelar rollen som det extraordinära rosin, med vilket du harmoniskt kan dekorera en kött-, fisk- och osträtt. En viktig egenskap hos grönska är att det är möjligt att odla det hela året. Och ganska ofta, trädgårdsmästare som har skördat en tidig skörd, sår så frön av denna gröda i öppen mark.
Innehållsförteckning
De bästa sorterna av salladsor för plantering i landet
Bladslöja - en ettårig växt, tolererar helt kallt väder. Fröer ger de första skotten även vid fyra till fem grader av värme, utan problem överlever små frost. Äldre växter är ännu mer resistenta och tål en frost i sex grader i trädgården och i landet
Rotsystemet är väl förgrenat, beläget i de flesta fall nära jordens yta. Färgen på salladbuskarna varierar från ljusgrön till mörk lila. Vid åldrandet växer en blommande stjälk från den centrala delen av utloppet. Senare bildas blomställningar i den i form av korgar, numrerande från femton småblommor. Blommande kan inte vara längre än en månad.
Kultur odlas utan för mycket svårighet. Det är tillräckligt att ta en eller två sängar under den, där flera skördar kan skördas.Under sommarsäsongen har salladsbuskar tid att växa och ge frömaterial.
För öppen mark
Levistro - senmognadväxt, växtsäsongen varar från femtiofem dagar till två månader. Utlopp öppen, medelstorlek. Busken bildar ett huvud av kål, vars vikt når femhundra gram. Bitterheten är frånvarande.Sorten är helt resistent mot ett antal sjukdomar och farliga parasiter:
- dunig mögel;
- inre nekros
- bladlöss.
Ruksay är en annan salladsväxt med sena (upp till femtio dagar) åldringsperioder. Rosett med öppet utseende, lös, når tjugo centimeter höjd. Avrundat löv av en rödaktig nyans med en liten lila färg. Kör ut ca fyrahundra gram. Smakskyltar är uttalade ljust kryddiga och nutty notes.
Gascony är en medium tidig växt med en växtsäsong av fyrtiofem till åtta åtta dagar. Strumporna är kompakta, i diameter når trettiofem centimeter.Den genomsnittliga vikten är femhundra gram. Sortimentet motstår tsvetushnosti och de vanligaste sjukdomarna. Perfekt odlad i det öppna fältet.
Blad tidigt mognande
Smörgås - ett utmärkt sortiment av lövssallad med tidig modning. Den växer lika bra i växthusförhållandena och i öppna sängar. Lövverket är ljust grönt, ömt, innehåller en stor mängd vitaminer och mineralkomponenter.
Firebird är en tidig mognande växt som kan producera grödor sex och en halv månader efter sådd. Sockets är stora, rubinröd, lövmjuk, skarp. Lövverket innehåller många vitaminer och mineralsalter.
Grand - tidigt, ger en gröda i fyrtiofemtio dagar efter utseendet av de första skotten. Lövverket är stort, lockigt, saftigt, socklar är högt lika. Sorten är känd för resistans mot 6.
- tsvetushnosti;
- nekros;
- marginalbrännskador.
Kitezh - en tidig mogen salladsväxt, bildar upprätt socklar, vars höjd och diameter når tjugofem centimeter. Lövverket är medelstort, avlångt, rödaktigt. De vågiga kanterna har små skär i de apikala delarna. Smaken av salladen är utmärkt, utbytet når två och en halv kilo från en kvadratmeter säng.
Utan bitterhet för trädgården
Lollo Bionda - anses vara en av de mest populära och vackra salladtyperna. Lövverk är mjukt, går bra med varma rätter, såser, bakade grönsaker, rostat kött. Det kan vara en bra dekoration för någon maträtt eller trädgård.
Batavia - innehåller ett antal sorter, förenade med gemensamma funktioner:
- lifli;
- risotto;
- Greene;
- Fanlo;
- cottage;
- paj;
- Prags medborgare.
Strumporna är stora, halvsträckta, löv runt kanterna har en liten vågighet. Salladen är utsökt, lite söt, kompletterar kötträtterna. Nyligen är sorten populär bland många trädgårdsmästare.
Oak-leaved - är skyldig i sitt namn till utseende av lövverk Växten är känd genom sina färgtoner och smak, utmärkt av närvaron av nötter.Det är ett bra komplement till varma sallader, aptitretare, fiskrätter. På grund av ökad känslighet för lövverk till temperaturförändringar, bör salladen inte lagras i mer än några timmar.
Corn - bildar små blad av en mörkgrön nyans, vilket skapar uttag. Smaken är söt, med nutty noter, det är en liten spiciness. Du kan plantera i landet eller på en balkong.
Oljig - sort sort sallad. Bladen är släta, förefaller oljiga på grund av den stora mängden vitamin E. Tidigare har denna sallad odlats för att producera olja. Lövverket är saftigt, med en söt smak.
Sallad anses vara en anspråkslös växt, det ställer inga särskilda krav på odling. Efter att ha identifierat de mest lämpliga sorterna för dig själv kan du plantera årligen och ha flera växter av växter berikade med vitaminer och andra användbara komponenter.